Ⅰ 在大巴扎,我解鎖了饢的N種吃法,終於知道為什麼新疆人離不開它
饢作為新疆特色美食的一種在新疆各民族的日常生活中佔有重要地位,有句話說,可以一日無菜,不可一日無饢。可見饢在新疆人民生活中的重要地位。新疆人不僅把饢當做食品,還會發揮天馬行空的想像力,把饢做成各種形狀的“藝術品”,寄託自己對美好生活的嚮往
托喀西”饢是最小的饢,精緻而秀氣,直徑和一般茶杯口那樣大,厚約2厘米,還有更小的,就像小點心,色焦黃悅目,香氣撲鼻,味道香甜,營養豐富。具有酥、軟、松的特點,久放不會變質。
當地人還用它炒米粉,拌沙拉,烤披薩,做西餐,當然還有夏日最佳吃法——泡西瓜,這個沒有見到,不然一定要嘗試一下。
年輕的商人巴吐爾隨著往來貿易的駝隊踏上了西行之路,遇到了一系列神奇的事情,最後終於歷經艱辛與考驗,與相愛的人牽手重逢,走到一起的故事。