可爱杯子蛋糕图片

❶ 如何制作米奇慕斯杯子蛋糕

小侄子喜欢Mickey Mouse的他经常唠叨我给他做个蛋糕，小孩子做一个大的蛋糕也吃不完，倒不如给他做几个可爱的杯子蛋糕，让他解解馋，可以和他一起完成哦

杯子材料
低筋面粉:180克
白糖:25克
糖粉:50克
黄油:75克
鸡蛋:1个
可可粉:10克
慕斯材料
纯牛奶:100克
淡奶油:150克
吉利丁片:10克
提拉米苏粉:20克
奶霜材料
黄油:75克
细砂糖:50克
牛奶:25克
炼奶:15克
淡奶油:45克
君度酒:8克
柠檬汁：3克

先来制作杯子部分
1:黄油室温软化后，用电动打蛋器搅拌至颜色发白
2:再加入鸡蛋搅拌均匀

3:再加入鸡蛋搅拌均匀
4:低筋面粉与可可粉混合过筛，加入黄油中慢速搅拌均匀，揉成面团.

5:取适量的面团，往纸杯里塑形，杯子壁一定要厚薄均匀

6:取小部分面团，搓成杯子把子的样子
7:把塑形好的杯子和杯把放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤40分钟

8:烤好的杯子放凉后，揭去纸杯即可

再来制作慕斯部分
1:吉利丁片用冰水泡软备用
2:淡奶油用电动打蛋器打发至7成备用
3:牛奶加热至沸腾，加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化

4:离火后再加入提拉米苏粉，用蛋抽搅拌均匀，自然冷却

5:牛奶冷却后加入已打发的淡奶油搅拌均匀

6:将拌好的慕斯糊挤入杯中，放入冰箱冷藏1个小时左右，待慕斯糊定型

最后来看奶霜的操作
1:黄油温软化，加入糖粉，用打蛋器充分搅打均匀，至蓬松发白状

2:加入炼奶、君度酒、柠檬汁、继续搅打均匀

3:再依次将牛奶、淡奶油加入搅打均匀，将奶油霜搅打至光滑细腻即可

4:取出冷藏好的杯子，挤上奶油霜，在奶油霜上插上巧克力圆片，做成米奇的耳朵即可

❷ 怎样制作出来的纸杯蛋糕，比蛋糕店里还好吃

纸杯蛋糕，组织蓬松，口感清淡不腻。很多刚接触烘焙的伙伴就是从制作纸杯蛋糕开始，它操作相对比较简单，成品小巧可爱，组合多元，可加水果，干果、也能加饼干或者奶油，再稍微装饰，让普通的小蛋糕瞬间颜值上升。特别是用打发好的淡奶油装饰后，口感，颜值都更加诱人。

制作小贴士：鸡蛋，奶油提前一天放冰箱冷藏，天气热奶油最好不要放室温，容易变质。

❸ 抹茶奶油纸杯蛋糕怎么做

纸杯蛋糕是最基础小蛋糕，烘焙爱好者入门必做，简单方便成功率也高，而且可以做出各种口味，奶油装饰一下，漂亮又好看，装入纸盒送朋友也倍有面子。今天这款小蛋糕，在原味的基础上，加了少许抹茶粉，立刻变成了高颜值的抹茶奶油杯子蛋糕，外观十分可爱，看起来是非常具有少女心的一款小甜点，淡绿色的抹茶，味道清香爽口，再加上奶油和糖珠的装饰，漂亮的让人舍不得吃了，不用担心制作的复杂，它就是简单的戚风做法。

小贴士：

1、玉米油也可以用微波炉加热1分钟，烫面的做法，蛋糕更松软细腻。

2、烘烤温度和时间，根据自己烤箱温度适当调整，我给的温度和时间，是没有温差的实际温度。

3、一次吃不完，可以用保鲜盒密封，冰箱冷藏保存，尽快食用完毕。

❹ 雪人纸杯蛋糕怎么做

北方室内温暖如春，孩子们吃着雪人蛋糕，欣赏着窗外，纷纷扬扬的大雪，天地间只剩下雪人静悄悄地站着，守护着冬夜。雪人蛋糕制作方法很简单，一个个小小的纸杯，孩子吃起来方便又卫生，做法和戚风蛋糕类似，烤出来的小杯子不回缩不塌陷，入口松软又细腻，用草莓装饰一下，成为萌萌哒小雪人，可爱极了。草莓装饰的雪人蛋糕，衬着漫天洁白，开启对新的一年美好期待，唯有心中充满对生活的喜爱，才能使得所有的过往，皆成序章。祝各位新的一年万事胜意，事事顺心。

❺ 烘焙纸杯蛋糕的制作方法

先要有搅打器，将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中，

搅打的时候先用慢速将蛋和白糖搅滑，大约在2-3分钟后改用快速搅打，搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡，盛器中的蛋开始膨胀，当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖状）。 这个时候就不用搅打了，依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀（不要搅得过猛哦）。最后加入色拉油搅匀（一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底）。倒入纸杯摸平即可。温度是：上火180下火180（如果你要颜色深可以调高上火） 鉴别成熟：烤制8-10分钟就拿出来看看，用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱，吱”声就可是了，或者用牙签刺下，用手摸牙签是干是湿润，干就好。

