① 簡單易做的水果拼盤
原料:蘋果,臍橙,西瓜,哈密瓜,聖女果,楊桃,櫻桃(找到自己可以找到得以上水果)
備料:
一盆涼開水加入少許食鹽比例大概(水1000ML加入20·30克食鹽)
水果刀和切板各一(切板最好是熟食專用或者水果專用,實在沒有就燒壺滾水燙一下,然後上面鋪上兩層保鮮袋亦可)
原料切法:(切水果之前要徹底洗凈水果表皮,然後用涼開水過一遍)
蘋果,臍橙切5~7瓣月牙形;
哈密瓜削皮切成兩指寬,三指長的小塊;
楊桃切成一指厚的五角星型;
西瓜可依照哈密瓜的切法,或者製作者有想法可以按照酒吧擺盤留部分西瓜皮做裝飾,可以自由發揮;
聖女果和櫻桃洗凈備用
注意事項:以上水果問了保證水果的新鮮感和賣相,切好的水果及時放入調制好的鹽水中浸泡5分鍾左右撈起。(特別是蘋果有經驗的人就知道,蘋果削好一段時間後就會發黑變黃,浸泡鹽水後就不會出現這樣的情況,酒吧的果盤也是這樣操作的)
擺盤:就靠製作者自己的想像力和創造力咯。
以上滿意的話希望採納!
② 水果拼盤圖片及做法(詳細)
如何自製美味的水果拼盤(圖)
水果拼盤是一種消滯和胃、增進食慾、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的「水果工藝」作品。無論是國宴,還是家庭喜慶宴席,都能顯示出其藝術的生命力和感染力,使人們在得到物質享受的同時,也能得到藝術享受。
在寒冷的冬季,您在閑暇的時候自己動手做一盤水果拼盤,既好吃又營養豐富,何樂而不為呢。
您需要准備以下用具:一個平底鍋,一個木勺子,一個大湯勺。具體用料如下:1公斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、杏仁、草莓等,根據您的喜好來選擇),將水果去皮去核;糖(一般來說,一公斤水果需要5勺糖,當然如果您選擇的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);檸檬汁或香草等。水果的准備需要10到15分鍾,燒的時間大約是10到20分鍾。
准備步驟如下:洗水果,去皮去核切好;將水倒在平底鍋里,加糖加香料;將水燒開;根據選擇的水果煮10到20分鍾;將其攪拌;倒在盆里冷卻。
圖:http://health.china.com/zh_cn/shipu/tssp/11030105/20051026/images/12788617_276612.jpg
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③ 如何製作簡單的水果拼盤要圖片
其實水果拼盤很容易做,就是選擇色彩鮮艷的各色水果切成片或塊甚至切成花樣狀,在一個漂亮的容器里擺放成圖案狀就可以了。
比如水果顏色的選擇:
紅色:西瓜,草莓,櫻桃,聖女果...
黃色:香蕉,菠蘿,黃桃,杏,芒果,木瓜...
白色:梨,荔枝,荸薺...
綠色:楊桃,獼猴桃,
紫色:李子,
水果拼盤的關鍵是搭配色彩和圖案,要憑想像和有點藝術感。
與其做水果拼盤還不如做水果沙拉!水果沙拉很容易做:
給你介紹一款最簡單易行的水果沙拉的製作方法:
選擇幾樣你愛吃的水果,比如:香蕉,菠蘿,草莓,蘋果,獼猴桃...只要你喜歡吃的水果凡是現在市場上可以買到的無論什麼水果都行,洗凈,去皮,切成栗子大小的塊 ,用買來的色拉醬拌勻,裝在一個漂亮的盤子里再點綴幾顆紅櫻桃(也可以食用之前先冷藏一下)就可以食用了,食用的時候使用牙簽或者小叉子。水果沙拉一般都是飯後甜點的時候食用,也可以單獨隨意食用。
如果你不放沙拉醬,也能算是水果拼盤,只不過很簡單地把它們拌在一起放入一個玻璃容器里,也很漂亮
④ 水果拼盤圖片及做法 簡單
生活在不斷地的提高,不再像過去只為了吃飽飯而努力,現在的年生人都是在為了如何更好的享受生活而去努力著,比如說:80後跟00後的人,現在的想法完全不在一個層次,就好比吃水果,在我們80後小時候,能吃到一個水果都非常的高興了,更不要說什麼把水果去皮和擺造型了,但是00後就完全不一樣,吃水果不吃皮,還要很多水果再放在一起吃,吃的時候還需要整出來一個造型,說什麼:這個是生活要有品質,要有儀式感,看來我真的老了,跟不上節奏了,不過我還是要滿足一下他們年輕人的需求,特意選了10種比較簡單的水果拼盤教給大家!
1、所用食材,西瓜,火龍果,葡萄,柑子,哈密瓜,這種水果拼盤主要是以片為主,把所有的水果都切成薄厚均勻一樣的片,然後放在一個盤中交叉的擺放,看起來非常的豐富多彩
2、火龍果做成心形的樣子,如果要是男女朋友住在一起,趁女朋友沒有回來的時候,精心做一份這樣的水果造型,相信她看到之後會感覺非常的驚訝
3、泥猴桃,葡萄,蘋果,哈密瓜,這樣的水果拼盤相對來說要比較難一點,主要就是中間的蘋果需要用刀切,如果您一次飯都沒有做過的話,可能切不出來,就是在蘋果的表面用刀按照45度的方向對角切,然後用手直接推開就變成這個樣子了
4、小貓咪,使用的水果比較簡單,就是桔子,香蕉,菠蘿。這種非常的簡單,看一下就應該明白了
5、這種小刺看上去是不是有點驚訝呢?用梨子當做身子,用提子與牙簽當做是刺蝟的刺,嘻嘻嘻.....
