面食模具图片及价格

Ⅰ 想自己动手做一些面包，需要哪些工具

烤箱，是做面包的灵魂。

电子秤：初学者一定一定要准备，所有的原料最好都要经过电子秤称一下，严格按照方子里的用量执行哈。凭感觉这件事，在刚开始啥都不懂时，千万不要轻易尝试哦！

擀面杖：这个不用说了，做面食哪能少得了它呢。

钢制刮刀：刮刀最好选钢制的，你可以用它切割面团，给面包整形或者清理台面，总之，很有用。

锯刀（面包刀）：切面包的。

毛刷：刷蛋液or牛奶这种液体的。

喷水壶：加湿用的。如果面包干了，可以往喷壶里加点儿水，在面包的表面喷两下儿。

耐烤油布：防粘的。把面包，饼干啥的摆在上面，不用刷油，就能防粘哦。

隔热手套：防烫的，这不用说了吧？一定要有哦，而且要买有一定厚度的，长度长一些的，因为有时候，胳膊也是会烫伤的。

锡纸：防止上色过深的。在烤面包时，如果发现面包表面颜色比较深了，但里面还没熟，可以先盖一层锡纸哈。

高筋面粉：蛋白质在13%以上的小麦粉，就是高筋面粉，也叫面包粉，大型超市或烘焙用品店都有卖，不要买自发粉或预拌粉这些哦。

初学面包，一定要用高筋面粉来做，这样才能保证成功率。咱家里包饺子，蒸馒头用的一般都是中筋面粉，不能代替高筋粉来做面包哦！

干酵母：酵母有很多种，对于初学者，选耐高糖型的即发干酵母就可以了，烘焙用品店就有卖。

用完之后一定要密封保存在阴凉干燥处，不要暴露在空气中哦。

黄油：最好选动物性的无盐黄油，大型超市或烘焙用品店都有卖。

黄油经过高温烘烤会有特殊的香味儿，而且能让面包延展性和蓬松度都更好，就是烤出来松软又好吃了啦。

有的面包也可以用植物油，但是要根据配方来定。初学者一定不要想当然地，把30克黄油自行替换成30克植物油，这可就大错特错了哦！

糖：最好用细砂糖，不要用绵白糖。因为它俩的含水量和糖度都不太一样，还是那句话，除非配方要求，否则不要用绵白糖代替细砂糖哦！

盐：就用家里用的普通的就行，这个终于没有特殊要求啦。

Ⅱ 多功能面条机各个品牌的区别

导语：面条是很多人喜欢吃的美食，拉面、拌面、炸酱面、臊子面等等，可能听到这些面条的名字都会有很多人流口水。有时候，在饭店吃面总有些地方不和您的心意。不如买一台多功能面条机带回家吧。粗面、细面、圆面、扁面等等种类的面条随心做，让您能在家自己制作最合心意的面条大餐。
1、时物 SG-NM-0002 多功能面条机
这款面条机拥有9种制面模具，让您能随心制作各种面条，餐桌绝不单调。滴水醒面技术让水面结合度恰到好处，面团质感软硬适中。五角搅拌轴，360度双向揉压，能大大提升面条细腻度。螺旋式压面棒配合1200的转速，螺旋挤压，让面条Q弹筋道。大马力马达，动力十足，运行平稳，持久耐用。
2、九阳 JYS-N7 多功能面条机
这款面条机采用双料进口设计，让面粉和清水分口进入，保证了食材干净卫生。304食品级不锈钢制作的精钢螺旋，古法压面，让面条筋道更美味，让你吃的放心。触控面板操作简单，详细的提示让宝宝也能轻松做出美味面条。底部循环散热系统，充分散热，有效延长机器寿命。更配有通孔针，帮您清洁细小部位的面粉，让机器更加干净。
3、喜乐多 168C 多功能面条机
这款面条机开机启动后可以3分钟出面，制作迅速，美味不等待。9种出面模头，能够做出多种美味，让您吃遍所有面食。立体和面压面技术让面条更筋道，口感一流。全自动智能芯，一键和面压面，做饭更简单。500G大容量，轻松满足五个人的食量。采用高性能大扭力电机，动力足，噪音低。
4、凡萨帝 FST09 多功能面条机
这款面条机带有10种刀模样式，面条、饺子皮等多种面食随心做。人性化大容量，通过专用计量杯控制食材用量，计量精确，让做饭变得更精准，更轻松。灵敏的触摸面板，让您轻松做出好吃的面条。机器做工精良，从里到外，精细打造，让您使用更放心。智能语音提示功能，不用看长长的文字说明，让您一听就会做面条。
5、美的 WNS1502B 多功能面条机
这款面条机能够自动操作，一键四分钟出面，让制作面条更简单。采用强力电机和优质搅拌轴心，有力搅拌面条，利用创新技术还原传统手擀面工艺，面条更加筋道美味。七大模具可做多种面条，还可搭配蔬菜汁做出美味营养的蔬菜面。内置储物盒，让您轻松收纳模具，不怕模具头丢失，顶部加料口可单独加入水、蔬菜汁等配料，用量好控制，操作更简便。
有了多功能面条机，在家就能制作多种面条，让您足不出户，吃遍天下面食。

