⑴ 鸡肉面条的做法步骤图,鸡肉面条怎么做好吃
主料
鸡腿
2根
辅料
洋葱
1个
蒜苗
2根
红辣椒
2个
大蒜
3片
步骤
1.洋葱切片
2.鸡腿洗净,切块
3.蒜苗横切
4.大蒜三瓣,横切成片
5.鸡肉放入少许蒜苗和大蒜,轻炒
6.待鸡肉显黄色时放入洋葱
7.文火
8.炒至半熟,放入全部蒜苗和大蒜,再加入十三香,调味料
9.添水至滚开后放入面条,熟时即可盛入碗中
⑵ 超简易番茄鸡肉面的做法步骤图,怎么做好吃
主料
鸡胸肉一块 番茄一个
西蓝花少许 面条适量
番茄鸡肉面的做法步骤
8.微酸的口感瞬间就把宝宝胃口吊起来
⑶ 番茄鸡肉哨子面怎样做好吃呢
步骤:
1、先把鸡胸肉洗净,切成肉丁,放入盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,放置一旁腌制30分钟左右;
2、把番茄顶部开十字,开水烫一下,剥皮切丁,木耳提前泡发,炸豆腐切块,薯仔、胡萝卜洗净切丁;
3、烧热炒锅,放入适量油烧热,放入1勺豆瓣酱,煸炒出红油,倒入腌好的鸡丁炒至颜色变深,盛出备用;
4、随后放入番茄丁,炒出番茄红汤,倒入木耳、炸豆腐、胡萝卜丁、薯仔丁翻炒至断生变软,倒入1勺番茄酱,让汤的颜色变红,随后放入生抽、盐、鸡精翻炒一下,入味均匀;
5、倒入适量清水,没过食材,转中火炖10分钟左右,臊子就做好了,喜欢吃醋的可以来一勺香醋;
6、烧锅开水,把面条煮熟,盛到面碗中,浇上做好的臊子,汤面、卤面都很好吃,点睛之笔是辣椒油,能吃辣的一定不要错过!
⑷ 鸡肉番茄面怎么做好吃
1.准备食材:鸡胸肉、番茄、西兰花、姜片、原味细面
2.鸡肉切片,冷水下锅放两片姜煮熟,辅食机打泥
3.番茄去皮切丁 西兰花焯水剁末
4.热锅倒少许核桃油,番茄翻炒至软化成泥,加入开水煮沸,番茄完全融化成汤底
5.把细面折断,放到汤里煮开以后放入鸡肉泥
6.最后加入西兰花末搅拌均匀
7.快手的番茄鸡肉面就做好啦
8.微酸的口感瞬间就把宝宝胃口吊起来
⑸ 三鲜鸡肉面的做法步骤图,三鲜鸡肉面怎么做
用料
香菇 1朵
杏鲍菇 10克
海鲜菇 10克
鸡肉 30克
菜椒 适量
小番茄 3个
宝宝面 25克
三鲜鸡肉面的做法
1️⃣准备食材
⑹ 鸡肉和面怎么做好吃
一、香辣泰式鸡肉面
材料
义大利面150公克,蒜头3颗,鸡胸肉100公克,红椒1/2个,炸腰果50公克,泰式辣椒粉1大匙,酱油1大匙
做法
1.在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入义大利面煮熟,捞起沥干备用。
2.将蒜头切片,鸡胸肉切丝,红椒切丝备用。
3.热少许橄榄油,放入蒜片爆香,加入鸡胸肉丝翻炒至肉色变白,加入调味料拌匀,再放入红椒丝与义大利面拌匀,装盘后撒上炸腰果即完成。
二、酸辣泰国鸡肉面
材料
义大利面100公克,鸡胸肉150公克,青椒60公克,红甜椒50公克,葱1根,洋葱1/4颗,罐头碎香茅1小匙,腰果50公克,A.高汤150㏄,泰国酸辣酱3小匙,鱼露2大匙,细砂糖1小匙,罐头碎香茅1小匙,B.蛋白1/2个,太白粉1小匙
做法
1、将义大利面放入加有1小匙盐的沸水中,煮约5分钟至熟,捞起沥干备用。
2、鸡胸肉切成细条状,以调味料B抓拌均匀;青椒、红甜椒切粗丝;葱及洋葱切末;腰果用低温油炸熟备用。
3、热油锅,放入葱末、洋葱末及碎香茅以小火炒香,转中火,放入作法2的鸡肉条快炒数下,再加入所有调味料以大火煮至滚,放入作法1的义大利面及青椒丝、红甜椒丝,炒至汤汁收干后盛盘,撒上作法2的腰果即可。
三、蘑菇鸡肉面
材料
鸡肉。蘑菇。豆芽。香肠。方便面。葱。盐。香油。鸡精。料酒。
做法
1、将鸡肉放入碗内,加入盐、料酒各少许拌匀。取出鸡肉切成小块。蘑菇切片豆芽洗净备用。
2、锅里加方便面料包作料和清水烧开。把鸡肉块,蘑菇和豆芽放入锅内一起煮5分钟左右,边煮边把浮沫用勺子撇出去。同时滴几滴香油以及加鸡精调味。
3、在煮汤的同时,在另一个锅里煮方便面块,煮好后捞出面条,沥干水分,装到碗里,上面浇上汤料,撒上葱花即可。
⑺ 鸡腿热汤面的做法
鸡腿面的用料
面条 份鸡腿青菜胡萝卜洋葱口蘑
鸡腿面的做法步骤
步骤 1
把口蘑洋葱胡萝卜切好备用。生鸡腿用刀划两下,让其之后容易入味。锅里烧水,水开后把生鸡腿放进去煮,煮二十分钟左右,然后把鸡腿拿出来,放入切好的口蘑洋葱胡萝卜进去煮。
步骤 2
鸡腿加入料酒,少许盐和生抽腌制十分钟左右,然后把鸡腿和腌制鸡腿的酱料和面一同放进汤里煮。待面差不多熟时,加入青菜煮。
步骤 3
青菜熟了后就可以起锅了。