A. 夏季可以製作的好喝飲品有哪些
作為一名業余愛好美食製作者,廣東的夏天真的太難熬啦~接下來分享幾款在家就能製作的好喝飲品:
一,綠豆沙牛乳
作為一名廣東人旁遲,綠豆沙可謂是夏日解暑必備飲品。接下來我分為六個部分來講述綠豆沙牛乳製作過程:
①先把綠豆200g提前洗干凈,然後加水放入冰箱的冷凍室冷凍一晚上,順便凍一些小冰塊,第二天備用;
②我們用冷水沖一下冷凍過的綠豆,便於我們更好地將綠豆從碗里脫模出來,加水沒過凍的綠豆,開始煮綠豆沙;
③綠豆煮沸騰後,滴入幾滴檸檬汁,這種做法使綠豆煮出來會更綠;
④小火煮30分鍾-35分鍾左右,綠豆出沙便加入冰糖攪拌至融化;
⑤等綠豆沙涼一點,取幾大勺綠豆沙放入破壁機中,加入些許冰塊,倒入一盒純牛奶,打成綠豆沙冰;
⑥將打好的綠豆沙冰倒入綠豆水中,綠豆沙牛乳製作完成。
以上就是我的夏日飲品分享,每款都巨好喝,本人親測!喜歡的可以嘗試製作起來~
B. 10款簡單又好喝的自製飲料
5款自己做的飲料,簡單又好喝,成本不高,解暑必備
夏天雖然天氣炎熱,但能解暑開胃的食品很多。無論是一日三餐,還是水果蔬菜,亦或是飲料甜品,都可以做到讓你胃口大開。最近連續給家人做了幾款夏日飲品,不但做法簡單,而且味道清爽,比買的便宜,家人非常喜歡。
【冰紅茶】
所需食材:紅茶、檸檬、冰糖
做法:
1.提前將飲料倒進冰格中冷凍成冰塊。如果沒有,可以購買或者用普通白開水。
2.將紅茶放進茶壺燒開備用。
3.檸檬用鹽水洗凈切片,准備出冰糖。因為飲料凍的冰塊本身有甜味,所以冰糖用量根據個人需要調整。
4.將冰塊、冰糖和檸檬片放進杯子中,倒入紅茶水,待冰糖融化後,就可以喝了。喝的時候可以根據口味再放冰塊和冰糖。
【蜜桃凍飲料】
所需食材:
水蜜桃,乳酸菌飲料,健力寶檸蜜口味汽水
做法虛宴:
1.准備2個水蜜桃。容器中放入水,加2勺鹽,將水蜜桃放入搓起干凈。用刮皮器刮下水蜜桃的皮。水蜜桃肉可以吃掉,也可以煮水喝。
2.鍋中放入300毫升水,放入水蜜桃皮煮開至水的顏色變成粉色,加入白糖和檸檬汁。檸檬汁放幾滴就可以。將桃皮濾出,只剩下蜜桃水。
3.再倒回鍋中燒開,加入白涼粉後關火,用筷子攪拌均勻。倒入容器中放涼就形成了果凍狀態,切成小塊備用。
4.取一個杯子,先放入切好的蜜桃凍,再放入茶凍。倒入健力寶檸蜜口味汽水。再加些乳酸菌飲料,放入青檸片,就可以食用了。
【健力寶果凍飲品】
所需食材:健力寶飲料1罐,乳酸菌飲料1瓶,白涼粉30克,青檸2個
做法:
1.將健力寶飲料倒入奶鍋中岩譽亂燒開。
2.加入適量的白涼粉,關火。用筷子不斷攪拌直至沒有顆粒。
3.將煮好的涼粉倒入容器中放涼,待其凝固。
4.凝固好的涼粉切成大小適中的小塊。
5.杯子中先放入涼粉塊,再倒入乳酸菌飲料和青檸片,就可以食用了。也可以放冰箱冷藏一下,味道更好。
【紅茶茶凍】
所需食材:紅茶適量,純凈水500毫升,白涼粉50克,牛奶200毫升
做法:
1.取適量的紅茶煮開。
2.將煮好粗檔的紅茶趁熱倒出。
3.紅茶中倒入白涼粉,用筷子不斷快速攪拌,至沒有顆粒。放涼就會形成固體的茶凍了。
4.做好的茶凍切成小塊,放進碗中,倒入適量的牛奶。也可以放冰箱稍微冷藏一下再食用,營養健康的解暑神器哦。
