可爱白菜包子图片

‘壹’ 白菜肉包做法，如何做白菜肉包好吃 最正宗的做法视频

“又到了吃大白菜的季节了，白菜实实在在百姓桌上的家常菜，白菜饺子，白菜包子，粉条白菜。。。。都是咱老百姓得可口饭菜。不多说了，今天来一款鲜味十足的白菜大包，上包子喽。。”

用料

主料

• 

  烹饪技巧

  1，面粉一定要发酵到位。
  2，白菜水分多一定要放盐沙水，不然包的包子蒸出来会不好的。

‘贰’ 小白菜包子馅做法大全集

用料

小白菜 3捆

鸡蛋 3个

虾皮 1把

胡萝卜 半根

小白菜馅包子的做法

• 用水和面，倒一碗温水，放入发酵粉，慢慢倒入面粉，和好盖上保鲜膜，静置两个小时，不着急的话可以多放些时间。 小白菜洗净用水焯一下，胡萝卜切碎，鸡蛋炒熟备用。 小白菜，胡萝卜碎，虾皮和鸡蛋都放入盆中，倒入香油拌匀，因为主要是孩子吃，就放了一点点盐。

  

  
  

‘叁’ 小白菜包子馅儿的做法

食材明细

主料

• 小白菜500g

• 鸡蛋3个

• 木耳60g

• 辅料

• 葱适量

• 姜适量

• 粉条适量

• 虾皮适量

• 面粉适量

• 配料

• 油适量

• 盐适量

• 饺子馅料适量

• 其他口味

• 蒸工艺

• 一小时耗时

• 普通难度

小白菜素馅包子的做法步骤

• 

  16

  包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右，香喷喷的菜包子就好 了。

‘肆’ 求白菜馅的包子的做法

用料

主料；面粉500克、圆包菜300克、猪肉180克。

辅料；芹菜70克、老抽4勺、芝麻油1勺、五香粉半勺、细砂糖2勺、香葱适量、鸡精小半勺、酵母粉5克、温水适量、生抽2勺、盐10克。

白菜猪肉馅包子的做法

1、将面粉加入酵母粉用温水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵（40分钟左右）。

‘伍’ 小白菜馅包子怎么做好吃

包子一直都是我们常吃的食物。毕竟这种食物可以把馅和面有效的结合在一起，给人以特殊的口感。那么包子的灵魂是什么呢？就是包子馅，包子馅做的好坏直接影响着包子的好吃程度。所以今天小编就给大家带来一篇在家中如何做包子馅才好吃的科普文。

至此，小白菜包子如何做包子馅就介绍完毕了。原来在家中也可以做出这么简单但是却非常美味的包子了呢！你是不是也心动了呢？心动不如行动，赶快去买一些小白菜来做小白菜包子吧！相信通过小编介绍的方法，你一定能做出让家人喜欢的小白菜包子呢！

‘陆’ 白菜肉包子馅的做法有哪些

猪肉白菜包的做法：

准备用料：面粉750g、猪肉馅300g、大白菜750g、酱油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量。

1、面粉与酵母混合，加入温水和成光滑的面团，醒发两倍大。

‘柒’ 小白菜包子馅做法大全窍门

食材明细
小白菜、鸡蛋、面粉、虾皮、葱、姜、安琪酵母。

1、安琪酵母用温水化开。根据面量，大概一公斤面3到4g即可。用安琪酵母水和面，稍微软点，不够加温水。和成比饺子面软点的面团。然后放盆里发酵大概20分钟。

2、小白菜洗净焯水，然后攥干，切碎。

3、虾皮加点料酒泡会。

4、鸡蛋打散然后炒，可以比平时炒鸡蛋多点点油。边拿筷子搅边炒，这样鸡蛋就直接是碎的。之后放入十三香和肉桂粉，盐，葱姜末，虾皮

5、加入小白菜后点几滴香油。

6、搅拌均匀。

7、发了的面团再次揉，排出气泡。然后切成剂子，擀成中间稍厚边缘稍薄的面片。

8、包包子了，这是第二层。面多了，就用现成的豆沙馅包了几个豆沙包。包好后盖上锅盖，静置接近半小时后，大火蒸15分钟。关火后过三五分钟再揭锅盖。这样就完成喽

‘捌’ 大白菜馅儿包子怎样做才好吃

大白菜包子是一道家常主食，主要材料为面粉、大白菜，猪肉，粉条，木耳等等。其鲜香可口，营养丰富，老少皆宜深受大众的喜爱。材料:面粉，酵母粉，水，大白菜，猪肉，木耳，粉条，花生油，香油，豆瓣酱，料酒，葱，姜，香菜，盐，鸡精等等

容器中放入5克酵母粉，加适量的温水搅拌均匀使酵母稀释。然后放入500克面粉用筷子一边加入适量的清水一边搅拌均匀，最后和成面团放在温暖的地方发酵，清水大约330毫升。

五花肉一块300克左右用温水冲洗干净切成五花肉丁。热锅加入适量的花生油把五花肉丁炒干水分并且出香味儿

肉丁炒香后加入两小勺豆瓣酱中小火炒香，豆瓣酱一定要小火慢炒，否则炒糊了影响馅料的口味儿，料酒烹锅翻炒均匀后关火放凉备用。个人感觉把肉丁和豆瓣酱煸炒一下包出来的包子更香。

木耳用凉泡发3个小时以上但不要超过24个小时，用凉水泡发出来的木耳口感比较脆，泡发好的木耳控干水分切成块状，馅料里加粉条的的话一定要用水提前泡软，然后控干水分切成小段备用

大白菜取叶子8片左右冲洗一下，控干水分切成白菜丁放入容器中，加一小勺盐用筷子搅拌均匀去一下白菜的水分，这样在包制的过程中不会出现很多汤汁

葱、姜剥去外皮，香菜择去老叶子和根清洗干净分别剁成碎末备用

把剁碎的葱、姜、香菜末，木耳块、粉条段、挤干水分的白菜丁放入凉透后的肉丁酱中搅拌均匀，使食材表面裹上油锁住水分

最后加入适量的盐、少许鸡精、点几滴香油再次搅拌均匀即可

发酵好的面团用手指挫一下没有回缩，并且内部成蜂蜜状即是发酵成功，案板铺撒干面粉把发酵好的面反复揉10分钟左右，揉的时间越长做出来包子越有嚼劲

揉好的面团搓成长条，切成大小均匀的面剂子，并且切面没有明显的孔洞证明面揉好了

把切好的面剂子擀成中间厚外边薄的圆形包子皮，放入足量的馅料包成包子下面垫上干净的玉米叶子即可

蒸锅中加入足量的清水，把包子放在蒸帘上盖好锅盖醒20分钟开始蒸制，锅开上蒸汽后开始计时15分钟关火出锅

装盘，成品！开始享用美味的包子吧！

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