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乐陵小枣高清版图片

发布时间:2022-05-27 12:43:43

❶ 金丝小枣

金丝小枣的热量表(每100克)
热量(千卡)294蛋白质(克)1.2脂肪(克)1.1碳水化合物(克)76.7膳食纤维(克)7维生素B1(毫克)0.04维生素B2(毫克)0.5烟酸(毫克)0.4维生素E(毫克)1.31钙(毫克)23钾(毫克)65钠(毫克)7.4镁(毫克)24铁(毫克)1.5锌(毫克)0.23硒(微克)1铜(毫克)0.36锰(毫克)0.34
金丝小枣的基本介绍
枣有悠久的历史,中国枣是深受百姓喜爱的果品。它是由酸枣演进而来。枣树的栽培历史之久,地域之广,数量之多居世界之首。丝小枣因为风味独特,成为我国红枣中的珍品。掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。
金丝小枣除具有较高的营养价值外,还有一定的医疗功效,有益心润肺、和脾健胃、益气生津、补备养颜之功能,我国民间早就流传着这样的谚语:“五谷加小枣,赛过灵芝草”。金丝小枣一直被誉为传统的上等滋补佳品,有“日食仨枣,长寿不老”之说。
金丝小枣的功效与作用
1.中医学认为:月光枣盒中的金丝小枣具有益心、润肺、合脾、健胃、益气生津、养血安神、美容美颜、调百药、解药毒、助十二经等药用功效。
2.现代医学研究证明:金丝小枣对贫血、高血压、动脉硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高等均有很好的疗效。金丝小枣还有造血不可缺少的营养素。
3.最近医学研究发现,金丝小枣中含有三萜类化合物,有较强的抑制癌细胞的作用。经常食用金丝小枣,具有抗胃肠道、肝脏恶性肿瘤的作用。
金丝小枣的营养价值
金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。
金丝小枣的选购
小枣一般为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细。
看色泽:干枣应为紫红色,有光泽,皮上皱纹少而浅,不掉皮硝。如果皮色不鲜亮,无光泽或呈暗红色,表色有微霜,有软烂硬斑现象的红枣皆为次品。
观果形:枣的果形完整,颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂,如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品。
检验干湿度:枣的干湿度与质量密切相关,检验方法是手捏红枣,松开时枣能复原,手感坚实的质量为佳。如果红枣外表湿软皮粘,表面返潮,极易变形的为质次品。有苦涩味且核大的红枣为质次枣。
金丝小枣的食用方法
枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调。
金丝小枣除生食外,还用于制作各种传统甜、粘食品,如枣花糕、枣棕子、枣粘糕、枣切糕、龙卷糕、长春糕等,还可加工制成蜜枣、糖枣、醉枣、鸟枣、脆枣、枣茶、枣汁、枣冻、枣酒、枣香槟、枣酱、枣罐头等。

❷ 乐陵小枣的历史沿革

乐陵金丝小枣的栽培始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年的历史。
据《战国策》介绍,苏秦游说六国时,曾向燕文候提出过发展金丝小枣的建议,可惜未能引起重视。
明清两代,乐陵小枣得到不同程度的发展。特别是明太祖朱元璋即位后,为使久经战乱的农业生产得到恢复发展,曾颁诏天下:“枣、柿丰年可卖缺,歉年可以为食”倡导当地群众大栽枣树。明万历十九年,乐陵知县王登庸也主张“教民树艺,劝民种枣”。
《山东通志》记载:清嘉庆年间,乐陵知县张大成“立枣林书院,延名师主讲”,对乐陵小枣的发展也起到了积极的作用。
抗日战争期间,日本侵略者实行“三光”政策,乐陵大批枣树被毁,到1943年全县枣树不足30万株。
解放后,在党和政府的领导下,乐陵小枣得到了新的发展。到1950年,全县枣树又发展到80万株,年产干枣239万公斤。1960年,乐陵向苏联、阿尔巴尼亚等国和国内十多个省、区的65个县市供应枣苗达170万株,乐陵小枣在国内外许多地区也得到发展。1965年2月,当时任国务院副总理的李先念同志来乐陵视察工作期间,鼓励因地制宜地发展小枣生产,为乐陵金丝小枣产业的长足发展,奠定了坚实的基础。

