可樂雞塊簡單做法圖片

A. 可樂雞塊的做法和步驟

主
特色美食可樂雞塊圖片
特色美食可樂雞塊圖片(20張)
料：雞翅600克
調料：可樂350克,醬油60克,白砂糖15克,大蔥20克
可樂雞塊的做法： 1. 將雞翅洗凈，並用刀割兩道口子，以利入味；
2. 油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入油中炸；
3. 適時翻動，待外皮泛黃之後，再倒入可樂及相關調料，小火燉燒；
4. 待可樂幾近熬盡，即可出鍋；
5. 灑少許蔥花上桌。
可樂雞塊的製作要訣：本品有油炸過程，需備花生油約500克。
不同製作方法可樂雞塊圖片
不同製作方法可樂雞塊圖片(16張)
做法二
材料：雞塊、花椒大料薑片、可樂、鹽糖適量、醬油、料酒。
1、開水將雞塊焯一下；（不一定要雞翅，雞腿肉塊，雞塊都可以）
2、將雞塊和花椒大料薑片拌勻；
3、起火加少許油，將拌好的的雞塊煸炒，再倒入可樂，沒過雞塊即可；
4、加鹽、糖，收汁裝盤。
可樂（一罐，大約300毫升）、鹽、生薑等
製作步驟
1 洗凈，用清水浸泡2個鍾頭
2 放入電高壓鍋，加適量清水
3 按下鍵煮
4 等自然冷卻，打開盛出
5 加適量白糖或者冰糖即可
注意事項
1、愛吃辣的可以加點小干辣椒
2、不要同時吃太甜的
3、將熟的時候可使色澤更潤
做法二
可樂雞
可樂雞
食材准備
主料 雞 可樂 配料：姜、（蒜）、鹽、料酒、醬油
製作步驟
1 洗凈，用清水浸泡2個鍾頭
2 放入電高壓鍋，加適量清水
3 按下鍵煮
4 等自然冷卻，打開盛出
5 加適量白糖或者冰糖即可 [1]
做法三
食材准備
可樂 配料：姜、（蒜）、鹽、料酒、醬油
製作步驟
1、用清水洗凈，浸
可樂雞
可樂雞
泡2小時備用
2、桂圓去殼留肉備用
3、泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸
4、加入桂圓
5、再次沸騰後，轉文火煲60分鍾

B. 可樂雞塊的做法視頻

不加一滴水的可樂雞塊

小貼士

1.燉煮過程接近尾聲，一定要隨時查看鍋里，不要糊了
2.把生抽老抽的牌子標出來了，因為大家家裡用的醬油牌子都不同，味道顏色也略有差別，所以大家在我的用量上自行斟酌吧～
3.還有勺子的大小哦，是圖片里那樣式兒的，大家也好參考下～

C. 家常可樂雞塊怎麼做

家常可樂雞塊怎麼做
簡介甘甘甜甘的雞肉，可是大人小孩都不願放過的喔!
材料
雞腿 4隻，雞翅 6隻，菜頭 1/2根，油豆腐 6-8塊，可樂(600c.c) 1瓶，薑片 少許，辣椒段 1根，蔥段 1根，米酒 1大匙，醬油 2大匙，胡椒粉 少許

做法
1、將雞肉放入沸水鍋中稍微汆燙過，取出備用；

2、鍋中放油燒熱放入薑片，炒至微焦後放入雞肉，將雞肉煎至兩面金黃後，放入辣椒及蔥白，加入適量醬油和胡椒粉；

3、放入菜頭及油豆腐，加入可樂，可樂要蓋過雞肉，用大火燒開後再用中小火蓋鍋蓋燜煮，需不時將雞肉翻面，以免燒焦；

4、可樂快收干時，關火，再加入剩餘的蔥綠拌勻即可。
簡介樂雞—學生時代最美好的回憶，簡單但卻很美味的食物。屬於那種不論是多麼不會做飯的人都能夠做出的很地道的菜。經常在飄著燉雞香氣的宿舍中流著口水發呆，憧憬著未來的生活。那個時候宿舍只有一個電飯鍋，基本煎炒烹炸都靠它了，煮麵熬粥阿，感謝食堂里沒有味道與油水的飯菜，讓我們個個都練就了好廚藝，看來什麼東西都只有在最惡劣的環境下才能發揮它的最大潛質。誰天生就什麼都會？
材料
雞腿一隻（雞的任何部位都可以），可樂，蔥姜蒜粉，老抽，老抽，綿白糖，鹽，花椒，香葉，黃酒

做法
1.雞腿去除雞油用水洗凈，用牙簽將開口處的雞皮穿起，備用。

2.鍋中放水，加入花椒、香葉同煮，鍋開後放入雞腿汆燙3分鍾，然後放入冷水中過涼，瀝干水分備用。

3.將蔥姜蒜粉、老抽與雞腿充分攪拌，放入冰箱冷藏室入味2小時後取出。

4.將剔出的雞油用小火煎出油來，然後將腌漬好的雞腿放入油鍋將雞皮兩面煎一下，然後倒入可樂，要超過雞腿一點點，然後調入少許黃酒，綿白糖，鹽大火煮沸後，調小火燉30分鍾即可出鍋。

小訣竅
1、 雞油如果沒有，可以用普通色拉油替代，煎雞油剩下的油可以煮飯的時候做海南雞飯用。但用雞油比較原汁原味。 2、 蔥姜蒜粉如果沒有直接放姜就可以，我家沒有了，所以用這個替代 3、 此菜最重要的是入味，本著東坡肉的精神，「慢著火,少著水,火候足時它自美」所以火候一定要足，味道才會鮮美。