‘壹’ 什么茶叶的样子是卷成圈圈的
女儿环
又叫玉环茶、玉坠茶,属于手工造型优质绿茶产品。
其加工工艺为:大叶良种茶芽-锅炒杀青-手工揉捻-手工造型-烘干。
女儿环主产于勐海、景洪、思茅、普洱、景谷等地,主要由各族妇女采制,其外形为一小圆圈,似女人的耳环,故得名。
该茶造型优美、工艺精湛、选料考究、制作精细,且滋味甘醇、清香四溢、回味无穷。
(1)茶图片可爱扩展阅读:
茶的种类
一、绿茶
清汤绿叶,属不发酵茶。
绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。绿茶可以分为晒青、烘青、蒸青和炒青四种。干燥方式不同分为晒青和烘青,杀青方式不同分为蒸青和炒青。
中国生产的茶叶约有70%是绿茶。1959年评选的“十大名茶”中,绿茶占了六席,分别是:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、信阳毛尖、六安瓜片。
二、黄茶
黄汤黄叶
黄茶为轻发酵茶,按照鲜叶采摘的老嫩程度不同,分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。
黄芽茶较为常见:全芽,如湖南岳阳的君山银针、四川的蒙顶黄芽、安徽的霍山黄芽。
三、红茶
干茶色泽乌黑油亮,有些带金毫,汤色橙黄或橙红或红艳明亮,叶底红艳明亮。
发酵是红茶加工中的关键工序。有小种红茶、功夫红茶与红碎茶之分。
小种红茶:如正山小种,不仅是中国红茶的始祖,也是世界红茶的始祖。
四、白茶
干茶外表满披白毫,绿叶红筋,属为微发酵茶。
萎凋是白茶制作的关键工艺。近几年,白茶才在中国茶友间流行起来。白茶原产地,政府和业界认定的只有福鼎、政和两地。
民间认为白茶三年是宝,五年是药,长时间陈放后的白茶滋味越趋醇厚,汤色趋于黄色或橙色。
五、乌龙茶(青茶)
叶底绿叶红镶边,高香。
青茶,也称为乌龙茶,兼具绿茶的清香和红茶的醇厚,是半发酵茶,由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。
做青是乌龙茶加工中的关键工序。做青过程中鲜叶的香气有了复杂而丰富的变化,原本的青味逐渐向花香、果香、蜜香转变,因此乌龙茶多具高香。
六、黑茶
干茶色泽黑褐油润,汤色褐黄或褐红,滋味醇和无苦涩。
黑茶为后发酵茶,渥堆是黑茶加工中的关键工艺。大量苦涩的物质转化为刺激性小、苦涩味弱的物质,水溶性糖和果胶增多,形成黑茶的特有品质。
黑茶中最有名的当属普洱茶,此外,近年来湖南的安化黑茶、广西的六堡茶也呈上升趋势,逐渐受到茶友的热捧。
七、再加工茶
再加工茶是在六大茶类的基础上进行进一步加工而成的。
1、花茶:用茶叶和花进行拼配和熏制,是茶叶吸收花香而制成的香茶,亦称熏花茶。(如:茉莉花茶)
2、紧压茶:有各种散茶经过再加工蒸成一定形状而制成的茶叶。(如:黑茶紧压茶)
3、萃取茶:各种速溶茶。
4、果味茶:如柠檬红茶。
5、保健茶:有药用保健的功效茶。(如:减肥茶、绞股兰茶)
6、茶饮料:如茶可乐、牛奶红茶等。
‘贰’ 有关茶的资料
1.茶树喜欢湿润的气候,在中国长江流域以南地区广泛栽培。茶树叶子制成茶叶,泡水后使用。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽,制作茶叶质量非常好,属于珍品。广泛流行于世界的保健饮品,起源于中国。中华茶文化博大精深,汉族饮茶已有几千年的历史。三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。
2.中国俗语中的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”亦都表明茶在中国文化中的重要性。在古中国和平盛世的时候,茶也开始成为了文人雅士们的其中一个消遣,和“琴棋书画诗酒”并列。
3.基本茶类 :包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
(一)绿茶
包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
1、炒青绿茶分为:(1)眉茶(特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙、虾目)(2)珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等)(3)细嫩炒青(普龙茶、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等)