【蜜桃烏龍茶飲】
所需食材:水蜜桃2個、蜜桃烏龍茶、乳酸菌飲料1小瓶、白涼粉30克,青檸2個,白糖2勺,檸檬汁
製作方法:
1.准備2個水蜜桃。容器中放入水,加2勺鹽,將水蜜桃放入搓起干凈。用刮皮器刮下水蜜桃的皮。水蜜桃肉可以吃掉,也可以煮水喝。
2.鍋中放入300毫升水,放入水蜜桃皮煮開至水的顏色變成粉色,加入白糖和檸檬汁。檸檬汁放幾滴就可以。將桃皮濾出,只剩下蜜桃水。
3.再倒回鍋中燒開,加入白涼粉後關火,用筷子攪拌均勻。倒入容器中放涼就形成了果凍狀態,切成小塊備用。
4.取適量的蜜桃烏龍茶煮開。取出一杯茶水放涼。剩下的茶水用上面同樣的辦法,形成果凍狀態。
5.取一個杯子,先放入切好的蜜桃凍,再放入茶凍。放入切好的青檸,再倒入茶水,最後倒入乳酸菌飲料就可以了。冷藏效果更好。
C. 春天別錯過這6款健康飲品,比牛奶更營養,做法很簡單,早餐必備
5款 健康 早餐飲品
冬天的早晨寒冷,冬天的早餐我會煮粥、熱豆漿和米糊等,早餐適合吃一碗熱乎乎的,暖心又暖胃。到了春天,天氣暖和了,除了營養粥、豆漿、米糊,還可以做水果奶昔,早餐的早餐可以變得更豐富。春天的水果品種多,像草莓、桑葚(桑果)等春天新鮮上市,過了春天要吃新鮮就要等一年。在這個春天試試這5款 健康 飲品,這些飲品做起來很簡單,一起動手做好喝的早餐飲品。
(一)用酸奶粉自製酸奶
酸奶可以補鈣和調理 ,早餐有酸奶可以加穀物、堅果、果乾,這樣可以當一頓早餐。自製酸奶的做法很簡單,攪拌一下,等8-12小時就可以有酸奶。
【自製酸奶的材料】酸奶粉 215克,水 800毫升。
【自製酸奶的製作步驟】
1 做酸奶可以用酸奶粉,酸奶粉是把乳酸桿菌混合接種於鮮牛奶,經過發酵和乾燥製作而成的。
2 用來裝牛奶的容器用沸水消毒,把細菌消滅掉。
3酸奶粉有幾個口味,把酸奶粉倒入容器中。
4把800毫升水加入到酸奶粉中,把酸奶粉和水攪拌均勻,沒有乾粉,水可以用涼開水或者礦泉水或者蒸餾水。
5 把酸奶粉放進酸奶機,按下酸奶發酵功能。
6發酵10小時以後就有細膩的酸奶。
(二)草莓奶昔
春天不容錯過的水果當屬草莓,草莓的顏值高,用它做飲品,粉嫩嫩的,很討人喜歡,草莓獨有的芬芳,聞著心曠神怡,用草莓、酸奶和牛奶做奶昔,比單喝牛奶有趣又營養。
【草莓奶昔的材料】草莓180克,酸奶300毫升,牛奶150毫升。
【草莓奶昔的製作步驟】
1做水果奶昔,我覺得酸奶和牛奶搭配做出來的口感好,我做水果奶昔都沒有放糖,利用水果天然的甜味,如果喜歡甜味的,可以放10-20克砂糖。
2把草莓用鹽水浸泡一下,搓洗一下草莓的表面,洗干凈。
3把300毫升酸奶加入到果汁機里,可以用料理機或者破壁機,總之用有攪拌功能的機器。
4再加入150毫升牛奶,我用的果汁機杯子有刻度,所以我先放酸奶和牛奶,當然做水果奶昔的酸奶和牛奶可以按照習慣適量放入酸奶和牛奶。
5把草莓放入果汁機的杯子里,蓋好蓋子。
6用果汁機攪拌一下就有好喝的草莓奶昔。
(三)桑葚奶昔
桑葚又稱為桑果,桑葚也是春天的水果,桑葚有著夢幻的紫色,用它做成奶昔粉紫色,做桑葚奶昔跟草莓奶昔相似,用了100克桑葚、200克酸奶和100克牛奶,紫色的奶昔還可以用藍莓這種水果和酸奶以及牛奶搭配。
