A. 包粽子的材料与步骤
明天就是端午节,相信这个时候,有很多家庭都在为端午节做准备了。不知道你家里今天有没有开始包粽子呢?虽然我不怎么喜欢吃粽子,但是端午节,还是要包上一些粽子的,只有这样,才有过节的气氛!
很多人喜欢吃粽子,但是对于粽子的包法呢,却是一窍不通。像我以前也不懂得如何去包粽子,这不今天奶奶就在包粽子了,我自己也在旁边学了一下。面就让我来给你分享一下,两种包粽子的方法吧。
(1)、包粽子之前,首先要准备一些材料,大家可以根据自己的口味,以及自己喜欢的馅料,来对粽子进行制作。我家今天准备了一些腊肠丁,还有一碗糯米,糯米中加了一些生抽、老抽,还有一些炸好的黄豆。
(2)、接着还要准备一些粽叶,和一些细线,粽叶我准备了50张。准备好的粽叶,提前用温水对其泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软。下面就先跟着我一起来学习一下,三角粽子的包法吧。
(3)、三角粽子的包法,是最简单的一种包粽子方式,相信大家都一学就会。准备两张粽子叶,将粽子叶叠在一起以后,用手从粽子叶的正中间将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,漏斗形状,要将其折得稳固一些。
B. 粽子是怎样做的
“端午节马上就要来临了,粽子肯定是应景的。北方爱吃甜粽子,什么枣泥,豆沙,蜜枣,小枣馅儿的。南方却爱吃咸粽子,湖南人包粽子喜欢放碱,是一大特色。我们家是南北结合的家庭,索性就南北粽子三种口味大集合吧。”
用料
主料