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兒童菜餚簡單圖片大全

發布時間:2022-01-12 06:50:17

1. 適合孩子做的簡單的菜餚

2. 兒童湯菜譜大全帶圖片,怎樣給兒童做湯

以下有幾種你試試: 羅漢果白菜乾湯
每次選用羅漢果1/3-1/2個,白菜乾50克,瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜乾洗凈,瘦豬肉洗凈切粗件,三物同放進湯煲內,先用武火後用文火煲湯,使菜乾變軟爛即可。本湯能養陰清肺、潤燥化痰。
◆沙參玉竹煲老鴨湯
本湯選用沙參50克,玉竹30克,老鴨(大者半隻,小者一隻)。先將老鴨去毛及內臟洗凈,切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時,調味即可。
◆冰糖燉木瓜
選熟木瓜(小者一個,大者半個),去皮去核切件,放入燉盅內,加進適量冰糖,隔水燉1小時。本品有養陰清潤養顏之功效。
◆劍花煲豬肺湯
劍花干品30克(若是鮮劍花則取250克),鮮豬肺300克。先將豬肺用清水灌洗干凈後,切粗件;劍花用水稍浸洗凈。然後將二者放進瓦煲內,加進適量清水,先用武火後用文火煲煮一小時,調味即可。本湯有潤肺清熱、補肺止咳的功效。
◆南杏仁燉雪梨湯
取南杏仁12克,雪梨一個,白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內,加清水200毫升,隔水燉1小時後,飲湯食雪梨。本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
◆冰糖銀耳湯
先將銀耳洗凈去雜質,加冷開水浸泡1小時。然後將已發好的銀耳放進燉盅內,加進適量冰糖和冷開水,隔水蒸2小時。本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。
【秋季六款益身湯水】

3. 100道適合兒童的菜哪些做法最簡單

玉米烙、菠菜蛋花粥、拔絲土豆、松仁玉米、蝦仁豆腐羹的做法最簡單。以胡蘿卜、豆腐、蝦仁、青豆為原料,加入蔥末、料酒、鹽、水等配料煮即可製成蝦仁豆腐羹,具體做法如下:

主料:胡蘿卜40克、豆腐350克、蝦仁80克、青豆80克。

輔料:蔥末5克、食用油5毫升、料酒5克、鹽2克、香油5克、水適量。

1、蔥末5克、胡蘿卜40克切丁,嫩豆腐350克切塊。


注意事項:

豆腐可選擇嫩豆腐,也可選擇北豆腐。嫩豆腐口感細膩嫩滑,北豆腐則營養更為豐富,可根據需要進行選擇。

4. 小學生能做得簡單菜餚

夏天到了啊,做些涼拌的怎麼樣?
涼拌黃瓜還不錯,首先把黃瓜切成小塊(最好工整點,好看),然後放進碗或盆子里,放適量的醋,醬油,鹽等調料,如果你掌握不了量的話,直接放點辣子醬(不知道你們那邊有沒有辣子醬這種東東啊),或者你喜歡吃甜的話放糖也可以!
涼拌西紅柿也好吃,特別簡單,切片後放糖即可!
還有其它簡單的菜。。。比如:
西紅柿蛋湯,先放油把西紅柿在鍋里稍微炒一下,炒的時候加點切碎了的大蒜果什麼的,然後添水煮,趁煮西紅柿的時間把蛋和一下(不知樓主會不?就是把蛋打開,然後攪拌),等水開以後把蛋慢慢倒進去(不要倒快了,不然最後就一坨,也不要老倒在一個地方,邊倒邊移動手好一些),然後放一點點醬油或老抽增色(千萬別放多了),等煮個一分鍾左右就可以盛起來啦!
煎蛋,吧蛋和開後放適當的鹽,味精,切碎的大蒜果,然後把鍋燒燙(就是鍋表面不要有水,不然放油後會炸鍋的),放油,等油燒好後把蛋倒進去煎,不斷移動鍋,避免地下燒糊,然後等煎好了一面後在翻過來煎另一面,等蛋不成液態也就熟了。(其實一般做的是韭菜煎蛋,辣椒煎蛋什麼的,但你第一次做菜可能不會,就不說了)
辣椒皮蛋:把皮蛋切成幾瓣,去殼,放在盤子里或碗里,把青辣椒切碎,放在鍋里用油炒一下(稍微多放點油,別忘了放鹽,醬油哦,醬油也可以稍微放多點,或者拌皮蛋的時候放也沒事),熟了後乘進放皮蛋的碗里,拌一下即可食用啦!很方便,如果你不會炒辣椒,那你可以直接用辣子醬拌皮蛋,連調料都省了。。。
好了,就說這幾樣吧,你第一次做菜的話還是家長在旁邊指導的好啊,這些菜雖然簡單,但我想你肯定不會光看我寫的這些就全會做的,還是問下爸爸媽媽吧,如果家長不在家,可以向鄰居請教哦!最後。。。做菜的時候小心點,別傷著自己啦!安全第一!