❸ 乐陵小枣的功效

乐陵小枣具有丰富的营养价值和药用价值,滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能。
乐陵金丝小枣每百克鲜枣果肉含维生素C500毫克左右,其含量是蜜桔的十几倍,比苹果高几十倍,被称为“活维生素丸”。总含糖量64.4-69.2%,还含有较多的蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、维生素A、P和芦丁及人体所需要的氨基酸等18种。典型的滋补佳品阿胶蜜更具枣具有滋补生血、营养神经等功能。
⑴乐陵金丝小枣富含维生素、微量元素和多种人体必须氨基酸,适宜不同年龄段儿童食用的儿童食品;
⑵妇女食用后,可美容养颜,产后食用可补中益气,养血安神,加快身体复原,在长江以南就有妇女产后食枣的习俗;
⑶脑力劳动者及神经衰弱者食用,能静心安神、增进食欲、增强睡眠;
⑷年老体弱者食用,可延缓衰老,增强体质;
⑸金丝小枣中含有维生素C和维生素P,可健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化,能防治心血管疾病;
⑹金丝小枣的护肝功能,适宜经常饮酒或因患肝病造成肝损伤人群的护肝、养肝;
⑺金丝小枣中含有的环-磷酸腺苷具有调节免疫系统、增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇和抑制癌细胞增殖的作用,对高血压、心血管病、癌症具有防治作用;
⑻金丝小枣经过富硒强化之后,含硒量可达0.46mg/kg,硒具有抗癌、抗衰老作用,能明显增强肌体免疫力。
4、乐陵金丝小枣风味独特,香甜味美,可用于枣茶、枣酒、枣醋、枣羹、枣汁等饮品。
5、化工产品开发。最新研究发现,枣核中含有液态腊,并且含量高,占到枣核成分的50%左右,可以代替鲸鱼油制作润滑油、油漆、消毒剂、防腐剂和化妆品。
6、生态旅游。

❹ 那的小枣出名

枣的悠久历史,中国枣是深受百姓喜爱的果品。它是由酸枣演进而来。枣树的栽培历史之久,地域之广,数量之多居世界之首。

金丝小枣是河北省沧州市的着名特产,沧州枣树栽培渊源流长。早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地。金丝小枣因为风味独特,成为我国红枣中的珍品,相传在1737年秋,干隆皇帝 到沧州一带狩猎,途经献县,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘 枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“沧州自古草泽之地, 然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?”

枣的品种很多,有大枣、小枣、长枣、园枣、美枣、黑枣、无核枣等,唯独"沧州金丝小枣"最受人们称道。沧州"金丝小枣"得名于待小枣成熟后,掰开枣肉可拉出4--5寸长金黄色糖丝。金丝小枣有20多个品种,其中大长身、小长身、大园身、小园身4个品种最多,占99%。在结果树中,100年以上的占4.4%,50年至100年的占30%,15年至50年的占57.6%,15年以下的占8%。据查,沧州现有数株千年以上枣龄的枣树,沧县王会头有一颗枣树,树龄1千多年,这棵枣树胸围1.8米,树高7.4米,枝展南北5.6米,东西6.2米。

解放前,由于战争与自然灾害的袭击,全区枣树面积仅有14万亩。解放后,在中国&&&的领导下,人民政府重视枣树的发展。特别是党的十一届三中全会以后,大力推广枣粮间作,枣树栽种面积增长更快,到1996年达到247万亩,总产量达1.15亿公斤。其中沧县种植面积76万亩,年产量4400万公斤。

沧县是金丝小枣集中栽培的重点县之一,集中分布在黑龙港河以西的高川、闫村、黄递铺、杜生、崔尔庄、大官厅、史楼、大褚村、陈圩、纸房头一带,占全县种植面积的95%。高川乡有耕地63310亩,1985年小枣种植面积12720亩,318000株。

