1. 水果皮怎麼雕刻蝴蝶
一般有三種方法:
1,按水果皮外形(圓形不撕裂),畫出大略蝴蝶外形,再下刀,雕刻出外形。
2,將水果皮畫出外形後,拼接出蝴蝶的外形,這個最簡單,撕(剝)裂了果皮也沒關系,適合初學者練習學習。
3,將果皮片下來,慢慢壓成平面,再刻出蝴蝶狀,如圖
2. 急用食品雕刻最好是用胡蘿卜和黃瓜或水果雕刻圖一步一步的簡單點的4到5個就行謝謝
紅蘿卜、白蘿卜、黃瓜、蘋果、西瓜
3. 水果怎麼雕花
雕刻藝術總是讓人著迷,在水果上雕刻也成為了派對上必不可少的一項。而果雕不再是飯店大廚的專利,只要一把雕刻刀,准備好蔬果,就能自己動手進行雕刻。下面,就給大家帶來幾種簡易水果的雕刻技巧,一起來看看吧!
簡易水果雕花教程
蕃茄花雕花步驟:
1、將蕃茄從頂部開始,用刀劃出6等份。
2、刀劃下去切到2/3的底部,不要切斷。
3、將皮帶點肉帶點厚度,一片片切開。4、再把皮用手一片片剝開,呈花朵狀即可。
柳丁雕雕花步驟:
1、將柳丁的頭部和底部2邊各切去1/4。
2、用刀把柳丁果肉和皮相連處劃一圈,但不要切斷
3、切掉皮的果肉,再將皮兩邊一道道切出紋路。
4、將皮反著繞一圈,最後再用牙簽固定即可。
青蘋果貓雕花步驟:
1、將蘋果背面切下一塊帶肉的皮。
2、把這塊皮對半切,再各切成2隻圓椎狀的耳朵。
3、用刀把蘋果頂部切道橫溝。
4、將刻好的耳朵剛剛好插進去。
5、再切出一個蝴蝶結,用牙簽固定在耳旁。
6、插入牙簽當鬍子,挖小洞塞入豆子當眼睛鼻子即可。
西瓜碗雕花步驟:
1、選擇一個厚皮的、表面平整的瓜。西瓜是最常用的。
2、用鋒利的刀切去西瓜一端的底蓋(少量即可),這樣就能把西瓜豎放在桌上,長西瓜可可以橫著放作長碗。
3、畫圖案。用馬克筆在瓜皮上畫出圖案,比如天鵝的頭和翅膀。你可以徒手畫,也可去手工店或網上購買印有圖案的紙模。
4、沿圖案輪廓雕刻。根據瓜皮厚度和刀的鋒利度採用合適的力度和刀法。你可以切,或者來回鋸。一定要透過表皮切進果肉處。
5、雕出圖案後,去除四周多餘的綠皮。切掉西瓜頂蓋,使西瓜呈碗形。去除綠皮時要小心,輕輕地扭或拉扯,別用力過猛。
6、挖出瓜瓤。用挖球器去除果肉,可留下貼近瓜皮的薄薄一層果肉,保留一點鮮艷的顏色。
7、填充西瓜碗。通常用來裝水果沙拉,也可裝千層蛋糕。立即食用或放入冰箱。西瓜碗一般只用來裝食物,畢竟瓜皮放久了會腐爛。
初學水果雕刻如何選刀?
首先對於初學木雕者來說,在選擇刀具之前,先要了解各類刀具的用途以及使用范圍,如果不懂可以先查閱一些專業知識類的書籍,待了解各類刀具之後再到產地去購買或者定製,畢竟一把好的刀具真的很重要。
水果雕刻常用刀具有哪些?
