Ⅰ 四種下午茶風情裝修風格設計方案
為了確定工作或事情順利開展,時常需要預先制定一份周密的方案,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是我為大家整理的四種下午茶風情裝修風格設計方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
陽光明媚或細雨霏霏的午後,泡一壺紅茶、煮一杯咖啡,窩在家中小小的休閑角落,和愛人說說話,陪父母聊聊天,或是靜靜地讀一本想了很久卻沒時間看的書……現代社會壓力山大,讓人身心疲憊,家中如果有一個休閑放鬆的角落就會變得不一樣,一段閑適的下午茶時光,安靜地享受陽光或雨滴,就這樣在喧囂忙亂的生活中找回平靜的自己。
設計宗旨: 下午茶角落的設計應與整體裝修風格一致
一般情況下,下午茶角落只是整體家居延伸出來的一個局部休閑區域,除了戶外空間外,大部分的休閑角落都與客廳或房間直接相連,因而其設計應該注意與整體裝修風格保持一致。
如果室內是新中式風格,那麼可以考慮打造一個東方風情的茶室,不一定要是完全一致的中國風,日式或者帶一點點東南亞風情的新中式都是不錯的選擇。如果室內是田園風格,下午茶角落相對來說就比較容易展開,懷舊風格是不錯的選擇,可以用綠植或花器來點綴,局部空間的地面應與整體保持一致,牆面裝飾或色彩可以稍稍突出一些,以強調這一角落的與眾不同。如果是新古典風格,可在落地飄窗處擺一把休閑單椅,配幾個靠包和一塊毛皮地毯即可。
方案1: 盡享陽光,閱讀人生———地中海風格
沒有什麼事情比午後坐在窗前的沙發上,懶懶地曬著太陽,帶著微微的睡意品嘗下午茶,或是捧一本心愛的小說靜靜地沉浸到書本世界中更舒服的事情了。這樣的一個下午茶角落,陽光是最關鍵的部分,可以說一切設計與裝飾都圍繞著明媚陽光展開。要做到這一點,得充分利用窗前的空間和室內陽台。如果窗戶或室內陽台是在客廳或者書房,面積比較大,同時景觀比較好的話,可以地台或獨立間隔的形式,把窗前角落或室內陽台設計成一個享受陽光與閱讀的下午茶休閑區。
風格與色彩:享受陽光與微風,自然唯美的地中海風格自然是首選。將下午茶角落設於室內陽台或室內窗戶下,白色窗口、白色窗紗,窗外吹來陣陣微風,不僅如此,小書架、沙發軟墊統統為白色,搭配蔚藍色床品和小邊櫃,將地中海風情展露無遺。滿是陽光的午後,坐在那兒,彷彿置身於愛琴海邊的小閣樓上飲茶、閱讀。
材質與傢具:還有什麼比木頭與陽光更匹配的?無論是室內陽台還是窗前,位置大都與客廳或房間相連,一般情況下,與房間相連的角落最好與房間採用同色的木地板,地板的顏色不要太深,以原木色和淺木色為佳。如果與客廳相連,則可以考慮採用仿古陶磚,紅褐色、土黃色、藍綠色都是不錯的選擇。藤質或草編傢具是這樣一個陽光角落的最佳搭配,越是簡潔的設計,越是能夠賦予空間自然寫意的氣質。
[搭配小品]
白色仿古實木桌
象牙白的米色調,映襯淡淡的歐式古典韻味;表面輕微的做舊痕跡,賦予它久經時光的獨特味道;優雅的曲線、精巧的細節設計,造就了法式鄉村生活的質感。適合卧室、客廳,可放置一些小飾品在上面。
方案2: 時光飛逝,舊夢如煙———懷舊風格
一段如泣如訴的悠揚音樂中,煮一杯咖啡、泡一壺紅茶,再配上一塊香甜濃郁的芝士蛋糕,慢慢地翻看著最新的時尚雜志……如果你喜歡英式下午茶,喜歡這樣的調調,那麼不妨選擇那種帶一點點英倫味的懷舊風格來打造家中的休閑角落。無論你是不是愛復古,但這樣的氣氛總會有種說不出的閑適和寧靜。
不同於需要陽光的閱讀角,這樣的一個下午茶角落可以設置在家中的任何一處地方,客廳、起居室、卧室能開辟出空間的任意一角,窗前小小的空餘位置,甚至還可以與餐廳結合在一起,只要你想,總能為自己留出那麼小小一塊地方,安靜地度過每一段閑適時光。
