A. 怎樣做芒果沙冰
用料
芒果1枚
原味李子園or旺仔牛奶1罐
料理機or攪拌機1台
碎冰機or刨冰機1台
芒果沙冰的做法:
步驟一:首先要將牛奶凍起來,因為我要攪拌冰塊和磨碎冰塊,所以需要凍成兩種形式:小塊和大杯。(大杯的我沒有上圖,因為各家的碎冰機不同)

小貼士
攪拌果肉泥時,我留下來了幾塊切得比較好的果肉,做造型用,也可以增加口感。
建議體寒的少吃哦。
B. PS怎麼設計一刨冰/沙冰效果的文字
PS怎麼設計一刨冰/沙冰效果的文字?夏天我們經常吃豆沙冰,想要製作一款沙冰效果的文字,該怎麼製作呢?下面我們就來看看詳細的教程,需要的朋友可以參考下!
1、漸變。我們在背景上面做一個非常酷的漸變的效果。這其中分為三個顏色,從左到右會有同色調的深淺變化。
2、我們在這樣的背景上面打上白色的文字,並選擇一個合適的字體。
3、我們選擇其中的一個字做圖層效果,做一下浮雕的效果,做一個光澤效果,做一個顏色疊加的效果,做一個圖案疊加效果。
4、我們對於各個圖層的效果進行一個精細化的.調整,從而讓圖層接近於冰品美食的材質。
5、直接把一個冰品的材質置入圖像,這個材質圖層的透明度為10%,從而讓文字上面有了一個冰品的材質。把文字外的材質用選區反向的辦法一一刪除。
6、我們把文字效果的圖層的顏色進行一一調整,從而讓三個文字帶有不同的顏色。整個冰品文字的效果完成了!
C. 綠豆沙冰怎麼做 綠豆沙冰的做法
綠豆沙冰的製作方法如下:
主料:綠豆50g
輔料:白砂糖適量
步驟一、綠豆用清水洗凈後,繼續用清水浸泡120分鍾。

D. 紅豆沙冰最簡單的製作方法
主料
E. 紫色水果沙冰的好吃做法
多肉葡萄(沙冰)

小貼士
茶湯一定要晾涼
會有少許的葡萄籽碎碎,介意的話,葡萄去籽再冷凍。
糖的分量可以根據個人口味適當調整。
四季春茶也可以替換成茉莉綠茶,也很清新。
這是倆杯的分量
F. 有沒有介紹沙冰、刨冰的文字啊(急)
品嘗刨冰的5大步驟:
1、觀賞:刨冰作好後,最好能擺在桌上觀賞1分鍾,讓各種調配原料的味道散發至最大,增加整體風味;並細心觀看如雪狀的冰晶和鮮嫩欲滴的水果等輔料,吃冰的風味來自所有的感官印象;
2、攪拌:快速的攪拌同樣也是一種醞釀和期待的心理過程,美好的參與心理是品嘗美食的最佳狀態;
3、善用唇舌:舀一小匙刨冰,將其翻轉放入口中,正面接觸舌中部,這是讓刨冰風味直達味蕾的最佳方法,含滿刨冰後,輕抿嘴唇,讓多層次的味道散發在整個唇齒之間;
4、嗅覺:閉上嘴巴,將水果冰的鄉味帶到鼻子,用嗅覺去感受他的細滑香爽;
5、回味:唇齒享受了冰的香、甜、細、涼、香的美感後,接著讓我們可愛的喉和胃體味他的與眾不同啦。
刨冰食譜
綠豆口味
先按照煮綠豆湯的方法,將綠豆煮開,放入適量的糖,然後溫火慢燉。直到水稍稍收干,綠豆開始酥爛,就可以關火冷卻了。然後取適量的綠豆和超市裡能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同樣做法,甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起,顏色會更好看,口感也更新奇。
花生口味
把買來的花生放在油里大火炸脆,這樣做是為了增加花生的香甜程度,出鍋後,將花生包在紙巾或者紗布裡面,把油分吸去。然後混合少量的水和糖後,用攪拌機把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度,還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。提示:做花生刨冰,最關鍵是選料。花生選得不好的話,做出來就會有股「蒿氣」。
水果口味
水果口味的刨冰並沒有太多做法規矩,菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊,拌一些煉乳和糖水就行了。提示:如果要節約成本,也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。
製作配料小貼士:
1、因為冰是無味的,配料應該按照正常口味再適當加甜。
2、配料應該盡量做得小塊而粘稠,這樣才不至於從「冰山」上掉下來。
3、除了塗抹在冰上的配料,還可以買一些輔料用作盤周的裝飾,同時也增加了口味的層次感。比如珍珠奶茶里的「珍珠」,買回家開水燒軟即可,只是不宜久放。另外還有芸豆、芋圓、罐頭水果、花生,粟米等也都是不錯的選擇。
專業竅門:一般做出來的冰總是淡而無味,但卻有小小竅門,那就是———製冰前,先在水裡加入適量牛奶。這樣磨出來的冰,會有隱約的奶香,吃口更好。而用刨冰機刨出細細的冰之後,就可以手戴塑料膜手套,快速地將冰塑成小山的樣子,然後用大勺子或者寬的刀,將之前准備好的配料像砌水泥一樣塗在「冰山」上。注意不要太厚,不然會整塊掉下來。做好的刨冰要抓緊吃掉,不然會凍結在一起,就不如松軟的時候好吃了。
G. 怎樣做簡單又好吃的沙冰呢
蓮子百合紅豆奶沙冰
(敗火解饞)
材料:
紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克,鮮奶50毫升,適量冰塊。
做法:
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水浸泡兩小時;
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)、陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;
4、煲至紅豆起沙但仍有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
5、將蓮子百合紅豆沙盛入長型杯子,倒入鮮奶。
6、冰塊用刨冰機攪碎,蓋在杯子上部。
注意:
1、紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸。
2、冰糖要在最後才下鍋,不然紅豆就會煮不爛。
3、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
功效:
1、蓮子乃著名滋養葯食物,養神安寧,降血壓。
2、百合有溫肺止咳功效。
熱帶水果冰沙
綜合水果汁一般可在大型商場找到,你也可以使用三各以上顏色相近的新鮮水果,以1:1:1等量的比例加入製作,例如:鳳梨、百香果、芒果,濃郁香甜是製作冰沙的最佳要素。 TIP簡單做:1、杯子放入冰箱內冰鎮,可避免成品快速融化,製作時先放材料再加冰塊,可避免機器損壞。分為家庭量和開店量兩種。
蜜西瓜冰沙
1、 西瓜的甜度不同,所以可視情況加入一些果糖增加甜味,加了許多水分的冰沙最忌淡而無味。 2、可用西瓜原汁替換。 TIP簡單做: 1、可略將西瓜種籽取出再製作。 2、杯子放入冰箱內冰鎮,可避免成品快速融化,製作時先放材料再加冰塊,可避免機器損壞。材料:家庭店,開店量
花生冰沙
材料:無味花生醬半杯,白細砂糖4大匙、冰塊一杯、冷開水4大匙
作法:
先將冰塊放在果汁機內,再加入白細砂糖和冷開水,最後放入花生醬一同打勻盛如杯內即完成。
注意:若買的花生醬帶有甜味,可適當減少白糖的量。建議不要買帶有鹹味的花生醬!
H. 摩卡沙冰的做法步驟圖,摩卡沙冰怎麼做好吃
摩卡沙冰的做法