1. 急需各种牛肉面的高清图片
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2. 网红牛肉面的做法步骤图,网红牛肉面怎么做好吃
用料
牛棒骨 2~3截
白萝卜 1只
牛肉 1斤
凉姜 1粒
桂皮 1瓣(如下图)
八角 1只
茴香粒 1嘬
花椒 7~8粒
盐 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
老抽 2勺
生抽 2勺
自制家常牛肉面的做法
牛棒骨清水洗净,放入煲内加水上灶自制家常牛肉面的做法 步骤1
大火烧开后撇去表层浮沫,一定要撇干净自制家常牛肉面的做法 步骤2
撇清浮沫如上图自制家常牛肉面的做法 步骤3
准备以上调料纱布包起来,放入撇清浮沫的汤煲内自制家常牛肉面的做法 步骤4
转小火,慢炖3~4小时,充分熬出牛棒骨的钙质自制家常牛肉面的做法 步骤5
加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉,调制牛肉面汤汁自制家常牛肉面的做法 步骤6
白萝卜切成上图形状,焯水备用自制家常牛肉面的做法 步骤7
青蒜苗、葱切沫自制家常牛肉面的做法 步骤8
下好的面捞入碗内,浇入调好的牛肉汤,加青蒜苗和香菜,以及油泼辣子,拌好开吃!
3. 蛋花牛肉面的做法步骤图,蛋花牛肉面怎么做
用料西红柿 两片牛肉 一点点芹菜 一根鸡蛋液 一勺面 一袋西红柿牛肉蛋花面的做法因为是宝宝餐,所以用量都是一点点,把所有食材都切丁,牛肉剁成泥。先把面煮一遍,水倒掉,这样碱性淡一点。再加水,把西红柿丁放进去煮烂一点,再倒入牛肉,煮开加鸡蛋液,搅搅开,很漂亮哦。然后加芹菜丁,主要是调味加点缀最后加一点盐,再加一点点麻油调味就可以了。
4. 牛肉面高清图片
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特大尺寸的牛肉面图片:
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6. 怎样做牛肉面
【西红柿牛肉面】主料:牛腩适量,西红柿2大个,薯仔半个,胡萝卜1根,鲜面条适量;辅料:小葱适量,桂皮适量,八角适量,花椒适量,香叶适量,生姜适量,冰糖适量,肉蔻适量,干辣椒适量,食盐适量,生抽适量,老抽适量
西红柿牛肉面的做法步骤
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另起锅煮面条,或者在肉汤中煮熟面条,捞入碗中,舀上烧好的牛肉块,撒上少量葱花点缀即可上桌。
小窍门
牛肉一定要炖烂后再加盐,否则就很难再煮烂,又硬又生无法下口。
7. 红汤牛肉面的做法步骤图,红汤牛肉面怎么做
用料
牛腩或牛五花 400克
洋葱 1/3只
西红柿 1只
大蒜 3瓣
蕃茄酱 适量
盐 适量
花椒粒 几粒
薯仔 1颗
胡萝卜 半根
橄榄油 适量
红汤牛肉面的做法
将牛肉切块,放入冷水中,加入几粒花椒,烧开约两分钟,捞出牛肉块