偏口鱼图片价格

① 偏嘴鱼的学名是什么，有图片最好，感觉这个鱼好有趣诶，还很好吃

偏口鱼，即比目鱼，高眼鲽，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称，包括鳒科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平，成长中两眼逐渐移到头部的一侧，平卧在海底。“偏口”和“比目”，都是对它们身体的最突出特征的描述。偏口鱼种类甚多，在乳山以高眼鲽、石鲽、牙鲆的质量最好，名气最大。
中文学名
偏口鱼
拉丁学名
比目鱼
别 称
高眼鲽
界
动物界
纲
硬骨鱼
目
鲽形
科
鳒科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科
分布区域
太平洋西部近海;在我国黄海和渤海,东海。乳山近海

② 常见可食用的深海鱼都有哪些

我从小生活在海边，我们这座北方的沿海城市，一直都以盛产各种海鱼和海鲜而闻名。因为海鱼对我来说属于从小吃到大的，自然对于鱼的品种比较了解。常见可食用的深海鱼都有哪些近几年近海的渔业资源已经有些枯竭，现在市场上摆摊售卖的，基本都是离岸边很远的地方捕捞的。比较常见的有很多，我来简单的介绍一下:老板鱼:这种鱼也叫“华子鱼”或“羊鱼”，现在在市场上很常见而且有些个头也很大。这种鱼全身都是软骨，肉呈一丝丝的，可以炖着吃，也可以晒干后油炸或蒸着吃。不新鲜的有股氨水味，不过属于比较常见的深海鱼。

③ 多宝鱼和扁口鱼是一种鱼吗，有何区别如有想详细说明，图片也可以。

不是一种鱼 多宝鱼 即漠斑牙鲆，中文名“大西洋漠斑牙鲆”。英文名：Southern Flounder,又名南方鲆。据资料介绍：多宝鱼学名大菱鲆鱼，原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。其身体扁平、略成菱形，褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。由于游动时体态十分优美，宛如水中之蝴蝶，故又称“蝴蝶鱼”。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。 我国上世纪90年代中叶开始从欧洲引进养殖，几年功夫就在我国北方沿海一带搅起个大产业。在山东、河北、辽宁等地，大鲆鱼养殖发展迅速，养鱼方式提升到工业水平，成为一个大的水产养殖业。据作者向天津的养殖户了解，该市于2001年从英国引进大菱鲆鱼原种初孵仔鱼100万尾，由于该鱼属于低温鱼类，最高水温不宜高于摄氏20度，天津夏季养育有一定困难，故当时以出售培育鱼种为主。204年下半年开始工厂化养殖。目前全市养殖的大菱鲆商品鱼已达18万余尾。 这种鱼对欧洲人来说并不新奇，我国引进的鱼种。来自英、法、德均有。而古罗马人早就把它当作了美味，还给它起了个“海中雉鸡”的名字。在欧洲，由于它的肉质鲜嫩、口感清香，是制作鱼排和鱼片的上好原料，大有挤占牛排市场的势头。 多宝鱼一般的吃法是整条清蒸，属于很传统的粤菜式吃法。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟，在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁，上碟时，每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上，上面淋满了红酒汁，拌上露笋等佐料摆设，精致得有如艺术品。吃这款菜时每人分得一份鱼扒，另外特别配上一人一套刀叉，像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼 隶属鲱形目，鲆科，牙鲆属。原产于美国，分布于大西洋美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美，比日本鲆更为细腻滑爽和富有弹性。该鱼具有抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、易运输等特点。在国外，如美国、日本、韩国等倍受消费者青睐，具有较高的经济价值和营养价值，养殖前景十分广阔。 生物学特性: 1形态特佂漠斑牙鲆形态与我国褐牙鲆相似，体侧扁，卵圆形，两眼均位于头部左侧，身体的左侧呈浅褐色，分布有不规则的斑点，腹部颜色较浅，能随着周围环境而变化，以便隐藏身体，躲避敌害。 2食性在自然海域里，漠斑牙鲆具有埋伏捕食的能力。仔鱼主要以甲壳动物为饲料，随着鱼的不断长成，逐渐以各种鱼类为食，通常捕食的对象包括斑点鲻鱼、条纹鲻鱼和白鲻鱼及草虾等。集约化养殖时易驯化其食配合饲料（例如：膨化鱼饲料等）。 偏口鱼 在北京的许多海鲜市场上，都出售一种偏口的鱼。因它肉质较厚，味道鲜美，深受人们喜爱。现在沿海也有了养殖这类鱼的渔场。 偏口鱼令人觉得奇怪的地方是因为它的两只眼睛不是分别长在头的两侧，而是并排在头的一边。在所有鱼类中，长着这样一副模样的有三类鱼：鲆、鲽、鳎，鲽的外观相差较大，易于区别。而鲆和鲽的外观非常相似人们就把两眼长在左侧的称为鲆，长在右侧的称为鲽。粗犷的北方人根据它们的外形特征给了它们一个实惠的叫偏口鱼，细腻的江浙人叫了一个文雅的名字：比目鱼。并且在古时候，它们认为鲆和鲽，一左一右排列的眼睛，是一种鱼的一雌一雄，这种鱼成双成对地排列着游泳夫妻的眼睛各观察一侧的动静，象征徙着和睦恩爱。同心协力，永不分离的高尚情操，故有了“凤凰双栖鱼比目鱼”的佳话。 不过偏口鱼并非天生如此，刚出生的它们与父母完全不同，它们的眼睛是对称的长在头的两侧，生活在海水的中上层。大约长到半寸长时，它们的体形开始变化，一只眼上移动到头的另一侧，背鳍、臀鳍也向前长至头部，身体侧扁扭转，大约一百天后，才变成父母的模样，现在海底。从此，体形怪异的偏口开始了它的潜伏在海底的生活。它们靠侧扁的身体和尾部上下摆动前进，常常是在夜间出来偷猎食物，多以海星和其它小动物为食。
求采纳

