1. 请推荐不粘的平底锅(品牌/价格)
我用过且知道的是日本珍珠生活的,质量不错,的确不粘锅,各大卖场和超市都有售。当初听售货员说是纯铁材质做成的。有点不大放心。买回来试试确实不粘锅。虽说是日货,但还是买回来了,价位有100多块的还有三百多块的我选的是238元的。用了快半年了,还可以。的确像你所说炒出来的菜颜色很好看。
2. 平底锅哪个牌子好
平底锅哪个牌子好
平底锅哪个牌子好?底锅是厨房中用来煎炸食物的锅具之一,可以实现煎、炸、烧烤等操作,适用范围从家禽肉类、海鲜、蔬菜等。使用简便,只需几分钟,就能做出各式各样的美食。那么平底锅哪个牌子好?
1、Supor 苏泊尔
苏泊尔是中国厨具行业首家上市公司。苏泊尔旗下的产品包括厨卫电器、厨房小家电、明火炊具三大系列,其丰富的产品线,可以满足现代家庭的厨房生活需求。
苏泊尔所生产的厨具、家电产品畅销全球41个国家和地区,蒸锅、煎锅、超过我和高压锅等系列产品已在国内市场占有率连续多年稳居第一;电水壶、电磁炉、电压力锅和电饭煲等产品的市场占有率也是行业第二。
2、Fissler 菲仕乐(德国)
德国菲仕乐,是世界着名的厨具生产企业之一,所有产品均通过德国菲仕乐认证标准。
菲仕乐的卓越品质及简洁雅致的设计,使菲仕乐在世界各地拥有众多拥趸和收藏者。厨具在人们生活中的地位越来越重要,厨房生活也越来越成为衡量人们生活质量的重要标准。知名厨具品牌菲仕乐,一直提倡和倡导健康厨房新生活。
3、ASD 爱仕达
浙江爱仕达电器有限公司,创建于1978年,是知名的厨具品牌。集团主要控股子公司浙江爱仕达电器有限公司,以“生产厨房健康产品,提升人类生活品质”为宗旨,做绿色厨房的倡导者。
产品在国内市场上占有很大的份额,产品销往50个国家和地区,出口额居国内同行业首位。以厨具、厨具制造技术、加工制造能力居国内领先,国际先进水平。
4、WMF 福腾宝(德国)
福腾宝WMF是德国最着名的厨房用品品牌,以其高品质、品种齐全着称。从1853年开始,WMF就致力于把烹饪、饮食、品饮转变为一种快乐的生活体验。
WMF产品覆盖家庭和社交餐饮领域,享誉全球。精益求精,不断创新,设计时尚,品质卓越,是WMF产品的独特特点。WMF的这些优势使其成为德国厨具市场的领头羊和德国着名品牌。
5、Cooker King 炊大皇
浙江炊大皇炊具有限公司,是无烟锅、不粘锅的代表品牌,浙江省着名商标,中国生活补硒产品的开创者,高新技术企业,浙江省民营企业,专注于健康炊具、电器生产和销售的现代化企业。
我们始终保持健康、稳定、快速的发展,已形成现代企业的管理架构,公司不断拓展健康炊具领域,产品种类繁多,主要产品涵盖硒铁锅、健康铁锅、健康无烟锅、麦饭石炒锅等9个系列200多个型号。
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不粘锅哪个品牌好?10大不粘锅品牌排行榜- 家用不粘锅什么牌子好用?面对市场上如此多的不粘锅品牌,该如何选择,本文盘点了2017年不粘锅品牌排行榜。
蓝宝石煎锅,WOLL 弗欧24CM 煎锅入手体验- 今天要和大家分享的是一款来自德国的品牌,WOLL 弗欧雅致蓝宝石系列24CM 煎锅,楼主将给大家展示这款煎锅的包装、外观和做工细节,为大家实地测试一下用这款...
