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可爱糖霜饼干图片

发布时间:2022-09-11 20:29:23

⑴ 糖霜饼干怎么

糖霜饼干很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

方法/步骤

⑵ 小鱼糖霜饼干的做法,小鱼糖霜饼干怎么做好吃

食材

低筋面粉

80g

黄油

35g

奶粉

5g

糖粉

20g

全蛋液

35g

鸡蛋清(糖霜)

30g

糖粉(糖霜)

65g

色素

适量

制作时间:用餐人数:步骤



1

黄油室温软化后加入糖粉,用手抽把黄油与糖粉打发至蓬松发白状态;



2

加入鸡蛋液,搅拌至黄油与鸡蛋液充分融合后,将低粉与奶粉混合过筛倒入蛋糊中;



3

用搅拌刀把面粉翻拌成面团;



4

用擀面杖把面团擀成面皮,然后用小鱼饼干模刻出饼干胚;



5

把刻好的小鱼饼干胚摆入铺了油纸的烤盘中,放入预热好的烤箱中层170度烤15分钟左右即可;



6

蛋清装入陶瓷杯,电动打蛋器只装一头,(蛋清量少时这样更容易打发)糖粉分三次加入蛋清中,打发到浓稠细腻出现纹路状态为止;



7

打好的糖霜分出三份,分别调入你喜欢的色素,(记得要预留一点白色糖霜,后面要用哦)我这里以蓝色为例哈,其它颜色一样的做法;



8

调好色的糖霜分别装入裱花袋,然后在晾凉的小鱼饼干上如图先描边,描好边后再用糖霜填满整个鱼身,最后要放置晾干至不粘手状态;(少拍了一个步骤图,也好理解的哈)



9

晾干的小鱼饼干,先用白色糖霜随意钩画出鱼鳞花纹,最后再融点巧克力,用牙签点上小鱼的眼睛就OK啦!



10

成品图!可爱清新的小鱼饼干!



11

成品图!小鱼糖霜饼干送小朋友最合适啦!

⑶ 圣诞节饼干的做法

食材明细

主料

小窍门

1、饼干从烤箱拿出来以后,凉了以后才可以操作
2、做好的放在装饼干的盒子或袋子中,更可以延长保质期。
3、翻糖胶水就是用少许的翻糖膏加入适量的开水化开即可
4、做好的饼干室温存放不要放入冰箱,水气会让饼干受潮,也很容易让别的东西和饼干串味。

⑷ 糖霜饼干是怎么制作的

有点复杂,我把自己的配方分享出来

用料

(A)黄油饼干底:黄油50克糖粉30克鸡蛋20克面粉125克(B)蛋白糖霜惠尔通蛋白粉5克温水15克糖粉115克造型百变的糖霜饼干的做法

黄油温室软化后,筛入糖粉,搅拌至均匀(看不见干粉即可)如果比较着急,也可以微波炉加热,有一点化成液态,也不影响。加入蛋液,搅拌均匀,再筛入面粉。

此时,用手将面粉和黄油和成面团,刚开始会是散开的状态,用手多揉一下,就可以成团了。


⑸ 小巧可爱的糖霜饼干怎么做如何

用料 饼干底 适量 糖粉 250g 鸡蛋 3个 柠檬汁 适量 色素 适量
小巧可爱的糖霜饼干的做法
1.鸡蛋只取蛋清部分,加入糖粉,手动搅拌一下。
2.加入两三滴柠檬汁,快速打发到干性状态,这时,糖霜就做好了。
3.取所需分量装入裱花袋,用圆口花嘴画出饼干轮廓。
4.另取少量糖霜,用牙签滴入几滴纯净水稀释到可流动状态,搅拌均匀。
5.用勺子把稀释的糖霜舀到饼干中间。
6.用牙签把糖霜拨开,使其填满空隙,并晾干。

7.糖霜调色,重复3-6步骤,完成饼干底。
8.用未稀释的糖霜在饼干表面勾画线条,并晾干。

⑹ 霜糖饼干的做法,霜糖饼干怎么做好吃

⑺ hello kitty糖霜饼干怎么做

食材用料

烹饪技巧

1.小猫头比较好压,全身的Kitty容易断开,手法一定要轻。做这个可以让人静下来,慢下来,很修身养性哦。
2.烤的时候最好在旁边看着,颜色一变就快取出,否则变成非洲籍的Kitty。

⑻ 简易糖霜饼干怎样做才好吃



主料


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