2、烘青绿茶分为:(1)普通烘青(川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青等)(2)细嫩烘青(毛峰、太平猴魁、华顶云雾等)
3、晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。
4、蒸青绿茶分为:煎茶、玉露等。(中国不多,倒是日本很喜欢这种制茶方法做出的茶叶)
(二)红茶分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
1、小种红茶包括:正山小种、烟小种。(这些茶最初是用于出口的,因为欧洲人喜欢在松林中漫步的感觉,所以这些茶带有淡淡的松香)
2、工夫红茶包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。
3、红碎茶包括:叶茶、碎茶、片茶、末茶。
(三)乌龙茶(又称青茶,这里强调一下,青茶是指乌龙茶,而不是指绿茶)
分为:
1、闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)
乌龙茶 (6张)
2、闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)
3、广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)
4、台湾乌龙(冻顶乌龙,包种等,前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)
5、阿里山高山茶(阿里山青心乌龙茶,阿里山极品金萱茶等)
(四)白茶分为:白芽茶、白叶茶
1、白芽茶,主要是指银针等。
2、白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。
(五)黄茶分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶
1、黄芽茶:包括蒙顶黄芽、君山银针等。
2、黄小茶:包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。
3、黄大茶:包括霍山黄大茶、广东大叶青等。
(六)黑茶分为:
1、湖南黑茶(安化黑茶等)
2、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
3、四川边茶(南路边茶和西路边茶等)
4、滇桂黑茶(六堡茶等)
5、陕西黑茶(泾渭茯茶等)
6、普洱茶
(1)、饼茶
(2)、沱茶
(3)、砖茶
(4)、金瓜贡茶
(5)、香菇紧茶
(6)、柱茶
(7)、七子饼
(8)、小金坨
(9)、老茶头
‘叁’ 有哪些奶茶“好喝又好看”,适合夏天外出拍照
香茅柠檬绿茶
香茅+青柠+绿茶茶底,一整个清新小套餐,光是看配色就很夏天,可以配炸鸡一起,超解腻。
乌漆麻黑
这款茶如其名,果真乌漆麻黑,但其实里面是桑葚饮品啦,一口能吸到桑葚果肉,浓郁浆果味道好喝。
霸气杨梅
这款是奈雪的回归单品,还可以加芝士杨梅冰淇淋,一口下去就能喝到果肉,清爽解腻很适合夏天。
轻松葡萄
奈雪的果茶向来都是比较有保证的,轻松系列,十几块钱口感依旧,大大的实惠。
橙漫刺梨山茶花
这杯妥妥的颜值天花板,光看着颜值就不能拒绝,鲜橙+刺梨,酸酸甜甜超解腻。
四时闲
茶话弄新出的新品四时闲,这个雪顶我真的很可以,草莓冻干+开心果碎混合着奶油,一口下去绵密细腻,这款真的可以冲了姐妹们。
轻红
这款也是他家的新品,算是桂花引的升级版,在桂花的基础上加了荔枝果汁,整体喝起来更清新啦。
轻芒芒甘露
感觉有点像杨枝甘露升级款,配料很多,清爽又不腻,可以冲。
多肉葡萄冻
没有芝士的多肉葡萄哈哈哈,整体口感还是很多肉葡萄,不纠结于芝士的完全可以买这款。
Coco 星空葡萄
这款颜值也很可,葡萄分层有星空咖那味儿了,喝起来浓浓葡萄味儿,超解渴。
桂花乌龙奶芙
淡雅桂花与高山乌龙茶,这是谁想到的神仙组合啊?喝上一口,浓郁的桂花香混合着微微的乌龙茶香,直接在口腔绽放,甘香悠远、清爽不腻。捞起一勺甜甜的奶油,里面还会夹带着咸脆的山核桃粒,这让喜欢咸甜口的我直接“原地爆炸”,果然不出意外的好喝
松语乌龙奶芙
“茶里茶气”的乌龙茶香,有着轻焙火香气,同时又自带一份幽幽兰桂花香,从而让这款松语乌龙奶芙更添韵味~轻抿一口,奶茶温润鲜爽,顺滑清凉,让人回味无穷,真的很适合夏天解暑、解腻。
超A芝士葡萄
U1S1,夏天就是吃葡萄的好时节!这杯古茗超A芝士葡萄,里面的优质葡萄超多,吃到嘴里甚至还会有爆汁的感觉。如果觉得不够,还可以点上双倍果肉,那口感简直上头。据说,它还添加了NFC果汁,味道更加自然纯正,夏天喝简直太过瘾了!
