㈠ 姐姐請我喝星巴克 我想發個朋友圈兒 怎麼說謝謝他
如果你的姐姐請你喝星巴克,你想感謝他,我覺得可以拍張你和姐姐喝星巴克的照片,然後在朋友圈發個圖片,並附上你的文字,今天真開心,姐姐請我喝了星巴克,我好喜歡哦,謝謝姐姐首先要明確放下不是忘記,不是把關於那個人的一切從你的生命里徹底刪除,從此了無痕跡,因為若能忘掉的人就並非真心愛過,若能忘掉的回憶也並非刻骨真情。所以,別再強迫自己去忘了他,那隻是枉自徒勞,不但不能解開心結,反而會在回憶里越陷越深,越掙扎被回憶抓的越緊,反而把自己折磨得痛上加痛,傷痕累累。要知道世間事總有無奈之處,不能全憑我們掌控,感情尤其如此,無論你內心多麼強大,也只能人為的去牢記,卻不可能人為的去忘懷,因此與其心力憔悴去忘記忘不了的人,不如把他收藏於回憶,讓時間慢慢撫平結局的傷,讓那場相遇成為自己往後餘生的一份余溫,一種回味,一個念想。
其次要重新理解什麼是愛。雖然誰都盼望有情人終成眷屬,這也是愛情最圓滿的結局,但卻並非是所有愛情的全部內容,當愛而不得,有緣無份時,愛情就不再只是擁有,還有其它詮釋,更高境界:這時的愛,還是放手,是成全,是祝福。是安靜隱於他(她)的世界之外,祝福他(她)順利的工作,開心的生活,幸福的結婚生子,健康平安的走過一生。同時,自己選擇堅強樂觀的面對一切,開心的笑,痛快的哭,一如既往熱愛生活,一如既往相信愛情,耐心去等更適合自己的那個人到來,並與他(她)患難與共,相守白頭。因此,世上還有一種愛,叫彼此放手,互不相擾,各自安好。
當你理解了這些,內心也許如同打開一扇窗,雖仍隱隱作痛,但會豁然開朗:你會發現:原來愛過的那個人如同百花明月,青山流水,朝陽星空……等等世間的那些美好,雖然不可私有,卻照亮了自己的夢境,繽紛了自己的人生,溫柔了歲月,驚艷了時光。因此,無所謂聚散,無所謂得失,無所謂剎那或永恆,只要曾經存在,也許就很幸運,也許就是幸福。拙見,敬請諒解。
㈡ 求關於介紹咖啡種類的文章,圖片,PPT,英文的,要做presentation
先給你一篇中文的吧
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人,與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。義大利式拿鐵咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少,這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單,就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上,加入多少牛奶沒有一定之規,可依個人口味自由調配。
如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿鐵咖啡。
星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的,底部是義大利濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,最後是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放熱牛奶,而直接在義大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫,就成了被義大利人巧指辯叫做Espresso Macchiato的瑪奇哈朵咖啡。
歐蕾咖啡(Café Au Lait)
歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡,與美式拿鐵和F拿鐵都不太相同。歐蕾咖啡的做法也很簡單,就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子,最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一時間相遇,碰撞出的是一種閑適自由的心情。法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者,你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯,孝缺裡面盛的是他們一天好心情的源泉。有趣的是,比較所有的咖啡杯,可能法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號的。
拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品牌。它是在沉厚濃郁的ESPRESSO中,加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜,甘美濃郁。就連不習慣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味。和卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用。義大利人也喜歡拿它來暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿鐵和歐蕾之間的關系,其實拿鐵是義大利式的年奶咖啡,以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶,而歐蕾則是法式咖啡,他們用火將牛奶煮熱,口感都是一泒的溫潤滑美。
作法:【使用器具與材料】 深烘焙的咖啡豆適量,牛奶適量(咖啡\鮮奶的比例為:1:1)
1. 以熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度上升後,再倒掉多餘的水分使用。
2. 將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鮮奶的比例為1:1)。
3. 取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶。
4. 將蒸熱的牛奶倒進杯中。
5. 將杯子上下搖晃,使奶泡上升。
6. 最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可。
卡布奇諾(Gappuccino/Cappuccino Coffee)
20世紀初期,義大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時,也發展出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色,就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。特濃咖啡的濃郁口味,配以潤滑的奶泡;頗有一些汲精斂露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的義大利咖啡的香氣,新一代咖啡族為此而心動不已。它有一種讓人無法抗拒的獨特魅力,起初聞起來時味道很香,第一口喝下去時,逗爛可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟,第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁,最後當味道停留在口中,你又會覺得多了一份香醇和雋永……一種咖啡可以喝出多種不同的獨特味道,不覺得很神奇嗎?第一口總讓人覺得苦澀中帶著酸味,大量的泡沫就像年輕人輕挑的生活,而泡沫的破滅和那一點點的苦澀又像是夢想與現實的沖突。最後品嘗過生活的悲喜後,生命的香醇回甘卻又讓人陶醉…… 這就好像正值青春期的青少年一般,在享受過童稚、美好的時光後,便要開始面對踏入成人世界的沖擊,真正嘗到人生的原味——除了甘甜之外,還有一份苦澀。
