① 好看又好做的水果拼盤
水果拼盤的製作材料:
主料:草莓600克,橙子250克,蘋果200克,西瓜3000克
輔料:櫻桃5克
水果拼盤的特色:
造型生動、形態各異,誘人食慾。
教您水果拼盤怎麼做,如何做水果拼盤才好吃
1. 取白色腰盤1 只,將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈;
2. 甜橙對半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形;
3. 蘋果先切下1/4,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;
4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;
5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部;
6. 甜橙中間裝上草莓,即成「天鵝回首」;
7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中;
10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中;
11. 另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。
水果拼盤的製作要訣:
用水果製作各種拼盤,是給人一種美的享受。首先要有好的命題,然後來挑選各種水果,利用水果的本色,來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤,誘人食慾。
小帖士-食物相剋:
橙子:橙子忌與檳榔同食。
蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便秘。
西瓜:西瓜忌與羊肉同食。
望採納。。。謝謝!!
② 水果拼盤圖片及做法
用料:
主料:提子適量、芒果1個、櫻桃適量
輔料:檸檬適量、菠蘿適量、紅心火龍果適量
一、提子穿牙簽,做出造型。
③ 簡單好做的水果拼盤怎麼做
主料:
蘋果1個、橘子1個。
輔料:
葡萄乾1克。
做法:
1、把蘋果洗好,並削好,如下圖所示。
④ 怎樣做簡單的水果拼盤
很多朋友看到外面的餐館做出來的水果拼盤是非常好看的,自己又想製作一下,但是無從下手的感覺。水果的拼盤其實就是水果的搭配和刀工。如果沒有好的刀工那麼就可以切好水果之後,做好擺盤這一塊,也是可以做得很漂亮很有食慾的。
1、水果魔方
需要水果:獼猴桃、香蕉、菠蘿、芒果、哈密瓜。
製作方法:將五種水果盡可能切成大小相同的正方體,切割時可以用一把洗干凈的小尺比量。在用一些干豆角和小菜葉作為裝點,就很完美啦。
作為10種創意水果拼盤圖片中最簡單有創意的水果拼盤,果果認為這是在視覺上是最為沖擊的,之所以創意是因為它很像魔方。大家沒有玩過也都看過魔方,三橫三列的魔方用水果來表達,讓人們有一種情感的寄託,好像吃了都會變聰明一樣,哈哈!
2、海星歐蕾
需要水果:草莓、橙子。
製作方法
1、將草莓洗干凈後直接擺放在盤中備用。
2、用取2~3個橙子切片後,將過小的橙子切片丟掉,然後擺放盤中一圈即可,多餘的橙子切片可放在中間堆疊。
3、將洗凈的草莓對方在盤中央即可。
這樣一個簡單而又富有創意的水果拼盤就製作好了,草莓歐蕾配合橙子酸甜,吃起來很美味,顏色搭配也非常顯眼,都是食慾色哦!最重要的是簡單!
3、貓頭鷹
需要水果:草莓、菠蘿、獼猴桃、小橘子。
製作方法:將水果切片,尤其草莓、橙子、菠蘿都要切得有型。要記得留下一半草莓來作為貓頭鷹的眉毛和鼻子哦。
作為10種創意水果拼盤圖片中可愛的小動物,這個季節給孩子做一個這樣的水果拼盤是非常棒的。按照圖中的方式製作方法擺放即可。
4、海龜先生
所需水果:獼猴桃:草莓。
製作方法
1、將3~4個獼猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照圖中所示堆砌擺放。
2、再取3個獼猴桃,2個對半切成作為海龜的兩手兩腳,另外一個獼猴桃按照4:1的樣子切出來,作為海龜的頭和尾巴。
3、可適當採用一些蛇果或者紅蘋果皮來刻出兩個烏龜爪和面部表情作為裝飾,在配合一個草莓帽子,就完美了。
在10種創意水果拼盤排行中,果果認為這一個水果拼盤採用的水果種類最少,製作也非常簡單,所以果果非常佩服它的創意,水果拼盤製作成小動物的樣子,總是會受到大人小孩子一同的喜愛!
