薯仔粉价格表图片大全

㈠ 内蒙古薯仔粉价格

薯仔粉原材料降价了，为什么砂锅薯仔粉不降价，我们这薯仔粉都12了。我临河的！楼下的户大姐薯仔粉都12了！

㈡ 薯仔粉价格

精品8块，普通的7块。还有不同的味道，价钱也不一样

㈢ 薯仔粉加盟价格

这个看你在哪开店了，大城市与小城市的物价水平不一样，加盟费也有点区别，一般都分为省会城市、地市级、县级，还有装修、房租、人员、水电等，几万块可以了。

㈣ 郑州哪家薯仔粉最好吃

最有名的是姐弟俩，他的招牌就是薯仔凉粉和薯仔粉，其次还有金豆豆。这两家都是连锁经营！价格也相对其他店高5毛到1元!
另外，即使是姐弟俩，各个店的价格也不同！

㈤ 砂锅薯仔粉图片

原料

薯仔粉一人份

香菇两朵

海带丝 少许

豆腐泡几个

魔芋结

大白菜几片

调料：

盐 1小匙

糖 1/2小匙

生抽1大匙

花椒粉少许

辣椒油1大匙

小香锅砂锅薯仔粉编辑

做法

1.锅中烧开水，下薯仔粉煮熟，捞出过凉水待用

2.砂锅中加足水，下香菇和海带丝一起煮至水开，此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟，然后下大白菜、薯仔粉，加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可

3.吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊什么的[1]

制麻辣料：

1、花椒1500克，干辣椒3500克，山奈50克，八角30克，香叶、草果各20克，白豆蔻、小茴香各25克，加工成细粉。

2、然后与郫县豆瓣酱5千克，豆豉200克，冰糖500克一起磨碎，用5千克牛油、3千克葱油，加2千克水一起熬制1小时，最后放入炒熟并磨碎的花生米和黄豆，放入白钢方盘内自然冷却即可。

2一品砂锅薯仔粉编辑

自制鲜汤制法：

主料：

猪棒骨15千克，老母鸡1500克，猪肘2000克。

调助料：

老姜300克，大葱500克，白胡椒3克，料酒500克。

制作程序：

（1）将鸡宰杀后剖腹，治净。猪肘刮洗至净。猪棒骨洗净，敲破。将猪棒骨、老母鸡、猪肘入沸水锅中氽一水，取出用清水冲洗，沥净水。老姜拍破，大葱挽结。

（2）将猪棒骨、老母鸡、猪肘、老姜、大葱、白胡椒、料酒入汤桶中，注入清水，旺火烧沸，撇净浮沫，用中火熬至汤色乳白、鲜香味浓时即可。

要点：

清水须一次性加够，中途不加水。水不宜掺得太满，以免沸后溢锅。需旺火或中火熬制，小火熬制汤色不白。

酱汤卤水配方：

水2千克，蚝油10克，豆瓣酱30克，辣妹子10克，孜然粉5克，盐、味精各6克，鸡精4克，葱、姜各20克调匀即可。

卤鸡腿肉（或牛肉、猪肉、排骨）制法：

冷冻的鸡腿肉（或牛肉、猪肉、排骨）解冻，带骨斩成2厘米见方的小块，入酱汤卤中用高压锅压制20分钟即可。

3三款典型沙锅制作编辑

三鲜沙锅

特点：

此菜可以根据食客不同需求，添加秘制底料，做成麻辣或微辣口味，能达到清口、饱腹的效果。

原料：

鹌鹑蛋1个，火腿5克，鱼丸和猪肉丸各1个，油菜1棵，榆林大豆腐10克，鲜蘑6克，水发海带8克，香葱末10克，鲜薯仔粉条200克（市场有售，干薯仔粉需水发后使用）。