Ⅲ 好吃的面食做法和图片

【奶香玉米贝壳面包】

食材：玉米面200克，一个鸡蛋，4克酵母，230克面粉，温牛奶，一勺白醋，90毫升的清水等

奶香玉米贝壳面包
【做法】：

松软可口，造型别致，还带着淡淡的奶香牛奶味，营养又美味，做法超简单

1.现在碗中倒入玉米面200克，用开水烫一下，烫过的玉米面口感会更好，更加的细腻，趁着玉米面温热再加入4克酵母，打入一个鸡蛋，再倒入230克面粉，用温牛奶和面，揉成一个中度软硬的面团，醒发至两倍大。

2.在案板上撒上一层干面粉，把醒发好的面团放在案板上，揉搓一下，排净里面的空气，搓成长条，下大小均匀的面剂，然后取一块面剂再揉搓一下，像揉馒头一样，然后揉成小面团用擀面杖擀成厚度大约3毫米的小圆饼。

3.用一根筷子在饼的中间部分从左压到右压一下，上面的不要压，下面的压，然后用筷子在中间部位夹一下，再折叠起来，全部做好之后盖上一层棉布醒发10分钟左右。

奶香玉米贝壳面包
4.取一个无水无油的碗里面倒入半勺面粉，再加入一勺白醋，90毫升的清水，搅拌均匀。

5.电饼铛里刷上一层油，把做好的贝壳生胚放到电饼铛里，大约煎1分钟左右，把刚才搅拌好的面粉水倒进去，在表皮撒一层芝麻，盖上盖子把水分焖干，水分焖干后就可以吃了，做法简单，非常的蓬松暄软。

Ⅳ 面食的一般价格是多少元

面食的一般价格都在三四块左右。

Ⅳ 面食模具

面食模具类做的最好的应该是即墨龙山街道办事处的葛村后街王兆新

Ⅵ 白吉馍成型机器为什么这么贵

白吉馍机和包子皮机饺子皮机大饼饼坯机原理一样，包子皮机质量

很多做包子做饺子白吉馍的师傅都或多或少了解包子皮机 饺子皮机白吉馍机，亦知道其原理可以改造做白吉馍 肉夹馍甚至大饼披萨等饼坯机，但是真正选择这款机器时候就不自信了解了，其具体质量在哪呢，这是个一句话两句话说不清的问题，但是森超机械在这片面的介绍一点，虽然说不全面，计算提供点滴，以后聚少凝多吧。。比如包子皮机
包子皮机或者白吉馍机 披萨饼机 这些效率是怎样呢，

还有输送带钢辊的精度，输送带调不正，老实跑偏，是真正传动结构的历来的弊端，以前农村灌溉时候水泵柴油机上的皮带经常跑偏掉下来，包子皮机输送带机构如果不好也是跑偏，没办法工作，如图3，如果E点和F点直径误差大，输送带就人员跑偏，就像上面计算模具辊直径一样，E点如果F点大半毫米，直径差就是半毫米乘以3.14，越1毫米半，这种跑偏有时候是很慢的，有的厂家试机，时间短，自己都没有发现问题。比如他们试机一小时，而两小时跑偏的就罢工，所以经常发生客户与厂家反应问题，厂家丈二和尚摸不着头脑，但是我们注意到这个问题了，注意到就会想办法解决。这次就说这些，谢谢。

Ⅶ 汉字面食模具哪卖

汉字面食模具哪卖？可以在网上查查有卖的，有塑料模具，也有木头的，挺多样可选的，也可自己找人做面食模具的。

Ⅷ 什么是面食模子

就是一些做糕点点心所用的模具，通常用于制作统一的花纹或者字样

一般来说月饼寿桃等常见糕点比较适用，把揉好的面团或者蛋糕胚放入模具中轻轻按压，直至面团部分完全嵌入模具后清除多余面团，模具反扣，轻轻敲击模具背面至面团落出至桌面上即可，如下图所示。

