料
捲心菜 兩三片
面條 適量
味達美醬油 3勺
醋 2勺
鹽 少許
雞精 少許
辣椒油 1勺
油 少量
超級簡單的油潑面的做法
第一步當然就是燒水煮麵條啦,超市裡買的普通面條就可以哦~特別提醒一定要注意時間安排,不然會很忙亂的說😳
2. 山西油潑面的做法
食材
面 350克
白菜 60克
蔥花 適量
蒜末 5克
辣椒面 3克
生抽 2克
陳醋 3克
鹽 適量
雞精 適量
方法/步驟
首先面條下入鍋中煮兩三分鍾再放入白菜,撈出備用。
3. 正宗油潑面做法步驟圖
油潑面的做法
和面,一定要用加了鹽的溫水和面,軟硬度比餃子面要軟一些,和好面之後在面團表面塗油,醒二十分鍾左右