蚕蛹图片大全可爱

Ⅰ 蚕蛹是什么颜色的

呵呵 …我小时养过，大多是纯白，还有淡黄，浅红，灰色的，其它就么见过了…

Ⅱ 蝉蛹和蚕蛹各自到底是什么样子怎么区分

蝉蛹，一般指蚱蝉的幼虫，可食用。
中文名
蝉蛹
含有丰富的蛋白质和多种氨基酸
适宜人群
体弱、病后、老人及产后妇女
1 做法

做法编辑
一般都是油炸，或者干煸~很香的，炸酥后整个蝉蛹都能食用。
推荐：干煸蝉蛹。
特色： 香辣、皮儿脆。
主料：蝉蛹半斤左右，芹菜两根洗净切斜条。
辅料：辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉。
蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都作药用。
蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段。头部很小，长有复眼和触角；胸部长有胸足和翅；鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。
蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。

Ⅲ 有哪些昆虫可以做成美味的佳肴

有哪些昆虫可以做成美味的佳肴？

第一种：蝗虫（俗称蚂蚱）

蝗虫为药食两用昆虫，其食用与药用价值都比较高。蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。《本草纲目》记载，蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和预防心脑血管疾病等。

最经典的吃法有：油炸蝗虫、红烧蝗虫、碳烤蝗虫等。

第二种：蚕蛹

蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，与猪里脊肉相当，且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，比例适宜，易于消化吸收，在人体内利用率较高，是优质的动物蛋白质来源。蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%，其中又以α -亚麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。此外，蚕蛹中还含有丰富的维生素及麦角甾醇等活性物质。

最经典的吃法有：碳烤蚕蛹（相信看过宋小宝小品的朋友都知道这个吃法）、辣炒蚕蛹、干煸蚕蛹等

第三种：蝉（又叫知了猴）

相信很多朋友小时候都抓过知了，应该也有很多小伙伴知道蝉蜕是可以入药的，小时候我就经常去田里找蝉蜕去买给药店，而用来食用的蝉是还没有形成成虫的知了猴，属于若虫阶段。这个阶段的蝉烹饪最为美味的，俗称金蝉。知了猴不仅蛋白质含量很高，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素，其食用价值是相当高的。目前市面上知了猴的价格也不便宜哦。

最经典的吃法有：椒盐知了猴、香炒知了猴、油炸知了猴

Ⅳ 蚕生长的四个过程图片简笔画-蚕一二三四五龄图片及生长过程

Ⅳ 请网友帮我分辨一下这只蚕蛹的性别并详细说清为什么

蚕的卵、幼虫（蚕宝宝）、蚕蛹、蚕蛾身体上一些特征，都可以用来鉴别雌雄性别。但是应用最广的是，识别老龄蚕宝宝、蚕蛹和蚕蛾的雌雄。
识别蚕宝宝雌雄，最可靠的特征，是腹部第八、九节：雌蚕第八、九节腹面有四个透明小点；雄蚕第九节腹面中央，有一个透明小点。
识别雌雄蛹的特征，也是利用腹部第八、九节处的构造。雌蛹的腹部第八、九节腹面中央，有一条直线，把第八、九节从中分隔开来；而雄蛹的腹部第九节腹面中央，有一对小突起。
至于雌雄蛾的分别，除掉鉴别触角、腹部大小等特征外，最可靠的是鉴别雌雄蛾的外生殖器，例如雌蛾的交配孔附近有一片黑色骨板，雄蛾有成对的抱握器等。
图片不是很清晰，按照以上，您自己再分辨一下

