㈠ 祖名豆腐价格为什么不一样
这主要就是体积的问题,体积比较大的就会贵一些。
㈡ 素鸡好不好
我不知道你说的素鸡是不是 咋们吃的豆腐素鸡 这个东西很很多好处 比如 做干豆腐时 有的边不好看 切掉 干豆腐好看了 切掉的干豆腐可以做成素鸡 卖的价格还要比干豆腐价高 所以很好
㈢ 一斤豆腐的售价是多少
我家是豆腐的发源地——安徽省淮南市的!在我家豆制品既好吃又便宜!豆腐1.5元左右,豆干3元左右,千张3.5元左右!
㈣ 鱼豆腐价格批发多少钱一斤
鱼豆腐的批发价格在5元到8元之间一斤。具体价格根据各地的市场价格而定,你可以去当地的批发市场去看一看,那里会有很多卖鱼豆腐的。
㈤ 素鸡怎么烧才好吃
你好
无论是冬季还是夏天,每天都要摄入足够的蛋白质才能保持身体需求,蛋白质含量高的食材大多存在于肉类里面,素菜中占比较少,唯一蛋白质含量丰富的食材莫过于豆类了。在炎热的夏天就常吃用豆制品“素鸡”做的菜。素鸡是高钙高蛋白的食材,平均每100克素鸡中含蛋白质16克,含钙质319毫克,而且胆固醇较低,综合比较起来营养上并不比鱼肉差呢。
素鸡口感软嫩,即使牙口不好的老人也可以咀嚼的动,做法上无论是清炒还是红烧都非常美味,是一道老少皆宜的好食材。目前的市场上,鱼类肉类价格都普遍偏高,而素鸡只卖到5元一斤,价格相差悬殊,在酷热烦躁的三伏天里,吃大鱼大肉不如买些素鸡炖一盘,营养好价格又实惠,下面将自己认为好吃的素鸡做法分享给大家,喜欢的朋友一起来试试吧。
【红烧素鸡鹌鹑蛋】
食材:素鸡一根,鹌鹑蛋300克,冰糖20克,干辣椒两根,八角一粒,老姜一块,生抽一勺,老抽一勺。
需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。
做法
1、鹌鹑蛋冷水下入锅中放入一片老姜,煮熟后剥去蛋壳备用,素鸡切厚约一厘米的薄片备用。
2、锅中倒适量油烧至3成热,然后将素鸡放入锅中小火炸至表面起泡。
3、炸好的素鸡捞出沥干油分,再将鹌鹑蛋下入油锅中炸至表面起虎皮。
4、炸好的素鸡和鹌鹑蛋一并放入砂锅中,再淋入一勺生抽、一勺老抽、放入一块老姜、20克冰糖、一粒八角、两根干辣椒和适量清水和食材齐平。
5、大火煮开锅中食材,然后转中小火赌煮至汤汁剩下一半,素鸡和鹌鹑蛋上色后,撒上适量葱花就就可以了。
炸过的素鸡可以去掉自身的浆水腥味,释放出鲜味,被炸至起泡的素鸡表面更容易吸收汤汁,出锅后口感鲜美,将鹌鹑蛋炸出虎皮也是同样的原理。
㈥ 豆腐渣价格,每斤多少钱
豆腐渣因口感差几乎被人们遗忘,但是它含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却很低,豆腐渣富含纤维素,纤维素可吸收糖分,从而缓解身体对多余糖分的吸收。豆腐渣可解除饥饿感抑制脂肪生成,故可减肥。 此外豆腐渣中含有大量人体所需的钙质,每100克豆腐渣中钙的含量达0.1克,同牛奶一样,所以豆腐渣也是补钙强壮骨路的保健食品。 以下介绍豆腐渣的几种吃法: (1)葱末豆腐渣 原料:豆腐渣500克,葱花200克,精盐、味精各适量,色拉油50克。 制法: 豆腐渣放入盘中上锅蒸透,葱花撤在豆腐渣上备用。炒锅上火,注入色拉油烧至六成热时放少许葱花,炒出香味,倒入盘中豆腐渣及葱花,煸炒片刻放盐、味精颠炒出锅。 (2)豆腐渣炒蒜苗 原料:豆腐渣200克,青蒜100克,花椒水、盐、姜末、色拉油各适量。 制法: ①将青蒜切成碎末备用。 ②炒锅上火,放入色拉油,加入姜末稍炸,将豆腐渣放入炒几下,倒入花椒水,加盐和青蒜翻炒几下即成。 (3)茄汁豆腐渣 原料:番茄酱50克,豆腐渣200克,笋50克,盐、味精、糖各适量,色拉油50克。 制法: ①将笋洗净,切为细丝,入沸水中焯一下备用。 ②将炒锅上火,倒入色拉油炒番茄酱,酱出红油倒入豆腐渣,笋丝翻炒片刻加盐,味精拌炒即成。 (4)三色豆腐渣 原料:豆腐渣200克,青辣椒50克,胡萝卜50克,葱末、精盐、味精、色拉油各适量。 制法: ①将青椒、胡萝卜分别洗净均切小方丁,入开水中焯一下备用。 ②炒锅上火,放入色拉油,油热放葱、豆腐渣、盐煸炒片刻,然后入青辣椒丁、胡萝卜丁、味精速炒即可出锅。 (5)锅榻豆腐渣 原料:豆腐渣150克,鸡蛋2个,葱10克,胡萝卜10克,精盐、味精各适量,色拉油50克。 制法: ①将豆腐渣入蒸锅蒸10分钟,取出备用。 ②鸡蛋打入碗中,搅打成泡,葱切细末,胡萝卜搅汁,同入碗中加豆腐渣再次搅拌备用。 ③炒锅上火,注入色拉油,油热将碗中之物倒入,炸至金黄色将味精、盐和水倒入锅中,盖上盖子焖上几分钟,汁尽出锅即成。 1毛或者1.5毛一斤
麻烦采纳,谢谢!
㈦ 豆腐价格 (元/500g)
差不多都是2.2元-2.6元/500g,最好到东部小区内的集贸市场开,能卖个好价格。
㈧ 鸿光浪花豆腐王价格多少一盒
去除成本的话,大概在五六块。根据不同的物价决定。
干的黄豆一斤在浸泡之后,还要看是要做成嫩豆腐还是老豆腐。
一般来说嫩豆腐就能做得多一些,大概是四五斤的样子,而老豆腐的水分相对于嫩豆腐来说就少一些,所以一般只能做两三斤豆腐。
而这种干黄豆在市场上的价格也是很便宜的,五六块钱就能买到一斤了,所以这做成豆腐之后的也是挺有利润空间的。而且豆腐基本上也是家家户户都喜欢吃的美食,像这样做成麻婆豆腐也是很好吃的,关键是价格很实惠。
㈨ 豆腐搞成肉价钱
意思就是把本来不是很贵重的东西经过几次转折或包装,最后价值成倍增长。
㈩ 艺杏绢豆腐350克/盒价格
艺杏绢豆腐350克,一盒的价格大约在3.00元左右。