‘肆’ 奶茶的可爱简笔画怎么画
1:一长一短两条线。
2:左右括号封口。
3:右边小括号。
4:顶上三个S。
画上一个椭圆形的杯子,圆圆的盖子和一根宽宽的吸管。
珍珠奶茶的珍珠画上几个圆圆的棕色圆圈就行。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。但也有不加盐的,只将盐放在身边,根据每个人的口味放入盐量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口,因此大家对它的喜爱都有所不同。
甜味奶茶
1. 将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2. 再冲入开水适量,静置3分钟左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 冲入沏开的红茶茶水,搅匀。
5. 将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。
6. 取一细目滤网置于杯上。
7. 倒入奶茶。
8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。
可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。
‘伍’ 想要几张喝红茶的二次元头像,最好是可爱一点的,要优雅
只有这两张,不要嫌少。第一张很适合你。记得采纳哦。
‘陆’ 有关山花茶的图片和资料。
茶花,又名山茶花(学名:Camellia japonica),山茶科植物,属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名,又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品种极多,是中国传统的观赏花卉,“十大名花”中排名第七,亦是世界名贵花木之一。
原产于中国东部,现在长江流域、珠江流域和云南各地,及朝鲜、日本和印度等国普遍种植。
花语 谦逊、可爱、理想、真心的爱。
生长特征
茶花性喜温暖、湿润的环境。花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,盛花期通常在1~3月份。花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种,重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种,甚至还有彩色斑纹茶花,而花枝最高可以达到4米。
形态特征
灌木或小乔木,高至15米。叶倒卵形或椭圆形,长5-10厘米,宽2-6厘米,短钝渐尖,基部楔形,有细锯齿,叶干后带黄色;叶柄长8-15毫米。花单生于叶腋或枝顶,大红色,花瓣5-6个,栽培品种有白、淡红等色,且多重瓣,顶端有凹缺;花丝无毛;子房无毛,花柱顶端3裂。蒴果近球形,直径2.2-3.2厘米。
历史
饱满的山茶花苞茶花有一千多年的栽培历史。
隋唐时代已进入寻常百姓亭院,有唐诗“风载日染开仙囿,百花色死猩血谬,今朝一朵坠阶前,应有看人怨孙秀”为证。
七世纪,茶花首先传到日本,并开始向亚洲周边国家传播。
宋代,栽培茶花开始风行。“门巷欢呼十里寺,腊前风物已知春”描述的就是当时茶花盛开的情景。
十八世纪,茶花自日本传至欧洲和美洲地区,成为世界名花。
‘柒’ 请问这种小绿叶形状的茶叶叫什么
六安瓜片,绿茶的一种,都是用的小叶子,没有茶尖或者茶梗,所以看起来很漂亮,绿色是那种明亮的绿色,很可爱。
‘捌’ 女儿茶是什么茶,为什么称为女儿红
女儿茶,是普洱茶的一个品种,是盛行清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。
当时的普洱茶,是从云南作为进贡的贡茶运到北方的,而女儿茶类似现今制茶采摘鲜叶时,摘取细嫩毛尖的古树春茶,因为鲜叶娇嫩可人,才被称作女儿茶。
女儿茶采摘务必是闺中未聘之女,年为妙龄,纤纤玉手采后,噙于口中,皆因最后是女子来完成,故称“女儿红”,别名“三难茶”。
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女儿茶的历史典故:
红楼梦第六十三回群芳夜宴,林之孝家的带着人来查夜,嘱咐宝玉早睡早起,宝玉笑道:“今儿因吃了面怕停住食,所以多顽一会子。”
林之孝家的便向袭人等说:“该沏些个普洱茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说:“沏了一盄子女儿茶,已经吃过两碗了。”宝玉生平最喜女儿,所以院里种的花是女儿棠,日常喝的茶也是“女儿茶”。
据《本草纲目拾遗》称:“普洱茶………醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”贾宝玉多吃了面,需要消食清胃,林之孝家的叫他喝些普洱茶,而袭人、晴雯就特意给他熬了一铫子女儿茶。
‘玖’ 有什么相见恨晚的茶
在日常生活中,我们较为熟悉的茶莫过于绿茶、红茶、白茶等,茶也以其清澈甘甜、润喉下火的功效为我们大多数人所喜爱和追捧。
话又说了回来,我们知道的茶都是常见的茶,那么其中鲜少出现在视野之中但又非常好喝的茶,你有了解过吗?
今天就和大家分享3种鲜有人知晓但又馥郁芬芳的茶,相信看完你会有相见恨晚的感觉。
以上就是本次分享的3款冷门但是味道非常好的茶叶了,它们拥有着不尽相同的特点,各有千秋。
相信大家看完之后也会有自己的一些感受,对茶的了解也会更上一层楼。