⑴ 刺梨长什么样
刺梨果实圆球形,直径约1厘米,具多数黄褐色小刺,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中,是贵州的特色水果。
灌木形态
⑵ 刺梨是什么样子的
刺梨外形:植物缫丝花的果实,果表布满肉刺、青中透黄,果实形圆饱满、梨香浓郁,口感果肉柔滑、酸甜适中,因果实外表布满肉刺。
刺梨为野生小灌木,4~6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2~4厘米,8~9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。
果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”。单宁500~1000毫克;含酸1克左右;总糖量一般4克左右。
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刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。
刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。
⑶ 贵州刺梨分布在哪些地区
贵州刺梨主要分布在黔南州龙里县和贵定县、毕节市、盘州市等地,其实现在贵州省很多县区都有种植刺梨了,只是规模相对较少,作为天然生态的营养品,刺梨产品市场潜力大,黔南州获得了“龙里刺梨”、“龙里刺梨干”两个国家地理标志保护产品。
⑷ 贵州土特产有哪些
1、册亨茶油
册亨茶油,贵州省册亨县特产,中国国家地理标志产品。茶油是用油茶树的种子榨成的油,具有特殊的清香味,耐储存、易吸收。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
3、都匀毛尖茶
都匀毛尖茶,贵州省黔南布依族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。
4、沙子空心李
沙子空心李,贵州省沿河土家族自治县特产,中国国家地理标志产品。 沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种,因李子成熟后果核与果肉分离,又因李子主产于沿河沙子街道而得名。
5、红岩葡萄
红岩葡萄,贵州省息烽县特产,中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史,这里不仅气候适宜,而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整,果粒饱满,皮薄透亮,具有肉厚汁多,甜酸适口的特点。
⑸ 这是刺梨图片吗这是一种水果还是植物刚刚在一个叫百纯刺梨网上面看到的。
是刺梨,以下是网络权威认证的图片,您可以对比
刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中,是湘西、贵州、鄂西山区、凉山、冕宁山区等地的天然野果。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米至4厘米,8月至9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”。单宁500毫克至1000毫克;含酸1克左右;总糖量一般4克左右。
⑹ 刺梨的图片显示
刺梨的图片:
刺梨开展灌木,高1~2.5米;叶有刺枝,奇数羽状复叶,花淡红或粉红色,果面布满毛刺,因而俗称刺菠萝。树皮灰褐色,成片状剥落;小枝圆柱形,斜向上升,有基部稍扁而成对皮刺。
小叶9~15片,连叶柄长5~11厘米,小叶片椭圆形或长圆形,稀倒卵形,长1~2厘米,宽6~12毫米,先端急尖或圆钝,基部宽楔形,边缘有细锐锯齿,两面无毛,下面叶脉突起,网脉明显,叶轴和叶柄有散生小皮刺;托叶大部贴生于叶柄,离生部分呈钻形,边缘有腺毛。
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刺梨果扁球形,直径3~4厘米,绿红色,外面密生针刺;萼片宿存,直立。花期5~7月,果期8~10月。
云贵高原及四川西部高原特有的野生资源,以贵州、湖南湘西为主产,云南次之,四川西部凉山地区、川北、川东地区也有分布,另外,重庆的潼南县桂林镇也有很长的繁殖历史,至今仍广泛分布山区中,被当地人称为“刺李子”、“刺菠萝”。
湖南湘西的野生刺梨资源也比较丰富,主要分布于凤凰、保靖、吉首、古丈、永顺、龙山等县市的部分乡镇,2000年前统计全州有400万株左右,年产量50万公斤以上。刺梨因其含量丰富、风味独特的特性,主要用来生产各种类型刺梨饮料如刺梨原汁、刺梨王浆、刺梨酒、刺梨可乐、刺梨汽水等,还可用来生产刺梨蜜饯、刺梨罐头、刺梨果酱等。
⑺ 刺梨泡酒生的好还是干的好
建议采用鲜果,如果没有条件取得鲜果,再考虑用干果。干果泡酒色泽深、沉淀多,但是口味更佳醇厚,有干晒的果子的浓香与韵味;生刺梨泡酒味道更鲜美、更清爽、有鲜果的酸甜之味。
刺梨泡酒注意事项:
1、采摘新鲜的、外皮颜色较为亮堂的刺梨,这样的刺梨成熟度较高,用来泡酒是非常合适的。
2、用玻璃罐子泡酒,不宜使用塑料罐泡酒。塑料罐在酒精的作用下可能会产生有毒物质,因此采用玻璃罐最好,且密封性也好。
3、泡酒器皿与工具严格消毒。可采用开水烫一下,然后太阳底下晾干,有条件的用消毒柜消毒,玻璃罐子里面千万不要留有水分和任何的油脂。
4、选择度数高的纯粮酒。酒的度数太低不能将刺梨的有效营养物质浸泡出来。
5、浸泡时间足够长。一般刺梨泡酒需要3个月的时间才能饮用。
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刺梨简介:
贵州刺梨产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实,果表布满肉刺、青中透黄,果实形圆饱满、梨香浓郁,口感果肉柔滑、酸甜适中,因果实外表布满肉刺,“刺梨”一名也就随之得称。
刺梨果实在各类梨果品种中属药用价值最高,刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克,因此,“维C之王”美誉又被收入囊中。
贵州刺梨果表布满肉刺,果皮软薄,果肉脆嫩,在储运方面有较大要求,一旦切开就会加速变质,同时,应避免重压或挤压,因果实皮嫩肉脆易烂,避免放置在阳光直射或高温的地方存放,以免导致梨果中水分丢失、变质。
网络-刺梨酒
⑻ 刺梨有很多种吗
一般约有三种。
金樱子
Rosa laevigataMichx.
