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冰淇淋机价格图片

发布时间:2022-01-11 01:43:26

1. 冰淇淋机大概多少钱

冰淇淋机外观上分台式和立式,这个可根据自己的店的大小来决定。

再者就是冰淇淋机的使用寿命和产品成型度,高档的冰淇淋机一般推荐连锁店和自营有店面的冰淇淋店使用。价格在7000-10000以上(带保鲜)。冰淇淋甜筒售价在5元含5元以上最好。

如果是流动或者临时性冰淇淋店推荐3000-5000左右的机器即可,这种机器使用寿命一般在2-3年,十分合适这类店主使用。冰淇淋甜筒售价在2-3元就合适。

2. 冰淇淋机多少钱

冰淇淋机根据品牌不同、规格型号不同,价格差异会比较大,详情可以打电话咨询。

3. 冰激凌机价格是多少有什么样的

冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰激凌机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰激凌机,还有供家庭使用的家用冰激凌机,家用冰激凌机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论,这里只讨论餐饮场所使用的商用冰激凌机。按冰淇淋成品所需要的形态类别来划分 冰激凌机主要分软质冰激凌机和硬质冰激凌机。软冰激凌机一般有经济型冰激凌机、幻彩冰激凌机、豪华型冰激凌机、五头冰激凌机、七头冰激凌机、台式冰激凌机等。硬冰激凌机一般有台式硬冰激凌机、流动性硬冰激凌机、自动硬冰激凌机等
冰激凌机的结构:
核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成。
冰激凌机的工作原理:
它的工作流程为:原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-斟出口。
原料缸:用于对冰淇淋原料进行混合并暂时贮存所形成的奶浆。运行时通过热敏电阻控制制冷系统的运转,将原料缸的温度控制在-0.5~6.5℃之间。
窄气/奶浆混合泵:是输送装嚣的关键设备,它将奶浆输送至冷冻缸,其运转由压力开关控制。一般空气和液体奶浆按各自的通路同时进人混合区,随后通过输送管道进入冷冻缸。贮存奶浆的原料缸的制冷系统中,制冷剂在干燥过滤器m门处分为两路,一路经主毛细管进入原料缸蒸发器,另一路经副毛细管进入奶浆输送管外壁与管道内,将奶浆进行热交换,将进入冷冻缸的奶浆进行预冷,使其温度保持在4℃左右,确保产品品质和食品安全。
冷冻缸:内擘面即是其工作表面,奶浆和空气经搅拌后膨化,在冷冻缸内而上被冷却形成奶昔。经过7~ll分钟之后,当产品达到所需的黏稠度,由螺旋形刮刀刮下送到斟出口,通过拉下斟手柄即可以斟产品。产品的标准温度约为-7~-8℃。
冷冻缸内的搅拌刮刀架:由搅拌电机通过减速箱、传动轴驱动,用于搅拌奶浆,使奶浆与空气充分混合,螺旋形刮刀同时刮下缸壁上形成的小冰晶并将形成的奶昔推向冷冻门。
软冰淇淋由产品的成形度和黏稠度来判定,冷冻缸制冷系统通过搅拌电机的电流控制。当搅拌电机的电流达到设定值时,制冷系统压缩机停止工作,同时搅拌电机也停止工作。
冰激凌机分类:
按高矮体积可分为台式冰激凌机和立式冰激凌机。台式冰激凌机比较适合操作空间有限的场合.如酒吧,咖啡厅的操作间中.这种冰激凌机也可直接摆放在吧台上.而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑,不利于散热.因此立式机器的散热性要优于台式机.因此环境温度过高的场合建议使用立式冰激凌机
按照冰激凌机压缩机的构造可分非封闭压缩机及半封闭压缩机和全封闭压缩机.现在厂家生产大多数机器都采用封闭式压缩机.
按冰激凌机每小时的产量可分为10升以下,10-20升 20-30 30-40 40升以上.一般冰激凌机是以产量来划分型号.如7228 ,其中28表示的就是每小时的产量为28升.当然冰激凌机在实际工作过程中的产量和所标明的产量是有差异的.这和冰激凌机的质量以及使用的环境温度还有冰淇淋料液的温度都有很大的关系.因此好的冰淇淋在同样的环境温度与入料温度相同的情况下产量要优于其他的冰激凌机.如果一台机器在恶劣的环境温度下仍然可以保持较好的产量,则说明这台机器的性能要相对好一些.这一点只有在使用过程中才能慢慢体会.
按照生产冰淇淋的类型来分可分为软质冰激凌机和硬质冰激凌机两类.软冰激凌机就是KFC那种甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋就是做花式冰淇淋用到挖球的那种冰淇淋.一般软式冰淇淋必须要使用冰激凌机才能制得.软冰淇淋的温度在-3度左右.而硬冰淇淋可以自己通过冰箱冷冻制得.但是效果和效率都远远不及使用硬冰激凌机生产的冰淇淋. 因为硬冰淇淋要求速冻,既在冰激凌机生产好的软态的冰淇淋放入-23度以下的冷冻柜,速冻的目的是为防止冰淇淋中的水分在冷冻过程中形成冰粒.保持冰淇淋的质地细腻.因此如果想要制作意大利冰淇淋.需要有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰淇淋展示柜.
西格玛食品机械设备网上有很多冰激凌你可以去看看