卡布奇諾的由來
維也納人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte創始人。這兩種飲料均是咖啡和牛奶洐生出來,但卡布奇諾的來歷卻更有學問,一直是歐美研究文字變遷的最佳體材。Cappuccino此字的歷史:創設於1525五年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,頭戴一頂尖尖帽子,聖芳濟教會傳到義大利時,當地人覺得修士服飾很特殊,就給他們取個Cappuccino的名字,此字的義大利文是指僧侶所穿寬松長袍和小尖帽,源自義大利文「頭巾」即Cappuccio。 然而,老意愛喝咖啡,發覺濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後,顏色就像是修士所穿的深褐色道袍,於是靈機一動,就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料,取名為卡布奇諾(Cappuccino)。英文最早使用此字的時間在1948年,當時舊金山一篇報導率先介紹卡布奇諾飲料,一直到一九九0年以後,才成為世人耳熟能詳的咖啡飲料。應該可以這么說Cappuccino咖啡這個字,源自聖芳濟教會(Capuchin)和義大利文頭巾(Cappucio),相信Cappuccino的原始造字者,做夢也沒料到僧侶的道袍最後會變成一種咖啡飲料名稱。卡布奇諾也和一種猴名有關。非洲有一種小猴子,頭頂上有一撮黑色的錐狀毛發,很像聖芳濟教會道袍上的小尖帽,這種小猴子也因此被取名為Capuchin,此一猴名最早被英國人使用的時間在1785年。Capuchin此字數百年後洐生成咖啡飲料名和猴子名稱,一直是文字學者津津樂道的趣聞。
干卡布奇諾與濕卡布奇諾
你知道卡布奇諾可以干喝也可以濕喝嗎?所謂干卡布奇諾(Dry Cappuccino)是指奶泡較多,牛奶較少的調理法,喝起來咖啡味濃過奶香,適合重口味者飲用。到於濕卡布奇諾(Wet Cappuccino)則指奶泡較少,牛奶量較多的做法,奶香蓋過濃嗆的咖啡味,適合口味清淡者。濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果您是重口味不妨點卡布奇諾或干卡布奇諾,您如果不習慣濃嗆的咖啡味,可以點拿鐵或濕卡布奇諾。
卡布奇諾咖啡的製作
在義大利特濃咖啡的基礎上,加一層厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇諾。特濃咖啡的質量在牛奶和泡沫下會看不太出來,但它仍然是決定卡布奇諾口味的重要因素。把經過部分脫脂的牛奶倒入一隻壺中,然後用起沫器讓牛奶起沫、沖氣,並且讓牛奶不經過燃燒就可以象摜奶油一樣均勻。盛卡布奇諾的咖啡杯應該是溫熱的不然倒入的牛奶泡沫會散開。平時可以將這些杯子放在咖啡機的頂部保溫。將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上面,自然形成了一層,就好像把下面的咖啡包了起來。注意倒入沖泡好的義大利咖啡約五分滿,打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。最後可隨個人喜好,灑上少許再切成細丁的肉桂粉或巧克力粉,剩餘的牛奶也可以一起倒進去,這樣,一杯美味的卡布奇諾就製成了。
藍山咖啡(BLUEMOUNTAIN)
是生產於牙買加藍山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一種微酸、柔順、帶甘、風味細膩的咖啡;純藍山咖啡口感、香味較淡,但喝起來卻非常香醇精緻;具有貴族的品味,乃咖啡中之極品。
摩卡咖啡(MOCHA)
目前以葉門所生產的咖啡為最佳,其次為依索比亞的摩卡;摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特,含有巧克力的味道;具有貴婦人的氣質,是極具特色的一種純品咖啡。
哥倫比亞咖啡(COLOMBIA)
哥倫比亞咖啡中以SUPREMO最具特色,其咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸,其品質及香味穩定,屬中度咖啡,是用以調配綜合咖啡的上品。
曼特寧咖啡(MANDELING)
是生產於印度尼西亞,蘇門答臘中最具代表性的咖啡;風味香、濃、苦,口味相當強,但柔順不帶酸,是印度尼西亞生產的咖啡中品質最好的一種咖啡。
碳燒咖啡(CHARCALFIRE)
是一種重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不帶酸,咖啡豆有出油的現象,極適合用於蒸氣加壓咖啡。
巴西咖啡(SANTOS)
巴西乃世界第一的咖啡生產國,所產之咖啡,香味溫和、微酸、微苦,為中性咖啡之代表,是調配溫和咖啡不可或缺的品種。
肯亞咖啡(KENYAAA)
是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其級數也就是最高級品,其咖啡豆肉質厚呈圓形,味濃質佳,通常採用淺焙。清晨起來喝一杯肯亞,具有醒腦的效用。
夏威夷咖啡(KONAFANCY)
屬於夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美國唯一生產的咖啡品種,口感較強,香味濃,帶強酸,風味特殊。品質相當穩定,是前往夏威夷的觀光客必購土產之一。
維也納咖啡(Viennese)
乃奧地利最著名的咖啡,是一個名叫愛因·舒伯納的馬車夫發明的,也許是由於這個原因,今天,人們偶爾也會稱維也納咖啡為「單頭馬車」。以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球人士。雪白的鮮奶油上,灑落五色繽紛七彩米,扮相非常漂亮;隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡,更是別有風味!
維也納咖啡是慵懶的周末或是閑適的午後最好的伴侶,喝上一杯維也納咖啡就是為自己創造了一個絕好的放鬆身心的機會。但是,由於含有太多糖分和脂肪,維也納咖啡並不適合於減肥者。
Hazelnut 咖啡
Hazelnut就是指榛果咖啡,French Vanilla就是法式香草.你沒必要把中文一起打上來的.懂的人一看就懂.不懂的就會根據這些去找地方復制答案了.這兩種都是拿鐵.只是裡面放了不同的糖漿.底子都是Espresso Ristretto 1杯 (15-20ml) +蒸汽奶泡,約200ml.
