簡單的下午茶甜點圖片

⑴ 適合當下午茶的小蛋糕，看著復雜步驟卻簡單，教你怎麼做

蛋糕是很好吃的，但是蛋糕也不一定非要在節日的時候才吃，平時下午茶的時候也可以吃一些小蛋糕，當作是下午甜點。這樣的小蛋糕在外面賣還不便宜，有的可能需要幾十塊錢，不要小看小小的塊。所以還不如自己學會做，其實看著復雜做起來也容易，准備好主要的食材，然後掌握製作的步驟就行了，這樣可以給自己做各種口味的蛋糕，想吃的時候隨時做，特別的方便。

【烹飪貼士】

1、草莓需要先洗干凈，然後去蒂對半切開，這樣放在小蛋糕上面可以點綴，吃起來的營養也會更足。

2、這樣的小蛋糕一次不要做多，天熱也不好存放，所以吃多少就做多少。

⑵ 美式香蕉松餅，最受歡迎的下午茶甜品之一，新手小白在家該如何自製

美式香蕉松餅，最受歡迎的下午茶甜品之一，新手小白在家該如何自製？家裡的香蕉看起來熟了。馬上來做個松餅。這是吃香蕉的好食譜。它充滿活力。味道很好。松餅有很多種。一般快餐店出售的松餅早餐是美國松餅。方法是把麵糊倒進平底鍋里炸。完工後，它將呈現一個扁平的形狀，類似於被鑼燒焦的皮膚。它比其他種類的松餅做起來越來越簡單。通常，蜂蜜、楓樹糖漿或果醬會灑在上面。它也可以與鮮奶油、水果或培根、香腸或炒蛋一起食用；有些人會把薄薄的美國松餅一層一層地疊起來，用刀叉享用，這樣可以豐富口味！事實上，在家裡做美國松餅並不難。在准備好配料和不粘鍋後，您可以在十分鍾內輕松製作出美味美觀的下午茶

⑶ 有哪些顏值很高，製作簡單，又適合送人的烘焙甜點

1 入門基礎款：牛軋糖（nougat）

幾乎沒有地域差異的過年必備糖，製作簡單，彩色糖紙一包就非常好看，特別適合送人。

7 應季佳品：草莓小蛋糕（strawberry layered cake）

這款日式草莓蛋糕絕對是我心裡最簡單美好的甜點的代表，一定要選擇應季的奶油草莓絕對香甜。

Tips這款注意，要做出松軟濕潤的蛋糕，可以用海綿蛋糕最好每層都刷上糖漿，能更濕潤~，另外，如果很難抹出均勻平整的表面，可能是奶油發的太硬

8 下午茶精選：意式杏仁脆餅（biscotti）

很多人可能在星巴克都見過塑料包裝的意式杏仁脆餅，特別硬的長條形餅干，看得見整顆杏仁兒。做幾份脆餅帶到公司和同事當下午茶，蘸著咖啡或紅茶，哈哈哈增進同事感情上品。

Ps：這款餅干本身不會做的很甜，很適合不愛吃太甜的盆友。

⑷ 蔓越莓餅干一直是下午茶必備，新手小白易做嗎該如何自製

蔓越莓餅干是相對簡單的甜點。這個食譜是一個簡化和改進的版本，類似於曲奇餅的製作。白曲奇簡單好用，而且很好看。送朋友同事下午茶是個不錯的選擇。准備好以上材料，將蔓越莓干切碎，雞蛋打散，黃油常溫軟化(如果趕時間，可以在水中加熱軟化)。將糖粉篩入軟化的黃油中，攪拌均勻。分三次將雞蛋倒入攪拌好的黃油中(只需幾次)。

不一定要像圖中那麼流暢。如果你和我一樣窮或者比我更窮，沒有餅干模具，請向我學習。用保鮮膜包好，定型。這時候用你的小手把面團整理出來。一定要填角。放入預熱好的烤箱165度烤15到20分鍾。將近15分鍾的時候，最好看完。不要玩手機。幾乎是金棕色。我調整了18分鍾，求心理安慰。沒用的。呆在旁邊。點出鍋，晾涼，還顏色。別跟我說剛出鍋不好吃，別矯情，等涼了再吃。

⑸ 下午茶甜點，吃什麼比較好

下午茶喝什麼

5、巧克力

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。

6、西米露

西米主要成分是澱粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、消化不良的功效。還可使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士和小孩們的喜愛，西米露是經典的夏日甜品。

7、水果塔

水果塔(fruittower)，英式茶點，充滿麥香原味的酥脆質感水果鮮嫩可口;營養價值豐富。以各種各樣的水果配著蛋糕巧克力等甜點，是下午茶中必不可少的一道甜點。味道鮮美，色彩繽紛，是一道極為美麗而迷人的風味。