6、Meyer 美亚(美国)
美亚,着名不粘锅品牌,创建美国1951年,全球锅具行业领导者,全球优秀餐具供应商,美国着名锅具企业,产品畅销全球,在欧美市场享有极高的评价和声誉。
美亚集团在意大利、泰国、中国设有生产基地。本公司拥有超过8,000名员工,拥有100多个一体化的生产设备,年生产能力超过4200万台。以此为基础的美亚锅具集团的生产能力,更可提多家国际知名品牌代工,成为世界知名锅具龙头企业。
7、Bodeux 铂帝斯
铂帝斯BODEUX是广东中宝炊具制品有限公司的品牌,铂帝斯BODEUX不仅在淘宝开设了旗舰店,而且成功的进驻了各大电商B2C平台,受到广大消费者的热捧。
本厂主要经营中宝ZOOMBO、铂帝斯BODEUX、Potobelo、优度U-Temp等四大自有品牌的产品,包括不锈钢水壶、炒锅、蒸锅、奶锅、压力锅、煎锅、提锅、真空保温杯等数十个系列。
8、Lagostina 拉歌蒂尼(意大利)
成立于1901年,拉戈斯蒂娜以自由的创新精神和强烈的个性个性演绎了拉戈斯汀·拉戈斯特纳非凡的传奇。对于烹调艺术和工业工艺的热爱,成就了拉戈斯汀·拉歌蒂尼的经世和辉煌成就。
一百多年来,我们的承诺从未改变,我们将一切知识融入热情,为您带来一系列高效、优雅的产品。LagostinaLagotiney用她的产品让你在每一天都感受到“美好生活”,从意大利创意生活到异域美食,从每一件产品的手工制作到纯粹的设计感觉。
LagostinaLagostini是意大利工业与艺术的结晶,也是世界顶级厨具品牌的代表,LagostinaLagostina一直在追求品牌精神,从生活艺术到制造艺术,优雅及卓越性能。
9、Linkfair 凌丰
广东凌丰集团成立于1993年,是集不锈钢餐厨用品研发、生产制造、出口贸易、自主品牌销售为一体的高新技术企业,主要产品有不锈钢锅、不锈钢高速节能锅、不锈钢餐厨具、不锈钢餐具等四大类、五十多个系列、一千多种规格的不锈钢餐厨用品。
10、Woll 弗欧(德国)
WOLL是德国早期专业生产不粘锅品牌,创建于1979年,2008年一直专注于铝合金不粘锅的手工铸造。WOLL坚持在德国本土生产不粘锅,并坚持在德国生产不粘锅。
WOLL的铝锅体符合欧盟标准的食用级铝合金,这一级别的铝合金不含重金属铬,用等离子技术将钛、钻石或蓝宝石浇注在锅具表面作为硬质基底,以达到大约20000度的高温。
口碑最好、最畅销的煎锅(平底锅)品牌排行:
Fissler菲仕乐煎锅 (十大煎锅品牌,Fissler菲仕乐)
zwilling双立人煎锅 (十大煎锅品牌,zwilling双立人)
STON司顿煎锅 (十大煎锅品牌,STON司顿)
Pearl Life珍珠生活煎锅 (十大煎锅品牌,Pearl Life珍珠生活)
OQO欧克欧煎锅 (十大煎锅品牌,OQO欧克欧)
Lagostina拉歌蒂尼煎锅 (十大煎锅品牌,Lagostina拉歌蒂尼)
斑马煎锅 (十大煎锅品牌,斑马)
苏泊尔煎锅 (十大煎锅品牌,苏泊尔 )
爱仕达煎锅 (十大煎锅品牌,爱仕达)
美的煎锅 (十大煎锅品牌,美的制冷集团 )
选锅注意:
锅底比较厚的,这样受热比较均匀;
锅壁比较高的,这样煎东西的时候不容易溅油。
使用和保养注意:
在用的时候注意油温要烧热一点,这样就不容易粘锅了,有没有涂层没啥关系的;
洗的时候不要用钢丝球之类的,用海绵就好;
用木铲或硅胶铲。
现在自己比较常用的两个煎锅,一个是日本匠技28cm,基本上煎什么都够用了。
这个锅我用了快一年了,不粘仍然保持得很好。虽然价格可能比各种国产锅要贵一点,但是还是蛮值得入的~ 以目前的日元汇率,价格大概两三百块,我刚又买了一只给我妈。
匠技是个日本品牌,厂家大概有五六十年历史。在不到百年历史都不好意思叫老字号的日本来说,其实也不算什么了不起的。不过呢能坚持做这么多年的日本品牌的产品一般都还是有可取之处的,日本人在各种工艺上的`精益求精令人敬佩。
这只煎锅的优点在于锅底比较厚,虽然受热会比较慢一点,但是导热会比较均匀,而且不需要用太大的火了就。而且不粘涂层能够保持得非常好,即使用了快一年了也能基本保持刚买来的不粘感觉,这一点国产品牌拍马都赶不上吧。