【材料】

• 低粉(96克)

• 色拉油 (60ml)

• 橘子水 (40ml)

• 泡打粉(5克)

• 玉米淀粉 (8克)

• 鸡蛋 (5个)

• 白糖（蛋黄糊里的） (20克)

• 白糖（蛋白里的） (70克)

• 动物性淡奶油 (200克)

【步骤】

准备材料。将色拉油，橘子水，白糖放一块儿。

将它们搅拌至白糖融化。

将低粉，泡打粉，玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。

拌匀，将蛋黄分次加入搅拌均匀。

拌好的面糊放一边备用。

蛋白放几滴白醋。

搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里，拌匀。

分别装入纸杯8分满。入烤箱，160度，30--35分钟。取出凉凉



将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋。挤上蛋糕

1. 黄油加糖打发蓬松，分次加入打散的鸡蛋

2. 咖啡粉用一点点开水泡出来，加入椰浆拌匀，放凉后与鸡蛋液混合均匀

3. 低粉泡打粉混合过筛，加入到2中，翻拌到没有干粉

4. 装入纸杯8分满，放入预热180度的烤箱，上层，烤18-20分钟

5. 紫薯蒸熟，压成泥，分次加入椰浆，不要太多，变得软软易挤动即可，装入裱花袋，在烤好的蛋糕上，挤上花纹。

❻ 纸杯蛋糕难做吗

不难做，挺简单的，做法如下：

• 准备一个干净的小盆子，里面不要有水，打入三个鸡蛋，加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子)，加白糖一百克，用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器，打到鸡蛋用打蛋器提起一些掉下来不会立刻消失，或者写Z字不会立刻消失就可以了。白糖我是一次加进去了，也可以分三次加

  

❼ 怎么做纸杯蛋糕

其实纸杯只是载体，就相当于一个容器，基本上所有的配方的蛋糕装在纸杯里，都可以烘烤成纸杯蛋糕的模样，不同的就是配方。

我个人也很喜欢纸杯蛋糕，因为小巧可爱，而且方便携带和与大家分享，所以甚得我心。

刚出炉的蛋糕非常软嫩，脱模时需要小心别弄破了。这款蛋糕我个人觉得晾至温热时食用口感最佳。切开一个，可以看到满满的蜜豆馅儿。如果一次吃不完请冷藏并尽快食用。冷藏后会略微变得紧实，可以微波炉加热15至20秒后口感会恢复如初。

❽ 简单的杯子蛋糕怎么折

方法/步骤
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准备一张正方形的彩色双面纸。最好是一面是彩色的，一面是白色的。这样折出来的纸杯蛋糕才能有层次感、立体感。

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把正方形沿着其中的一条对角线进行对折，如图所示。对折的时候要求各个边都要对齐，这样折出的折纸才会更好看。

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然后把正方形对折好的其中一个角往下折，但不要折到对角线处，如图所示。折下去的角离对角线大约半公分到一公分左右即可。

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接着把折下来的角往上折半公分左右，如图所示。因为下面要反复的这样折几次，比例不太好控制，待会还可以做微调。
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接着再把刚刚折上去的小角往下折，再往上折，如图所示。最后折上去的角要与其他的角齐平，如果不平的话就不好看了。
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然后把对应的角先往反方向折，然后再折回来，中间大约有半公分的距离，如图所示。折法也是和前几步的折法是一样的，别折错了。
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接着把上面的角往下折，如图所示。折下来的角的大小和它下面对应的彩色的角的大小差不多即可，可以看上去比较好看。
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然后反过去，把三角形的两边的两个大角按照图中的方式分别往内折，如图所示。折的时候一定要注意左右两边的对称，否则就不好看了。
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最后我们翻过来到正面，一个可爱的纸杯蛋糕就完成了。如果你觉得那边折的不好的话，还可以做微微的调整，都是可以的。自己看着舒服好看就行。

❾ 小纸杯蛋糕最正宗的做法

纸杯蛋糕小巧可爱，非常受小朋友喜爱，下面分享做法
1首先将抹茶粉放入碗中加开水，搅拌均匀，碗中磕入蛋清，将蛋黄放入小碗中，蛋黄中加玉米油，牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀，蛋清中加入柠檬汁，细砂糖，放入厨师机开6挡高速打发蛋清。
2.
打至打蛋头有小弯钩，蛋黄糊取一半加入抹茶糊拌匀，放入一半蛋白霜翻拌均匀，装入裱花袋，另一半蛋白霜加入剩下的蛋黄糊中，翻拌均匀，分条间隙挤入抹茶糊，空隙挤入蛋黄糊，摇匀轻震出气泡，放入烤箱中层。
3.
上下管160度烤20分钟，熟薯仔加适当的酸奶压成泥，过筛薯仔泥，趁热抹在蛋糕卷上，放入草莓，倒到纸杯上，放入冰箱冷藏30分钟，草莓去蒂，切掉头部，挤入一些薯仔泥，盖上底部，用黑芝麻装饰即可