白咖啡
Malaysia是唯一出產正統白咖啡的地方哦~ 現在市面上存在的咖啡都屬於黑咖啡,黑咖啡是咖啡豆加焦糖經過高溫炭烤而成,這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它會傷胃,上火,造成黑色素的沉澱等不利之處。
白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味,而且保留了原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣,香濃順口而心動。不傷腸胃,不上火,低咖啡因,口感滑順,甘醇芬芳。
幾種咖啡的調制
綜合熱咖啡:巴西3.5、曼特寧1、爪哇2、哥倫比亞2、摩卡1.5(調配式)香、甘、苦、酸。
綜合熱咖啡:巴西2、曼特寧1、爪哇3.5、哥倫比亞2、摩卡1.5(調配式)香、甘、苦、酸。
綜合冰咖啡:曼特寧2、哥倫比亞2、爪哇2.5、荷蘭一號2、摩卡1.5(調配式)香、醇、苦。
碳燒咖啡:獨特的烘培方式,產於蘇門答臘,哥倫比亞2、巴西2、曼特寧1.5、爪哇4.5。苦、醇。
義大利咖啡:一般在家中沖泡義大利咖啡,是利用義大利發明的摩卡壺沖泡成的,這種咖啡壺也是利用蒸氣壓力的原理來淬取咖啡(又一個瓦特的徒弟)。摩卡壺可以使受壓的蒸氣直接通過咖啡粉,讓蒸氣瞬間穿過咖啡粉的細胞壁(還是虎克的徒弟),將咖啡的內在精華淬取出來,故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味,咖啡的表面並浮現一層薄薄的咖啡油,這層油正是義大利咖啡誘人香味的來源。
康寶藍:馬琪雅朵咖啡:義大利咖啡真是「百花齊放」,又開出康寶藍與馬琪雅朵兩朵花來。只要在義大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶油,即輕松地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花,令人不忍一口喝下。
馬琪雅朵:在義大利濃縮咖啡中,不加鮮奶油、牛奶,只加上兩大勺綿密細軟的奶泡就是一杯馬琪雅朵。不象康寶藍,要想享受馬琪雅朵的美味,就要一口喝下。
法國牛奶咖啡:咖啡和牛奶的比例為1:1,正統的法國牛奶咖啡沖泡時,要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯,這種沖配方法延續了幾百年。今天,它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。法國baby,奶味十足!
土耳其咖啡:至今仍採用原始煮法,復雜的工藝帶著幾許異國情調的神秘色彩。從中,我們可以窺視到奧斯曼帝國盛極一時的風采。
愛爾蘭咖啡:名字里就帶著一陣威士忌濃烈的熏香,愛爾蘭人視威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手腳!以威士忌調成的愛爾蘭咖啡,更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。一絲成熟的憂郁…… 小心,咖啡喝多了也會醉!
皇家咖啡:這一道極品可是由一位能征貫戰的皇帝發明的,對了,他就是法蘭西帝國的皇帝拿破崙!他可不喜歡奶味,他喜歡的是法國的驕傲——白蘭地!(又一個在咖啡中摻烈酒的傢伙!)藍色的火焰舞起白蘭地的芳醇與方糖的焦香,再合上濃濃的咖啡香,苦澀中略帶甘甜……法國的高傲,法國的浪漫。
綠茶咖啡:綠茶的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來,日本是一個善於吸收與融合的民族,這一次,他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點,也為愛喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風味的咖啡,綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激盪。
冰拿鐵咖啡:我們不得不再一次提到拿鐵咖啡。(是它太誘人,還是它風花雪月太過頭?)利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會混合,成為黑白分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果,再加上冰塊,給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。
魔力冰淇淋咖啡:這一道充滿創意與富有變化的神奇口味只屬於年輕的你!在冰涼的香草冰淇淋上倒入義大利濃縮咖啡,再用巧克力醬在鮮奶油和冰淇淋上自由構圖,魔力般水乳交融的冰品咖啡,只留芳香與清爽在你口中。
摩卡霜凍咖啡:喜愛巧克力的伙計們,還有沒有胃口試試「霜凍」了的巧克力摩卡咖啡?用果汁機將冰塊與冰淇淋打碎調和,創造出一種綿密的視覺效果,再加入摩卡冰咖啡,就大功告成了!入口溜滑,沁爽香醇,夏日炎炎中給你一個清涼的下午。
這種維也納咖啡有著獨特的喝法。品嘗維也納咖啡最大的技巧在於不去攪拌咖啡,而是享受杯中三段式的快樂:首先是冰涼的奶油,柔和爽口;然後是濃香的咖啡,潤滑卻微苦;最後是甜蜜的糖漿,即溶未溶的關鍵時刻,帶給人們發現寶藏般的驚喜。
維也納咖啡的製作有點像美式摩卡咖啡。首先在濕熱的咖啡杯底部撒上薄薄一層砂糖或細冰糖,接著向杯中倒入滾燙而且偏濃的黑咖啡,最後在咖啡表面裝飾兩勺冷的新鮮奶油,一杯經典的維也納咖啡就做好了。
㈢ 我買了一盒咖啡,它上面的文字是字母,字母上還帶有像拼音音調的東西,請問這是哪國文字
越南文。
Trung Nguyên是商標,是越南著名品廳升牌。cà phê hóa tan=速溶咖枝伏敬猛慎啡。
㈣ 微信朋友圈喝咖啡配什麼文字
1.顏值和味道都在線的下午茶。
2.CoffeeTime[玫瑰]
3.來一杯神仙快樂水
4.人生無解多喝拿鐵
5.趕在日落前喝一杯咖啡
6.最愛不過生椰拿鐵
7.每日一杯快樂加倍
8.快樂標配:咖啡和姐妹
9.咖啡喝一喝,生活樂趣多
10.咖啡在手,快樂擁有[送心]
11.享受午後的陽光
12.我的咖啡忘記加糖了,你可以笑一個嗎
13.咖啡的哲學:先苦後甜
㈤ 喝咖啡配什麼文字 關於喝咖啡高級文案(精選40句)
1、一個陽光明媚的午後,一座典雅復古的咖啡館,一位靠近窗戶的位置,一隻慵懶午睡的小貓,一首治癒的音樂,一杯冒熱氣的藍山,一本老書,一封信,一段情。
2、咖啡館是個格物致知的好地方,因為這里能將人的多樣性表現得淋漓盡致。
3、獨自斜坐在咖啡館的一角,燈光昏黃發案,沒有咖啡和點心,只有一杯水。
4、每次走過這間咖啡館,忍不住慢下了腳步,你我初次相識在這里,揭開了相悅的序幕。
5、我想對於我來說最美好的事情也不過是我坐在一個咖啡森冊野館喝咖啡,而你恰好就在我身後。
6、我不喜歡喝咖啡,但我喜歡咖啡屋的情調。我們的不期遇見,或許是一種緣分,感謝上蒼,我們學會珍惜!
