㈠ 火锅店装修,这4个小细节你注意到了吗
注意到了,如下
细节一:装修不要太奢华
人们平时邀三五好友到火锅店用餐,除了吃美食,最重要的是热闹和氛围。奢华装修给人的感觉不够温馨,又难以调动食欲,在装修的时候不必刻意追求奢华,整体空间简洁明亮即可,给人舒服放松的观感。
细节二:通道要规划好
通道规划非常重要,在方便顾客进出的前提下,要充分利用空间面积。首先过道最好以直线为主,宽度不能太窄,至少要保证两人能够并排进出。在空间面积允许的情况下,可设置专用工作人员通道,以免工作人员来回走动影响客人用餐。
细节三:灯光以暖色为主
红、橙、黄等暖色调能够营造温馨的聊天氛围,也更容易调动人们的食欲。在灯光设计的时候,建议灯光以暖色为主,冷死为辅,特别是餐桌正上方的灯光,更应该给人们温馨舒适的感觉。
细节四:做好排烟措施
吃火锅产生的热气在空气中弥漫,人们的衣服和头发上都沾上味道,这是非常不好的体验。基于这一点,一定要保证室内通风排烟,一方面要合理布置窗户,开窗通风;一方面要安装专门排烟措施,高效排烟。
火锅店经营不能仅仅拼价格,毕竟也要考虑到成本和利润,拼服务拼装修才是更有用的方法,特别要注意在细节上做好,为顾客提供更完善的用餐体验。
㈡ 对于各大明星开的火锅店,你觉得谁的最吸引人
一说到火锅相信都是很多人们心目当中的最爱了,很多的时候自己内心在不愉快的同时吃一顿火锅,好像什么样的事情都可以去消散云烟了,在这时也是会给自己带来一定的心情愉悦的,而对于现在的明星也是存在于开启了自己的事业,纷纷做起了火锅店的生意,更多的时候也是让不少的粉丝都慕名去进行一系列的品尝了,毕竟对于自己喜欢的爱豆怎么能去不捧场呢?对于艺人作为公众人物,他们的一举一动都受着广大的关注,更多的时候对于他们的所作所为也是被大众所看在眼中的,而对于这样的事情 在出现之后也是使得不少的网友都为之兴奋了,因为现在对于一些明星的火锅店呢,也是存在着吃火锅送明星圈里照的一个状态,更多的时候也是让不少的网友都为之兴奋了,获得自己喜欢的偶像签名照那不也是我们内心当中梦寐以求的事情了吗?
㈢ 郑恺苗苗火锅店开业,却被指装修与菜品抄袭成都“吼堂”火锅,为什么
吼堂老火锅店官方在网上放出了一系列的比照图片,并且艾特了郑恺以及郑恺的工作室和郑恺的粉丝后援会,责备郑恺新开的火锅店“火凤祥”剽窃本人的“吼堂”,一系列的菜品、装修等等都与本人的吼堂十分类似,本人原创不容易,原创是应该得到尊重的,所以希望郑恺方能够给出一个合理的解释,并且妥善地处置这件事。这条长文一发出就引发了极大的关注,郑恺以及郑恺新开的火锅店“火凤祥”也被推上了风口浪尖。
就比方陈赫与叶一茜、朱桢合开的火锅店“贤合庄”,就被爆滋味普通,性价比不高。其实作为明星艺人他们的本职应该是演绎好好的作品来报答观众,报答社会,进步演技,提升本人才是真正的正道,而所谓的跨界开餐饮店,又有几人能够真正的做得好呢?用本人的明星光环来为本人的店扩展名气,趁机赚一笔粉丝以至是普通人的钱,才是真正的目的,本着这样的目的,又怎样能做得好餐饮人呢?也不怪乎这些明星店会频频出事了。
而且作为这些明星的粉丝,本意是想要支持明星,可却被平凡无故的割了韭菜,以至在出事时还要出来“强行辩白”,以至是昧着良知说话,这样的行为真的还契合做粉丝的初心吗?作为一个粉丝,首先是作为一个有正确三观的人,也正是这些的存在,才真正的毁坏了行业的均衡,才是真正的罪魁祸首。㈣ 火锅店最新菜品摆盘造型图
㈤ 请用一段话描述一下下面这个火锅店的装修风格~附图
有什么风格,顶部欧式,隔断中式,摆设现代,混搭?老子最烦混搭,估计就是老板自己的主意
㈥ 不同风格的火锅店各有什么特点
1、大众型风格
此种类型的火锅店是火锅行业的主力军,其数量最多。一般大众型火锅加盟店经营品种比较单一,原材料以中低档且以当地大多数人可以接受的口味为主。
这类火锅加盟店以自身的规模、档次、特点及服务的差别,在消费者中各有自己的地位和形象;其自身的独有特点,价格适中和火锅成本较低使得店面的座位率与周转率较高。
2、豪华型风格
此类型的火锅店装修设施齐备、环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅加盟店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务以及就餐环境相统一,具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。