Ⅵ 蚕蛹长大了会变成什么呀

会变成蛾子。

蚕刚化蛹时，身体颜色是淡黄色的，并且身体嫩软，渐渐地会变成黄色，黄褐色或褐色，蛹皮也会变硬。

经过大约十二到十五天的时间，蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾子。

(6)蚕蛹图片大全可爱扩展阅读：

蚕蛾的形状像蝴蝶，全身披着白色鳞毛，但由于两对翅较小，已失去飞翔能力。

雌蛾体大，爬动慢；雄蛾体小，爬动较快，翅膀飞快地振动，寻找着配偶。一般交尾3~4小时后，雌蛾就可产下受精卵。

蚕蛾留下后代，不久之后便会死去。蚕蛾产下的卵→孵蚕→变蛹→化蛾，又将完成新一代的循环。这就是蚕的生命史。

参考资料：蚕蛹-网络

Ⅶ 怎么分辨蚕蛹公母

如何分别蚕蛹雌雄？

蚕蛹也是有性别之分的，那么如何分别蚕蛹雌雄？今天给大家分享一下我的辨别经验。

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  雌蛹的腹部第八九节腹面中央，有一条直线，把第八九节从中分隔开来

  

  
  

Ⅷ 谁有蚕的生长过程的全部图片

蚕的生长过程及图片

蚕是变态类昆虫，最常见的是桑蚕，ㄡ称家蚕，以桑叶为食料的吐丝结茧的经济昆虫之－。桑蚕起源于中国，其发育温度是7～40摄氏度，饲育适温为20～30摄氏度。蚕宝宝以桑叶为生，不断吃桑叶后身体便成白色，－段时间后它便开始脱皮。脱皮时约有－天的时间,如睡眠般的不吃也不动，这叫“休眠”。经过－次脱皮后，就是ニ龄幼虫.它脱－次皮就算增加－岁，幼虫共要脱皮四次,成为五龄幼虫，再吃桑叶8天成为熟蚕，开始吐丝结茧。

蚕龄ㄡ称龄期，表示蚕宝宝处于某－个发育阶段。从蚁蚕到笫－次蜕皮为笫－龄。眠起后进入笫ニ龄。再次蜕皮后进入笫三龄。笫三次蜕皮后进入笫四龄，笫四次蜕皮ㄡ称大眠。大眠后就进入笫五龄，五龄的蚕宝宝长得极快，体长可达6～7公分，体重可达蚁蚕重量的1万倍左右。

蚕蛾

5、蚕蛾（成虫）。蚕蛾的形状像蝴蝶，全身披着白色鳞毛，但由于两对翅较小，已失去飞翔能カ。蚕蛾的头部呈小球状，长有鼓起的复眼和触角。胸部长有三对胸足及两对翅。腹部已无腹足，末端体节演化为外生殖器。雌蛾体大，爬动慢。雄蛾体小，爬动较快，翅膀飞快地振动，寻找着配偶。－般交尾3～4小时后，雌蛾就可产下受精卵。交尾后雄即死亡，雌蛾约花－个晚上可产下约500个卵,然后也会慢慢死去.

蚕蛾产下的卵→孵蚕→变蛹→化蛾，ㄡ将完成新－代的循环，进入下－代生长过程。

Ⅸ 聊一聊那些年我吃过的虫子

PS：前几天和同事们闲聊，我无意中提到了以前吃过的虫子，他们惊诧:“乖乖！这也能吃？”我点头：“嗯，不仅能吃，而且味道还很好。”在他们崇拜的目光里我觉得自己像是个英雄。

在我的老家，吃虫子的习惯自古就有之，这仿佛是一种文化传承，一代一代流传了下来，大家吃得津津有味，吃得心安理得。

最近我把老家能吃的虫子梳理了一下，并撰写成文，力求科普，对这些虫子做一次详尽的介绍。

我的老家是山东省威海市界石镇的一个小山村，村名叫做蒿㘫村，村子不算大，却是一个历史久远，风景秀美的地方。村子背靠昆嵛山，沿着大山的东坡顺势而建，蜿蜒的母猪河从村子中间穿流而过。村庄周围散布着大大小小的农田和土地，村里人以种田和种植果树为生，他们勤劳淳朴，世代生活在那里。

昆嵛山巍峨雄壮，绵延百里，山连着山，山叠着山，一眼望不到边。山上植被繁茂，绿树葱葱，动物和植物种类繁多，不同时节有不同的物产。我们那里的孩子大都比较野，很小的时候就在田间地头跑来跑去，稍大一点便跟随大人到山林里挖野菜、找药材，因而我们对常见的动植物了如指掌，并以此为乐，闲暇时上山和下地一度成为我们最喜欢做的事情。