7、咖啡館里放著悠揚的鋼琴聲,溫暖的陽光穿梭於微隙的氣息,舒倘,漫長,把天地間一切空虛盈滿。
8、書桌上放一杯咖啡,我會細細品味其中苦滋味,其實它留給自己的不是苦而是意猶未盡
9、咖啡館里的燈光很暗,舒緩低回的音樂釀造了一種甜蜜的氛圍。咖啡的味道對他而言有些奇怪,但他卻喝出了幸福的滋味。
10、我覺得最美好的事情是,我在午後的咖啡館的留言本寫下自己的願望,有朝一日你也來了這件咖啡館,看到我的願望,有你。
11、歐洲的咖啡館,美國人可以說它們是貴族小寡婦,可美國小鎮的咖啡館,歐洲人可以說它們是鄉下大胖姑娘。
12、在街的盡頭,有一家爬滿翠綠藤蔓的咖啡館。身心疲憊的艾文會在裡面喝上一杯咖啡,享受著片刻的清靜。
13、這個咖啡館還是第一次來,顧名思義,屋裡有許多關於幾米的東西,雖然我暫時還沒發現…現在更名為北啡了。
14、一個好的咖啡館應該是明亮的,但不是華麗的,空間里應該有一定氣息,但又不僅是苦澀的煙味,主人應該是知己,但又不是過分的殷勤。
15、夕陽如咖啡館中頗具情調的暗黃燈光一樣暈染在牆壁上,散出幾分寧靜氣息。
16、走出咖啡館,望著無際的藍天,心情舒暢多了,不在那麼,不再那麼憂郁。買了枝粉色的鮮花,名叫百合,代表我此刻的心情。
17、進了咖啡館,她進屋就沖老闆說要兩杯紅茶,然後就直接上了二樓,坐了下來。
18、他向咖啡屋正面的玻璃牆內凝望。角落裡的易娜顯得形單影只。屋裡的淡黃色燈光營造出了溫馨的氣氛,讓她落寞的身影看上去更加柔和。
19、星期六的下午,我們坐在咖啡屋聊天,我喜歡咖啡屋的情調,喜歡它在細節處理上的唯美感覺,有著典雅與浪漫的結合。
20、我想,等到不愁生計的時候,開家咖啡館,放著書櫥,有暖陽照射,人們可以點杯咖啡靜靜的坐著看書。
21、咖啡屋裡的燈光很暗,舒緩低回的音樂釀造了一種甜蜜的氛圍。咖啡的味道對他而言有些奇怪,但他卻喝出了幸福的滋味。第一次單獨相對,他們的話題無法展開,總是在愛情之外游移。
22、每次走進那間常去的咖啡館,我總會一個人坐在靠窗邊的位置上,看著窗外來來往往的人們。
23、品嘗咖啡,不僅是一次味覺上的享受,更是一次身心的洗禮,通過品味咖啡,我不僅收獲了友情,更是收獲了人生!