我买的是28cm的,我们家的各种锅具尺寸都比较大,因为经常会需要做大分量的菜~ 炒锅和蒸锅都是30cm的,煎锅是28cm的。其实也不推荐买太小尺寸的,比如鱼什么的就很容易放不下。
一、平底锅怎么选购
1、用来做入嘴的东西,选购锅时不能贪便宜。质量差的平底锅所用的材质也差,不仅不能耐得住高温,一旦接受高温还会散发有毒物质,用起来让人担忧。此外平底锅的底上跟电饭锅类似,差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象。因此建议大家择优选购。
2、根据用法选购:有些家庭用火做饭,如柴火、炉子、煤气罐、天然气等等,但有些家庭用电做饭,最常用的就是电磁炉。不同的用法选锅也不同,有的显示电磁炉通用,有的就不行,了解到最常见的螺纹锅底就不适用于电磁炉,但一旦上面显示电磁炉通用或者磁通就可。
3、注意大小:并不是平底锅越大越好,也不是越小越好,这个不仅要根据自己的视觉感受、使用习惯,更要根据自己家庭的条件。如果你是用电磁炉,电磁炉的受热面积是一定的,你所选用的平底锅的锅底大小要与电磁炉相符合,否则用起来会不方便,也会减少平底锅的寿命。
4、平底锅选购的时候要非常注意锅底的平滑度,是否有划痕、手把处是否有松动现象。有的时候超市里的东西很多,不小心就会遭到破坏,锅底有的时候会被商品的品牌包装给覆盖住,不仔细检查很可能会出现问题,即便可以更换,也会产生麻烦。
二、平底锅有哪些材质
1、铸铁平底锅
铸铁平底锅可以说是最好的平底锅材质了,我们平时使用平底锅的时候,一般用于做饼之类的,锅薄容易受热不均匀,比较容易糊。铸铁的厚一些,受热更加均匀。
2、不粘平底锅
不粘平底锅的特点就是各种煎、炸、烤食物都不粘锅底,方便清洗,能最大限度地减少用油,贴合了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。对人体无任何危害。
3、铁制平底锅
铁质平底锅比较的环保耐用,炒菜好吃,但是热分布不好,容易产生聚热点而烧焦食物,锅体较重、易生锈,而且油烟也比较大。
4、铝制平底锅
铝制平底锅的特点是导热分布优良,传热效果极好,并且锅体较轻。但是铝制平底锅不易清洗、油烟也比较大。
可见,平底锅有着铸铁平底锅、不粘平底锅、铁制平底锅、铝制平底锅等材质分类,各有各的特点。此外,选购平底锅一定要注意环保健康,毕竟平底锅是用来煮东西吃的,是入口的。
3. 家用平底锅怎么选
家用平底锅怎么选
家用平底锅怎么选, 日常饮食里我们使用平底锅的频率很高,平底锅质量好不好会直接影响菜的味道。首先在选择平底锅时候,最先考虑的就死锅物特性是否符合自己的需求。那么家用平底锅怎么选?
1、择优选购
用来做入嘴的东西,锅的选购不能贪便宜。质量差的平底锅所用的材质也差,不仅不能耐得住高温,一旦接受高温还会散发有毒物质,用起来让人担忧。此外,平底锅的底上跟电饭锅类似,差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象。因此,建议大家择优选购。
2、根据用法选购
有些家庭用火做饭,如柴火、炉子、煤气罐、天然气等等,但有些家庭用电做饭,最常用的就是电磁炉。不同的用法选锅也不同,有的显示电磁炉通用,有的就不行,最常见的螺纹锅底就不适用于电磁炉,但一旦上面显示电磁炉通用或者磁通就可。
3、注意大小
并不是平底锅越大越好,也不是越小越好,这个不仅要根据自己的视觉感受、使用习惯,更要根据自己家庭的条件。如果你是用电磁炉,电磁炉的受热面积是一定的,你所选用的平底锅的锅底大小要与电磁炉相符合,否则用起来会不方便,也会减少平底锅的寿命。
4、锅底的滑度
平底锅选购的时候要非常注意锅底的平滑度,是否有划痕、手把处是否有松动现象。有的时候超市里的东西很多,不小心就会遭到破坏,锅底有的时候会被商品的品牌包装给覆盖住,不仔细检查很可能会出现问题,即便可以更换,也会产生麻烦。
使用说明
1、 首次使用平底锅时,宜先用性质温和的`洗洁剂和水清洗锅身,再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布,以免刮损锅身的不粘底表层。