6、創意小拼盤,相信大家看到這里的時候會發現一個問題,就是說不管是用什麼水果,怎麼擺放都是根據自己想想像力而製作的,所以大家在學習水果拼盤的時候,不需要按照一個圖形或者是一個方式去學,完全可以發揮您充分的想像力就行了
7、一朵太陽花,西瓜作為花瓣,香瓜作為小臉蛋,香瓜皮作為葉子
8、我如果說這個是龍雀開屏應該會有人罵我,這個大家去想像把,就是一個雪梨加上提子
9、芒果製作出來的小小花,這個是幼兒園小朋友製作的,想像力課程
10、這個也是幼兒園的小朋友製作的,因為一個人的想像力是無限大的,而且每個人想的東西都不一樣,做人也是這樣只有敢想才能敢做,想都不敢想的人,你能做出什麼的樣的事情呢?
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⑤ 水果盤怎麼畫簡單又好看
可以畫一些簡筆畫,然後再配上相應的圖案就好了。
⑥ 水果拼盤圖片及做法 簡單 步驟
水果拼盤做法一,
材料
西瓜4片,蘋果半個,火龍果半個
做法
1.火龍果挖小球,放在半個果皮里
2.蘋果切片
3.西瓜切片
4.裝盤
做法二,虎年水果拼盤
材料
草莓適量,黃瓜適量,梨1個
做法
1.黃瓜、梨分別切丁。
2.梨丁鋪在杯底,上面放黃瓜片。
3.黃瓜片上面放草莓。
4.依次擺好草莓,周邊用黃瓜片裝飾。
做法三,松餅水果拼盤
材料
松餅粉 量米杯1杯,鮮奶 量米杯1杯,鳳梨切片 1/4顆,香蕉切片 1根,小番茄 10顆,葡萄 10顆,草莓冰淇淋 1球,噴式奶油 1球的量,棉花糖 10粒,彩色巧克力 少許,杏仁片 1片,巧克力醬 少許
做法
1、松餅粉一個量米杯和一杯鮮奶加在一起攪勻,平底不沾鍋中小火熱鍋,松餅漿放進去煎,注意火侯別讓松餅臭輝搭
2、接著把擺盤上的水果都擺上去,最後淋上巧克力醬就完成了~很簡單喔!
做法四,草莓水果拼盤~草莓就愛鷹牌煉奶
材料
"草莓 適量","木瓜 適量","蓮霧 適量","煉奶 少許"
做法
1: 將各種水果洗凈並切好
2: 取適量水果擺盤
3: 將煉奶慢慢淋上去
4: 將煉奶繞水果淋一圈
5: 完成啦! OK完成啦!
做法五,吐司壽司水果拼盤
材料
"切邊吐司 4片","海苔 1片","小黃瓜 1條","素火腿 2小條","雞蛋 2顆","鮮蝦 4隻","肉鬆 適量","沙拉醬 適量","醬油 適量",
做法
1:先將小黃瓜 素火腿 鮮蝦洗凈,小黃瓜 素火腿切條狀,素火腿 鮮蝦水煮熟撈起
2:雞蛋打散,放點醬油,下鍋煎熟,取出切條狀備料
3:竹簾上鋪保鮮膜,再放上一片海苔,四片切邊吐司,全部食材平均擺上
4:竹簾向自己方向卷,邊卷邊壓緊食材,最後將兩側邊的保鮮膜轉緊,固定之後再切片
5:擺盤完成,即可上桌
做法六,梅醋汁+梅醋水果拼盤
材料
"陳醋老梅膏 適量","水 250C.C","草莓 35顆","鳳梨 1/5顆","聖女番茄 35顆","奇異果 1顆","蘋果 1/2顆",
做法
1:准備陳醋老梅膏+水+各種水果適量
2:將老梅膏倒入適量水中
3:調勻即成為一杯陳醋汁
4:將水果切片,並倒適量陳醋汁為沾醬
5:擺盤即完成梅醋汁+梅醋水果沙拉
做法七,日式蓮藕炒/竹輪鑲寶/水果小拼盤
材料
蓮藕切片 250g左右,紅蘿卜切後絲 半根,芝麻香油 適量(炒用),芝麻香油 少量(起鍋後用),醬油 大2~3匙,砂糖 大2匙,料理酒 小2匙,鰹魚粉 小1匙,白芝麻 大1匙,熟竹輪 2~3隻,小黃瓜切長條 適量,起司切長條 適量,火腿片 1/4片,香蕉 適量,奇異果 適量,番茄 適量
做法
日式蓮藕炒作法:【准備】將蓮藕清洗干凈後去皮,對切厚片約2~3mm左右。並用水稍微再沖過。紅蘿卜切約1cm左右長短薄片。將調味料部分都到在同一個容器里。【炒】熱完鍋油後將剛才備好的蓮藕及紅蘿卜放進鍋里,並以中強火炒熟至蓮藕稍變透明狀時將入拌好的調味料,再加快炒(一樣中強火)。稍微收汁後即可起鍋,並再拌入些許香油會讓風味更佳。
竹輪鑲寶作法: 將切好的小黃瓜及起司塊,火腿片,塞到熟竹輪里即可。
水果小拼盤作法: 將香蕉,奇異果,蕃茄切好後排入餐盒裡即可。
⑦ 簡單水果拼盤(圖)
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