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建盞文字圖片

發布時間:2022-12-06 12:16:38

1. 如何欣賞建盞之美

有人說,建盞屬於技術品,不是藝術品。認為繪畫或器型等才是藝術。其實,不管什麼作品,都離不開難度這個標准。就繪畫來說,也就是技術上的難度和構思上的難度,而構思上的難度如果沒有往高境界突破,只徘徊在一個水平上,雖然畫面排布有變(形變),其實神沒有變。所以有些畫家完成一幅畫無需多少時間。這些形變的東西如果是藝術,那麼藝術也太賤了。

實際上,真正在境界上的突破談何容易。所以在境界上有明顯超越的作品對一個畫家來說是很有限的。達芬奇為了一張畫中的幾個面孔,要耗費幾年時間。追求的是不變中的變。而這不變中的變至少是神變之一。它在細微處,屬於技術?或藝術?所以現代對藝術品公認的說法是,藝術品就是具有審美價值的人工技術作品。

建盞藝術就是在追求不變中的變,而且是在窯火中去捕捉最佳的影像。是在窯中作畫,追尋神變。斑紋中微細的提高都非常困難。它不是配方知道後,就可以重復製造的東西。它的燒成受到許多因素的制約。所以無論古今中外,優秀的建盞作品非常稀少。

現代陶藝家,每窯僅燒一件作品,也失敗多,成功少,所以一年能燒出二三十件優秀作品就很難了。建盞是土與火高難度結合的藝術,是真正的,純粹的陶瓷藝術。日本作為國寶收藏的八件古代陶瓷藝術品中,建盞佔了四件。

建盞看起來很小,其實不小,一件成功作品的背後不知有多少廢品。建盞的特點是,製作難度大,燒成幾率低,成本高。所以濃縮的才是精華。建盞器型也很簡單,就是一個普通的農家茶碗。正是簡朴,才有大巧若拙。剔除表面形形色色障眼的東西,才能展現最原始的純真之美。

建盞之美屬於禪藝術之美,它不是「形色」之美。形色之美就是表面美,特點是漂亮,艷麗,飽滿,光潤,精美等,表面很張揚,浮燥,外強中干,實際沒內涵。禪藝術就是走向內在,走向自然的深層,返蹼歸真。特點是隱而不顯,含而不露。表面很沉靜,實質有活力,有滋味,外枯中膏,無一物中無盡藏。優秀的建盞斑紋形狀千變萬化,斑紋有立體感,層次感,並有明顯的金屬感,色彩隨光線的強弱而突變。

細細品味,其釉色如同宇宙星辰深邃神秘,冥冥間如有神在,讓您感受那透心的美。它的品質勝幽蘭,高貴而素雅,飽含中國文化精神,也與茶的品質相符。建盞作為宋代三寶之一受宋徽宗趙佶喜愛,與他結緣的有文字記載的瓷器中唯有建盞。

世界的原色就是殘缺,矛盾對立統一。世界上沒有十全十美的東西。精美其實是淺層次的美,就是假美。完美無缺永遠只是理想境界。真的珠寶,定有美中不足。對於優秀建盞的某些缺陷,要寬容理解,隨緣不執。要感知和光同塵,有與無的辨證關系。

2. 天目釉建盞天目杯和建盞的區別天目盞和建盞區別

天目」一詞,源於日本,日本學者奧田直榮在《天目》一文中寫到:「現在常用的廣辭苑的天目條上寫著:『用綠茶末沏茶的一種茶碗,為淺而敞的擂缽形器,因中國浙江天目山佛寺的什器而得名。在中國是以建窯產的為代表,在我國瀨戶產最為出名』」。小山富士夫則寫道:「天目這個詞,最初可能是建盞的意思,繼而吉州窯的茶碗也叫做天目,後來變成只要是黑釉陶瓷都叫做天目。到了江戶時代,天目這個詞變成了茶碗或陶瓷器的代名詞一樣使用。」,由此可知,即便是在日本使用「天目」一詞,也因不同時期,對「天目」賦予的內涵以及外延亦有所不同,故而奧田直榮認為,在日本,「天目」指的是天目茶碗(建盞和吉州窯黑釉盞)本身和茶碗。而且,「天目」在茶中起著象徵性的存在意義。