2、 要使新锅处于最佳备用状态,可用油涂遍锅内, 再以小火把平底锅烧热,然后抹净。抹净后即可启用。
3、 初用时,也许会有少许烟和气味冒出,这种情形纯属正常。
4、 采用此平底锅煮食时,先确保煮食地带的周围没有任何障碍物,以免在翻转锅身时受阻碍。
5、 务必确保油脂滴盘内没有任何残留物,以免翻转锅身时不慎溅出。
6、 务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。
7、 每次翻转平底锅时,须确保锅身已妥为密封和锁合。
8、 此锅是采用品质超卓的导热材质制成,故烹煮时无需用大火,只需小火焰即可。
9、 务必把平底锅稳置于火炉正中,切勿斜倾一侧。
10、 翻转平底锅时,宜以略为倾斜的角度转动锅身,以免锅内流质从排气口溢出。
一、从预算上来看
平底锅属于家庭生活必需品,经常重复使用,可以买稍微贵一点的有质量保证,具体多少看预算,但建议买100以上的。
0-100 出租屋水准,这个价格不粘锅用1年-2年肯定没问题,不过其他材质和用料方面会差一些。
100-300学生党水准,材质和用料会有一定的加强,使用寿命也会变长。
300-500白领级水准,平底锅的不粘性会大大的加强,材质也会有提升。
500-1000轻奢入门级,这个价格的平底锅,一般都会通过各种各样的检测,性能材质很棒,而且还会有很长时间的质保。
1000+ 高端锅具,预算充足,建议一步到位,不会后悔。
二、从材质上来看
平底锅的材质大概分为四种:铸铁平底锅、不粘平底锅、铝制平底锅和铁质平底锅。
三、从使用方便程度上来看
需要使用舒适,方便、轻巧,容易养护的平底锅
四、平底锅的材质分析(浅谈)
1、铸铁平底锅(生铁):
优点:平底锅中最好的材质就是铸铁材质的,寿命长,使用的时候还会有少量的铁离子融入食物中。
缺点:容易造成收热不均匀,用油过多时油烟会过大,比较重而且对养护有要求。
2、不粘平底锅:
优点:食物不粘锅,方便清洗,同时最大程度的减少用油,手感轻巧。
缺点:外表的涂层品种过多,挑选困难,而且随着使用时间和次数增加可能会产生脱落,会影响使用效果而且不美观。
3、铝制平底锅:
优点:导热性好,是传统不锈钢锅的十六倍。
缺点:不易清洗,用油过多时油烟会过大。
4、铁质平底锅(熟铁):
优点:非常环保耐用,炒出来的菜也很好吃,使用的时候还会有少量的铁离子融入食物中。
缺点:受热分布不均匀,较容易烧焦食物,比较重、不易清洗、容易生锈。
一、看锅身
一般普通的平底锅有一个透明或不透明的锅盖,如果没有最好不要选择。
二、看锅壁
一口好的平底锅它的内侧一定是平的。
三、看锅体
查看锅体的厚度是不是均匀的,只有锅体的厚度均匀一致时,烹饪时的火候才会一致,烹饪出来的食物才会美观又可口。
四、看锅底
一定要选锅底比较厚的,这样受热的时候比较均匀,和锅体厚度是否均匀的重要性一样。
五、看牌子
在选择平底锅品牌时,可优选那些我们熟悉的平底锅品牌,质量有保障。
观察有无涂层
优质的平底锅都会有涂层,而这种类型的平底锅也被叫做为不粘锅,质量不好的平底锅则无涂层,使用时容易粘锅。
考虑平底锅的涂层
涂层存在的目的就是为了让平底锅不粘锅,市场上常见的平底锅,根据涂层的原材料不同可以分为四种。
分别是特氟龙涂层、麦饭石涂层、珐琅涂层和陶瓷涂层,其中又属特氟龙涂层最为常见,它的造价低廉,可靠性较好。
考虑平底锅的导热性
有些劣质的平底锅导热性是非常差的,加热了半天甚至还没能把锅烧热,所以我们在购买平底锅时,要注重平底锅的导热性。
根据造型选择
平底锅要注重其实用性,不要过于注重美观性,因为看着好看的东西往往并不实用,平底锅更是如此。
根据大小挑选
应根据自家人口数量确定平底锅的大小,如果家中的人数较多,但购买平底锅时却挑选了一个口径较小的平底锅,那么做饭就成了问题。
根据品牌挑选
平底锅和其他商品不同,是我们需要经常使用的烹饪厨具,所以一定要优先考虑大品牌的平底锅。
4. ❤ 哪有质量好的小型平底锅卖.......❤
我前两天在菜场的杂货铺买了一个10块钱!感觉很不错啊!记住只买对的不买贵的!!不要脸的说一句:我觉得我煎的鸡蛋实在是太华丽了,感觉跟电视上面的顶级厨师煎的差不多啊!!