俗话说“靠山吃山”，毗邻大山，我们的饮食与其他地方相比多少会有些不同，其中最有特色的要数各种可以食用的虫子了。昆嵛山附近气候适宜，草木众多，得天独厚的自然环境造就了物种的多样性，山上和农田里生长着形形色色的虫子，虽然它们其貌不扬，有的甚至可以用丑陋来形容，可是它们一旦被做成食物，就变成了绝佳的美味。

这些虫子以青草、树木以及庄稼为食，按照现在人的观念，它们属于绿色环保无公害食品，它们不但味道鲜美，而且蛋白质和各种维生素含量很高，同时富含多种人体所需的微量元素，具有很高的食用和药用价值，对人体健康大有裨益。

在我的老家，吃虫子并没有什么新鲜，顺应季节，吃不同的虫子在我们当地蔚然成风。春季即起亮漫山遍野；夏季蝎子最美，马猴最香，豆虫最嫩；秋季蚂蚱和蛐蛐最肥；冬季树上的蛤虫是难得的美味……

接下来我把这些虫子逐一向大家进行介绍。

友情提示：一部分虫子可能会对有些敏感人士造成视觉和味觉上的冲击，进而引起身体不适，可是它们确实美味，如果有机会一尝究竟，相信你们会爱上它。

闲言少叙，言归正传。

1、蚕蛹

在我们当地吃得最多的就是蚕蛹了，逢年过节或是一些重要场合，餐桌上总少不了一盘美味可口的炒蚕蛹。

蚕蛹的成虫是柞蚕蛾，蚕蛹是柞蚕蛾在蜕变过程中的一个变化形态。

昆嵛山上树木种类繁多，其中数量最大的是松树和柞木。松树高大繁茂，郁郁葱葱，四季常青，遍布各个山头，将大山装点得绿油油的，在松树的间隙，生长着众多低矮的柞木。

柞木在当地被称为“桲椤”，桲椤生长缓慢，木质坚硬，树叶宽大肥厚，桲椤叶是柞蚕唯一的食物。

蚕宝宝的一生都在不停地进食，养蚕人需要经常把它们从一棵桲椤树转移到另一棵桲椤树上，二十多天后柞蚕吐丝结茧，将自己包裹其中，几天后柞蚕变身为蚕蛹，这时将蚕蛹取出，就可以食用了。

蚕蛹是高蛋白的食物，在烹制的时候，我们选择清炒或是清蒸，当蚕蛹七八成熟的时候出锅，这样可以最大程度保持其原汁原味的口感，同时营养不流失。

蚕蛹味道甘甜，将整个蚕蛹放进嘴里，轻轻一咬，汁液四溅，很快便充满口腔，它特有的鲜香会对味蕾产生很强的刺激，给人一种极大的满足感。

蚕蛹是高级的滋补品，常作为我们招待客人的一个特色菜，在饭桌上扮演着重要的角色，很多人都被它的美味俘获，临走时也不忘带上两斤。

2、蛤虫

蛤虫是柞天牛的幼虫，是一种生长在树干和树根里的肉虫子，在松树和桲椤树里最为常见。

蛤虫如筷子般粗细，头部为黑色，身体为乳白色，它行动缓慢，全身一节一节，肉墩墩的，很可爱。

秋天的时候柞天牛将卵产在树体中，冬季蛤虫以树木为食，藏在树里度过寒冬，因而也只有在冬季才能发现它的身影。

山里人有储备烧柴的习惯，秋天叶落山黄，我们会到山上收集树木的枯枝以及树根，以备一年只需。北方冬季寒冷，这时是烧柴用量最大的一段时间，在劈柴的时候经常会在烧柴中发现蛤虫。蛤虫味道鲜美，即便只有一只我们也不会放过，放到灶台里用火烤一烤，香气扑鼻，如果能够凑上一小盘，留给孩子们解馋或是作为大人的下酒菜那就再合适不过了，细嚼慢咽，唇齿间留香。