8、曲奇

曲奇是音譯，據說最早的曲奇餅干是伊朗人所發明的，它的大名叫做「COOKIE」，在美國非常流行，後來傳入香港，再由香港傳入到內地。曲奇餅干味道香甜，有不同的形狀和口味，口感綿脆，作為下午茶的點心非常合適。（圖片來源：視覺中國）

⑹ 夏天都有哪些清涼可口的甜品適合下午茶

芒果西米露、咖啡乳酪布丁、抹茶奶凍等都是夏日必備的下午茶。夏季的甜品是最多的，尤其是以水果為主的甜品，簡直多的眼花繚亂，不過炎炎夏日，選擇下午茶當然要選擇既能滿足清涼又能滿足味蕾的甜品，這樣吃起來才不會口乾舌燥，那麼在這炎熱的夏日，什麼樣的甜品才是最佳下午茶呢？

抹茶奶凍的主要分為三層，底層是餅干、中層是抹茶奶凍、上層是餅干碎末，它的口感很濃郁，吃進嘴裡時，非常爽滑，而且中間的抹茶奶凍包裹著餅干入嘴時，餅干渣並不會滿嘴鑽，相反，在入嘴那一瞬間，味蕾、舌尖上滿滿全是抹茶的清香和奶凍的冰涼，所以這款甜品非常適合又餓又渴的人吃。當然如果你不喜歡吃餅干，也可以只要抹茶奶凍，不過那樣吃起來口感就沒有有餅乾的抹茶奶凍好吃了，在口味上也就比較單調了。

⑺ 有什麼簡單易做的甜點

想要製作出美味的布丁，首先需要准備好砂糖、水、雞蛋、砂糖、牛奶、香草粉。我們把製作焦糖的砂糖以及水全部都倒入鍋中，把鍋放到火上之後加熱，期間需要不停的進行攪拌，熬成黃褐色就可以了，這時候我們把焦糖倒入布丁模具的底部，在雞蛋中需要加入一些砂糖，混合均勻之後，把牛奶加熱，在其中放入香草精，煮到微沸的時候就可以把牛奶緩緩的倒入蛋液中，混合均勻之後把蛋液過篩，然後倒入布丁杯中，如果有殘留的氣泡存在，這時候是可以用牙簽捅碎的，在烤盤中加水，水溫需要在60℃～70℃間。然後給烤箱進行預熱，180℃的溫度，把布丁放到中下層烤上25分鍾就可以了。

製作布丁，還可以准備好黃油、牛奶、雞蛋、麵粉、玉米粉、砂糖、葡萄乾、香草粉、發酵粉。把葡萄乾去蒂之後洗凈，然後用溫水泡軟備用。把麵粉過籮，然後放到缸中，在其中加入砂糖，蛋黃以及牛奶，用木鏟攪勻之後，再把軟了的黃油倒入氣，在其中加入少許的發酵粉以及少許香草粉一起攪勻。把蛋清和已經和好的麵糊混合在一起，在其中加入泡軟的葡萄乾攪勻，再裝入之前就抹好黃油的布丁模子中，裝到八成滿就可以了，上鍋蒸上半小時就可以取出，把其餘的砂糖和牛奶一起入鍋煮開，在玉米粉和蛋黃中放上少許的涼水解開，然後和香草粉一起倒入鍋中，攪成汁，最後把布丁扣入杯中澆上汁就能吃了。