1996年发展到2万余亩,枣粮间作5万亩,占土地面积的33%,年产小枣4500吨。

目前,全市枣粮间作面积247万亩,年产量2.2亿斤左右。 金丝小枣以它的皮薄核小,含糖量多,营养丰富,肉质肥厚细腻,风味清香甘甜而驰名中外。金丝小枣鲜食脆而甘美,每100克鲜枣含维生素c500毫克以上,干制小枣甘甜清香,含糖量高达70--80%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、 无机盐、磷、铁、钙、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B等,除具有较高的营养价值外,还有一定的医辽功效,有益心润肺、和脾健胃、益气生津、补备养颜之功能,我国民间早就流传着这样的谚语:“五谷加小枣,赛过灵芝草”。金丝小枣一直被誉为传统的上等滋补佳品,有“日食仨枣,长寿不老”之说。金丝小枣除生食外,还用于制作各种传统甜、粘食品,如枣花糕、枣棕子、枣粘糕、枣切糕、龙卷糕、长春糕等,还可加工制成蜜枣、糖枣、醉枣、鸟枣、脆枣、枣茶、枣汁、枣冻、枣酒、枣香槟、枣酱、枣罐头等。

金丝小枣皮薄、核小、肉厚、营养丰富,在国内外享有盛誉,畅销新加坡、马来西亚、泰国、英国、法国、美国、新西兰、瑞士、加拿大和香港、澳门等20多个国家和地区。

沧州枣树栽培渊源流长。早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地。

无棣金丝小枣

金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。

无棣县金丝小枣栽植历史悠久,距今已有2300多年,现有百万亩枣粮间作,其品质、产量居全国之冠,被誉为“中华金丝小枣第一县”,在国内外享有盛誉。

乐陵金丝小枣始于商周,兴于魏晋,盛于明清,3000多年的栽培历史,天然的地理环境和优良的品种优势,造就了其皮薄、核小、肉厚、口味纯正香甜。是我省第六个取得“原产地域保护”的农产品,也是我省历史最悠久的规模最大的传统名优特产品。乐陵从2004年开始在山东省星火科技服务基地建设办公室指导下建设富硒金丝小枣生产基地。2004年小枣(鲜)中硒含量0.043mg/kg;2006年该市朱集富硒金丝小枣(鲜)基地随机抽样检验硒元素含量达到:0.044mg/kg,比当地普通小枣增加了8倍,并且达到无公害质量要求。国庆节后干枣上市。

金丝小枣的发展

一些企业已经将开发出,各类金丝枣酒,有红枣枸杞酒、红枣鹿茸酒、红枣人参酒等,都是很好的滋补佳品!

❺ 乐陵金丝小枣和沧州金丝小枣哪个好

乐陵金丝小枣品质优异,一般为椭圆形和鹅卵形。核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细。
乐陵金丝小枣品质优异,掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉 枣园一角之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。小枣一般为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。
该枣9月以后成熟,遭遇连阴雨水天气时易裂果、落果、烂果。2007年的秋季半月雨水季节,使得枣区60%的小枣落果、烂掉,损失很大。
沧州金丝小枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,并具有高的营养价值。沧州金丝小枣含糖量高达65%。每100克鲜枣含维生素C300-600毫克,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、
镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品,具有益心润肺、合脾健胃,益气生津、补血养颜之功能。《本草纲目》载:“枣味甘性
温,……甘能补中,温能益气”。《本经》称:“枣能安中养脾,助十二经,平胃气,通九窍,益少气,少津,和百药”。临床上适用于治疗脾胃虚弱,气虚不足,
贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。
沧州金丝又以沧州崔尔庄为着名主产地。清代干隆帝御封沧州枣园为 御枣园。从此纪晓岚家乡百亩枣园成为清代御用枣园。
发展到现在的产品,主要有
御枣园贡枣,御枣园贡枣茶,御枣园有机茶。金丝小枣含有大量的维生素、微量元素和多种人体必须氨基酸,具有很高的营养价值和药用价值。无论作为果品还是作
为医疗保健品,当属枣中之王,果中之冠,在国内、国际市场上都享有很高的声誉,市场前景十分广阔。
在世界享有盛誉。枣为五果之首,与栗、桃、李、杏共为人们所喜食。枣树叶、花、果、根、刺及木材均可入药。大枣
主治心腹邪气、安中养脾、平胃、通九窍、助十二经补少气。《本草纲目》中载:“枣核烧后,研成粉治胫疮。”枣树皮入药可治眼疾。常食大枣可治疗身体虚弱、
神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。妇女产后常吃大枣,可得到多种补益,身体及时恢复健康。婴幼儿吃枣泥,有利于发育成长,启迪智慧。老
年人吃红枣,可颐养天年,返老还童。古语“一日吃仨枣,一辈子不显老”是有充分科学依据的。
健康红枣果实饱满,颜色红润,皮薄肉厚,营养丰富,口感极佳,是馈赠亲友或者全家分享的理想选择!送礼送健康,健康红枣最理想!
健康红枣是新一代无公害农产品,皮薄肉厚,枣香甘甜,本品经过精心筛选、清洗和灭菌。本品富含人本所需的多种氨基酸和微量元素。低热量、爽口清香、长期食用有益健康。