调料：

盐、味精各8克，鸡粉5克，胡椒粉4克，猪骨鲜汤400克，葱油5克。

制作方法：

（1）火腿切薄片，油菜洗净取大叶，大豆腐切片，海带切菱形片，鲜蘑撕成条。

（2）鲜薯仔粉条氽水备用。

（3）以上原料放在沙锅内，加入猪骨汤和所有调料（葱油、葱花除外）一起烧开，撇去浮沫，淋葱油，撒葱花即可。

鸡肉（或牛肉、排骨）沙锅

特点：

香辣味浓，营养丰富，同样也可以加秘制麻辣料做成麻辣味型的沙锅。

原料：

鹌鹑蛋1个，火腿5克，油菜1棵，鲜蘑6克，海带8克，榆林大豆腐20克，卤鸡腿肉（或牛肉、排骨）20克，鲜薯仔粉条200克（市场有售，干薯仔粉需水发后使用）。

调料：

A料（盐、味精各7克，鸡粉5克，胡椒粉5克），猪骨鲜汤400克，葱油5克，香葱末、香菜各4克。

制作方法：

（1）火腿切薄片；油菜洗净，取大叶；豆腐切片；海带切菱形块；鲜蘑撕成条。

（2）鲜薯仔粉条氽水备用。

（3）以上原料放在沙锅内，加入猪骨汤和A料一起烧开，去浮沫，放入葱花、香菜，淋葱油即可。

卤鸡腿肉（或牛肉、排骨）制法：

冷冻的鸡腿肉（或牛肉、排骨）解冻，带骨斩成2厘米见方的小块，入酱汤卤中用高压锅压制20分钟即可。

酱汤卤水配方：

水2千克，蚝油10克，豆瓣酱30克，辣妹子10克，孜然粉5克，盐、味精各6克，鸡精4克，葱、姜各20克调匀即可。

一品海鲜沙锅

特点：

原料荤素搭配，汤菜交融味鲜，营养非常丰富，简单调味即可快速上桌。可以加入秘制麻辣料调成麻辣味型，也可加入党参、天麻、乌鸡、甲鱼等，制成一品滋补砂锅。

原料：

青虾1只，鱿鱼爪10克，蟹足棒1个，香菇1个，火腿5克，油菜或小白菜各1棵，鱼丸和猪肉丸各1个，熟猪排或熟鸡腿肉块20克，鹌鹑蛋1个，鲜薯仔粉条200克（市场有售，干薯仔粉需水发后使用）。

调料：

盐、味精、胡椒粉、鲜味素各6克，猪骨鲜汤350克，鸡粉8克，葱油、香葱末各5克。

制作方法：

（1）虾解冻；鱿鱼爪改一字花刀；蟹足棒切菱形片；香菇片大片；油菜和小白菜洗净，撕大块。

（2）鲜薯仔粉条氽水备用

（3）将所有原料（除青菜和蟹足棒）放在沙锅内，加猪骨汤烧开，去浮沫，再加入青菜和蟹足棒和所有调料即可。

关键：

蟹足棒和青菜要在汤开后加入，过早会软烂，影响卖相和口味

㈥ 薯仔粉多少钱一斤

一般的3。5元左右，菜市场成袋那种就这个价

自己做的那种很干净的，手工的，一般就十多块钱（贵3倍一般）

㈦ 薯仔粉好还是地瓜粉好

薯仔粉味道小众一些，地瓜粉味道更大众一些。另外，味道方面要看你用来加工什么产品，用什么技术加工。价格方面，南方地瓜粉更便宜，北方不知道，不过估计也便宜些，毕竟地瓜产量更高，淀粉含量更高。

㈧ 薯仔粉哪种好

薯仔粉分两种，煮出来白色的和透明的。薯仔粉由于制作过程中要加入明矾，所以会产生白色，白色的薯仔粉因为制作过程中加入明矾过量导致分布不均匀而显现白色，是次等品，但胜在价格便宜；而透明薯仔粉属于合格品范畴，但价格略高。

㈨ 薯仔粉热量高吗

薯仔粉热量高，薯仔含有290大卡/100g，100g所含热量需要打篮球51.9分钟消耗完。每100克该食物含有、碳水化合物50.79克、脂肪7.56克、蛋白质5.82克。

薯仔粉的热量还是比较高的，因为我们吃100克的薯仔粉所摄入的热量居然达到了290大卡，而我们知道，我们吃100克的米饭所摄入的热量才仅仅只有一百多大卡，也就是说，我们吃同等质量的薯仔粉，要比米饭所摄入的热量高出很多。

而很多人应该也知道，我们吃100克的米饭可能会觉得非常饱了，但是吃薯仔粉的话，可能吃上一大碗才能饱，这样的话，就会导致我们身体摄入的热量有所增加了。

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注意事项

1、最好是自己在家做薯仔粉，里面可以加一些蔬菜，诸如金针菇、小青菜等这些热量低的蔬菜，在弥补薯仔粉营养不足的基础上，也可以降低其热量。

2、将其作为主食食用。可以选择午餐的时候，食用薯仔粉，在吃完薯仔粉之后，就不要吃其他的食物了，不然的话，就会导致摄入的热量过多。

3、少加一些酱料。在食用薯仔粉的时候，尽量少加一些酱料，不然的话，会增加薯仔粉的热量的话，对我们的减肥是没有好处的。