風格與色彩:略帶懷舊的復古風格無疑是首選,老式的彩色玻璃吊燈,古樸的原木櫃子,一張張老照片、舊海報裝點在牆上,每一張都在述說著那舊日時光里的故事,營造出濃濃的復古風。一般情況下,復古風格整體色彩不能太明艷花哨,帶一點點灰調的米綠、灰藍、灰紫和玫瑰紅,糅合著大面積的白色基調,營造出安靜幽遠的氛圍,讓人更容易沉浸在對昔日的緬懷中。注意配飾與牆面裝飾畫的搭配要講究,色調最好統一或有所呼應,這樣看起來才會舒服。
材質與傢具:一個「舊」字是關鍵,充滿懷舊氣息的老磚牆,薄薄地上一層充滿質感的素色牆漆,保持牆面原始的肌理,營造出一種古樸的質感與氛圍。地板可以選擇古樸做舊的陶磚,如果喜歡木地板最好選擇色彩和質感都最接近木頭原味的設計,比如帶蟲眼和疤結的地板。水洗白的做舊傢具、造型圓潤的布藝沙發帶來自然質朴的感受,可以成為表現復古風格的主流傢具。不經任何修飾與雕琢,薄薄的一層蠟、淡淡的一層漆,只展現木材最本原的顏色與質感的原木傢具、啞光漆面的白色鄉村風傢具,洗白的布藝老扶手椅、古老的古董瓷器……傢具表面的光澤被時光拂去,卻留下了更有故事的木質與特別的自然感。
[搭配小品]
雙層點心盤
維多利亞風格的唯美點心盤,別致的雙層設計,使用起來更方便,精緻的骨瓷材質,陽光下薄得有些透明,手感很細膩。裝上美味的點心、水果和乾果,泡一壺香郁的紅茶,安靜享受一段悠閑的下午茶時光。
方案3: 靜思對弈,禪意悠然———新東方風格
裊裊的煙霧、幽幽的茶香,這樣的一個下午茶角落是安靜淡然而又耐人尋味的,以簡單而純粹的自然元素和簡約設計表達清新靜穆的禪意,最適合一壺茶、一盤棋,兩個人靜靜地度過一個下午。
如果有足夠的空間,可以單獨辟出一間小小的茶室,並不需要太多的空間,略微抬高地台鋪上竹席做成榻榻米,搭配一張可升降的茶台,簡簡單單,卻靜謐淡然。如果不想浪費空間,則可以將飄窗改造成茶室,半卷竹簾,一襲白紗,幾根翠竹掩映在不遠處的鏤空小窗中,彷彿穿越到了古代,充滿了安靜的詩意。
風格與色彩:一個安靜的空間往往會以東方式的禪意為底蘊。結合了現代主義時尚風情的新東方風格,用另一種視角表現傳統東方元素,白牆、灰磚、簡約沉靜的中式傢具,整個空間的色彩有中國水墨畫般的意趣,簡潔素雅的設計,用黑白灰暈染出無限的幽深。想要讓心一下子安靜下來,整個空間的色彩也非常有講究。首先用色要簡潔單純,如中國水墨畫般的黑、白、灰是基調。在色彩上素淡到極點的青灰、城牆灰等灰色系,作為中國傳統士大夫階層的象徵,可將使用者的低調、沉穩展現出來,也是安靜空間的理想選擇。整個空間的色彩不宜太多,並且要注意留白。留白並不是指一定要空出白色的牆面,而是要留下空餘的地方不去裝飾,大面積的留白會讓整個空間更有深遠的意趣和透氣的地方。
材質與傢具:表現東方韻味,竹與木無疑是最好的選擇。竹席鋪地的榻榻米,木柵欄的間隔,或是簡單地將飄窗用戶外防腐木包裹起來,配上一方木色小幾和半卷的竹簾,燃一爐沉香,歲月就這么在幽幽香氣中無聲無息滑過。此外,傢具要盡量地簡和少,不需要過多的裝飾,也不需要過度的奢華,在滿足基本功能需求的基礎上進行適度裝飾即可。可以用設計簡潔但韻味深長的新東方傢具或現代傢具,搭配幾件經典的明式傢具,如四齣頭官帽椅、茶台和造型別致的博古架等。色調清雅的茶室中,一方素色茶幾,再配上古樸的粗陶茶具,煮香茗、閱金經的安靜思緒油然而生。
[搭配小品]
窯變「海闊天空」茶具套組
非常質朴自然的陶藝品,簡潔的線條、仿古的造型和天然粗陶的色調,最適合放在白牆前的幾案上,煮一壺山泉水,撒一把香茗葉,看捲曲乾枯的葉子緩緩在水中舒展,看歲月靜靜在指尖滑過。
方案4: 戶外寫意,輕松舒緩———休閑風格
想要浪漫的下午茶時光,悠然地喝茶、聊天、看書、聚會、說悄悄話,愜意地享受戶外的清風、陽光,那麼露台是不二選擇。露台的休閑角落可以說是最常見的,但是想要特別起來可要花不少心思,無論是桌椅的顏色,還是露台的植物種植都很有講究,