5. 平底锅一般价格多少呢
前两天刚去超市买了个苏泊尔的炫彩平底锅,24寸的,89块钱。其他的更贵。主要是他们锅内的涂层布一样,有那种很便宜的涂层不好的,说不定用几次就会有些伤害身体的物质释放出来。所以建议你还是买好点的吧,毕竟是用来做吃的,对吧。
6. 哪种平底锅好用
哪种平底锅好用
哪种平底锅好用,尽管琳琅满目的同类商品很容易让人在挑选时迷失方向,但只要充分把握产品特点并配以自己的使用需求,相信很快就会找到适合自己心仪的选择。以下了解哪种平底锅好用。
不同的材质有不同的特性与优缺点。常见常用的材质为铁锅/不锈钢锅/不粘锅。
① 铁锅
铁制平底锅的魅力在于高导热、高储热、坚固耐用。
只要天天精打细算,铁锅几乎不会产生腐坏或劣化,而且铁锅是越用越好用。
如果觉得经常更换锅具比较麻烦,可考虑选择耐久性好的铁锅。
② 不锈钢锅
不锈钢有个最大的优点就是“好看”,说它是网红锅也不为过,很多网红达人喜欢用它做烹饪,因为它真的很上镜。
还有就是全不锈钢刚的不锈钢锅和酚醛树脂
把手的不锈钢锅,烹饪完,直接扔进洗碗机,这真是爽啊。
③ 不粘锅
不粘平底锅特点就是即使只有一点油也不易烧焦、不粘锅,不但让菜能轻易上桌,还能用后跟其他碗盘一样,用洗碗精清洗后直接风干。
保养容易加上相对比较实惠的价格,很难让人不动心啊!
除开上面三种常用的材质外,还有铜锅/铸造金属锅/陶瓷锅等材料。这些材料有不同的烹饪方法。
在选择之前,也可以看看商品介绍,分析自己常用的食材和烹饪方法,根据材料的特点和特点筛选出符合要求的商品即可。
把手材质和使用场景
把手材质是维持好手感的关键;使用场景决定锅是否适用。
① 把手材质
金属制手柄多与锅体一体成型,或采用牢固的焊接方式连接手柄和锅身,使用寿命极长。
接缝少,不易隐藏污垢,易于清洁!但是金属手柄感觉比较重,长时间加热也容易使手柄温度升高,所以要注意防烫!
塑料制和木制把手的优点是不易导热,安全性高,轻松掌握。
只是锁螺钉的地方时间长后会松脱,接缝处容易暗藏污垢等,长时间使用后把手也容易变形,需要经常检查和及时更换!
② 使用场景
如果是使用燃气灶,随便买都无所谓,锅是明火通用的。
如果你家里用的是电磁炉,那就得买电磁炉/明火通用款,推荐优先选择能适应各种加热方式的两用平底锅即可省去以后搬家等再购买的费用。
平底锅什么材质的安全
1、铝制煎锅:特性是导热分布优良,传热效果是不锈钢锅的16倍,且锅体较轻。但铝制煎锅不易清洗、用油多时油烟便大。
2、不锈钢煎锅:特性是导热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟。
3、铁搪瓷煎锅:热分布不好,易糊锅底。这类锅不易清洗、表面容易破损,导致铁基材生锈。
4、铁制煎锅:热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物,其锅体重、不易清洗、易生锈,且用油多时油烟也大。
平底锅品牌推荐
苏泊尔:自从被赛博集团收购后,引进红点专利技术,可以根据锅中央红点的颜色来掌握温度,以判断下菜时机,属于对厨房新手友好型选手。
炊大皇:很多博主都在用的国产品牌,可以应对日常厨房各种做饭需求,不粘,轻便,性价比不错,很多人都爱用,价格很良心,一年一换也不心疼。
爱仕达:入门级不粘锅,性价比之选。
平底锅在每家每户的厨房中都有,一般都是用来煎炸食物,是日常生活中不可缺少的锅具之一。
什么材质的平底锅好用
普通铸铁材质的就行。
使用说明:
1、首次使用平底锅时,宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身,再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布,以免刮损锅身的.不粘底表层。
2、要使新锅处于最佳备用状态,可用油涂遍锅内, 再以小火把平底锅烧热,然后抹净。抹净后即可启用。
3、初用时,也许会有少许烟和气味冒出,这种情形纯属正常。
(6)小平底锅图片及价格扩展阅读:
产品特点:
1、排气口让过剩的蒸气排出,使密封锅身内的气压不会超出应有的极限,同时确保此锅绝对安全使用。
2、由于锅身紧密,造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部,当您打开锅身时,这些聚集物就会滴在油脂滴盘上,如此一来, 再也没有顽固污渍和气味,容易清理,而且毫不脏乱!
