唐山美女美食图片

㈠ 唐山美食有哪些

1、饹馇

饹馇又称咯扎、搁着、隔着，一种河北唐山的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有＂不吃咯扎宴，不算到唐山＂的说法。

㈡ 唐山被称为中国的北方瓷都，你知道哪些唐山的美食小吃

唐山是河北省的地级市之一，位于河北省东部，因其悠久的陶瓷制造历史，有“北方瓷都”的美誉。唐山的地理位置非常重要，是华北与东北通道的咽喉要地，更是京津唐工业基地中心城市。除了以上这些，唐山还是远近闻名的美食城市，有不少地方美食小吃的味道很不错，下面就给大家分享一下到了唐山，有哪些美食小吃是不容错过的。

1、棋子烧饼

棋子烧饼是唐山着名的地方小吃，应该唐山人都吃过，因其形状大小和象棋差不多而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，是馈赠亲朋好友的佳品。

以上6道唐山的美食小吃味道都很不错，是唐山的味道，到唐山的朋友一定要找找尝尝。当然，唐山的美食小吃还有不少，比如缸炉烧饼、清蒸白菜卷、迁西板栗等味道也很不错，欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

㈢ 唐山有哪些美食值得推荐

唐山菜系属于北方菜，分量给的那时足足的，而且临海，所以海鲜那是经常出现在餐桌上的，好了，废话少叙，切入正题。

1、蜂蜜麻糖。这是唐山标志性的小吃，我小时候只有过年的时候才能迟到。经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等多道工艺，色泽淡黄，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。麻糖的历史有400多年了哦，但是现在的人更多的是将麻糖赠送给外地朋友，本地吃的人越来越少，主要是有点太甜了。

2、与麻糖齐名的就属酥糖了。它是用大米，麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀，再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄，大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾·且营养丰富，连没牙的老人和小孩也极爱食用。但是糖尿病人可不能吃啊。

其实唐山还有其他的美食，比如刘美烧鸡，万里香香肠，鸿宴肘子，都是相当不错的美食，我在这等待着各方好友前来唐山，品尝我们的美食，欣赏重生凤凰的秀美风光。

㈣ 唐山八大特色美食，你最喜欢吃哪个

唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃，拥有上百年历史，入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾且营养丰富，连没牙的老人和小孩也极爱食用。

唐山棋子烧饼：是一种如同象棋棋子般形状和大小的烧饼，则被取名为棋子烧饼，外焦里嫩，酥软香甜，很受往来过客喜欢。

刘美烧鸡集色、香、味、形于一身，一时间成为人们餐桌上最受青睐的佳肴。

唐山懒豆腐：水泡好的大豆，用小石磨碾碎，放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了，就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。豆腐清香不腻，特别开胃。

迁安市北部的建昌营镇有一种在京东一带独具特色的食品——馓子。建昌营的馓子，色泽嫩黄，薄如纸，最薄处承半透明状。吃起来酥脆可口，香而不腻。

香椿鱼儿北京传统应时小吃，以春季香椿树嫩叶裹稀面糊炸食。其特点是色泽金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香。

酱汁瓦块鱼是河北一道特色菜，属于补虚养身食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。

栗杏炖鸡主要原料有生板栗等，这道菜鸡块，栗枣酥烂软糯，鲜咸爽滑、并具有温中益气，补精添髓之功效。

㈤ 唐山有哪些美食值得推荐呢

缸炉烧饼

是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。

海参扒肘子

外黄里嫩，颜色极其分明细致，炸的极美的黄色外壳，白色的糯米，里面包裹的黑色豆沙。一口咬下去，脆、粘、甜三种感觉，有嚼头，又不粘牙，酥脆香的外皮，真是既漂亮又好吃，又不会觉得油腻，也不会觉得甜腻，恰到好处。

义盛永熏鸡

是一个河北唐山地方传统小吃。此菜色泽美观，味道浓香，鲜美可口。将白条鸡经过整型，按大小依次摆于锅内，加上陈年煮鸡老汤，对上适量清水，以使汤汁浸没鸡身。然后加上花椒、大料、桂皮、白芷、茴香（装纱布袋内）及葱、姜、蒜、食盐等调料，用量多少视季节和老汤多少而灵活掌握。用大火将锅烧沸，再改中火煮一段时间，然后用小火焖煮至熟烂即可出锅而成。

㈥ 唐山有啥好吃的特色

唐山菜属于冀菜之一京东沿海菜系的核心，下面就为大家介绍5种唐山特色美食。

唐山“万里香”烧鸡
唐山“万里香”烧鸡，属于唐山的驰名的传统美食，色香味俱全，距今已有近百年历史，是以唐山万里香老字号传统风味为基础，采纳了全国“十大”名鸡之特点，取其之优，经多次调整配料，改进工艺，终于研制成功即不同于原万里香传统风味，又不同于全国“十大”名鸡之风味，其特点是“型似琵琶、色泽棕红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。集各家之所长，独创自己的品牌。

唐山棋子烧饼
其实烧饼是唐山的特产之一，因状如小鼓、个似棋子而得名。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存，棋子烧饼有鲜肉馅、豆沙馅、枣泥馅以及水果馅。棋子烧饼的做法跟苏州的酥皮月饼有点类似，猪油和面做酥皮，包入馅心，烤箱烤熟后层层酥脆。经过多次改良，逐渐成为唐山的一个特色食品。

八带鱼炖肉
唐山曹妃甸地区的人民称八爪鱼为八带鱼，因临海所以在春季人们都会去捕捞八爪鱼，所以产生了一道当地特色美食八带鱼炖肉。八带肉软烂、五花肉香糯，汤汁粘稠，八爪鱼消解了五花肉的油腻，五花肉也更加鲜美。当地人类似的做法还有韭菜炒八带鱼、蒜薹炒八带鱼、八带鱼烧薯仔等，都是十分美食的。

唐山懒豆腐
懒豆腐也是豆腐种类的一种，唐山懒豆腐分为生懒豆腐和熟懒豆腐。生懒豆腐是将水泡好的大豆，用小石磨碾碎，放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了，就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。生懒豆腐清香不腻，特别开胃。熟懒豆腐是将大豆在锅里炒熟加入花生米，用小磨碾碎。它的做法和生懒豆腐做法一样。就是吃起来特别香，特别解馋。

唐山麻糖
麻糖属于甜品，薄似蝉翼，形似花朵，口感绵软，微脆，营养丰富，老少皆宜。有400多年历史，原产于曹雪芹的老家——冀东唐山丰润的七树庄。是唐山的地方特产，还多次获得省部国家级各种奖项。唐山麻糖以“广盛号”的最为出名，吃麻糖推荐到七树庄，那里的麻糖最正宗了。