Ⅸ 木制面食模具首次使用该如何处理一下

先用500木的细纱纸 把多余的木屑和毛毛打掉 不要破坏图案 再就是用水清洗2遍 要是怕水的木器 就要擦干 刷油

Ⅹ 面食都可以做成什么样

一、【红糖发糕】
材料：红糖：70克，面粉：240克，水：160克，酵母：适量，红枣：适量
做法：1、将70克红糖用160克水化开，然后将酵母放入红糖水中融化。酵母用干酵母或鲜酵母都可以，我用的是鲜酵母。干酵母用量小包装袋上基本都会注明的，因为现在是夏天，温度比较高，可以适当减少酵母的用量。
2、将红糖酵母水倒入240克面粉中，沿着一个方向一直搅拌。
3、搅拌至粘稠不易滑落的状态就可以了。
4、取一个容器，里面抹上植物油防沾，将面糊倒入里面，发酵至2倍大即可。我用的是6寸蛋糕模，您用什么样的随意，只要是耐高温的容器就行。抹油的时候可以适当多抹一些，如果抹少了会沾模具的。
5、面糊发酵好，就将红枣放到上面，摆成自己喜欢的图案，然后上锅蒸30分钟，关火后焖5分钟即可出锅。如果发酵差不多了，就开水上锅蒸，以免在蒸的过程中发酵过头，那样的话发糕的组织就会偏大，影响口感。
6、出锅后的发糕放至微温，然后用刮刀辅助脱模。刮刀比较薄，将之放入模中转一圈，发糕就出来了。
二、【玉米面发糕】
材料：面粉：120克，玉米面：120克，酵母：3克，温水：200克
酵母3克，在200克温水中化开。
做法：1、加入120克面粉，120克玉米面，搅拌均匀。
2、好的面糊要稍厚一些，这样做出来的口感才会好。
3、红枣洗净，用剪刀剪碎。
4、枣碎倒入面糊中，搅拌均匀。
5、拌好的面糊倒入抹好油的模具中，发酵至2倍大。
6、好的发糕放入大枣或葡萄干等装饰一下，然后上锅蒸半小时，焖5分钟即可出锅。
三、【南瓜烙饼】
材料：面粉：300克，南瓜泥：350克，酵母：3克
做法：1、蒸熟，压成泥，放入酵母搅拌均匀。蒸南瓜是要切大块切小块都自己随意，只要能蒸熟就行。
2、面粉，放面粉的时候要一点一点的放，面糊不要太薄，那样吃起来口感会有些差。
3、至浓稠就好，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4、好的面糊，是呈蜂窝状的，搅拌几下，将面中发酵的气体排出。
5、电饼铛中，烙至两面金黄就可以了。
四、【玉米面饼】
食材：玉米面：100克，小麦面粉：200克，凉白开：300克，酵母适量
做法：1、先将酵母放于水中融化。酵母用干酵母或鲜酵母都可以，用量可根据包装袋要求来，将酵母融化是为了更好的提高酵母的活性，发酵更快更均匀。
2、将面粉、玉米面放入容器中，搅拌开。不需要使两者混合均匀，搅拌几下大多部分混合就可以了。
3、倒入酵母水，沿一个方向搅拌，搅拌至上劲，向上提一下不断即可。然后放置温暖的地方发酵至2倍大。
4、发酵好的面糊里都是气孔，然后多搅拌几下，使里面的气泡消失。
5、电饼铛预热好，倒入少许油，然后将面糊倒入平底锅中。因为面糊不是很稀，倒入以后需要手工具将面糊摊满电饼铛。
6、煎至两面金黄即可。如果电饼铛上火不开，那么是需要翻面的。
五、【小米红薯饼】
材料：小米：100克，熟红薯：80克，水：80克，鸡蛋：1个，酵母：适量
做法：1、先将小米淘洗干净，泡3个小时左右。
2、将红薯切片上锅蒸熟。
3、酵母用80克水化开。这里我用的是鲜酵母，用干酵母也是一样的，但最好是先融化，这样发酵的效果会更好。
4、将泡好的小米倒入料理机中，打入一个鸡蛋，放上80克蒸熟的红薯，然后再倒入酵母水，打成糊糊。。
5、将搅拌好的米糊倒入容器中，然后加入12克面粉，搅拌至无颗粒。盖上盖子，发酵至2倍大。
6、发酵好的糊糊用刮刀或筷子搅拌，去掉面糊里的气泡。
7、电饼铛预热，抹上油，然后将面糊倒入，抹平后盖上盖子烙2分钟，然后再翻面，将两面烙至金黄就可以出锅了。