24、咖啡館,還有浪漫的音樂陪襯,她把見面地點選在了這樣一個優雅的地方。
25、午後時光,走進街角的一家咖啡館,我喜歡坐在一個靠窗的位置。
26、曾經在書上看到過,一位奧地利詩人這樣描寫此喊咖啡館,一個好姿正的咖啡館應該是明亮的,但不是華麗的。
27、兩人就那麼坐著,一個望著窗外來來往往的人流,一個望著滾燙的咖啡。誰都沒有出聲。
28、蒙朧的燭光,柔美的音樂,空氣中飄著誘人的咖啡香味。
29、咖啡館里的義大利蠟燭燃燒了一半,淡淡的燭光籠在江桂明身上,有著一層神秘的透明感,恍若穿越了時空。
30、這個咖啡館不是很豪華,反而很簡單,與眾不同的是這家咖啡屋有很多花,因為這家咖啡屋的老闆很會養花啊,還有如果你想呼吸空氣可以在外面喝。
31、在咖啡館的牆上,看到一張紙條:我戀愛了句子大全https://www.1juzI.coM/,可是你沒有。
32、家咖啡館的牌子上寫道:「我們沒有WiFi;和你身邊的人說說話吧!」世界上最遙遠的距離,是我就在你身邊,你卻在玩手機。
33、這個國度的時光總是慵懶閑散,大概上帝到了這里也會把鍾表的指針撥慢。人們坐在咖啡館里悠閑地享受生活,彷彿所有煩惱皆被拋之腦後。
34、淡淡的、優雅的輕音樂,空中散發著濃濃的咖啡香味,使人留戀往返。
35、那些翻新過的古宅,刻意裝飾得很小清新的咖啡館,那些過度商業化之後的隆重,雖然美,但缺乏一種真實。我喜歡荒涼、貧瘠、殘缺的東西,只要她是原始的,是真實的,就是美的。
36、春初已是風和日麗。艾文鎖上車門,沿著小區外的街道,在梧桐樹蔭下閑逛。在街的盡頭,有一家爬滿翠綠藤蔓的咖啡屋。身心疲憊的艾文會在裡面喝上一杯咖啡,享受著片刻的清靜。
37、如果有人敢說你是苦,我定把他投進地獄的深淵,讓他受盡萬般折磨,直到他想起你的好,憶起你的甜。
38、在咖啡館品嘗著那苦澀的咖啡,看著窗外的人流,突然覺得自己好多餘。
39、千萬別把開咖啡館當成創業,當成一種投資,千萬別指望開咖啡館可以完成什麼原始積累,開咖啡館只是一種生活方式。
40、在咖啡館里,總是情緒在掌握時間,喝掉一杯咖啡的時間,可以是十分鍾,也可以是一個下午。
㈥ 誰有咖啡的特殊符號呢
■D (咖啡). 只有這一個
網路顯示不出來。 用搜狗禪岩褲拼音賀簡輸入法,打咖啡2個字,選項中會出現「字元畫,咖啡」 就是這棗乎個了。
㈦ 這是什麼咖啡,來自哪裡
來自印度尼西亞的麝香貓咖啡。別名是貓屎咖啡。
以下內容來自網路。
麝香貓咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼語,咖啡),Luwak 是印尼人指一種俗稱「麝香貓」的樹棲野生動物。麝香貓咖啡是世界上第二貴的咖啡,每磅的價格高達幾百美元,它是由麝香貓的糞便中提取出來後加工完成,麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經過消化系統排出體外後,由於經過胃的發酵,產出的咖啡別有一番滋味,成為國際市場上的搶手貨。
原理
麝香貓喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、二心滿多汁的咖啡果實當作食物。而咖啡果實經過它的消化系統,被消化掉的只是果實外表的果肉,那堅硬無比的咖啡原豆隨後被麝香貓的消化系統原封不動地排出體外。[1]
這樣的消化過程,讓咖啡豆產生了無與倫比的神奇變化,風味趨於獨特,味道特別櫻亂香醇,豐富圓潤的香甜口感也是其他的咖啡豆所無法比擬的。這是由於麝香貓的消化系統破壞了咖啡豆中的蛋白質,讓由於蛋白質而產生的咖啡的苦味少了許多,反而增加了這種咖啡豆的圓潤口感。
因為野生麝香貓顯然更善於挑選好的咖啡果實,從而讓這種咖啡有著卓爾不凡的特點。
咖啡來源
貓
屎咖啡,產於印尼,世界最貴咖啡的一種。印尼種植大量的咖啡作物,有種野生的叫做麝香貓的動物,雜食動物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜歡的食物就是新鮮的咖啡豆,咖啡豆通過在其體內的發酵和消化,最終成為貓的糞便排出來。糞便就是一粒粒的咖啡豆,也成為世界上最昂貴的糞便。由於數量非常的稀少,所以價格非常的昂貴。麝香貓在中南半島,印度(東北部), 孟加拉,不丹,錫金,尼泊爾,克什米爾地區都有所分布,但能產出貓屎咖啡的,只有蘇門答臘麝香貓即印尼麝香貓。
經過加工和烘焙,貓屎咖啡成為奢侈的咖啡飲品,流傳到世界各地的奢侈王國。當地的咖啡農,為了追逐高額利潤,將野生的麝香貓捉回家中飼養,以便可以產出更多的貓屎咖啡。但是,養殖麝香貓產出的貓屎咖啡,成色味道也會相應的遜色很多。即使是這樣,這種咖啡的產量仍然十分稀少,並不是所有喜歡咖啡的人可以消費的起的。
