火爆鱿鱼卷高清图片

A. 鱿鱼的简单做法

材料
鱿鱼，南乳汁100g，李锦记海鲜酱30g，黄酒20g，蚝油10g，蜂蜜5g，香叶2片，花椒10粒，小茴香10粒，蒜蓉2瓣
做法
1.鱿鱼洗净，放碗里加南乳汁100g、李锦记海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣，在一起搅拌均匀放冰箱里腌3小时以上
2.放烤箱中层，200度15分钟。3.烤好后切好整形装盘

B. 请问鱿鱼卷怎么做好吃

做法:
1. 原料需要水发鱿鱼, 青笋, 姜, 蒜, 葱, 泡椒、芡粉, 盐, 胡椒粉, 鸡精, 食用油
2. 将鱿鱼切成长方形状, 至于鱿鱼上的花怎么切相信大家都清楚吧, 这里就不在多说了. 青笋切成薄片, 姜蒜切片, 葱切4厘米长的段, 泡椒切成菱形的段.
3. 锅里烧水, 待水开后下鱿鱼抄一下, 鱿鱼变卷以后捞起待用. 锅内放食用油, 待烧到八成热的时候, 倒入抄好的鱿鱼卷爆炒几下, 然后马上放入切好的姜蒜和泡椒, 待香味出来后加入青笋片, 翻炒几下后加入盐,鸡精和胡椒粉, 炒匀后勾一点薄芡(记住, 一定要薄芡, 一份芡粉五份水的比例), 马上炒匀(否则要糊锅), 接着加入葱段, 最后再淋上一点食用油就可以起锅了.

C. 如何爆炒鱿鱼或墨鱼不出水，如何制作才脆嫩爽口

将鱿鱼或者墨鱼泡发后沥干水分；锅中放大蒜爆香后立马放入鱿鱼或者墨鱼，开大火爆炒，烹入生抽、老抽，看见鱿鱼或者墨鱼变色卷起之后马上关火即可。

D. 鱿鱼除了烧烤，还有哪些既简单又好吃的做法

本人喜欢吃些辣的东西，看韩剧的时候知道了一种做法，除了韩式辣年糕，韩式辣炒鱿鱼也是一道非常美味的小吃，受到广大吃货们的追捧，下面我们说说韩式辣炒鱿鱼的做法。其实非常简单哦，将鱿鱼洗净切小段，彩椒切条，大蒜、洋葱切好备用。在锅中倒入适量植物油，用小火将大蒜烹香。放洋葱和彩椒用大火翻炒。放入鱿鱼继续翻炒。放2勺韩式辣椒酱以及辣椒粉、酱油、姜末调味。放适量砂糖和盐，收汁即可出锅。这样做出来简直不要太好吃啊。

E. 铁板鱿鱼卷的做法

鲜鱿鱼(3只，506克)、青辣椒(1只)、红辣椒(1只)、蒜(5粒)、姜(3片)、葱(1根) 调料： 油(2汤匙)、酱油(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、香醋(1汤匙)、麻油(1/3汤匙) 腌料： 料酒(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙) 第二步 2 青红椒洗净，去掉蒂和籽，都切成滚刀块；姜切成片，蒜剥去外皮，葱切成段。 第一步 1 鱿鱼去掉内脏洗净，切成1厘米厚的圈，加入2汤匙料酒、1/3汤匙盐和1/5汤匙白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。 第二步 2 青红椒洗净，去掉蒂和籽，都切成滚刀块；姜切成片，蒜剥去外皮，葱切成段。 第三步 3 烧热锅内2汤匙油，以小火将蒜粒炸至金黄色，放入姜片和青红椒块，开大火翻炒30秒。 第四步 4 放入鱿鱼圈与锅内食材一同拌炒均匀，直至鱿鱼圈变得稍微硬挺。 第五步 5 加入2汤匙酱油、1/2汤匙白糖、1汤匙香醋、1/5汤匙盐和1/3汤匙麻油炒匀，以大火煮2分钟，洒入葱段即可。

F. 火爆鱿鱼怎么做

主料
鱿鱼(适量)
调料
青椒，洋葱(适量)
葱，姜，蒜，红辣皮子(适量)
厨具
炒锅

1

准备材料，葱姜蒜，辣皮子

2

鱿鱼切好，清水浸泡半小时。

3

开水焯一下，鱿鱼卷起后立刻放入清水盆中待用。

4

青椒切好待用。

5

起锅，倒入适量油，放入花椒，爆香后捞出，放入葱姜蒜辣皮子爆香。

6

放入洋葱，炒一两分钟后放入鱿鱼。我个人这会选择放入调料，适当的盐，鸡精，胡椒粉，耗油，耗油不能过多，多了会发苦，滴几滴味极鲜，快速翻炒。

7

我个人最后放的是青椒，因为喜欢脆一点的口感，快速翻炒。

8

出锅。味道俩字，鲜，香。

G. 火爆鱿鱼怎么做需要什么材料

火爆鱿鱼

原料：净鱿鱼400克，青椒、红椒各50克，冬笋25克，葱丝、姜丝各5克，精盐1小匙，白糖、酱油各2小匙，白酒1大匙， 味精、淀粉、香油、胡椒粉各少许，植物油适量。
制作步骤
1.净鱿鱼切成鱿鱼圈，加入酱油、白酒、味精和淀粉拌匀；青椒、红椒去蒂、去籽，洗净，切成小条；冬笋洗净，切成小片。
2.净锅置火上，加上植物油烧热，放入鱿鱼圈冲炸一下， 捞出；油锅内再放入冬笋片炸至色泽微黄，捞出、沥油。
3.锅中留底油烧热，加入葱丝、姜丝爆香，放入白糖、香油、精盐、胡椒粉、白酒、味精炒匀，放入青椒条、红椒条、鱿鱼圈、冬笋片翻炒均匀，出锅装盘即成。

H. 火爆鱿鱼卷好吃吗

火爆鱿鱼卷个人认为非常好吃
此菜宛如一株株麦穗，洁白如雪；色泽白亮，赏心悦目，举着细细品来，火候恰到好处，咸鲜脆嫩。
如果对你有帮助，请给个采纳，谢谢