哈密瓜怎么切果盘图片

‘壹’ 怎样用哈密瓜自制好看又好吃的果盘

夏天到了，吃点哈密灶手明瓜解暑最是安逸，今天我就来给小伙伴们分享一个哈密瓜果盘的制作。

【主配料】：哈密瓜1个。

【所用工具】：水果刀1把、半圆形金属勺子1把。

【制作步骤】：

【一】：哈密瓜洗净，然后用水果刀从中间切至2分之一处。

要点提示：用水果刀的时候，要注意点，别伤到手。

‘贰’ 哈密瓜怎么切果盘

“达坂城的姑娘辫子长啊，两只眼睛真漂亮”。众所周知，达坂城不仅姑娘甜美，达坂城哈密县出产的哈密瓜更是香甜可口！哈密瓜是我国的常见水果，因其汁多肉厚，清甜软糯，气味芬芳而深受广大消费者的喜爱。哈密瓜虽好吃，但却不怎么好切。不少人因为如何切哈密瓜而犯愁，下面小编就来教大家哈密瓜怎么切？

一、哈密瓜怎么切

1.切法一：将哈密瓜横向放置，用刀将其对半剖开。再改花刀东西南北各切一刀，用刀背去除哈密瓜面上的瓜子。再换用水果小刀，沿着内里的果肉纵向横向各切数刀，注意不要切伤果皮。

2.切法二：将哈密瓜竖向放置，用大刀切开，使之皮肉分离。再将刀面水平切入，切至哈密瓜果肉四分之三出即可，装盘摆好，一盘花式哈密瓜拼盘就完成啦。

3.切法三：先将哈密瓜纵向对半切开，再用十字花刀东南西北向斜切。将哈密瓜果肉果皮分离，最后装盘点缀一番，即可食用。

二、哈密瓜的营养价值

1.生津止渴，平肝润肺。哈密瓜中含有大量的电解质水分子，在炎炎夏日食用，能给人体补充水分，起到消暑止渴的作用。同时哈密瓜中富含胡萝卜素和矿物质，对平肝润肺有大有好处。

2.美容养颜，保障人体每日所需的多种营养物质。哈密瓜果肉中含有丰富维生素A，复合维生素B，维生素C和膳食纤维，能有效提供人体活动所需的物质。哈密瓜中还着铁、钾等元素，有利于平衡身体的电解质，有效预防高血压等心脑血管疾病。

哈密瓜也被美称为“瓜中之王”，哈密瓜不仅美味好吃，其营养价值也很高，是人们一年四季皆适合食用的水果。相信通过上文小编的介绍，大家都知道哈密瓜怎么切和哈密瓜有哪些营养价值了。按照上述的方法切哈密瓜，绝对好看又方便，赶紧来试试吧！

‘叁’ 水果拼盘的切法有哪些，怎样才能做出漂亮美味的拼盘

其实要想做出漂亮的水果拼盘是非常简单的，除了个别拼盘比较讲究菜盘的样式以外，大部分的水果拼盘都是不需要依靠菜盘来做点缀的，只要水果选的好、颜色搭配合理，哪怕是没有什么刀工的厨房小白，同样可以做出美美哒的水果拼盘。

其实吧，水果拼盘的主要目的只是为了增加食欲，我觉得吃水果最主要的还是要吃着开心，如果光想着雕来雕去，即使雕的再好看也还是要吃掉的，如果不是为了卖出高价，我觉得家常食用是完全没有那个必要的(雕刻法上面的四种方法家常使用足矣，最后送给大家一个“愤怒的小鸟”摆盘，用料是：火龙果、香蕉、葡萄、苹果、蓝莓，希望大家喜欢)。

‘肆’ 水果拼盘图片哈密瓜怎么做好看简单

这儿有一些图片：

这里有做法附加图片：

1.取白色腰盘1只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；

2.甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；

3.苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4雕成天鹅头；

4.用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；

5.组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；

6.甜橙中间装上草莓，即成“天鹅回首”；

7.将草莓100克、苹果100克洗净；

8.其中草毒摘去蒂；

9.苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中；

10.将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中；

11.另一只约重2000克的西瓜在1/3上方用雕刀雕出花蓝的上半部，在余下2/3部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动；

12.用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘“水果花篮”。

水果拼盘的制作要诀：

用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。

小帖士-食物相克：

橙子：橙子忌与槟榔同食。

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

西瓜：西瓜忌与羊肉同食。