這種咖啡是來自一種叫麝香貓的動物排泄物(這種動物在印尼俗稱麝香貓),雖然來自臭臭的便便,但喝一口只覺滿口甘香,還有一陣難以形容的甘甜。這種野生麝香貓喜歡吃肥美多漿的咖啡果子,但堅硬的硬果核(生豆)無法消化,隨糞便排出,清洗干凈之後,就成為Kopi Luwak咖啡生豆!因此有許多人稱它為「貓屎」咖啡。印度尼西亞人發現,經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆,特別濃稠香醇,於是搜集麝香貓的排泄物,篩濾出咖啡豆,沖泡來喝,由於產量稀少,並且發酵過程獨特,風味和橡攔一般咖啡大異其趣。傳統上,咖啡果子是透過水洗或日曬處理法,除去果皮、果肉和羊皮層,最後取出咖啡豆,然而,Luwak卻是利用體
麝香貓
內自然發酵法,取出咖啡豆,因此有一股特殊風味。
據說早期印度尼西亞的咖啡農民視專吃成熟咖啡果實的麝香貓為死敵,但不知在哪個時候開始有人想到在麝香貓的糞便中挑出咖啡豆來製作風味獨特的咖啡。各地咖啡專家試過都贊嘆不已。從此,當地農民每到咖啡成熟季節,每天都花很多時間在森林內收集麝香貓的糞便。
發展歷程
最先把Kopi Luwak咖啡引進美國的蒙塔納斯公司(M.P. Mountanos)指出,當初聽到這種體內發酵咖啡,以為是業界笑話,並未當真,後來在《國家地理雜志》又看到Kopi Luwak的特別報導,才對她產生興趣,整整花了七年工夫才找到穩定的供貨來源,開始少量引進美國。這種咖啡的風味如何?一般而言,印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中葯味,稠度也高居各洲之冠,但是Kopi Luwak的土騷味和稠度則更強,稠度幾乎接近糖漿,香味很特殊,如果你原本就不喜歡印度尼西亞咖啡,肯定更討厭Kopi Luwak,如果你偏好陳年豆的土腥味,可能會愛上這種另類咖啡。品嘗過Kopi Luwak的專家,提出兩極化評價,有人比喻為人間極品咖啡。雖然是極品,但肯不肯花上千元去喝一杯貓屎咖啡,就是個人喜好。
製作方法
製作方法(4張)
魯瓦克咖啡豆焙制過程:
1、麝香貓愛吃咖啡樹上熟透的紅色咖啡果;
2、從貓糞中挑出未經消化的咖啡種子;
3、撥開咖啡種子的銀灰色薄膜後用水洗凈放在太陽下曬干;
4、經翻炒製成魯瓦克咖啡豆。
製作技巧
1、印尼人去除咖啡豆外表銀灰色的薄膜後,用水洗凈,放在太陽下曬干後,再加以翻炒,便成了貓屎咖啡豆。
2、一斤麝香貓排泄物中只能提取出約150克咖啡豆,在烘焙過脊如檔程中還會造成20%的損耗,由於原材料和製作工藝都十分獨特,這種咖啡可以說十分稀有,每年供應全球的咖啡豆最多也不會超過400公斤。
3、傳統上咖啡果子是透過水洗或日曬處理法,除去果皮、果肉和羊皮層,最後取出咖啡豆,然而,Luwak卻是利用體內自然發酵法,取出咖啡豆,因此有一股特殊風味。
編輯本段主要特點
咖啡豆一般都要通過外殼發酵的過程,咖啡豆在麝香貓的腸道中,特殊的細菌提供
麝香貓巴厘咖啡豆
獨特的發酵環境,風味變得獨特,格外濃稠香醇。經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆,特別濃稠香醇。
「特·咖啡館」的老闆娘Eva是一個咖啡發燒友,每年都會全世界四處旅遊搜羅稀品。她告訴記者, 「貓屎咖啡」曾經是印尼進貢荷蘭王室的貢品。當年,業界將這種以「貓屎」為名的咖啡當成是一種笑話,直到《國家地理雜志》對此進行特別報道之後,大家才逐漸對這種「貓屎咖啡」產生興趣。
價格昂貴
「貓屎咖啡」是世界產量最少的咖啡,一袋50克包裝的咖啡豆價值800多元,只能泡4--5杯咖啡。折算下來,一杯售價約為200元人民幣。印尼最大咖啡供應商火船集團出品的麝香貓咖啡小禮盒電商尚品咖啡館賣價600元50克,包裝極其奢華,而100克的要價2000多元,野生的全球年產量不超過400公斤。而今這些地區的村民不但收集野生的魯瓦卡排泄物,而且開始籠養的魯瓦卡。大盆採摘好的咖啡櫻桃被放在魯瓦卡面前,飢餓的魯瓦卡只能沒有選擇的吃下所有咖啡櫻桃。如此生產的魯瓦卡咖啡,口味上自然大打折扣。「物以稀為貴」,由此而導致Kopi Luwak這個稀世珍品的價格一直居高不下,喝一杯這樣的咖啡,恐怕你要准備50英鎊,並且還不一定隨處都能找得到。
★ 2010年上海世博會上由火船集團贊助的一杯12克貓屎咖啡粉製成的咖啡是380元,一天限12杯供不應求。
★ 在巴厘島,一杯要200多千(20多萬)印尼盾,相當於RMB 150多。
★ 在美國,1公斤貓屎咖啡豆高達USD 1200。在國際市場上始終在USD 1000左右。
★在英國,一杯要50英磅(RMB 500)。
貓屎咖啡加工過程
在印尼文當中「Kopi」的意思就是咖啡,「Luwak」是印尼人俗稱的「麝香貓」的名字。據說這種咖啡一年的產量不超過500磅,每磅的價格則由300美元至800美元不等,視年份而定,因為並不是每一年都有固定的產量的。