(四)牛油果思慕雪
思慕雪是英語音譯而來的,用多種水果做成的濃稠飲品,水果奶昔和思慕雪相比較,思慕雪用了兩種或以上的水果,一般會有一種水果和香蕉搭配,思慕雪用來代餐,一杯思慕雪集合了兩種或以上的水果,有牛奶或者酸奶,喝一杯能量十足。
【牛油果思慕雪的材料】牛油果 1個,香蕉 1根,酸奶 200毫升,牛奶200毫升。
【牛油果思慕雪的製作步驟】
1 用來做牛油果思慕雪的食材,牛油果要選擇成熟的,表皮深色的,摸起來不那麼硬的。香蕉用中等大小,酸奶是自己做的。
2 把牛油果切塊,留少許牛油果切成小粒當裝飾,香蕉切片。
3 牛油果粒用來裝飾的,其餘牛油果和酸奶牛奶以及香蕉做成思慕雪。
4 把牛油果、香蕉、酸奶和牛奶放進機器里,機器可以用料理機、果汁機或者破壁機。
5按下機器氏稿的攪拌功能鍵,有的機器有奶昔功能鍵,可明核拍以用奶昔功能鍵,放材料放進機器的目的就是把牛油果、香蕉、酸奶和牛奶攪拌均勻。
6 攪拌以後就有很好喝的牛油果思慕雪。
(五)奶香玉米麵糊
【奶香玉米麵糊的材料】玉米1根,玉米面20克,
牛奶 500毫升,砂糖20克。
【奶香玉米麵糊的製作步驟】
1用了新鮮的玉米棒,把玉米棒切出玉米粒,煮玉米汁放點玉米面濃稠順滑。
2把玉米粒和300毫升水激羨放進煮鍋,煮熟玉米粒。
3玉米粒煮熟後加入玉米面,煮熟就可以關火了,如果喜歡甜度高,可以放20克砂糖,等砂糖煮融化了再關火。
4 關火後加入牛奶,攪拌均勻。
5把玉米牛奶加入果汁杯,如果用破壁機,那就把玉米牛奶倒入破壁機的杯子里。
6 用果汁杯攪拌一下就有細膩香濃的玉米麵糊。做這個奶香玉米麵糊可以用果汁機、料理機和破壁機,實際上就是能攪拌的機器。
(六)山葯牛奶
春天不僅僅可以用水果和牛奶結合做水果奶昔,還可以用山葯和牛奶做一杯牛奶飲品。
【山葯牛奶的材料】
鐵棍山葯 1根,牛奶 500毫升,蜂蜜 1勺
【山葯牛奶的製作步驟】
1 最好用鐵棍山葯,把山葯隔水蒸熟。
2 山葯剝皮,切小段。
3 把山葯和蜂蜜放進攪拌機器的杯子里。
4 加入500毫升牛奶。
5果汁機攪拌一下就有山葯牛奶,可以用料理機或者破壁機,選擇有攪拌功能的機器就可以了。
春天百花齊放,餐桌也要色彩繽紛,試試這6款早餐飲品,這6款飲品都用了牛奶和其他食材搭配,早餐可以換一種方式喝牛奶,營養又好喝。希望大家喜歡這6款飲品。
D. 有哪些「夏日清爽小飲品」在家就能做具體的步驟是什麼
炎熱的夏天,最喜歡一口清新的夏日飲品了,在外面逛街購物,隨意喝一杯檸檬汁都需要10元,喝一杯冰奶茶要15元,享有一杯特別製作飲品更應20 ,實際上許多飲品在家製作都是非常簡單的,並且用料更確實,也不必擔心各種各樣加上(例如甜蜜素、奶茶粉、香料等),總體來說是更健康安心的!蜂蜜檸檬水——非常簡單、清新、止渴的飲品:
夏季還喜歡用它配搭水果麥片,不論是做早點或是下午茶時間全是很好的挑選喲。下火茶的成份許多,關鍵廣為流慎昌傳於廣州地區,聽說大到一個地區,小到一個家族都是有自身不一樣的涼茶配方。這與廣州地區長期性寒濕,持續高溫的天氣有關系。一到夏天,當家女主就想去葯店拿葯回家配下火茶,熬上一大鍋,全家都喝。在下火茶的相伴中,廣東省的夏季頌配也越來越沒有那麼煎熬了。