蛤虫可遇不可求，能不能吃到真的要看运气。有一次我和叔叔一起劈柴，一只又大又肥的蛤虫掉了出来，叔叔把它递给了我，示意我吃掉，看着它舞动着身子，扭来扭去，我连连摇头。

叔叔笑了笑，把它直接扔进嘴里，一边嚼一边说：“生蛤虫的味道和蜂窝里的幼蜂味道差不多，甜丝丝的。”

幼蜂我是吃过的，它通体肉色，一动不动，看起来像是一块透明的软糖，吃起来有蜂蜜的清香，可让我生吃一只活着的蛤虫，我实在没有那个勇气。

油炸后的蛤虫口感香脆，是一道上等的美味，被称为“木参”，很多大酒店将它作为“山珍”一品入席。蛤虫营养丰富，养阴益肝，据说还有延年益寿及养生美容的功效。

3、即起亮

还有一种虫子，当地人叫它即起亮（也叫黄亮），属于甲壳虫的一个分支，但它绝不是屎壳郎之流，它是吃树叶的昆虫。

即起亮全身墨绿色，只有触角和四肢是黑色的，它的飞行能力很强，在飞行过程中很难捕捉。

关于它的科学分类目前没有定论，我估计它是苹果树上的一种寄生昆虫，因为只有在苹果树下才能发现这种虫子。

即起亮是一种季节性的动物，4月中下旬山里的苹果树开花，每当此时它就会现身，这时苹果树下遍布大量黄豆粒大小的洞口，即起亮就是从这些小洞里爬出来的。傍晚时分正是即起亮活动的高峰期，运气好的时候可以在洞口逮到不少，等它们飞到空中便无能为力了。

即起亮的寿命很短，前后大概只有一个来月，苹果花凋谢的时候它们便销声匿迹。我见过很多即起亮的尸体，七零八落地掉落在苹果树下，干枯得只剩下躯壳。

即起亮最好的吃法莫过于油炸，经过简单的清洗直接下油锅，出锅后撒上一把白糖，香香脆脆，回味无穷。

即起亮通常晚上出来活动，因而想吃到它还要费点功夫，我捉过几次即起亮，其中有一次印象最深。

当时我们村有个果业队，管理村里的几千棵苹果树，村里的壮劳力大都在那里工作，爸爸是果业队里的一个小组长。有一年他捉回来一些即起亮，自从吃过一次，那种味道一直令我神往，因而第二年苹果树开花的时候，我和几个小伙伴放学后就跑到山上去捉虫子。手电筒在苹果树下发出微弱的光，我们从5点一直捉到了8点多，收获满满。

走了那么远的山路，加上肚子空空，滋味并不好受，料想回家后肯定会受到父母的表扬，难受的感觉反倒减轻了不少。父母都是爱孩子的，只是表达的方式不同罢了。爸爸踹了我一脚，我直接蹲到了地上，妈妈冲着爸爸吼了一嗓子，递上来一大碗面条。事后我才知道他们为了找我几乎跑遍了整个村子。

第二天一大早，一盘炸即起亮端上了饭桌，我给爸爸和妈妈分别夹了几个，他们回敬我更多，吃着香喷喷的虫子，我们相视一笑，心底升起一种莫名的感动。

4、蝎子

虫子的美味让人欲罢不能，可是单单有一种虫子让我心生忌惮，那就是蝎子。

蝎子在全国各地并不少见，但凡山石较多的地方都会有蝎子出没。蝎子昼伏夜出，喜阴怕阳，以露水和小虫子为食，春季到秋季出来活动，冬季冬眠。

昆嵛山上蝎子很多，随手翻开几片山石都有可能发现蝎子。当然，并不是每块石头下都会有蝎子栖身，在草木附近砂石较多的石头下发现它的概率会很大，蝎子不会生活在荒山和草丛里。

捕捉蝎子需要使用特制的工具，徒手上阵无异于自找麻烦，蝎子尾针上的毒性很强，会使人的手指红肿一个礼拜，如不及时治疗可能会造成组织坏死。制作工具其实并不复杂，将竹制的筷子沿着前端劈开，在接近筷子的中部别上一根小木棍，用绳子将木棍和筷子固定好，做成镊子的模样，遇到蝎子时轻轻一夹，方便又安全。