3、时尚型风格
时尚型火锅加盟店在装修上下足了功夫,非常重视设计并将时尚元素融入其中,多参照西方的就餐环境营造出小资情调,完全不同于消费者心中火锅加盟店的油污满地和味重扑鼻的印象。
时尚型火锅加盟店重视推行“美食美器”的理念,将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品进行组合创意;那些盛菜的瓷器非常精美,摆盘也非常好看,端上来的菜让人赏心悦目,让消费者在这样的就餐环境中感到身心舒畅。
4、风味型风格
风味型火锅主要是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味,品种比较单一但影响很大的一种火锅,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。
㈦ 校草沈腾,鲜肉黄渤,发模徐峥,怎么就混成了火锅店里的喜剧之王
我们不谈徐峥在上一集脱口秀中的嘉宾身份,谈和黄渤、沈腾一起吃火锅。先说说他们的青春,沈腾真的很帅当他年轻时,他声称他是凭借自己的美貌获胜的。进军艺术界是没有根据的。他以自己的形象出现,曾经是学校的学生。沈滕说:“杨洋,你知道,我以前是军校的小草,后来又是他。"的确,沈滕当时能打请愿。
那时,他擅长唱歌和跳舞。他组建了一支名为“蓝色沙尘暴"的乐队,梦想成为郭富城,如果当时有“偶尔练习"这样的综艺节目,他一定会去参加,他的导师可能会称赞他有点叛逆的艺术氛围,随着“蓝色沙尘暴"乐队四处走动,给自己一个舞台名称“小波"时代,乐队的足迹从北海,广西,Jiamusi Hegang和苏西。感觉。徐峥参演了这部影视剧。2000年,《明春猪八戒》播出后,徐峥一度发火。如果你想来,我只能给你一个红包。我们真的没有钱。"因此,徐征说,“没关系。我不要钱。"就这样,徐峥和黄渤第一次见面,徐峥见到黄渤的第一印象是:“在船员中,我发现了一个长相奇怪的人。后来我知道他叫黄波。当时,我惊呼演员的门槛真的越来越低了。"黄波第一次见到徐峥,就想:“嘿!猪八戒来了!这是小组里唯一的明星。但他也看不见徐峥,“戴着各种帽子,连帽衫一定要扣好。我不知道为什么他旁边没有人。他必须低着头走路。他最常听到的是“不要拍照"。但后来他们用表演征服了对方。黄波开始佩服徐峥。"看着他在他旁边打球真的很有趣。他有那种智慧和机智,还有那种别人无法取代的游戏感。"
㈧ 火锅店如何设计logo
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道着名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
㈨ 开火锅店怎么在朋友圈发
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
你在聊天工具里面发,不外乎两个方法,一个是群,还有一个就是朋友圈,但首先你就得面临一个大问题,你好友都没有,你发给谁看?所以,想办法让顾客不断的加你为好友,你发这些才有效果。
怎么加?当然得先做活动,让顾客先到店里面来,来了之后通过关注折扣,红包等等乱七八糟的让对方加上你好友,不断积累,把你的好友量慢慢扩充起来,这样发财会有效果。
说得更直白一些,其实这些都是经营的细节方法,很多人不懂经营(比如题主),在开店过程之中就会碰到不少问题,品牌是火锅店的核心,经营管理也是,但火锅店经营是一个技术活儿,没有经验的人很难做好一家火锅店,但朝天门火锅认为,开好一家火锅店,并让它能持续盈利,主要有两个核心要点。
一个是口味,一个是经营技巧知识。
如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,锁客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。
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㈩ 中国十大火锅店有哪些
一、海底捞火锅——服务最好的火锅
魏老香火锅传承千年魏氏秘方,独家酱香味火锅,30余款特色锅底,始终遵循“传承经典,勇于创新”的企业精神,在董事长魏利娟女士的带领下,魏老香先后荣获“中华名火锅”、“中国诚信AAA企业”称号,2014年一举夺得“中国最具投资潜力火锅”、“中国火锅领军品牌”相关荣誉。