❻ 乐陵小枣的产品简介

据化验分析:金丝小枣含糖量高达7O%一80%,每百克干枣可产生热量308千卡;每百克干枣含蛋白质1.5克,相当于苹果的5-10倍;每百克干枣含维生素C700毫克,相当于苹果的100倍,被称为“活维生素丸”。此外,还含有人体所必需的18种氨基酸和丰富的钙、磷、钾、铁等微量元素。
金丝小枣的药用价值:金丝小枣有很高的药用价值,果肉、果核、树皮都是中医常用药。当地有句民谚说:“一日吃仨枣,终年不见老”。常吃可以“补五脏,益气安神,养颜防衰”,尤其对肝病及妇科疾病有明显辅助疗效,在朱集、云红、胡家等几个老枣区,肝病发病率特别低。中国杰出的医学家张仲景在 《伤寒论》113例经方中,就有63例用了枣。
营养成分 每100g平均含量 营养素参考值
能量 1327kj 16%
蛋白质 1.0g 2%
脂肪 0 0%
碳水化合物 75.8g 25%
蔗糖 27.9g
膳食纤维 2.7 10%
钠 24mg 1%
钙 21mg 3%
铁 1.0mg 7% 乐陵金丝小枣一般为椭圆形和鹅卵形。核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细。
掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。小枣平均个重5—7克,核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。

❼ 着名的金丝小枣是哪个地方的特产

金丝小枣是河北省沧县的特产。

河北省沧县是全国着名的“金丝小枣之乡”,全县枣树种植面积达50万亩,金丝小枣年产量2.5亿公斤。近年来,当地政府从良种繁育入手,拓展小枣精细加工链条, 不断提升小枣品质。同时,大力扶持红枣加工龙头企业发展,进一步打响金丝小枣品牌,为县域经济发展注入新活力。

(7)乐陵小枣高清版图片扩展阅读:

金丝小枣是沧县的特产优势树种和原产地保护产品,栽培历史已有3000多年。金丝小枣做为沧县特产树种和支柱产业,曾经富裕了一方百姓,美化了一片热土。鼎盛时期全县枣树面积达到60万亩,集中分布于运西八个乡、镇。金丝小枣年产量两亿公斤,产值超10亿元,占全县农业总产值40%以上。

全县拥有美枣王等枣加工企业400多家,初步形成了精深加工、传统加工、市场流通和中介服务等四个类型。

从事红枣销售的企业有390多家,产品主要销往广东、福建、江苏、上海、北京、天津等20多个省市及“家乐福”“万家乐”“燕莎”等大型超市,并在全国40多个市建立了专卖店,出口产品远销到韩国、日本及东南亚等20多个国家和地区。全县从事小枣加工、流通等相关产业人数达10万人,产值5亿多元。

❽ 谁知道乐陵金丝小枣的简介

乐陵金丝小枣是产自山东乐陵的红枣,因其红枣成熟时枣果呈金黄色且个头较小,因此又名金色小枣,枣果营
养特别的高,深得人们的喜爱。

❾ 乐陵金丝小枣是那个季节成熟

乐陵的金丝枣成熟的季节大概在九月份的中旬,这个时候正是采摘的好时候。乐陵金丝小枣的特点:个头大、核
小、肉质饱满紧致、口感润滑等等。

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