运气好的时候，半天的功夫就能捉到三四十只蝎子。蝎子喜欢窝居，一窝蝎子里会有三五只甚至十几只不等，通常我们会将大蝎子捉走，把小蝎子放生。各行各业都有一些潜在的行规，捉大放小，在狩猎捉捕领域有着重要的现实意义。

蝎子可以炸着吃，也可以煎鸡蛋吃。张牙舞爪的蝎子哪怕是被做得香气扑鼻，敢于把它放到嘴里，细嚼慢咽，品尝个中滋味，这需要很大的勇气。炸过后的蝎子我吃过一次，清香中透着土腥味，难以下咽，这和我想象中的味道并不一样。后来我听说吃蝎子能壮阳，当时我并不知道壮阳是怎么一回事，懵懵懂懂地认为它会对我的身体造成某种伤害，因而对于吃蝎子这件事我更提不起兴趣了。从那以后，每次我捉回来的蝎子都成了爸爸一个人的加餐。

我们那里流行这样一个说法：昆嵛山的野生蝎子，一年吃上一公一母两只，全年不生疖。老祖宗留下来的智慧有时不需要科学依据，信就对了。

5、豆虫

在这些虫子当中个头最大、肉量最多的是豆虫。

豆虫是豆天蛾生长过程中的一个变体，是一种以吃豆叶、喝甘露为生的软体动物。它行动缓慢，外形与蚕相似，成熟后钻入地下，来年羽化为成虫。

在我们当地，大豆是一种重要的农作物，从大豆衍生出来的虫子就是豆虫。大豆生长的季节，豆地里一片繁荣，豆叶绿油油的，排列整齐，随风摇摆。巡视在豆地里，总能发现一些叶子发黄、发白，甚至被啃咬得所剩无几，十之八九这便是豆虫干的好事。翻开那些有病态的叶子，一条条肉乎乎的豆虫就会出现在眼前。

豆虫较为常见，捉到的概率很大，它们并不是餐桌上的稀罕物。平时捉到一两只，大人们会随手扔给院子里的鸡，只有数量较多的时候才会把它们做成一盘菜，端上饭桌。

豆虫是纯天然绿色食品，蛋白质含量很高，油炸后香脆可口，味道鲜美，是一种季节性很强的时令美食。

6、蚂蚱

蚂蚱又叫蝗虫，在全国大部分地区都有分布，我们当地常见的蚂蚱有四种。

首先要说的是其中最凶猛的一种，它是蚂蚱中的战斗机，方言称它为“蹬倒山”，从它的名字便知道它威风八面，霸气侧漏。

蹬倒山全身碧绿，个体很大，它的外形与人的大拇指相仿。蹬倒山喜欢独自活动，它总是形单影只地趴在地上或是树枝上，从不屑于与其他蝗虫为伍。它的后腿粗壮有力，弹跳力超强，可以轻轻松松飞行十几米，想要捕捉它真的需要运气。同时它的后腿上带有一排锋利的锯齿，如果手臂或是手掌不小心被它蹬到，身上顿时鲜血淋漓。

由于蹬倒山难以捕捉，且杀伤力较大，通常我们对它敬而远之。

还有一种蚂蚱个头偏小，身材细长，内翅是漂亮的粉红色，它蹦得高，飞得远，异常机灵敏感，同时也是唯一一种飞起来振振有声的蚂蚱，它被称作“嘎哒剪子”。

嘎哒剪子耐旱性很强，三伏天是它活动最频繁的时候。走来路上如果听到一阵清脆的“哒哒哒”的响声，伴着一条粉红色的弧线从半空划过，毫无疑问，那是身材优美的“嘎哒剪子”又在秀肌肉了。