1、圓刀:顧名思義,它的刀口是圓弧形的,適用於雕刻花卉,如花葉、花瓣、枝乾等
2、平刀:顧名思義,它的刀口是平滑的,適用於繪畫中刻字等,雕刻出來的東西輪廓鮮明,有塊狀感。
3、斜刀:顧名思義,它的刀口是呈45度的斜角的,適用於關節角落和鏤空狹縫處,如果一個任務眼睛部分需要修飾,用斜刀可以雕刻的更生動鮮明。
4、玉婉刀:它刀口呈圓弧形,是介於平刀和圓刀之間的。它適用於平刀和圓刀所不能的部分,很平緩,更適合雕刻凹凸不平的飾物。
5、中鋼刀:就是刀口兩面都是有斜度的,適用於給雕刻物體打胚形用的。
6、小工具:鑷子和剪刀。鑷子主要用於安裝和夾起一些裝飾物品
4. 求簡單容易的水果雕刻圖片和方法
1.准備1個蘋果,1雙粗點的方筷子,水果刀。
2.蘋果橫放,刀與蘋果底呈45度角將蘋果切成2瓣,左下瓣略大些。
3.將蘋果籽挖出,備用。
4.取步驟2中切下的左下部分(略大的那部分),平放,前後各放一根筷子,蘋果中線右側約0.7厘米處,下刀,切到筷子處,不要切斷蘋果。
5.刀貼著筷子,橫著切到上步驟處切到的位置。
6.取下切出的部分,另一邊也同樣切,完成後中間留約1.5厘米,如圖,當做天鵝的身體。
7.取上步驟切出的小塊蘋果,前後放上筷子,距邊約1筷子粗的位置切下,切到筷子處,不要切斷蘋果。
8.刀貼著筷子,橫著切到上步驟處切到的位置。
9.取下上步驟切出的部分。重復步驟7、8,將切下的部分再切出一小塊。
10.將切出的幾塊按圖所示擺好,當成天鵝的翅膀。
11.將步驟10擺好的部分放到步驟6中天鵝的身體上,如圖擺好。
12.另外一邊也同樣切好,擺成型,如圖。
13.在蘋果頂部挖出一個槽,寬度略大於筷子粗。
14.取步驟2中切出的右上部分,平放,刀貼著筷子,橫著切成第1片。
15.重復步驟14,依次切出第2、3片。
16.取切出的第3片,用來做天鵝的頭。
17.利用蘋果蒂處的凹陷,切一刀,形成天鵝的嘴。
18.幾刀切出天鵝頭大致的形狀。
19.在眼睛的位置,稍微挖個小槽,將之前取出的蘋果籽,塞進槽內,當成天鵝的眼睛,反面也同樣做出眼睛。
20.將上步驟做好的天鵝頭放入蘋果頂部挖好的槽內,調整好造型,一直漂亮的蘋果天鵝就做好了。
5. 怎樣做漂亮的水果拼盤
「水果拼盤」——又叫「水果雕刻」,最早是起源於我國北宋時期,汴京人都會在瓜果上雕出各種好看的花樣,並重新取名為「花瓜」,目前的所有水果拼盤技術都是在此基礎上逐漸演變而來。水果拼盤因為具有色澤誘人、水果豐富、營養全面等諸多優點而備受大眾喜愛,目前水果拼盤也成為了一道家常自製小吃,想要做一個漂亮的水果拼盤,那麼首選的當然是准備好各種各樣新鮮的水果了,其次就是開始製作拼盤了。
第三步是根據水果的選擇來進行顏色的搭配,這樣才能讓整個水果拼盤更漂亮,可以紅綠黃這樣有對比的顏色進行搭配,視覺效果會更好,也可以單一顏色整體擺盤,既干凈又漂亮。
最後要想做出一個漂亮的水果還是要看刀工是否厲害,也可以用各種輔助工具,刀切,勺挖等,只要有耐心,慢慢嘗試一定可以做出一個漂亮的水果拼盤的。
其實吧,水果拼盤的主要目的只是為了增加食慾,我覺得吃水果最主要的還是要吃著開心,如果光想著雕來雕去,即使雕得再好看也還是要吃掉的,如果不是為了賣出高價,我覺得家常食用是完全沒有那個必要的。
6. 河南大爺用西瓜雕出十二生肖,他的手法是怎樣煉成的
通過網上的教學視頻自學而成。
而有的水果雕刻師,為了普及水果雕刻這一職業,將簡單的水果雕刻的教程視頻發送到網上,供人參考學習。有的水果雕刻師則是為了短視頻的觀看帶來的粉絲量,以及視頻的收益來錄制水果雕刻的教學視頻。不管他們因為什麼,總之,現在網路上可以輕而易舉的搜索到水果雕刻的教學視頻,而這位59歲的老大爺,也正是從視頻網站看到視頻,從而引發他學習的興趣,最終花費5天時間去雕刻出十二生肖這一作品的。
當然,僅僅是看視頻是不夠的, 多加練習也是必不可少的工作。自己家中買完水果,利用刻刀等專業工具去雕刻練習,當逐步掌握了視頻里的初級雕刻手法後,再一步步加大難度,加大工作量,當這位大爺把視頻里的基礎雕刻技巧學習完成後,他開始了正式雕刻的旅程,最終花費5天,雕刻出新聞里的作品,十二生肖。
7. 求簡單容易的水果雕刻圖片和方法
一、蕃茄花
資料拓展:
1、水果雕刻歷史悠久,據史書記載,北宋時每年農歷七月初七,汴京人將瓜雕成各種花樣,叫花瓜。南宋宮廷還製作各式雕刻果品以供御用。
2、現在的水果雕刻技藝是在傳統果雕的基礎上發展而來。隨著時代的進步,人民生活水平的提高,水果雕刻早已走入民間。水果拼盤利用水果本身的色彩和品質特點,通過構思和合理搭配將各種時令水果拼擺出不同的藝術造型,眼福和口福一起享受。