蔷薇科Rosaceae蔷薇属
别名:金樱子白刺花白玉带草鞋锉茨梨刺橄榄刺梨
重瓣金樱子
Rosa laevigata f. semiplenaYü et Ku
蔷薇科Rosaceae蔷薇属
别名:重瓣金樱子
缫丝花
Rosa roxburghiiTratt.
蔷薇科Rosaceae蔷薇属
别名:刺梨木梨子缫丝花茨梨
小金樱
Rosa taiwanensisNakai
蔷薇科Rosaceae蔷薇属
别名:小金樱
⑼ 刺梨鲜果是在每年的什么时间成熟
每年的八至九月分果实成熟。
刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是云贵高原及攀西高原特有的野生资源,以贵州为主产,云南次之,河南、四川、湖北西部等地区也有分布。
刺梨富含多种营养素,尤其是维C含量出奇的高。刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。很好,营养成分高!
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刺梨的规模:
贵州省林业厅相关数据显示,2016年,全省完成刺梨基地种植43.85万亩,超出年度规划任务数23.85万亩。
截止到2016年12月31日,全省刺梨基地总规模面积已达到159.52万亩,已挂果面积为31.15万亩。目前全省从事刺梨加工企业达到30余家,年设计加工生产能力49万吨,2016年刺梨企业加工量稳步增加。
2016年全省刺梨鲜果产量达13.33万吨,同比增幅21%,刺梨产业总产值23亿多元,同比增幅9.5%,其中鲜果销售产值8亿元,加工产值15亿元。刺梨鲜果同比增幅21%,远远高于其他行业的增长幅度。
⑽ 刺梨是哪里的特产,是金樱子吗
刺梨是贵州高原的特产,主产地是贵州西部特有的野生资源地,是蔷薇科植物缫丝花的果实。刺梨在3月左右时就会出现花蕾,5月中上旬是盛花期,6月一般有少许花开放。在环境适宜的情况下第1年种第2年就可以结果,刺梨的生长速度非常快而且很稳定,开花结果大约是每年1次。刺梨比较耐瘠薄,适应性强,栽培两年后就可以开花结果。
一、刺梨是哪里的特产
1、刺梨是贵州高原的野生特产,产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实。刺梨一般在3月时就会出现花蕾,5月中上旬是它盛花期,6月会有少许花开放。春末夏初时就会开始结果实,到8月时刺梨果就会慢慢成熟,8-9月是刺梨的采摘季。
2、一般在环境适合的情况下第1年种第2年就会结果,刺梨的生长速度比较快而且也非常稳定,开花结果基本上都是每年1次。种植以后一定要细心照理,要做好除草施肥、水分管理以及修剪枝叶和病害防御的工作,这样才有利于它开花结果。
3、刺梨非常耐瘠薄,适应性很强,一般栽培两年后就可以开花结果。土壤一定要使用疏松、肥沃的壤土或沙壤土(以微酸性为好)。刺梨适合在1-3月种植,这时刺梨的地上部分处于休眠状态,一旦温度回升,根系就会开始活动。这样有利于生根后发芽,提高成活率。
二、刺梨是金樱子吗
1、刺梨不是金樱子,不管是从外观还是其植物属性来看它们都不相同。刺梨别称文光果、刺槟榔果、木梨子、糖梨、缫丝花;金樱子别称刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖罐。
2、金樱子属于蔷薇科植物金樱子的干燥成熟的果实,主要分布在陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等地。
3、刺梨属于蔷薇科植物缫丝花的果实,也被称为茨梨、木梨子,文先果,是滋补健身的营养珍果。其果实里面含有丰富的维生素C,每100克鲜果的可食用部分含维生素C为3000-4500毫克,因此被称之为“维C之王”。