3、两面皆可烹煮 - 只需把鱼放入平底锅内 - 先让它在一面煎,然后翻转到另一面上继续煎。鱼肉外层煎得恰到好处,内层更是柔嫩多汁。
4、再也不会逸出油滴 – 磁锁可紧紧封合,不怕食物的油滴沾污煮食地方。
4款国产平底煎炒锅,导热均匀,且耐磨耐用。
苏泊尔 | 火红点四代钛金刚煎炒锅
苏泊尔是中国最大的炊具研发制造商,旗下压力锅和煎炒锅市场占有率排名第一。被世界炊具龙头企业赛博集团并购后,苏泊尔更是如虎添翼,引进火红点专利技术,并作为品牌主打运用于煎炒锅之上。
火红点四代是苏泊尔最新火红点锅,具有火红点油温提示功能,锅体表面添加钛铝熔射层,形成细微凹凸结构,钛含量达到70.6%,提升材质的表面硬度,加强不粘涂层的耐用性,锅盖为不锈钢镶玻璃,玻璃区形成可视效果,盖口为G型可立。
该系列在京东天猫均有销售,售价在400-650元之间,定价相对较高,但产品不粘性能相对不错。
三禾 | 聚温钢不粘锅SC30A1
三禾厨具自主研发复合锅底和喷涂熔射技术,获得多项发明专利。早期以外贸出口发家,近些年致力于发展国内市场,产品定价较高,但设计、质量和工艺都更有保障。
聚温钢是三禾的主打产品,而SC是其中的不粘无烟锅系列。不挑炉灶,煎炒均可,8层复合锅底,多层加固,重压仿锻打一体成型,结构牢固,高温下将金属钛熔融喷射到内锅表面,更加耐磨不粘。相比部分不粘锅只有锅底是不锈钢层,三禾锅通体不锈钢,更便于清洁,不过制作成本也更为高昂。
值得注意的是,该系列有经典款和回型雕刻纹设计款,回型雕纹款的外形独具“中国风”,颜值颇高,在综艺节目《中餐厅》中也有登场。
该系列售价在500-700元之间,虽然价格并不占优势,但产品性能好,质量有保证,相对来说是高端煎炒锅中性价比较高的款式。偶尔会有打折活动,可低至270-400元之间。
爱仕达 | 金刚旋风锅套装PL03Z1WG
爱仕达在国内炊具市场中占有率排名第二,是中国最早制造不粘锅的企业。爱仕达推出的火旋风锅底设计对标苏泊尔的火红点系列,同样可以帮助减少油烟,但传热速度不及苏泊尔,更适合小炒慢炖。
金刚旋风系列同样有类似苏泊尔“火红点”的设计,位于锅柄部分的“变色火龙眼”能根据锅内温度变化颜色,达到控温效果。其锅底具有独特的火旋风聚能设计,锅底24根立体导焰槽延长火焰燃烧时间,形成流线型的热能涡流,使锅底均匀受热,达到聚能作用。
其中WG8332LZL款采用硬质阳极氧化铝合金锅底,6层以上的不粘涂料加强不粘性能,导热性和耐用性综合性能良好。由于其锅内工艺较为复杂,且材质成本相对较高,因此售价较高,价位在380元左右。
值得注意的是爱仕达配备的玻璃盖为外包贴牌生产,部分锅盖的弧度设计不科学,可能会导致爆炸,因此建议不要使用原装锅盖。
三禾 | 升级手柄麦饭石炒锅LC30F1
该系列是三禾的轻量级炒菜锅,材质为麦饭石升级版花岗岩,三禾研发的冲压技术使锅身底部较厚,能均匀传递热量,同时锅壁较薄,降低了全锅重量,1.2kg的锅身让颠炒更为轻松。
此款锅柄为仿木手柄,外观精美,握感舒适,其中每种尺寸都有可拆卸手柄和固定手柄两种款式,锅柄拆卸后可放入烤箱使用。
该系列在京东与天猫均有销售,价位在150-210元,适用于多种炉灶,性价比较高。