韭菜炒干虾米高清图片

① 韭菜虾米炒菜、炒猪心怎么做更香呢

韭菜虾米炒菜、炒猪心怎么做更香呢？

一道菜可以有多种功能，可以搭配米饭、粥、葡萄酒、卷饼和馅料。它是韭菜虾，韭菜味道浓郁，虾味道鲜美。用力做馅料或炒菜很好吃。喜欢韭菜的朋友推荐这道菜。

准备所需食材:猪心半、青椒4、长红椒半、油、盐、油、五香粉、酱油、酱油、姜2片、蒜瓣2片。

第一步:准备好所有食材，猪心去除血块，然后洗净，辣椒洗净，切掉蒂。青椒和红椒一起切成条状。姜切成丝，猪心切成条，蒜瓣切几次。

第二步:将猪心全部切好，放入碗中，加入酱油、酱油、蚝油、五香粉，搅拌一段时间，加入油，然后倒入腌猪心一起炒。

第三步:炒至猪心微硬，变色，放入盘中。将锅洗净，然后将油倒入热锅中，加入姜蒜，稍微炒一下，再加入猪心，用大火炒至颜色变深，加入青椒和红椒一起炒。

第四步:这里大火翻炒至猪心没有血色，辣椒颜色变深，加盐稍微炒一下，就可以出锅装盘了。

这么简单的炒猪心就做好了，不管是蒜苗还是青椒，还是蒜瓣，都是炒猪心的好食材。猪心不需要炒太多

② 干虾米怎么做好吃家常做法

③ 虾米炒韭菜有什么功效

虾米炒韭菜有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。

虾皮不仅营养丰富，而且味道也很鲜美，无论在什么菜肴或汤中放点，都可以起到增鲜提味的作用，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。

同时，还能减少盐的摄入量，可谓一举多得。平时，虾皮炒冬瓜、虾皮炒韭菜、虾皮拌青椒等都是不错的佳肴。

不过，值得提醒的是，由于虾皮含钙量丰富，因此最好不要晚上吃，以免引发尿道结石。人体排钙高峰一般在饭后4—5小时，而晚餐食物中含钙过多。

或者晚餐时间过晚，甚至睡前吃虾皮，当排钙高峰到来时，人们已经上床睡觉，尿液就会全部潴留在尿路中。

这样，尿路中尿液的钙含量也就不断增加，不断沉积下来，久而久之极易形成结石。此外，体内火气比较大的时候最好不要吃虾皮；患过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎的人也不宜吃。

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韭菜有六大营养价值：

1、提高免疫力。很多人不喜欢韭菜是因为它那种难以描述的气味，但是，这种气味正是其所含有的硫化物散发出来的，硫化物有一定的杀菌消炎作用，能帮助提高免疫力。

2、调理肠胃。韭菜特殊的香味能帮助增进食欲，增强肠胃的消化功能。

3、防癌治便秘。韭菜被称作“洗肠草”，这是因为其中含有大量维生素和粗纤维，能帮助增进胃肠蠕动，治便秘防肠癌。

4、活血散瘀。韭菜的香气有活血散瘀的功效，能够用来治疗跌打损伤。

5、防治心血管疾病。就猜中的纤维素能够保证人体正常的排泄，而维生素C能帮助代谢胆固醇，这在一定程度上能够起到降血脂和预防心脑血管疾病的作用。

6、壮阳。这是韭菜最家喻户晓的功效了，对男性来说，韭菜堪称是“天然伟哥”。