‘壹’ 厨房常用工具都有哪些
厨具
除去烟机灶具、洗手池,这类肯定会安装的用具。经常使用的当属刀具和锅具,木头总结了一下,3-4人的家庭至少要准备——4刀3锅2铲
①刀具
中式厨房不像西式厨房对刀具分类那么明显,中厨是一招鲜吃遍天,但是一把菜刀往往不能发挥最大的效率。
一般家里需要准备的是切片刀、斩骨刀、水果刀(小刀具)削皮刀。
平时多为切片刀,可是真正碰到劈砍的菜类,切片刀锋利的刀锋太容易损坏,如果劈砍一次就损坏了切片刀锋,那就得不偿失啦~所以一般家里还是需要准备一把斩骨刀!
小刀具一般是切水果、精细处理鱼、贝类食材使用,最好选择有刀盒或卡套类型,这样更安全哦!
削皮刀具建议使用侧削样式,这样不容易出现划伤情况!
ps:削皮刀一定要单独存放,很多小伙伴会放到工具栏里,很容易出现划伤!这是木头多次划伤之后的血泪经验……
②锅具
现在各类材质层出不穷:铁锅、不锈钢锅、不粘锅、石锅、陶瓷锅、玻璃锅……
讲真的,如果小伙伴没有特殊要求,选择铁锅还是最为合适哒!因为铁锅不仅价格相比较而言比较低廉,炒菜时能增添一些铁离子,对于贫血有很好的预防作用!
炒菜x1,煮粥x1,再加一个煎炸类的平底锅,三种类型一样一个足以满足四口之家,锅具适合少而精,毕竟锅的体积较大,实在不适合留太多的备用……
③铲具
如果选用的是不粘锅、玻璃锅,木头建议选择木质锅铲,因为合金铲很容易破坏涂层和锅体,严重影响使用寿命。
一般一锅铲、一饭铲足以,如果喜欢两顿饭一次洗,4个铲子完全足以,过多的工具会让空间太过杂乱!
必备电器
厨房电器数不胜数,因为篇幅原因木头直接上图片,大致的必备电器如下:冰箱、电饭煲、电水壶、
如果厨房空间较大,木头建议选择十字冰箱或大双开冰箱。
东西越住越多,木头认识的朋友中只有抱怨冰箱小盛不下东西,还没有听谁说家里冰箱太大没有用处……
电饭煲木头建议选择4L规格,3L的小电饭煲如果碰见“胃口大开”或者家里来客人有可能会小尴尬……
可以选择多功能性电饭煲,各种神菜——电饭煲排骨饭、电饭煲蛋糕、电饭煲焖锅、电饭煲炖汤等等,现在的电饭煲已经不是原来的电“饭”煲啦!
电水壶选择正规304食品级不锈钢,很多劣质的水壶会使用202或201不锈钢冒充304,木头建议小伙伴选择品牌水壶,价钱差不了很多,但是安全性要大大提高!
听木头说完,感觉必备的厨房工具有点少?但是真正家中每天必用的就是这么几个!
更多的是心血来潮时购买,满足自己临时起意的生活热情~可是最后除了束之高阁没有任何的用处……
追求干净整洁易打理的小伙伴,根据厨房尺寸状况,一定要谨慎购买其他厨房用具……
‘贰’ 日常家居中,哪些是厨房的必备用品呢
厨房用品有哪些?收好这份厨房用品清单,打造心中满意的厨房。
厨房用品一般按功能性来区分,主要包括收纳用品、清洁用品、烹饪用品、餐具、厨用小电器以及装饰用品等。
收纳用品在家里所有的空间里面,厨房里的东西最多,所以厨房里的收纳用品种类也最多。根据厨房不同的区域和需收纳的物品,有相应的收纳用品或工具。
收纳盒:主要用来收纳厨房里用到的一些常用品,收纳盒的种类有很多,建议根据收纳用品的形状和方便取用原则,来选择合适的收纳盒。
比如收纳碗碟的开放式收纳盒,贴上标签一目了然。
厨房用品种类比较多,选购时要注意产品质量与环保性,确保家人的健康安全。
‘叁’ 那些有关厨具的动漫图
去一些有关美食的动漫画里找吧~
西洋古董洋果子店、梦色糕点师、料理仙姬、日式面包王、美食的俘虏,中华小当家等等,一定有啊~~
水果篮子里貌似也有啊,大概19集.....
‘肆’ 厨房有哪些必备用品
厨房有很多有创意的小物件家居用品,让我们使用起来更方便,厨房空间更整洁。给大家分享几个我们家用着不错的厨房用品:
可抽拉式水龙头
可抽拉式水龙头还是比较实用的,可以任意拉长和出水方向,而且一般都是柱状和花洒双出水模式,更方便我们刷碗刷锅,冲洗水槽。
免打孔置物架
每次刷锅刷碗之后,钢丝球、洗碗海绵等都不知道放哪好。在水槽上安一个沥水架,就能很好的解决这个问题。
厨房伸缩水槽收纳架:水槽下方的空位一直被厨房收纳界誉为最隐蔽又最实用的收纳空地,虽然地方很大,很适合做收纳但是这个地方也比较“危险”比如遇到漏水或需要修理下水道时,就比较麻烦。不过这款收纳架是可以伸缩的,上下大小都可以调节。实用指数五颗星!
‘伍’ 100种厨房用具名称
100种厨房用具无法列举完全,常用的厨房用具如下:
1、储藏用具,冰箱、冷藏柜、底柜、吊柜、蔬菜筐、角柜、水果篮等,这些是用来储藏厨房用品以及食物的。2、洗涤用具,冷热水系统、洗物盆、垃圾桶、消毒柜、垃圾粉碎器、洗涤槽、洗涤盘等。
3、调理用具,切削机、榨汁机、调制机、搅拌机、切肉机、洗米机、豆浆机等。
4、烹调用具,炉具、灶具、电饭锅、电磁灶、微波炉、烤箱、炒锅、平底锅、平底锅、平底锅等。
厨房用具选购原则:
1、卫生原则,对于厨房中使用的用具,选购时首先要注意的就是卫生方面,看看产品有没有抗污能力,例如防蟑螂、蚂蚁等污染的功能,这样才能保证厨房的清洁。
2、防火原则,厨房是用火较多的地方,所以里面所用的东西,最好也具备一定的防火功能,正常情况下正规厂家都会使用不燃或阻燃的材料来制作厨房用具。
‘陆’ 10款便宜又实用的厨房小用品,巧妇偷偷告诉怎么提高生活质量
特制EVA磨砂材质可用于清洁顽固污渍,再难清除的污渍都不在话下,轻松去除锅底、灶台、煤气灶或者其他物品表面较顽固的污渍,让物品焕然一新。擦一擦,锅底、砧板、灶台干干净净。