青椒炒酱爆五花肉高清图片

A. 青椒炒五花肉的做法

用料：五花肉500克、青辣椒20克、红辣椒20克、蒜苗10克、食用油10毫升、盐3克、生抽5毫升、蚝油10克。

步骤：

1、准备食材：五花肉，青辣椒、红辣椒，食用油、蒜苗、蚝油、生抽、盐。

B. 青椒炒肉片的做法

青椒炒肉片的做法：

用料：青椒 4个、五花肉片 100g、姜 两片、葱 少许、大料 1个、生抽酱油 2勺、料酒 1勺、油 适量、盐 适量。

步骤：

1、青椒洗净撕成块，五花肉切成片，葱姜蒜切末备用。

C. 在家怎么做出一盘色香味齐全的青椒炒肉呢

青椒炒肉
青椒炒肉不仅味道非常鲜美，而且非常利于我们下饭，制作方法也非常简单，是我们家中常见的一道菜，青椒炒肉中富含有非常丰富的维生素c，能够帮助提高我们身体的免疫力。下面来给大家具体介绍一下青椒炒肉的做法。
首先将五花肉切成片状，然后再用老抽腌制五花肉，腌制完之后再将肉放入锅中进行翻炒，在锅里加入红辣椒和葱花等，继续翻炒，之后再加入青辣椒，继续进行翻炒即可。
这里有一些小技巧给大家介绍一下，首先青椒是一种可以生吃的蔬菜，所以建议大家不要炒太久，将肉炒熟即可。另外可以适当加一些甜面酱，可以帮助提味。也可以适当的加一些葱花、姜丝以及蒜末等，也可以进行非常好的提味的功能。另外需要注意的是，肉丝不要炒太久，否则会将肉炒老，炒老之后会影响口感。

青椒炒肉丝的营养价值
青椒是属于一种热性的食物，其中含有非常丰富的维生素，可以帮助我们增加饭量，从而帮助增强我们的体力。而且，青椒还能改善我们的一些冻伤以及血管性头疼的症状，而且青椒中所含有的营养物质还可以帮助降低我们体内的胆固醇。从而有效的防御心脏病等心脑血管疾病的发生。而且青椒中含有一种非常特殊的物质，能够加速我们身体的新陈代谢，从而促进我们体内荷尔蒙的分泌，保持我们皮肤的健康。青椒炒肉中的肉类中含有的血红素铁，能够帮助我们补铁。另外肉中所含有的血红素能够促进我们身体对于铁的吸收，从而改善缺铁性贫血的症状。

青椒炒肉丝的宜忌人群
上面给大家介绍了很多青椒炒肉的营养价值，可以看出青椒炒肉对我们的营养价值十分丰富，而且对我们的身体有非常多的功效和作用。但是并不是所有的人都适合吃青椒炒肉的。事实上对于那些患有心脑血管疾病以及高血压的人来说，并不适合吃青椒炒肉，因为肉是一种不管脂肪还是胆固醇含量都比较高的一种食物，患有这些疾病的人吃青椒炒肉，不仅不会产生益处，还有可能会增加病情。而且青椒中所含的辣椒素会使循环血量迅速的增加，对于他们的病情来说非常不利。另外那些患有慢性胃炎胃溃疡引起的食道炎的病人来说，最好少吃一些青椒炒肉，否则会加重对胃部的刺激，对他们的身体不利，另外患有肾病的患者也尽量少吃一些青椒炒肉，因为我们体内摄入的任何食物，最后都会经过肾脏来进行排泄，无论是青椒还是猪肉都会增加对我们肾脏的负担，对他们的病情也不利。除了上面的一些患有病症的人来说，正在减肥的人也并不适合吃青椒炒肉，因为猪肉比较容易增肥，所以建议那些在减肥期间的人为了有效的进行减肥，最好还是少一些。

孕妇能吃尖椒炒肉吗
上面给大家介绍了很多青椒炒肉的营养价值。那么孕妇适合吃青椒炒肉吗?由于孕妇在怀孕期间身体处于非常时期，所以在饮食方面要格外的注意。事实上，孕妇在怀孕期间最好是少吃一些尖椒炒肉，因为尖椒炒肉非常的辣，在怀孕期间一定在饮食上有所禁忌。建议孕妇不要吃太辣的尖椒炒肉，否则不但不利于自己的身体，对胎儿来说也有一定的影响。