5、歡樂兔子
所需水果:藍莓、菠蘿、草莓、獼猴桃、香蕉。
這個分量十足的大白兔,感覺像是藏了很多私房錢啊有沒有,這樣可愛的兔子,還有那兩顆突顯的大白牙,拿出來聚會真的是眼前一亮的精品啊!
6、草莓雪山
所需水果:草莓
製作方法
1、將草莓洗干凈後,盡量將水甩干。
2、將草莓尖端朝上放在盤中,可根據自身需求決定草莓數量。
3、將白巧克力醬或者甜牛奶澆在草莓上,就可以啦!
這款幾種創意水果拼盤圖片中可以說是最簡單了,將草莓按圖中形式擺放,適當可向上堆疊成山丘,然後撒上白色巧克力醬,那可以瞬間俘獲大人和小孩子的味蕾。
⑤ 魚形水果拼盤圖片及做法大全
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花(水果拼盤之擺盤)
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花
今天教大家做兩款有趣可愛的盤飾,非常容易配搭菜餚,輕松地為你的菜餚加分。
做法也非常簡單,只需花上一二分鍾,感興趣的朋友也跟著做做看吧。
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花
聖女果小金魚戲水
材料:聖女果1個、黃瓜1小段、指天椒1個、蔥1根
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花
做法:
1、材料備好。
2、聖女果從中間切開兩半,取一半做為魚身。
3、辣椒切圈。
4、蔥切花。
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花
5、黃瓜段切開兩半。
6、取一段斜著切開。
7、沿著斜切面開始薄薄切成梳子狀,頂部相連不要切斷,切5片為一組,共切兩組。
8、放入盤中,調整好。把聖女果當魚的身體,辣椒圈當魚的眼睛,黃瓜片攤開,當魚的尾巴,蔥花當水泡,盤飾就做好了。
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花
技巧:
黃瓜切片一定要薄,大小要均勻,頂部相連不能切斷,切好的黃瓜片攤開即可當小金魚的尾巴。
西紅柿花
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花
材料:西紅柿1個、香菜葉2根
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花
做法:
1、材料備好。
2、西紅柿洗凈擦乾,摘掉西紅柿蒂。
3、像削水果一樣將西紅柿削皮。
4、小心從柿皮的一端捲起,皮面朝里卷。
5、使之成為一朵花。
6、放入盤里,配上香菜葉裝飾。
聖女果小金魚戲水 & 西紅柿花
技巧:
1、削皮的時候最好保持統一的寬度,這樣做好的花瓣才會漂亮。
2、最好削成一整條完整的皮,太短無法捲成一朵好看的花。
3、卷的時候力度要把握,卷太緊花朵不好看,卷太松難以成型。
4、可以用牙簽固定,方便定型移動,不用也可以。
⑥ 想要做漂亮的水果拼盤,應該准備什麼
材料:枇杷、 香蕉、黃瓜 、樹莓(如果季節原因,可以換其他水果搭配)第一步可以根據做拼盤的水果准備合適的盤子,一般情況下白色的盤子都是首要的選擇,但也可以選擇一些造型各異的盤子來製作水果拼盤,水果豐富、營養全面等諸多優點而備受大眾喜愛,目前水果拼盤也成為了一道家常自製小吃。
⑦ 代表童年的水果拼盤的材料做法和圖片
1. 取白色腰盤1 只,將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈;
2. 甜橙對半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形;
3. 蘋果先切下1/4,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;
4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;
5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部;
6. 甜橙中間裝上草莓,即成「天鵝回首」;
7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中;
10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中;
11. 另一隻約重200克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。
另一種:蘿卜、小番茄、竹簽做成一個摩天輪。可以用些草莓或橙子裝飾下摩天輪。
兩個蘋果做成兩個小人兒。黃瓜切片做成草地。 (這個簡單)