㈠ 巧克力蛋怎么做啊
材料全蛋850公克,糖540公克,乳化剂30公克,鲜奶120公克,低筋面粉294公克,可可粉147公克,液体奶油80公克,动物性鲜油500公克,酒酿黑樱桃适量,樱桃香甜酒50公克。
做法
1.将蛋白加煻一起打至九分发,用手指沾取呈尖挺状,且不滴落为止。
2.将乳化剂与鲜奶混合打发后,加入蛋黄一起搅拌至呈乳沫状,再将蛋白加入鲜奶溶液中混合均匀。
3.低筋面粉与可可粉混合过筛,加入搅拌均匀的蛋糊中,并用手或刮刀拌匀。
4. 加入液体奶油拌匀,即成面糊,然后倒入烤模中,以上火170℃、下火180℃的温度,烤约四十五分钟后,降温以170℃的温度再烤二十分钟,取出冷却后脱模,备用。
5.将苦甜巧克力砖以钢刀刮出细碎的巧克力片,备用。
6.将冷却的蛋糕体切去不平整的表层,然后横切成三等分,再用樱桃酒加上等量的清水,以小刷子仔细刷在表面上,最后抹上打发的动物性鲜奶油。
7.将酒渍黑樱桃切半后,平铺在鲜奶油上,然后覆上一层巧克力蛋糕,重覆抹奶油、铺樱桃的动作,然后再覆上另一层巧克力蛋糕。最后,在表面均匀抹上薄薄一层鲜奶油后,洒上巧克力碎片,即可
㈡ chocolate egg 是什么东西
巧克力蛋啊,就是巧克力做的,形状像鸡蛋,里面还藏着各种各样的小玩具,我小时候很爱吃的,目的不是吃,是收藏里面的玩具
㈢ 复活节为什么要吃巧克力蛋和巧克力兔子
因为复活节礼物跟春天和再生有关系:鸡蛋、小鸡、小兔子、鲜花,特别是百合花是这一季节的象征。
㈣ 复活节彩蛋是什么蛋,熟的吗可以吃吗
复活节彩蛋老外用的是鸡蛋壳,现在也有用空心的巧克力来做彩蛋,有观赏性又能吃。
复活节彩蛋是为了给人们带来快乐——确实如此!这些彩蛋精美漂亮且富有装饰性,它们代表着人们的美好心愿,并能分享季节更替的喜悦。
复活节是西方传统的节日,圣诞节一过,复活节巧克力蛋便在糖果店里摆出来了。那些最小和花样最简单的巧克力很便宜,孩子们用自己的零花钱就可以买下来。这段时期上市的彩蛋有两种。小的一种叫方旦糖,长一英寸多一点,外面是一层薄薄的巧克力,里面是又甜又软的面团,然后再用彩色的锡箔纸包装成各种形状。另外一种是空蛋(空蛋做法:
1.将鸡蛋的一端敲个小洞,取出蛋清蛋黄,洗净晾干
2.接下来可以直接画也可以先用砂纸将蛋壳表面打磨光滑后再开始构图
3.图构后开始着色,可以用水粉颜料,也可以用丙烯颜料。
4.为了方便保存,可以在颜料干了以后刷上一层透明的护甲油增添光泽度),稍微大一点,一般比鸭蛋还大一点。里面什么也没有,只是包着一个巧克力外壳。只需打碎外壳,吃巧克力片。复活节临近时,糖果店的橱窗里会摆满比这些更精美的彩蛋。同时还有各种各样的用来吸引孩子们的小礼物出售。上面装饰有毛绒绒的羊毛做的小鸡,小鸡的嘴和脚都粘在卡片上。幸运的孩子可能从亲友那儿得到好几种这样的礼物。
㈤ 什么叫可可蛋
可可蛋就是复活节巧克力蛋。
复活节巧克力蛋是一种由可可粉和黑巧克力为主要材料做成的菜品,属于甜品,一般在圣诞节后上架,一直持续到复活节之后,非常受孩子们欢迎。
复活节的巧克力蛋有两种。小的一种叫方旦糖,长一英寸多一点,外面是一层薄薄的巧克力,里面是又甜又软的面团,然后用彩色的锡箔纸包装成各种形状。另外一种是空蛋,稍微大一点,里面没有面团之类填充,只是锡箔纸包着一个巧克力做的蛋壳。
㈥ 如何做一个巨大的巧克力蛋,美味的食物是怎
1.取小鸡蛋8个,在顶端磕一个小口,伸入一根小棍将鸡蛋搅散,将蛋液倒出,用清水洗净,开口朝下将水控干备用。
2.白巧克力放入碗中隔水化开,装进裱花袋。
3.白巧克力装入裱花袋里,挤进蛋壳里
4.注意灌入巧克力后,要不停转动使其均匀地沾满整个蛋壳,之后将多余的巧克力倒出,放到一旁冷却20分钟,待壳内的巧克力定型后再灌一次。如此反复操作三次,做好的巧克力壳才能表面光滑、厚度均匀
5.鲜奶油放入盆中,加浓缩橙汁搅拌均匀,打发至鸡尾状(标准是筷子插入其中搅一下,提起后表面的奶油糊顶端会出现微微弯曲的尖角,形似鸡尾),装进裱花袋挤入蛋壳
6.冷冻2小时,剥去蛋壳即成巧克力蛋。
7.盘底放入炸红薯丝150克,边缘摆上巧克力粉做成的“树枝”,摆上巧克力蛋即可
㈦ 巧克力蛋蛋是什么样的那里有卖的
你说的巧克力蛋、是不是一种果仁巧克力啊
几年前很喜欢吃金帝巧克力蛋
超市就可以买到
㈧ 这个建达奇趣蛋的玩具怎么玩
这是个弹射玩具,蓝色的部分可以弹射出去击中卡片。
健达奇趣蛋,是一款外形酷似鸭蛋,内含牛奶巧克力及松脆可可球、玩具的蛋形巧克力。
2007年健达奇趣蛋正式进入中国市场,主打亲子家庭,瞄准儿童消费者。不论是超市、便利店、小卖部或是网络商城,都能轻易找到健达奇趣蛋的踪影,尽管售价不菲,重量仅为20g的巧克力蛋市价近10元,但购买的市民不在少数,尤其是有小孩的家庭。
(8)巧克力蛋高清图片扩展阅读
健达奇趣蛋可以说是有孩子的家庭都知道的产品,除了有好吃的巧克力,还有惊喜玩具,非常吸引下孩子,但很多人不知道的是,它是意大利巧克力制造商费列罗集团旗下的产品。
健达奇趣蛋(Kinder Joy)产品于1974年诞生,2007年在中国上市销售。
费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团旗下的产品,集团是全球第四大巧克力制造商,并拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的着名品牌。
费列罗最着名的巧克力产品是:费列罗榛果威化巧克力,开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子,里面有威化(wafer)、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。
不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装, 陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻,入口即化。
㈨ 带巧克力奇趣蛋入境美国为什么要小心
近日,美国海关及边境保护局芝加哥办公室(CBP Chicago)提醒入境美国旅客,源自意大利的健达巧克力奇趣蛋(Kinder Surprise Eggs),在美国国内为违禁品,不允许携带入境,一旦被查获,一个售价不到1美元的奇趣蛋,将可面临每颗最高1200元(美元,下同)的罚款。
㈩ 什么是巧克力蛋
巧克力蛋大小、类型很多,一般由两片空壳合成,蛋内可以随意放入令人惊喜的礼物,外面用精美的礼品纸包装,重量以200克至300克居多,花2万里拉(约合人民币80元)左右就可以买1个。