⑻ 如何在家製作簡單的甜點

喝下午茶怎麼能少得了甜點呢，教你自己家在家製作

玫瑰花餅干

喜歡玫瑰～絕美的外表、芬芳的氣息、極高的食用葯用價值，讓玫瑰在這個世界上的絕大部分地方都備受人們的喜愛，穿越了種族與文化的界限，演繹成了一種通用的愛的語言！

食材明細低筋麵粉150克雞蛋液40克食用色素（玫瑰色）6～7滴黃油70克糖粉35克甜味口味烤工藝一小時耗時普通難度玫瑰花餅乾的做法步驟

1准備好食材；低筋麵粉150克，糖粉40克黃油70克，蛋液40克，食用色素6～7滴

3加入蛋液一半的量，繼續打發至蛋液完全吸收，沒有油水分離的狀態

2黃油食溫軟化，加入糖粉放入深盆，用電動打蛋器打發至蓬鬆的狀態

4第二次加入剩餘的蛋液，繼續打發均勻

5篩入低筋麵粉，加入6～7滴的食用的色素，重復揉勻

6揉成這樣的面團

7然後壓扁，用擀麵杖擀成厚薄一致的麵皮

8用圓形模具或者是小碗刻出自己需要的圓形（多下來的邊角還可以再擀圓再重復上面的步驟，我做了5個四片的小玫瑰，一個6片的大玫瑰，共12朵）

9用4片如圖從上到下依次排列整齊（也可以根據自己的喜好做成5片的）

10用筷子在中間壓出一條直線

11然後從第一張開始往下卷到最後一張，如此全部做好

2用鋒利的小刀從中間切開

13稍稍整形，放入鋪上油紙的烤盤

14放入預熱好的烤箱170度，中層上下火18分鍾左右即可

15晾涼，裝飾，鮮艷美麗的玫瑰花...

⑼ 有哪些特別適合下午茶的美食

適合下午茶的食物

1. 無餡餅干

上班族工作繁忙，下午茶的時間比較緊張。很多人會選擇無餡的餅干作為下午茶，因為無餡餅乾的糖分和脂肪含量比較少，既有營養還不會使人發胖。

2. 麥片

麥片含有很多高纖維成分，而且它有著很低的脂肪含量。不僅如此，麥片中還含用開水沖泡即可食，很方便也很省時間，成為很多人的下午茶的必需品。

3. 牛奶

有的朋友午飯吃得晚，在下午茶的時間並不飢餓，我們就可以在這個時候喝一杯牛奶。牛奶比燕麥喝起來更加方便，而且還有提神醒腦的作用，推薦疲勞的上班族和學生黨飲用。



4. 黑巧克力

很多女孩子都喜歡吃黑巧克力，但是女孩子天性愛美，就擔心吃黑巧克力而長胖，從而不敢吃太多。其實，大家放心吃就好了。因為黑巧克力有著促進消化的作用，而也就是說，黑巧克力能夠幫助我們減肥。

5. 曲奇

曲奇也是很多女孩子愛吃的下午茶，一杯香滑入味的奶茶配上精緻的曲奇，真是別有一番風味呢!

6. 甜甜圈

甜甜圈也是一種甜點，甜甜圈正如其名，吃了就讓我們覺得甜甜的，頓時覺得好開心，一上午的工作帶給我們的疲勞此時就煙消雲散了。甜甜圈還真是一種解壓的食物呢，作為下午茶再好不過了。



看了這么多美味的下午茶食物，大家有沒有垂涎欲滴呢?小編想要提醒一下大家：下午茶中的食物有部分是高糖的，愛美的女孩子可以控制住自己哦。小編建議大家選擇燕麥、黑巧克力這種高熱量，低脂肪的食物作為下午茶，美味又健康，是不是一舉兩得呢?

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⑽ 下午茶甜點做法大全簡單

【豆沙酥】

材料：白豆沙250克、牛奶20克、杏仁粉20克、抹茶粉4克、蛋黃15克

製作如下：

1、我們將白豆沙加入15克的蛋黃，然後用電動打蛋器低速混合均勻

2、接著我們將杏仁粉過篩到步驟1盆子里，用刮刀混合均勻

3、加入牛奶，繼續用電動打蛋器低速混合均勻。牛奶要根據面團的濕度酌情增減

4、然後再將抹茶粉倒入盆子內，繼續用刮刀混合均勻，想做其他口味的，此時可以換成其他的粉類

5、接著裝入裱花袋內，用普通的曲奇花嘴就可以了，擠入烤盤內，烤盤事先要墊好耐高溫油紙

6、烤箱預熱160度，預熱好後，送入烤箱中層，熱風模式上火160度、下火165度烤20分鍾左右

【抹茶乳酪瑪德琳】

材料：低粉100克、抹茶粉6克、檸檬皮2個檸檬的量、檸檬汁5克、黃油100克、糖100克、雞蛋1個半、牛奶25克、泡打粉3克、乳酪適量

製作如下：

1、將細砂糖和檸檬皮以及檸檬汁一起混合均勻，放置20分鍾。20分鍾後加入雞蛋，混合均勻

2、接著再加入牛奶，用蛋抽混合均勻，然後篩入低筋麵粉、泡打粉和抹茶粉，用刮刀翻拌均勻

3、黃油放在碗里，隔熱水融化，將融化成液體的黃油倒入麵糊盆子里

4、用刮刀翻拌均勻即可，將混合好的麵糊裝入裱花袋內，送入冰箱冷藏10分鍾

5、十分鍾後，取出將其擠在蛋糕模具里，先擠入一半，放上乳酪！烤箱預熱160度

6、然後在擠入剩餘的麵糊，蓋住乳酪即可。最後送入烤箱中層，上下火150度烤25分鍾即可