生槟榔怎么吃图片

‘壹’ 生槟榔的吃法

1、刚摘下的鲜果呈青色，形似鸭蛋而略短，先用水煮两小时左右，使之变成棕红色，再用烟薰七天

七夜，就成了干果。用清水洗净，用开水烫过，喷上少量糖精水，存放二十四小时左右，才可食

用。

2、食前用刀把槟榔剖成两至四瓣，点上用石灰加饴糖熬成的卤水，还可以点上一滴桂子油，放入口

中反复咀嚼，又甜又涩，芳香满口。

3、直接食用。主要是嚼皮，嚼到没味道了就吐掉。

拓展资料：

营养

槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质， 槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多

糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多

种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%，主要为槟榔碱，

并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合

存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、

皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为：月桂酸19.5%、肉豆蔻

酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，

又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

药用

据药监部门透露，我国有225个药品含有槟榔。统医学认为，槟榔具有“杀虫，破积，降气行滞，行

水化湿”的功效，曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。由槟榔与乌药、

人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆，上气喘急，妨闷不食”，民间有在婴儿出生一周后服用

四磨汤的传统，据说有利于孩子肠胃，以后不闹肚子。

‘贰’ 小卖部里买的槟榔怎么吃

如果是包装好的槟榔撕开包装袋,直接嚼食其汁即可,咀嚼时靠嘴里分泌的唾液带出里面甘甜滋味，直至到咀嚼无味。

嚼槟榔的方法有很多种，不同地方的人嚼槟榔的方法也不一样。海南人嚼槟榔的方法跟台湾人的嚼法差不多。他们在嚼槟榔的时候都要加一些其他的东西一同嚼，那里面包含着很多的技艺。海南人嚼槟榔的时候，先把槟榔切成三到四块，形状有点像一瓣桔子那样，然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉（因为外皮不容易嚼烂，而果蒂有一种苦味）。

这时候一般还不能直接地把槟榔放到嘴里面，而是要搭配一种藤类植物的叶子，在海南俗称为“荖叶”，荖叶上面涂上一些石灰，将其包卷成一个三角形的。这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。

如果嚼槟榔的时候不用涂上石灰的荖叶，直接嚼槟榔的话，那就索然无味。“一口槟榔一口灰”就是这个这意思，所谓的一口槟榔在海南话里就是一块槟榔的意思。这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅，有治水肿杀虫之功效，吃时有甜感、微醉、有瘾，但无副作用。

拓展资料：

嚼槟榔是黎、壮等族妇女嗜好。嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇变红。除台湾外，海南、湖南以及广东部分地区也盛行咀嚼槟榔。专家提醒，吃槟榔对健康不利，市民应控制吃槟榔量。

汉代已有此俗。嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇变红。明·王佐《咏槟榔》描绘了南方妇女嚼槟榔的情形：“绿玉嚼来风味别，红潮登颊日华匀。心含湛露滋寒齿，色转丹脂已上唇。”槟榔能入药，古人认为嚼槟榔有益健康，明·李时珍《本草纲目》载：“（槟榔）与扶留叶合蚌灰嚼之，可辟瘴疠，去胸中恶气。”

‘叁’ 槟榔可以直接嚼嘛，不可以，怎么吃

槟榔是可以直接嚼的。另外，槟榔有两种吃法。

1、生吃，即把新鲜的绿色摈榔果切成小片，果肉和果核同时嚼食。这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅，有治水肿杀虫之功效，吃时有甜感、微醉，但并无副作用。

2、第二种吃法就是嚼槟榔干，所谓的槟榔干就是把槟榔用水煮过后放在太阳底下晒干，槟榔干可以直接嚼，也可以跟涂有石灰的荖叶一同来嚼，而且其中含有多种人体所需的营养元素和有益物质。

(3)生槟榔怎么吃图片扩展阅读：

槟榔的特征：

1、茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕。叶簇生于茎顶，羽片多数，两面无毛，狭长披针形，上部的羽片合生，顶端有不规则齿裂。

2、雌雄同株，花序多分枝，花序轴粗壮压扁，分枝曲折，上部纤细，着生1列或2列的雄花，而雌花单生于分枝的基部；雄花小，无梗，通常单生，很少成对着生，萼片卵形，花瓣长圆形，雄蕊6枚，花丝短，退化雌蕊3枚，线形；雌花较大，萼片卵形，花瓣近圆形，退化雄蕊6枚，合生。

3、果实长圆形或卵球形，橙黄色，中果皮厚，纤维质。种子卵形，基部截平，胚乳嚼烂状，胚基生。

槟榔----网络

‘肆’ 请问海南生槟榔怎么吃听说陵水的生槟榔最好吃，用料讲究。图片中的说明对吗

你的图片基本上是正确的.
全国范围内好像只有海南人吃生槟榔，可能其他地区的人吃的不会太习惯。
我在这边做房产3年多了对海南这边的风土人情有些了解，
槟榔切四分之一片，有的人把绿色批剥掉，有的人直接把蒌叶包和槟榔片放进嘴里嚼，但是值得注意的是他们一般第一口水是要吐掉的。我第一次吃的时候不会吃，直接咽下去了，那个问道无法形容，一下午口笼都是麻麻的感觉。
还有一点很有意思，咱们内地可能会标有‘’不准随地吐痰‘’但是海南这边却变成了‘’不准随地吐槟榔水‘’，可以看出海南人民吃槟榔的普及程度还是相当高的。

‘伍’ 生槟榔怎么吃

生的槟榔是可以直接吃的，可以把槟榔洗干净之后把外壳去掉，留下这个槟榔皮，然后直接嚼这个槟榔皮是非常好吃的。将槟榔腌制之后再吃也是可以的。

‘陆’ 新鲜槟榔怎么吃

你知道新鲜槟榔怎么吃吗？一起来看看吧。

• 01

  首先，在开始买鲜槟榔的时候就要让卖槟榔的人给你的槟榔包裹上东西。一般你告诉他你要保鲜，他就会给你点石灰粉（贝壳粉）及其专门的叶子包裹。

• 02

  槟榔一定要用石灰粉、叶子这些密封的东西密封好，保证新鲜。否则很可能会影响口感。

• 03

  到家吃的时候把槟榔切开，切法是头部，也就是槟榔尖尖的没有东西包裹的那一端，横切一下，再竖着切几刀，可以根据自己的喜好随便切。

• 04

  然后拿出叶子，在叶子上放少许石灰粉包成三角状，然后和槟榔一块放入嘴中嚼食。我们在吃槟榔的时候，其实去皮或者不去皮都是可以的。但是一定要注意，槟榔虽然好吃，但是不宜过量食用。