④ 偏口鱼为什么比多宝鱼便宜

我从小生活在海边，家离海边也不远，以前的娱乐活动就是赶着潮流去钓鱼。我们这里鱼的品种不少，每年十月份以后，基本偏口和多宝鱼都会钓到。多宝鱼在我们这里也叫“花鲆”，是公认的最好的海鱼之一，渔民就有“一鲆、二镜、三鳎目”的说法。不过多宝鱼已经很多年钓不到，偏口鱼倒是经常会看到有销售的。偏口鱼为什么比多宝鱼便宜海边人其实把比目鱼都统称为偏口鱼，或者“扁扁”。一，常见的偏口鱼有这么几种长脖也就是“高眼”，这种鱼的头部跟身体连接部位长一些，而且鱼头看上去也细长一些，鱼鳞的颜色比较黑也粗大一些。这种鱼的产量特别大，鱼肉有些发腥，比较适合煎炸和晒制鱼干。

偏口鱼中现在最常见的就是鸦片、多宝鱼、长脖，鸦片和多宝鱼一样基本以养殖的为主，长脖现在很少听说有养殖的，不过因为产量大、味道一般，所以价格要比多宝鱼便宜不少。

⑤ 这是什么鱼多钱一斤

三条鱼都是海鱼，图一是海鲈鱼，看体型大小，价格约十二元一斤。图二是小黄鱼，这个规格大小，价格约二十五元一斤。图三是偏口鱼，这个体型大小，价格约二十二元一斤。除海鲈鱼为纯野生外，另外两种鱼都可以养殖，上面报价也是养殖鱼的价格。如果是野生鱼，价格要高出两到三倍。希望回答能帮到你，望采纳！

⑥ 市场常见的“偏口鱼”学名是什么

偏口鱼，即比目鱼，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称，包括鳒科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平，成长中两眼逐渐移到头部的一侧，平卧在海底。“偏口”和“比目”，都是对它们身体的最突出特征的描述。

⑦ 青岛一斤左右的偏口鱼什么什么价格

20到30，30到40左右各个批发市场不一样，李沧城阳便宜，市南、市北、四方、贵一些。

⑧ 比目鱼多少钱一斤

比目鱼市场价格通常在10-20元，因市场和地区不一价格差异较大。

1.比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。广泛分布于各大洋的暖热海域中，它们特别适于在海床上的底栖生活。

2.由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。它们主要生活在温带水域，是温带海域重要的经济鱼类。

3.在药性功效方面，比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固醇，增强体质。肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气，但不宜多食，有动气作用。

4.栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。

⑨ 鸦片鱼和偏口鱼哪个贵

鸦片鱼和偏口鱼相比，偏口鱼更贵一些。

偏口鱼要贵一些，偏口鱼也叫比目鱼，是一个大的门类，包括好几种，所以价格上也不一样，有的便宜，有的则很贵。便宜的一斤不到10元，贵的可达100元左右。

鸦片鱼要便宜一些，价格在20-30元左右，在大量上市的季节，如果距离捕捞的地方比较近，价格可能会便宜一点。鸦片鱼属于特别美味的海鱼，以前海边人会用它包饺子制作生鱼片、熘鱼片等，就是不太好保存，鱼不新鲜以后肉质会变碎。渔民钓到野生的鸦片鱼，都会首先把鱼尾巴剪开放血，这样能够保存的时间长一些。

鸦片鱼和偏口鱼的区别：

1、属性不同

偏口鱼其实就是比目鱼，指的是所有鲽形目中的鱼，包含若干个科。牙片鱼又叫做鸦片鱼，指的则是鲽形目鲆科的鱼，因此偏口鱼包含的范围更大，包括了鸦片鱼。鸦片鱼只是偏口鱼中的一类。

2、外观不同

鸦片鱼和偏口鱼的区分是左鲆右鲽，两眼长在左边的为左口鱼，而眼睛长在右边的，叫鲽。偏口鱼鱼身扁平，成长中眼睛会移到头部的一侧，而鸦片鱼体侧扁，不对称，两眼集中在左侧，另外有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。