日本最早傳入天目的時期,一般認為是在榮西禪師傳入碾茶法的鐮倉前期。《吾妻鏡》曾載,建寶二年(1214年,南宋嘉定七年)二月四日,建軍源實朝宿醉難熬之際,葉上僧正(即榮西禪師)勸他和一碗茶並獻上一本贊頌茶德的書,將軍大悅。雖然沒有提及榮西進茶的就是天目,但是在榮西《吃茶養生記》中所形容的口廣底窄、茶湯久熱難冷的茶甌特徵倒是與建盞一致。目前日本國內已知最早記載有關建盞的文獻,當推金澤貞顯(1278南宋景炎三年,元至元十五年~1333 年)寫予鐮倉稱名寺主持劍阿(1261~1338年)的信函。該信是為了從劍阿處借用「建盞」等茶具而書寫的,在給劍阿的其信函中,還提及將建盞裝鑲金屬扣邊一事。巧合的是,這與前述失事沉沒於至治三年(1323元朝至治三年)新安船上的帶金屬扣的建盞(或為仿建品)時間相吻合,新安沉船上所運的茶盞,當是日方采購自中國的各種茶器之一。


而在南北朝時期,對建盞、天目概念有過分類的相關文獻。《新札往來》中載有「建盞、油滴……天目……」,其中將「建盞」與「天目」並列,顯然所指不是一物。「油滴」建窯與磁州窯均有生產,在此應該是磁州窯的「油滴」,矢部良明主編的《唐物茶碗》一書中的傳世「油滴」也證明了這一點。《尺素往來》、《下學集》、《異制庭訓往來》、《禪圖 灰被天目 林小歌》、《庭訓往來》、《桂川地藏記》、《撮壤集》等各時期的辭書和往來書信里可散見類似的將「建盞」和「天目」並提的記載。

3. 建盞真假如何分辨

可從器形、斑紋、胎質、釉色、錯覺等方面進行區分。1.從造型上看,劍盞的造型可分為四類:開、撇、斂、束。無論是哪種形狀,對於一件好的建盞作品來說,都必須滿足形狀規整、無大的變形和鼓包、開裂、無氣泡、針孔少的要求...一個好的建盞,必須滿足形狀規整,沒有大的變形和鼓包的要求。器件的形狀是否為圓形,可以從燈口處用肉眼觀察,判斷是否變形的方法是用已建好的燈的反面在平板上看。...

4. 建盞為何叫「盞」,不叫「碗」

建盞是為茶而生的,飲茶文化興於唐代,到宋代最興盛。唐代以前喝酒吃飯的碗都是一起一樣的,沒有區分開,顯示喝酒的豪邁之情。到了唐代飲茶文化的興起,喝茶的工作要區別於喝酒的器皿,所以建盞就出現了。建盞是在建陽生產的一種喝茶的器皿,它一般是黑釉製作而成的。

到了宋代,鬥茶的興起,需要有一種器皿能夠方便鬥茶,又與喝酒的器皿區別開來,所以為了迎合這種需要,建盞的出現是及時的。建盞就是在建陽生產的陶瓷器皿,盞字一方面字面上看更優雅,更適合古代詩人文人墨客在喝茶中抒情表意,更符合其中的氛圍,取盞字是妥當的。

「碗」字一方面太粗俗了,一方面不能與其他器皿區別開來。

建盞在這一兩年中慢慢流行開來,的確是很好的一種器皿,很多喝茶愛好者也選擇了建盞。質量好的建盞一定是黑釉製作而成的,並且有很多不同的風格和花紋。

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