5. 兒童菜的做法

方法/步驟

6. 十款超簡單孩子愛吃的家常菜

炒鍋燒水,水開後將切好的排骨放入。馬上關火,將排骨撈出。重新燒水燒開後,放入:蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽,少許金宮雞精。

注意:

1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了。 糖、鹽和金宮雞精按口味放。

2、然後大火轉小火, 蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下,防止燒枯。 等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。

二、雞蛋羹

1、油燒熱加入肉沫翻炒,加入鹽、金宮雞精、醬油,翻炒備用

2、兩只雞蛋加1杯冷開水打散,加入1/3茶匙鹽、少許醬油。

3、把蛋液倒在一個直徑約六寸的盛器中,蓋上蓋,用中火蒸四分半鍾至熟。取出,加上之前炒好的臊子,灑下蔥花,蓋上蓋一分鍾,待蔥半熟,淋下少許熟油及生抽。 註:蛋液的厚薄影響烹調的時間,故把盛器的直徑寫出,讓大家作為參考。

三、紅燒茄子肉絲

1、三根細茄子,洗凈,削皮,剖稱兩半切成一厘米寬度的小塊,待炒。

2、加中等偏大量的油, 7、8成熱的時候下鍋翻炒,待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油, 切好蔥姜蒜末暴之,然後放大約二兩左右的肉絲,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以後放茄子,立刻放醬油,少量的水,糖,金宮雞精,鹽,悶之。

3、三分鍾後即可食用。

四、雞蛋炒西紅柿

1、兩個西紅柿切塊,兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油,看得見為止,油熱放雞蛋,加少兩鹽,稍微熟即可,越嫩越好,然後鏟出雞蛋,關爐子,如果鍋里還有油就不用加油了,或者從蛋碗里倒一些出來。

2、開旺爐子,攪拌西紅柿,放中等量鹽(寧淡勿咸),放中等量水,煮兩分鍾以後放雞蛋。等水開之後放一勺糖,攪拌一下就可以起鍋了,這時可以放味精,起鍋之時可以放些大蒜葉。 大功告成。

五、可樂雞翅

1、買好的雞翅稍微洗洗,放入燉鍋里;切薑片,少許,放入鍋中;

2、加可樂,將雞翅淹沒;加醬油,大約是可樂的1/3左右,看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋, 大火煮;

3、煮開後,換小火燉。燉的過程中,可以看一下顏色是不是發紅,如果太淡會甜,太深則咸。燉的差不多了,用筷子戳雞翅,感覺軟了就好了。

六、蘑菇香菇紅燒豆腐

新鮮香菇和新鮮蘑菇切片,一大塊手工豆腐不用切塊,中等偏上的油量,等油稍熱,下蘑菇和香菇,鍋里放一勺鹽,攪拌一下。然後是豆腐,豆腐上也放一小勺鹽,翻炒至稍熱微熟(1分鍾左右)放醬油,接著立刻放一大勺白糖(整個菜不能放水)放大蒜葉即可起鍋(沒有也可,大蒜末也可)整個過程。

七、牛肉芹菜

材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。調味料:鹽,白糖,金宮味精,澱粉,姜,蒜,胡椒粉。

做法:

1、將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2厘米長的薄片,放入碗內,(加小蘇打)、醬油胡椒粉、水澱粉,紹酒、薑末和清水,浸10分鍾後,加入話生油,再腌1小時。

2、炒鍋上火,花生油燒至六成熱,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白時,倒入漏勺瀝油。鍋內留少許油復上火,放入蔥薑片爆炒, 放入芹菜塊,一分鍾左右放入牛肉同炒,放入鹽,糖加水中小火5-10分鍾左右,加金宮味精,澱粉勾兌起鍋。

八、皮蛋豆腐

內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,皮蛋切小塊(密技:用棉線切割又快又不沾)放在豆腐上,撒蔥花,淋醬油,點香油即成。

九、青菜雞蛋湯

青菜切碎,雞蛋兩個搗碎,鍋內燒開一大碗開水,倒入青菜和鹽,煮至水開絲爛,倒入雞蛋,稍微攪伴,加金宮味精和麻油,起鍋。

十、冬瓜蒸鹹肉

冬瓜切成5厘米左右的段,然後每隔1厘米左右切一個口,口可以深一點,但是小心不要把冬瓜切斷了。然後把鹹肉洗凈切成和冬瓜差不寬的薄片(盡量薄)塞進冬瓜小切口裡,然後大火蒸15分鍾左右,出鍋淋上麻油,要漂亮就再加上點蔥花。

7. 兒童菜譜大全帶圖片如何

韭菜炒魷魚須 水果蔬菜英語 各種涼拌菜做法

8. 兒童晚餐菜譜

寶寶晚餐食譜建議以易於消化、熱量適中的食物無主,如豆製品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。
寶寶一周晚餐食譜推薦
星期一
寶寶晚餐食譜:饅頭(麵粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
寶寶晚餐食譜:金銀卷(麵粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
星期三
寶寶晚餐食譜:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
星期四
寶寶晚餐食譜:肉菜包子(麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調味品適量)。
星期五
寶寶晚餐食譜:黑米饅頭(黑米麵粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調味品適量)。
星期六
寶寶晚餐食譜:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜乾絲(芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克,味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克,調味品適量)。
星期日
寶寶晚餐食譜:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(麵粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調味品適量)、紫菜蝦皮湯。

