❶ 土豪年糕拉面怎么做
拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的着名美食如兰州拉面
❷ 我觉得辛拉面加芝士、年糕简直是人间美味啊,有没有跟我“同款”的
有,绝对是,我们寝室的人都超喜欢,有时候周末偷偷在宿舍里煮来吃,一起抢吃的感觉超好,所以我们寝室的人每个月都会轮流买一箱农心辛拉面,真的是经济实惠又好吃,忍不住又想吃了!
❸ 韩式拉面炒年糕怎么做
【韩式拉面炒年糕的做法】
用料
胡萝卜 一根
洋葱 一个
韩式年糕 一包
鱼豆腐 6快
拉面 一包
小葱 一根
芝麻 少许
韩国辣酱 两勺
韩式拉面炒年糕的做法
锅中放少许油 一点点即可 将切好的洋葱 胡萝卜 葱段 鱼豆腐(如果没有就拿鱼丸什么的代替也可以)放入锅中翻炒片刻 主要是胡萝卜要过油才有营养嘛
5分熟时候放入适量的水 将将末过菜即可 然后加入两大勺韩国辣酱 翻炒均匀 撒入一点点的芝麻
把年糕放进去
煮5分钟左右 尝一尝是否软了 因为大家用的年糕种类会不同 然后尝尝味道 不够咸加盐 不够甜加糖
年糕放进去煮的同时 煮面 我家没有韩国拉面 所以我用的出前一丁 不要煮太软哦 煮完放在凉水里冲一下
关火 把面放进去 搅拌 然后撒点芝麻
装盘 开吃
小贴士
如果没有鱼豆腐 随便找点鱼丸啊 蟹棒也可以代替
煮个鸡蛋进去也美味哦
❹ 韩国料理【拉面炒年糕】好吃吗
拉面炒年糕没试过,但我做改良版的韩式炒年糕啊特好吃,每次一做就见底呵呵。。。
❺ 拉面炒年糕怎么做如何做好吃
用料
主料
年糕200克
拉面1带
辅料
鸡蛋
1个
鱼丸
100克
洋葱
1/4个
白芝麻
少许
红尖椒
1个
调料
蒜
3瓣
韩式辣酱
2大匙
小葱
2棵
麦芽糖
1大匙
白糖
1大匙
拉面炒年糕的做法
1.鸡蛋煮熟剥皮切成两半,蒜切片,将年糕、洋葱香葱切成小段
2.将拉面煮熟,入凉开水过一下,沥干水备用
3.平底炒锅中放入水400ML,快烧开时加入韩式辣酱和麦芽糖拌均匀
4.水开后放入年糕、鱼丸
5.煮到年糕变软后,放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料,小火翻炒入味
6.加入煮好的拉面,翻炒至汤汁收浓,关火洒上香葱和小红辣椒翻均匀
7.盛碗后放上鸡蛋,煮少许白芝麻即可
烹饪技巧
1、辣酱的多少请按自家口味适量调整。
2、如果买不到年糕条,买片状的也可。
3、年糕几分钟即可煮软,煮的时侯别离开炉灶,要及时观察。