簡單小吃美食圖片大全_韭菜餅的做法大全圖解

Ⅰ 南方內有哪些特色小吃，吃了才算不枉此生

南方特色小吃

1.肉湯圓

肉湯圓是一些南方地區的特色美食，可是就連許多南方吃貨都沒有見過，北方人可能就更沒有吃過了！感覺湯圓和粽子的情況十分相似，甜黨愛吃芝麻餡、豆沙餡湯圓，以及蜜棗粽子，咸黨則喜歡肉湯圓、鹹蛋黃粽子！

4.腸粉

腸粉在廣東是非常普遍的，無論是作為早餐還是作為小吃，細膩的口感，醇厚的香味，加上醬汁的調味，不可缺少的美味。

但是由於口味偏淡，所以在北方沒有特別流行。

Ⅱ 韭菜餅的做法大全圖解

韭菜餅

韭香撲鼻的餅就做好了。

來自美食天下小耿媽媽的作品

使用的廚具：平底鍋

所屬分類：主食麵食家常菜早餐餅春季食譜午餐晚餐

Ⅲ 不能出門的日子裡，你嘗試過哪些自製美食

不能出門的日子裡,我嘗過這些美食，下面是我分享給大家的製作方法。

一、小蛋黃餅干
【食材】
雞蛋3個，白糖30g，低筋麵粉65g，芝麻少許。
【做法】
1.將其中兩個雞蛋的蛋黃與蛋清分離，將蛋黃倒入碗中，剩下一個雞蛋全部打入碗中，也就是兩個蛋黃一個全蛋。
2.將雞蛋攪散，同時分次加入白糖，用打蛋器高速攪拌。
3.直到蛋液成為濃稠的蛋糊狀，看起來像奶油，撥動時會有紋路。
4.將准備好的麵粉倒入麵糊中，麵粉要經過濾篩，同時向一個方向攪拌均勻。
5.因為蛋糊比較黏稠，所以把攪拌好的蛋糊裝入裱花袋裡擠在烤盤上會比較方便，然後撒上芝麻送入烤箱。
6.用160℃烤15分鍾左右，烤時注意觀察。

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