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發布時間：2023-09-01 20:26:45

⑴ 陝西有一種麵食叫「biangbiang面」，請問這個字怎麼寫電腦上怎麼打出來

這個字在電腦上是無法打出來的。

biang字是一個合字，有多種寫法，均無法輸入電腦，常被代替寫為BiángBiáng面、biángbiang面或前爛伍彪彪面。

寫法口訣如下：一點飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往裡走，左一扭，右一扭；西慧或一長，東一長，中間加個馬大王；心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖；推了車車走咸陽。

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1、Biángbiáng面是陝西關中特色傳統風味麵食，是傳統的陝西褲帶面。因為製作過程中有biang、biang的聲音而得名。

2、Biángbiáng面用關中麥子磨成的麵粉製作，通常手工拉成長寬厚的面條。由上等麵粉精製而成，用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯，撈入面條，淋上燒熱的植物油即成。

3、「面條像褲帶，辣子是主菜」，是關中十大怪之一，三言兩語將陝西關中人愛吃面習慣飲食展現出來，老陝人端一大碗biangbiang面、陝西關中有一句老話：「油潑辣子biangbiang面歷納」讒得愛吃面的人流口水。

參考資料

網路--biangbiang面

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