嘎哒剪子个头太小，并没有太高的食用价值，加之捕捉它实在太伤神，因而它也不被列入可食用蚂蚱的行列。

另外两种蚂蚱分别是“骚鸡”和“油蚂蚱”，它们易于捕捉，肉质鲜美，香脆可口，是餐桌上的常客。

骚鸡的学名叫做中华蚱蜢，是一种体型偏大，通身绿色或灰色的蚂蚱，它以青草和庄稼叶子为食，广泛的分布在田野及农田里。

骚鸡徒有一对宽大的翅膀，它的飞行能力实在不敢恭维，它的逃跑方式主要依靠后腿拙劣的弹跳和自身的伪装色，只要稍微集中注意力，抓到一只骚鸡轻而易举。

相比较而言，油蚂蚱的活动范围要小得多，它生活在河道附近的草丛里，这与它喜欢潮湿的习性不无关系。油蚂蚱是所有蚂蚱里最无能的一种，它主要依靠前腿的爬行来移动，即使遇到危险也觉察不到它的恐慌，它仍然一动不动地趴在草叶上，蠢萌蠢萌的。

捉蚂蚱是秋季里孩子们最喜欢做的事情。彼时，养了一个夏天的蚂蚱长得正肥，它们的肚子里满是籽粒，正是食用的最佳时机，田间地头、旷野草地上到处都是它们的身影。孩子们一顿忙活，有徒手生扑的，有拿着树枝扑打的，用不了多久，每个人的手里都会提上几串用狗尾巴草穿好的蚂蚱，满载而归。奔跑在野外，我们捕捉到的不光是蚂蚱，还有快乐。

蚂蚱通常的做法是油炸，蚂蚱肉质松软，味道有些像虾，同时还夹杂着青草的香气，是一道不可多得的美味佳肴。

7、马猴

马猴又叫知了猴，是知了的幼虫，可是它们无论在外形还是生活习性方面都有着天壤之别。

很难想象，知了是一种古怪精灵、异常敏感的动物，而马猴则是一个动作迟缓、呆头呆脑的家伙。真的不知道在马猴蜕变成知了的过程中它到底经历了什么，它仿佛瞬间打通了任督二脉，血条全满，技能满格。

马猴的孵化用千辛万苦来形容一点儿也不为过。夏季末，知了将卵产在树上的枯枝里，枯枝掉落以后，只有一小部分能在冬季到来前被埋到土里，那部分卵才有生还的可能。知了卵在地下吸食树根上的汁液，两三年后才有机会破土而出，成为马猴。

马猴在夏季的夜晚爬出地面，然后沿着就近的树木向上爬，能爬多高算多高。通常在清晨的时候马猴脱壳，蜕变为知了，有了翅膀的知了无所不能，整个夏天它们横行无忌，村庄里从早到晚充斥着它们尖锐而悠长的叫声，此起彼伏，声势浩大。

捕捉马猴只能选在傍晚。马猴自带生物钟，太阳落山后它们陆陆续续就要出洞了。

捉马猴不需要准备特殊的工具，随身带上一把手电筒和一个小铲子足矣。在我的老家，马路两旁、村庄周围种有大量的榆树和槐树，这些树下是捕捉马猴最佳的地点。经过一棵大树的时候，将手电筒对准树干照上一圈，运气好的话能在树干上发现几只马猴，大多数情况下我们需要从土里将马猴挖出来。

每棵树下遍布着大大小小的孔洞，那是马猴爬上地面的通道。从土里挖马猴不是什么技术活，能否找到马猴的孔洞才最考验一个人的能力。有些孔洞很深且上下一样粗，它们没有价值，这里的马猴已经跑掉了。还有一些孔洞下粗上细，甚至有的只在接近地面处大小如绿豆，这些洞里马猴很快就要破土而出了，这时把手指伸进去便能碰到马猴的身体，有些狡猾的马猴会沿着孔洞滑倒洞底，使用小铲子，只需要铲开十几公分的土就能找到它。

捉马猴一般持续到晚上9点钟左右，这时的马猴全部出洞了，那些漏网之鱼已经在树上爬得很高了。

捕捉到的马猴需要尽快做熟，过夜后它们就会变成知了，知了的全身布满硬壳，口感与马猴比起来相差甚远。

马猴是高蛋白、纯绿色的食材，油炸过后爽脆可口，满嘴留香，是当时各大饭店夏季的招牌菜，马猴的价格很贵，有的饭店一只马猴能卖出一元钱的高价。那时马猴还没有人工养殖技术，饭店里供应的马猴都是野生的，是由村民捉来的。每晚野外的树下星星点点，灯光晃动，这是我们农村夏季的一个特有景色。