4. 冰淇淋机多少钱一台,冰淇淋机价格大全

冰淇淋机的牌子有很多,我个人认为比较好的是东贝、海川和麦康。
东贝、海川价格定位比较高,制冷器是进口的,带保鲜功能。市价平均在7000左右,适合冰淇淋连锁店使用。
麦康定位比较亲民,制冷器和东贝海川差不了多少,只不过没有保鲜功能。市价在4000-5000左右,比较适合小成本冰淇淋店使用。

5. 全自动冰淇淋机价格是多少钱一台

全自动的冰激凌机很多啊,一般6千~5万的都有
鑫西厨就有啊
就是那种经常在影城里面看到的冰激凌机

6. 一台冰淇淋机多少钱

冰淇淋机的牌子有很多,我个人认为比较好的是东贝、广绅和麦康。
东贝、广绅价格定位比较高,制冷器是进口的,带保鲜功能。市价平均在7000左右,适合冰淇淋连锁店使用。
麦康定位比较亲民,制冷器和东贝海川差不了多少,只不过没有保鲜功能。市价在4000-5000左右,比较适合小成本冰淇淋店使用。

7. 冰激凌机多少钱一台价格

不同的品牌,不同的质量对应不同的价格;一般都是三千起步;

冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、奶油食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。

冰淇淋,又称雪糕,奶糕,豆糕和炒冰块等等,种类繁多,花样百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。

单头冰激凌机机

只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋,这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。

一般适用于小的酒吧,咖啡店,西餐厅,KTV,网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合,价格相对比较便宜,这种冰淇淋机体积小巧,重量轻80KG左右,功率一般在750W-1800W之间。



8. 冰激凌机价格

主要是开到人流量大的地方,现在的意冰客这样的店子生意很不错,不管你的店面大小,开在哪,消费者关键看的是味道和店面的卫生,所以做这个生意一定要注意这些。

9. 冰淇淋机价格

我也很喜欢在家里DIY冰淇淋的,所以就买了一台冰淇淋机,感觉好方便呢,想什么时候弄都可以,价格一万多吧,感觉很好用哦,给你简单说一下吧,给你一些建议噢。
第一,价格和质量是正比的关系,建议你根据你的预算选一个比较好的品牌。国内的话,海川冰淇淋机售价在一万元到三万元之间,国外肯德基麦当劳那种机器基本是十万人民币以上,其它几千块或者四五千的基本不用考虑,一般就是二手机和翻新机。
第二,一般的价位在4千往上走。具体的还要看功能这一块!冰淇淋机分好多类型的,不同的类型价格肯定不一样。主要的分类有:1.按款式分可分为台式、立式。2.按功能分可分为:单头、三头的。还有就是你在选购过程中,如需带预冷、灯箱、果酱等不同。价格也不一样了。具体的你可以搜一下“广绅电器”是专业生产冰淇淋机的生产厂家。
第三,使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法很简单,只要将冰淇淋机接通机器铭牌上标明额定电压电流的电源,冰淇淋机就可以使用了,新购买的冰淇淋机首先要进行消毒清洗工作,消毒清洗的目的是为了保证制作出的冰淇淋符合卫生要求,因此消毒清洗是必须的也是必要的。

10. 一台冰淇淋机多少钱,全自动冰淇淋机价格(

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混

合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
冰激凌机的使用方法很简单

新购买回来的冰激凌机先要进行清洗

清洗步骤如下

1)松开储料阀座上的四粒手动螺母,卸下储料阀座,拿出2条搅拌轴,从料斗里拿出2条膨化管,把

它们清洗干净

2)清洗冷冻缸和料斗

3)把搅拌轴和出料阀座装回机子上,平衡拧紧出料阀座上四个手动螺母

4)分别往料斗上倒入约6公斤清水。用刷子清洗料斗,清洗完料斗后,按下“WASH"键激活清洗模式

,等待5分钟后,另用容器接装清洗水,按下三只手柄,待水不再流出后,再次按下”WASH“键,停止清

洗模式。

5)分别往料斗里插入膨化管,注意:膨化管上的入料口必须不能封闭,确保料可顺利从储料缸流入

冷冻缸

清洗完之后,就可以制作冰淇淋了

制作过程如下:

1)用容器装上称量好的食用水3公斤,倒入1公斤的冰淇淋粉,搅拌均匀

2)分别往每个料斗里加入2公斤以上刚调配好的冰淇淋料

3)等待约5分钟,确保冰淇淋料通过膨化管完全进入冷冻缸

4)按下"AUTO"(自动生产)键,等待约15分钟,当实时硬度值接近预设硬度值时,就可以放出冰淇淋。

当冰淇淋太软的时候,请等待约2分钟,等实时硬度值跟预设硬度值接近的时候就可以继续放出冰淇淋。
建议每天按照前一天的出售情况,调配等量的冰淇淋料,建议机子每天清洗一次

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