在國際市場上,Luwak咖啡始終是名副其實的奢侈品,最主要的一個原因是製造這種咖啡的不是人而是野生動物。傳統上的咖啡果子採用水洗或日曬處理法,除去果皮、果肉和羊皮層,最後取出咖啡豆而成,但Luwak咖啡卻是利用野生動物體內自然發酵的過程製得。更何況這些野生動物只有印尼這些小島上才有,它們出沒的時間、地點神秘莫測,且數量在日益減少。雖然印尼當地曾經宣稱經過保護和人工哺育已經讓「麝香貓」的數量得以穩定回升,但是這種靠其消化系統才能造就的誘惑人類味蕾的東西,究竟是不能夠與工業化時代的產品相比擬的。
「麝香貓」屬於雜食動物,它們生性孤僻,喜歡夜行,棲息在海拔2000米以下的熱帶雨林、亞熱帶常綠闊葉林區、山地灌叢或者丘陵、山地、草叢等地。它的食物包括小型獸類、鳥類、兩棲爬行類、甲殼類、昆蟲和植物的果實、種子等等。「麝香貓」喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物,而咖啡果實經過它的消化系統,被消化掉的只是果實外表的果肉,那堅硬無比的咖啡原豆隨後被「麝香貓」的消化系統原封不動地排出體外。這就是曾經被美國人所嗤之以鼻的「自然發酵法」,據說美國人聽說有這樣做咖啡的方式的時候,很當作天方夜譚,直到被《國家地理》雜志報道了之後才對它產生了興趣。
全世界最奢侈的咖啡,全世界最昂貴的咖啡,全世界最珍稀的咖啡…
總是有人這樣去描述Kopi Luwak,聽起來就像一個乏味的坊間奇談,
讓人忍不住想起奧斯卡·王爾德的話;
人們總是太過關注事物的價格,而卻往往忽略了她本身的價值…忘掉傳聞中那些笨拙無用的修飾,
讓我們開始一場神奇的貓屎咖啡之旅…——卡啡。
風味獨特
印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中葯味,稠度也高居各洲之冠。但是「貓屎咖啡」的土腥味更重,稠度則更是接近糖漿,有一種很特殊的香味。在喝完之後,口間還會留有淡淡的薄荷清涼感覺,這是一般咖啡所沒有的「獨家味道」,喝完一杯,深吸一口氣或是含上一口涼水,便能明顯感覺到由口至喉一股清涼,真似剛吃完一顆薄荷潤喉糖。
專家稱印尼「麝香貓」的性器官附近有一個腺體,分泌乳白色油脂,這種油脂一直是香水業珍貴的原料,連莎士比亞的劇作《李爾王》中也有這樣的對白:「請給我一點麝
貓屎被加工成世上最昂貴的咖啡
香貓的香油,刺激我的靈感。」還有人這樣說:「這種咖啡獨一無二,是印尼的特產。喝到它,這就像在石頭中找到了鑽石。」 因為野「麝香貓」顯然更善於挑選好的咖啡果實,從而讓這種咖啡有著卓爾不凡的特點。
編輯本段產地
據咖啡公司的老總介紹,卡啡品牌百分百保證純野生kopi luwak,一
麝香貓蘇門答臘豆
定是在蘇門答臘高原海拔1000米以上出產;而不是外面很多都是越南出產或是印尼其他平原地帶生產的,很多印尼的農戶都是圈養麝香貓所產的咖啡豆。現今市面上所宣稱的Kopi Luwak咖大多是非Kopi Luwak的假貨,它們出現的形式大概可分為這幾種:第一種是宣稱它是採集luwak有出沒過的咖啡庄園里樹上的咖啡豆就叫Kopi Luwak咖啡,不是真正由Luwak可消化過後排出的咖啡豆;再者就是加香料炒出味道的咖啡;不然就只是純粹冠上Kopi Luwak咖啡的美名來沽名釣譽、抬高價錢。且國內咖啡業者亦無有利證明可出示給消費者驗證,再加上產品往往都要透過美國、加拿大、英國或澳洲的代理商才能取得,而不是直接從印尼產地進口,導致咖啡品質參差不齊。
編輯本段咖啡品牌
咖啡品牌百分百保證純野生kopi luwak,產於蘇門答臘、爪窪、和蘇爾維什島上
,屬於印度尼西亞13,677島嶼中的一部分。Kopi Luwak 品牌是印尼政府唯一官方認可的品牌,以其獨特的果香和漫長的回香深受咖啡愛好者的喜愛。
貓屎咖啡絕對算是國際奢侈品,原因是它的生產者是麝香貓(Luwak)而不是人類,特別是印尼土生土長的野生麝香貓,它們是素食動物,非常稀有和珍貴。印尼咖啡擁有悠久的歷史背景,幾乎在國土裡每一個角落都可以找到咖啡的足跡,多山的島嶼,非常適合其生長,甚至常常可以發現野生種植的咖啡遍布在樹林中,這就為貓屎咖啡的生產者——麝香貓,提供了便利條件。
編輯本段沖泡方式
Kopi Luwak的香味較一般咖啡容易流失。為保持風味,咖啡豆都要以獨立包裝
麝香貓爪哇咖啡豆
,再注入氮氣防止咖啡豆氧化,製作工序繁復而且嚴謹。如果要享受Kopi Luwak的真味,千萬不要在咖啡里加糖或奶,建議使用塞風壺(Siphon虹吸式),加入160~180毫升(ml)的純水,倒入17公克(grams)約咖啡專用匙2平匙的咖啡粉,待水滾上升後以平竹片將隆起的咖啡粉輕輕往下壓,切記!!不可攪拌,否則咖啡會變的苦、酸、澀。
水溫規定為96℃,水壓為9-10atm,沸騰約1分45秒~2分鍾迅速移開火源並同時以冷濕布反復擦拭下玻璃瓶使其急速降溫,沖泡好的咖啡將快速落下而呈現大量的金黃色綿細泡沫,如此即可達到最極致的風味。以一般的沖泡方式,有人說麝香貓咖啡可以泡上2~3次,但以上沖泡方式由於經長時間沸騰後,視為精華之最,不建議回泡。