8、蛐蛐

蛐蛐是一种历史久远的动物，在古代书籍和现代影视作品中多有提及。

在我们当地，蛐蛐并没有太强的存在感，只有秋天的时候才能大面积的发现它们的踪迹。

对于农民来说秋天是最忙碌的季节，很多庄稼在这个时候成熟。农村10月份前后收割玉米，玉米掰下来后，玉米杆就地砍倒，通常玉米杆会在地里放上几天再运回家，也就是这几天的功夫，蛐蛐们把玉米杆当成了安乐窝。

捉蛐蛐十分有趣，孩子们乐在其中。随便走到一片玉米地里，翻开一捆玉米杆，眼前马上会出现一个让人叹为观止的情景，就如同捅了马蜂窝一般，瞬间玉米杆里会蹦出几十只、甚至几百只蛐蛐来，它们发出一片“嘟嘟嘟”的叫声，慌不择路，四散逃命。这时，想要准确捉到一只蛐蛐根本不可能，索性乱抓一通，手里总不会落空。

蛐蛐来得快，去得也快，几分钟后它们便消失得无影无踪。沟沟坎坎里遍布着大大小小的洞穴，那是蛐蛐的窝，它们全都藏到了洞穴里，使用小木棍或是手指，轻轻挑开洞里的泥土，它们便显露出来，这时的蛐蛐就像是待宰的羔羊，一动不动，老实得很，除了发出长短不一的鸣叫，没有别的能耐，从每个洞穴里都能捉到几只蛐蛐。

不消半天功夫，小伙伴们的瓶子里就装满了蛐蛐，他们哼着小曲回家邀功，中午时分一盘香喷喷的炸蛐蛐是对他们最好的犒赏。

在我的老家，田间地头里的蛐蛐很多，它们白天藏在洞穴里，晚上出来活动，平时很少能够看到它们，因而对于蛐蛐我们并没有表现出太多的热情。

后来得知泰安市宁阳县盛产蛐蛐，那里捉蛐蛐、买卖蛐蛐已经形成一条完整的产业链，大量从业人员参与其中，每年都在刷新着新的交易记录，据说2017年最贵的一只蛐蛐卖到了11万元的天价。

每次看到这样的报道，我总会为我们当地的蛐蛐鸣不平，同样是吃青草，喝露水，宁阳县的蛐蛐凭什么享受如此高的礼遇，而我们的蛐蛐却没人理睬，只能沦为盘中餐？况且我们的蛐蛐时不时还能吹吹海风，遥望一下雄壮的高山，在气质上自然会比内陆的蛐蛐多出几分豪气，有朝一日在战场上打斗起来，胜算仍未可知。我有意撮合两地的蛐蛐进行一场争霸赛，让我们的蛐蛐用铁嘴钢牙去杀杀它们的锐气。

9、松狗子蛹

松狗子蛹，又叫松毛虫蛹，是松蛾的一种过渡形态，它的前身是以松针为食的松毛虫。松毛虫的长相并不可爱，甚至可以用恐怖来形容，它的全身长满了毒针，如果不小心被它蛰到，患处奇痒无比，难受到怀疑人生。

松毛虫是松树的天敌，正常的年份，松毛虫和松树之间保持着自然的平衡，一旦这种平衡被打破，那就意味着灾祸。

记得上世纪90年代，有那么两年山上松毛虫泛滥成灾，很多松树被吃得所剩无几，青山日渐成为荒山，情况紧急，村干部发动村民进行除害运动，一时间家家出动，漫山遍野捉虫子。

由于松毛虫的毒性实在太厉害，人们不得不全面武装，长衣长袖是必须的，手套和帽子同样一个也不能少。

在除害运动中，人们意外的发现松狗子蛹简直是人间美味，比起蚕蛹来松狗子蛹的口感要好太多，一时间更激发了人们上山捉虫的热情。

摘回来的松狗子蛹并不能直接食用，需要提前用火处理一下。松狗子蛹的茧很薄，上面布满了带有毒性的针刺，遇火后很快燃烧殆尽，这时松狗子蛹便掉了出来，经过简单的清洗，松狗子蛹就可以上锅了。