9. 兒童適合吃的菜譜大全

2歲寶寶午餐吃什麼好 養眼美味 營養健康 寶寶午餐食譜做法
寶寶的午餐基本都是最豐盛的,但是如何做一份寶寶愛吃的午餐,讓大多數寶媽總是處於煩惱中,其實,營養豐富均衡,美觀可口健康,簡單而且易做的寶寶營養午餐還是很多的,這不,先給寶媽們三款來試試手。

2歲寶寶午餐食譜做法大全

寶寶營養午餐食譜:胡蘿卜番茄飯卷

食材:胡蘿卜1段、番茄半個、雞蛋1-2個、軟米飯1碗、鹽少許

做法:

1、胡蘿卜洗凈,去皮,切碎,放入大碗中;

2、西紅柿洗凈,去皮,切碎,放入大碗中;

3、米飯倒入大碗中,加少許鹽,攪拌均勻;

4、大碗放入蒸鍋中,水沸騰後蒸五分鍾(也可以在炒鍋中翻炒);

5、另取一碗,雞蛋磕入碗中,攪打成蛋液;

6、電餅鐺燒熱,刷一層薄油,倒入雞蛋液,迅速攤成薄而寬的蛋皮,關火;

7、蒸好的胡蘿卜番茄米飯倒在蛋皮上,鋪開後將蛋皮捲起,切成小段。

胡蘿卜是一種營養價值很高的蔬菜,寶寶經常吃胡蘿卜可以益肝明目保護視力,促進新陳代謝,增強免疫力,通便潤腸預防便秘。寶寶多吃西紅柿有助消化,促進牙齒和骨骼發育,預防小兒佝僂病、夜盲症、眼乾燥症的作用。

2歲寶寶午餐食譜做法大全

寶寶營養午餐食譜:番茄彩椒魚泥

食材:魚肉、彩椒、胡蘿卜、番茄、菜花、香菇、大米、雞蛋1個

做法:

1、大米淘洗干凈,加入適量水,用電飯煲蒸熟米飯;

2、魚肉片成魚片,仔細挑出細刺;

3、雞蛋磕入碗中,打散(小於一歲的寶寶食用只要取四分之一的蛋黃液即可),加兩倍的清水攪拌均勻;

4、胡蘿卜洗凈,去皮,切薄片;菜花洗凈,掰成小朵;

5、胡蘿卜片和菜花分別放入沸水中煮熟,撈出;

6、香菇事先泡發,洗凈,切成細粒,放入沸水中煮熟,撈出;

7、香菇、胡蘿卜、菜花與米飯混合;

8、雞蛋液放入蒸鍋中蒸熟,蒸好後碗不要移動,將魚片直接放在蛋羹上,即刻蓋上鍋蓋燜八分鍾左右;

9、番茄洗凈,去皮,剁碎;彩椒洗凈,剁碎;分別放入小碗中,在蒸鍋中蒸熟;

10、番茄和彩椒分別拌入少量米飯,並用模具壓出形狀,擺成紅綠花瓣;

11、美噠噠營養豐富又養眼的番茄彩椒魚泥做好了。

魚肉中富含優質蛋白質、維生素A及鐵、鈣、磷等礦物質常吃魚有養肝補血、促進寶寶骨骼和肌肉快速生長的功效。彩椒富含維生素A、維生素B、維生素C、糖類、纖維質、鈣、磷、鐵都營養素,其色彩鮮艷,對寶寶有吸引力,而且多食有強身健體、促進新陳代謝和保護血管的作用。

2歲寶寶午餐食譜做法大全

寶寶營養午餐食譜:雞蛋土豆餅

食材:雞蛋1個、土豆200、小麥麵粉2湯匙、小蔥適量、胡椒粉適量、芝麻適量、食鹽適量

做法:

1、土豆洗凈,去皮,切成小細絲,再剁成碎段,放入碗中;

2、打入雞蛋,放蔥花、鹽、芝麻、胡椒粉和麵粉,攪拌均勻;

3、電餅鐺燒熱,刷一層油,用勺子舀一勺土豆糊糊放入電餅鐺里,攤薄成餅狀;

4、待下面煎黃,翻面煎另一面,兩面都煎好出鍋,用模具壓出胡蘿卜和兔子的形狀;

5、擺盤後,擠一些番茄醬在小餅上,土豆配番茄醬,味道更好吃。

雞蛋營養豐富,含有人體幾乎所有需要的營養物質,是家庭餐桌少不了的美食之一。寶寶多吃雞蛋可以改善記憶力,增強機體新陳代謝和免疫力。土豆含有大量澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C以及多種微量元素等營養物質,能促進脾胃的消化功能,預防便秘

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