泰山白酒价格表和图片

❶ 酱香型白酒大概多少钱能买到真的

150元以上是真的。要酿正宗的纯粮酱香酒，原料成本高、酿造工艺复杂、储藏时间长、人力成本和时间成本都很高，并不是每个酒厂都能承受这么高的成本，酒厂实力很重要，只有有规模、有根基的酒厂，才能负担得起。

以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。

酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。酱香酒采用独特的阴阳发酵：堆积发酵和入池发酵两种发酵方式结合。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，出酒率大约只有20%。在漫长、特殊而神秘的生物发酵过程中，空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种香味香气物质尽数罗置于酒中。

一年的酿造周期，形成了风格迥异的七个轮次基酒，这还只是半成品，根据不同酒度、不同香型、不同酒龄、不同轮次，最终可以演变为100多种基酒组合，然后分型贮存、以酒勾酒等独特工艺，像七个音符组成一首曲子，酱香酒才能包装上市。

酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

而且酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。

以上内容参考网络-酱香型白酒

❷ 山东没有白酒你敢在山东走一圈吗

咱们山东的资深酒友就指出小编缺少很多山东老品牌的酒，比如云门酱酒，还有潍坊的老酒什么的大家千万别心急，昨天列举了60个品牌，今天小编来把山东剩余的品牌酒水都列举出来，看看好客山东到底有多少个白酒品牌。

枣庄：1.今缘春酒 2.滕公酒 3.十里泉酒 4.帝豪酒 5.青檀老窖 6.新华酒 7.天下第一庄酒 8.忠仁酒 9.穆柯寨酒

以上就是山东剩余的76个品牌白酒，加上昨天统计的60个品牌，总共是136个品牌，目前山东总共有136个县级区划，相当于每个县有一个自己的白酒品牌。

有人会说，山东这么多品牌的白酒为人熟知的却没有几个，肯定酒水质量不怎么样，不然都没什么人知道这么多品牌。要是这么想就真的大错特错了，山东的白酒熟知的的确不多，可能也就是扳倒井、孔府家、秦池这些相对比较出名的品牌，其他的就默默无闻，但是这不一定就代表他的质量不怎么样，要知道山东人的酒量那是一天没有几斤白酒都睡不着觉的，别看品牌挺多，但是这些品牌的产量也仅仅只能保证山东境内自己饮用，哪有多余的酒水走出山东。

这么多品牌足以见证山东的实力了，除此之外还有享誉国际的青岛啤酒，山东的酒量可见一斑，你还知道山东境内有哪些品牌