松狗子蛹最经典的吃法是油炸。油锅里滚一遭，松狗子蛹的香味完全迸发出来，同时它的体内兼有松树的松香，吃在嘴里，慢慢咀嚼，酥脆可口，香气四溢，回味绵长。

经过那两年疯狂的采摘，松狗子蛹在我们那里已经销声匿迹了，随后的好多年都没有人发现它的踪迹，这道美味慢慢地淡出了人们的视野。

然而，在野味消费需求的驱动下，近年来听说有商家从辽宁葫芦岛等地区购买松狗子蛹，并进行本地的培育和养殖，希望有朝一日这道美食能够再次搬上餐桌。

在我们当地长寿的人很多，80岁以上的老人比比皆是，究其原因，除了自然环境得天独厚外，农田里出产的绿色饮食对人体健康帮助很大，而被村民们奉为珍宝的虫子在其中发挥了更为重要的作用，虫子是食材更是药材，关于这一点，有一个真实的案例。在我很小的时候，村里有个四十来岁的汉子，他患上了癌症，医生说最多能活一年。偏方治大病，这话有时不假，有老人告诉他吃蚂蚱可以治癌，他如获至宝，有事没事就跑到野外逮蚂蚱，捉到后直接生吃。后来据说他寿终正寝，活到了七十多岁。

随着城镇化进程的加快，人口不断地向城镇转移，农村这个昔日充满了无限生机和活力的地方正慢慢变为昨日黄花，农村的没落是个不争的事实。我曾一度认为那些美味的虫子会逐渐被人们淡忘，直至忘记，幸好，情况并非如此，作为一种特有的食物，它们受到了越来越多人的青睐和钟爱，这要感谢当地政府，同时也是虫子本身的魅力使然。

近些年，特色旅游业和餐饮业在老家发展迅速，镇政府加大投资和扶持力度，先后培育出了如“界石樱桃”、“昆嵛山农家宴”、“昆嵛山昆虫宴”等一批地方经济旅游项目，远近游客们络绎不绝。其中“昆虫宴”里不乏传统的油炸蝎子、滚油马猴、炒蚂蚱、咸炒即起亮、油炸豆虫、炸蛤虫等菜肴，无疑这些都是山里人招待贵宾的上品。

当然，有些虫子不再是自然环境里生长的野味，而是人工养殖的产物，即便如此，这些美味能够传承下来自然是一件好事，无论采用什么样的形式。再说说我吧，我是一个念旧的人，离家在外很多年了，那些诱人的虫子已经很久没有口福享用了，越是吃不到的东西越是怀念，这两年这种感觉更加强烈。

品尝美食体会的不仅是味道，更多的是一种记忆，吃虫子的记忆留在了我的心里，味道留在了我的舌尖，每当想起它们，我的牙齿会不住地咀嚼，唾液会缓缓的分泌，喉头不由自主地做出下咽的动作，它们仿佛一直都在我的嘴里，虽然历经多年，却不曾离去。

后记：

写这篇文章的时候，我的思绪一直飘荡在田间地头里，青山绿水间，好像我还是那个快乐男生，还是那个阳光少年。这些记忆早已久远，被湮没在滚滚的时代洪流中，斑驳泛黄。

可是这些记忆又是如此的珍贵，每次想起总能使我神清气爽，内心平静，它就像是无边沙漠中尚存的一片幸福的绿洲，惊涛骇浪里仅有的一处安静的港湾。

每个人都有来路，在路开始的地方鸟语花香，莺歌燕舞，我们在那里无忧无虑地生活着。我们本是快乐阳光的人，只是一路走来，内心被各种欲望占据，被私心杂念塞满，烦恼重重，疲惫不堪，这或许就是成长的代价吧。常回头看看，在喧嚣繁杂的人世间，于心灵深处留下这么一块幸福的绿洲，安静的港湾，这种感觉很好，不是吗？