編輯本段飲後評論
據說品嘗過這種咖啡的專家,對於其味道的品評可是走了兩個極端,
麝香貓咖啡(3張)
一種形容該咖啡是「人間極品」,味道非比尋常,難以用語言文字來形容:「帶點土腥,略帶嗆味和內臟味,在嘴裡久久不去,直到最後一滴。」而另一種評價則全然相反:「難以下咽,完全是噱頭,不值得花錢買臭咖啡。」
對於口味上這樣大相徑庭的說法,可真是見仁見智了,咖啡專家的意思是,Luwak咖啡大部分是產於低海拔的羅布斯塔豆,這說明「麝香貓」偏好羅布斯塔豆的程度,遠甚於偏好高海拔地區的阿拉比卡豆。由於Luwak的活動范圍是屬於中低海拔,所以咖啡品種大部分是羅布斯塔豆,至於高海拔的阿拉比卡豆則產量更為稀有。印尼咖啡本身就帶有泥土味和中葯味,稠度也高居各洲咖啡之冠,但是Luwak咖啡中的土騷味和稠度則更勝一籌,尤其稠度幾乎接近糖漿,香味很特殊(倘若能用香味來形容的話)。
真正的麝香貓咖啡泡製出的咖啡會散發出似蜜糖與巧克力的香味,不需添加糖
及奶精即有香甜、滑潤的濃郁口感,而原本水的質地已被咖啡圓潤豐厚的質地充分地包覆著,因此剛入口時舌尖幾乎感覺不到水的質量。不苦、不酸、不澀,卻多了幾分奶香味,而入喉後不刮胃不會引起胃部不適。即使放冷了,口感依然甘醇。品嘗完後,杯中仍舊留有甜甜的奶香味。是個獨具豐厚質感且有深度的咖啡,絕對是獨一無二的極品。但是如果你原本就不喜歡印尼咖啡的味道,那麼可以肯定的是,你會更討厭Luwak咖啡;但倘若反之,你喜歡印尼陳年豆或印度風漬豆的土腥味,可能會愛上風味類似的Luwak咖啡。
曾經在一次品嘗會上,眾多名流在未被告知實情的情況下仔細品味著Luwak咖啡的每一種芬芳,並試圖以華麗的辭藻來形容自己的感官反應。然而,當人們了解到這種飲料的由來後,卻不約而同地感到了胃部的不適。麝香貓咖啡的銷售人員建議,如果你想用這種咖啡來招待客人,要麼永遠不要告訴他真相,要麼事先說清楚咖啡的來歷,讓他自己決定喝還是不喝,以免他反應過度。
㈧ 文案|新鮮的美味咖啡,原來是這樣的口感……(原創之172)
新鮮!何為新鮮?
大家都喜歡新鮮的東西,比如空氣陽光、水果蔬菜、創意點子……
如今,人們追求新鮮咖啡的步伐,也從未停止過!
好生豆+日本進口全自動烘豆機+新鮮烘焙 = 優質咖啡含螞豆
缺少以上任何一樣,這咖啡豆都不甚完美。
優質咖啡豆+現磨+優質沖泡=美味咖啡
缺少任何一樣,也喝不到一杯美味咖啡。
好咖啡大都有兩個特性,一是芬芳的香氣,二是香醇的口感。CUPPLE咖譜可以讓你享受到美味咖橋慧啡的品質!資深咖啡師Ace老師負責向大家示範——手沖咖啡的全過程。
第一步:選豆
CUPPLE從成立伊始,就一直堅持手工逐粒挑豆,只為美味的呈現,提供安全、健康、無瑕疵的咖啡豆;同時,我們也很重視它的原產地、咖啡庄園、小農生產等。
第二步:拼豆
店中有七種生豆,口味各有不同,有的果香馥郁,有的充滿茉莉清香,還有的濃郁醇厚而不乏野性,客人可以選擇多種生豆拼配。現場可以用那台國內罕見的烘豆機烘焙,製作出自己的專屬咖啡風味,並可短期存儲在店裡。
第三步:烘豆
量身定製口味的這台烘豆機,利用熱風式滾筒烘焙,使豆子高速運轉。烘焙時長,可根據豆子的屬性、重量和喜好自由調節。這下漲姿勢了!帥鍋、迷妹們可以親身一試,在CUPPLE咖譜店裡最顯眼的地方,擺放著這台「魅力四射的咖啡自動烘豆機」!
第四步:磨豆
將烘好的咖啡豆磨成咖啡粉,加上上乘的咖啡器皿,讓美味咖啡多了一層視覺享受。
第五步:手沖
咖啡的沖泡時間應當嚴格控制,可以通過增加或減少粉量來使沖泡時間達到標准。必須要經過悶蒸,注水,尾沖,無論是單杯、雙倍還是超濃咖啡,咖啡沖泡的原則是不變的。「我們的目標就是保持品質穩定!」Ace老師說。
除了品嘗手沖咖啡,CUPPLE還有一款特色拉花列印機。
Ripple Maker以其簡單時尚的設計,只要連接好無線WIFI,便可以將幽默風趣的圖片、文字在咖啡的奶沫上列印出來,讓您立刻變身拉花達人。
我們用手指輕輕的在屏幕上點擊一下,選擇我們喜歡的圖片,默默的等待15秒就OK了!最後用魔術的魅力來見證奇跡的發生。簡直黑科技得一塌糊塗!你可試過把自己的照片列印在咖啡上,然後把自己喝掉???周末睡到自然醒,先來一杯這樣的花式咖啡,讓自己驚喜一下,振奮起來!
新鮮的咖啡,原來是這樣的口感……
苦澀香醇中分享咖啡帶來的快樂,在車水馬龍的鬧市裡,在濃郁醇厚的香味里,度過一個優雅的秋季時敏老答光……
互動話題:
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㈨ 咖啡包裝上一定要出現什麼文字呢
外國牌子的咖啡包裝側面上一般都寫著製造廠商的地址、進口商、成分等。
如果你的咖啡只是在本地賣,就不需要寫上進口商。
㈩ 幫忙下= =,在這張圖右下角寫上「咖啡」 2個字 要求字體大小適度 顏色與背景顏色協調 可愛點最好= =
希望你滿意!