尖椒炒肉吃了会上火吗
很多人可能想知道吃尖椒炒肉吃了会不会上火，尖椒炒肉做为一道家常菜，吃多了的确会上火的，不过大家平时应该不会吃太多，一般都是适当的吃一些，所以应该不会有太大的问题。尖椒在辣椒里算是比较辣的一种，所以用尖椒炒肉来说非常的开胃，会勾起我们的食欲，不过正是因为尖椒肥肠的辣，所以非常容易出现上火的症状。尤其是在那些比较湿热的南方吃了尖椒炒肉之后很快就会容易出现喉咙痛等一些上火的症状，而且炒肉也是属于一种热性的食物，所以吃尖椒炒肉是非常容易造成上火的。但是如果朋友们非常想吃的话，可以建议大家在炒的时候多加一些醋。醋不仅会促进我们对于辣椒的消化，减少辣椒对我们肠胃的刺激。不过在吃的时候还是觉得不舒服的话，也可以选择喝一些牛奶进行缓解。
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D. 酱爆肉怎么炒

做法一

食材准备

坐臀猪肉(200克)、芥菜(65克)、白糖(4克)、酱油(4克)、甜面酱(10克)、黄酒(6.5克)、葱姜(6.5克)、蒜苗(少许)花生油、葱姜各适量。

制作步骤

1、将猪肉切丁，入味上浆:笋尖、黄瓜切丁，葱姜切片。

2、锅中注油烧至三成热，下入肉丁滑散，再下入黄瓜丁、笋丁略微过一下盛出。

3、锅中留油少许，下入葱姜、甜面酱炒香，倒入滑过油的原料，翻炒均匀即可。特点酱香浓郁，色泽红亮。

做法四

食材准备

五花肉300克、青红椒100克、洋葱半个、花生油适量、金格勒酱15克、酱油半调羹、生姜适量、花椒少许、盐适量、味精少许。

制作步骤

• 将五花肉去毛洗净，冷水下锅，锅里放几片姜、花椒，煮熟，可以不用煮过芯。

• 将煮好的五花肉切成厚薄适中的片。

• 将青红椒洗净滚刀切细，姜切小片，洋葱切小方块。

• 热锅，倒入适量花生油，烧七成热。

• 放入姜片、花椒稍微爆锅。

• 将切好的五花肉倒入翻炒，至表面出油微黄。

• 挤入约15克左右金格勒复合酱，翻炒均匀至吐油酱香，再倒入少许万家香酱油，翻炒均匀。

• 倒入青红椒、洋葱炒至其表面发软。

• 调入适量盐、味精即可装盘食用。

• 成品。 特点:成菜色泽鲜艳，酱香扑鼻，唇齿留香，回味无穷。

E. 五花肉炒青椒的家常做法

主料：五花肉100g、柿子椒150g。

辅料：食盐适量、鸡粉适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。

步骤：

1、准备好食材。

F. 青椒炒肉的做法步骤

青椒炒肉的做法如下：

1、准备好青椒。

G. 五花肉炒青椒怎么做

青椒炒五花肉的做法如下：

做法：

1、五花肉洗净切小块。

2、青椒去核洗净切块。

3、热锅炸五花肉。

4、下入切好的青椒大火翻炒。

5、下入生抽、盐、鸡精翻炒片刻即可。

H. 在家怎么做出一盘色香味齐全的青椒炒肉呢

在家怎么做出一盘色香味齐全的青椒炒肉

食材

青椒 200克

猪肉 150克

盐 5克

料酒 10克

鸡蛋 1个

蒜末 10克

花椒粉 5克

方法/步骤

将青椒洗净，把里面的籽去掉，然后切成块状



最后装盘，这道色香味俱全的青椒炒肉就做好了

注意事项

注意翻炒的时候不要火开太大以至于炒焦

I. 家常青椒炒肉片的做法

材料：青椒500克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙。

做法：

1、准备好所需材料，青椒洗净，沥净水。

注意事项

猪肉切好后，加入少许盐和料酒，淀粉，抓匀腌制，炒出的肉片嫩又不腥，青椒炒至稍起皱皮即可，不要炒过火，炒过火口感不脆嫩。

J. 青椒炒五花肉的做法大全家常

烹饪技巧

1.青椒去籽不仅减少辣味，还口感好；
2.煎五花肉的时候油比较多，炒青椒的时候不需要加油；