⑴ 迷你版烤小红薯,小紫薯是怎么做的
前言
考出的小紫薯、小红薯,实在太可爱了。看上去和外面卖的紫薯、红薯干差不多,但吃起来软糯香甜,奶香十足。我们都知道紫薯,红薯的营养价值,可是很多的宝宝就是不喜欢吃家里面的传统做法,今天我们变换一下做法,会让宝宝们爱不释手。作为大人们的零食也是极好的you
材料
主料:熟红薯500g、熟紫薯500g、澄面100g、淀粉60g;
辅料:白糖90g、炼乳40g
迷你版烤小红薯,小紫薯
1
准备好食材。紫薯泥、红薯泥是提前蒸出来的。(紫薯忘记拍下来了)
2
澄面,淀粉,白糖,炼乳分为同等份,分别和紫薯泥、红薯泥混合。
3
用力搅拌均匀,直至有粘性。
4
取一小块红薯团,搓成长椭圆形。
5
放入烤盘
6
放入烤盘
7
烤箱预热,200度,烤5分钟,转180度,继续烤15分钟。
8
成品。可爱又好吃。
小贴士
提示:1,紫薯泥,红薯泥一定要热的,因为澄粉,淀粉遇热才有粘性。
2,时间根据自己的烤箱,酌情。最好是表面干爽,底部有黄茄。
⑵ 雪莲果是红薯吗 雪莲果和红薯的区别
区别如下(下图左边为雪莲果,右边为红薯):
1、果实外表区别:
雪莲果外表光滑,皮比较薄;红薯的表皮则比较粗糙。
2、口感区别:
雪莲果比较清脆,味道很甜,而红薯要更好吃一点。红薯一般只用来熟吃,而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。
3、营养价值区别:
雪莲果富含多种维生素,可降低血压血脂、胆固醇,红薯含有丰富的果胶、维生素、蛋白质和氨基酸,可养护心脏、防治糖尿病;主要成分是淀粉,也含有丰富的果胶,维生素,蛋白质和氨基酸等。它的主要功效是养护心脏,防治糖尿病,肺气肿和抗癌。
4、植株区别:
雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物。它的花是一种太阳花,而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的,种子长得比较像姜,而种子才像红薯。
(2)红薯图片可爱扩展阅读:
一、红薯的功效与作用:
1、通便减肥
红薯蕴含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、果胶等营养物质,可以促进肠胃蠕动,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变的发生。红薯还是低脂肪、低热能的食物,丰富的膳食纤维能起到饱腹作用,一般不会造成过食现象,有利于减肥。
2、增强抵抗力
红薯中富含糖蛋白和黏液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,黏液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。红薯中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
3、预防癌症
红薯含有大量的维生素C、β胡萝卜素和叶酸,这种强效的营养元素组合能提升人体免疫功能,抵制病菌入侵,从而起到预防癌症的功效。
此外,有生物学家发现,红薯里面含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质,这种物质能够用于预防结肠癌和乳腺癌。
4、疾病防治
红薯的营养成分中含有的钾元素,可以有效防治高血压的发生和预防中风等心血管疾病。
二、雪莲果的功效与作用:
1、排毒清肠,适当的吃一些雪莲果就可以排除身体毒素,因为它里面含有非常丰富的营养物质,能够把肠道里面的垃圾有效清除,还可以把肠道里面的有害毒素排出,让肠道保持健康的状态。
2、促进消化,雪莲果可以缓解便秘以及预防便秘出现,能够让消化变得更好,出现消化不良的问题就可以吃一些雪莲果来改善,它里面含有非常丰富的果糖以及膳食纤维,能够润肠通便又可以缓解便秘。
3、增强身体免疫力,雪莲果可以让身体免疫力提高,而且它里面含有非常丰富的微量元素以及矿物质元素,经常吃一些雪莲果就可以补充身体所需要的营养物质,能够让抵抗疾病的能力变得更强。
4、调经止血,适当的吃一些雪莲果,还可以让月经周期不稳定的情况得到改善。能够解决出血的症状,达到辅助效果。
5、预防骨质疏松以及骨折,雪莲果里面含有非常丰富的钙质,吃完后骨密度就会变高,能够让骨骼变得更加健康,这样骨质疏松的问题以及骨折情况出现的几率就能够下降。
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网络-雪莲果