用露台打造下午茶角落,視可用空間大小可以有很多種不同的方式。風格寫意的露台需要色彩與植物來打造,滿牆的爬山虎是個不錯的選擇。倒上一杯檸檬汁,翻翻自己喜愛的書或者叫上三五個好友,完全可以在露台辦個小Party。如果空間並不大,一把遮陽傘,再加上兩三件賞心悅目又堅固耐用的戶外傢具就足矣。晴天時,感受陽光的.溫暖,雨天時,聆聽細雨的聲音。
風格與色彩:戶外空間的打造,休閑是關鍵詞,無論是簡約輕松的現代風格,還是悠閑放鬆的東南亞風格都要圍繞著休閑做文章。色彩的選擇則跟風格有關,比如強調跟陽光做游戲的現代風格,植物元素的注入是最大的特色,綠色和藤蔓、花鳥圖案,充滿了清新和自然的力量。注意色彩不能單調,植被不能缺少,可以嘗試用甜美誘人的糖果色戶外傢具搭配豐富的綠色植物,能夠讓心情一下子明亮起來。東南亞風格適宜選擇最接近自然的顏色,如藤木本色的戶外傢具,配上米白或草綠的軟墊,營造出清新寫意的氛圍。
材質與傢具:無論選擇什麼風格,採用的材質都應該以自然、質朴為主,簡單點可以鋪上質感拙樸的粗陶磚,或是用戶外防腐木鋪成帶細小間隔的長條狀地面。如果不怕麻煩,還可以鋪上石板或鵝卵石,鋪貼方式越自然隨意越好。傢具的選擇上,模擬度極高、自然感與優越性能兼備的PE藤傢具比較百搭,可以適應不同風格的需求。高模擬的PE藤材質給人帶來一種安靜的感覺,放在家中或戶外,都能舒適地享受休閑時光。別致的編織圖案和略微誇張的弧度看上去設計感十足,而小巧的體量使其使用起來更具彈性,非常方便。此外,木質戶外傢具也是不錯的選擇,具有天然紋理的木質桌椅,無論是與石材、木材地面,還是與花園里的土地、草本植物,都能很容易地融為一體。
[搭配小品]
繪生活咖啡杯套組
咖啡需要細細品嘗,特別是喝濃縮咖啡,總是一手拿碟,一手拿杯,聞香後,再啜飲,便可體會嗜咖啡那群人的快活。不只是端持一杯美味,色彩繽紛的咖啡杯增添了視覺的刺激,更是讓你端持一份美好想像,飲用無限希望。
特別提醒
下午茶角落所用材料及傢具要耐曬
下午茶角落一般會選擇相對光照充足的地方進行改造,比如說室內陽台、飄窗或是窗戶邊上,因此,這一區域所使用的材料和傢具需要考慮耐曬,不然容易出現變色、變形,影響美觀。比如說,飄窗或室內陽台的地台,最好選擇大理石等石材或桑拿板,既防水防曬又好打理,可在上面搭配一些靠包和墊子,這樣在上面坐著、躺著都不會感覺太冰冷。
傢具方面最好不要選擇真皮或純實木的,以免在太陽暴曬下皮質變脆、木質開裂,可拆洗的布藝沙發、鐵藝傢具及不怕日曬雨淋的戶外傢具都是不錯的選擇(羅磊)
14款個性時尚手繪掛鍾裝飾畫
利用掛鍾裝飾家居的不算少見,可是如此漂亮,如此有個性的時尚手繪掛鍾裝飾畫,肯定不是常見的。這里14款個性時尚手繪掛鍾裝飾畫你不得不看,因為真的是非常漂亮,極具個性。
以海螺沒弧線的掛鍾加上大小不一的鍾點,時尚大方
恐怕這一刻比較適合女生們
誇張的鍾點極具藝術性
婚房裝修可以做為不錯的參考
顛覆傳統的鍾點式,創意十足
作為餐桌背景是一個不錯的選擇
現代與古典的背景讓人無限幻想
純現代裝飾畫
兒童房裝飾的不錯選擇
簡單的顏色不一樣的浪漫
綠色的背景牆加上花草的背景,恐怕只有設計師想得出來了
一種生機勃勃的景象
超現代主義
可愛而富有生機
大黑板<傢具>
酷酷的黑牆面配上很有設計感得字母掛鉤,就像一整面的大黑板~很有趣味吧!
學學少年派家居上演「動物世界」
在我們為電影大師李安在《少年派的奇幻漂流》中描繪的與動物親密接觸的海上奇遇驚嘆時,不妨也來找尋家居設計中的「動物世界」。馬、犀牛、羊、大象……動物們奇趣的造型和紋路,總是設計師創作永恆的主題。
其設計團隊是來自瑞典的Front Design,她們在斯德哥爾摩足足花了三年的時間才把平面的設計草圖加以具象化成為一組特立獨行的單品。她們看似簡單的設計手法卻表現了極為豐富的自我風格,意圖用這樣的方式提醒人們動物的生存困境。
Horse Lamp
這個系列中,Horse Lamp無疑是最受到關注的,不僅僅是因為它1:1的比例,高240cm、寬230cm的驚人高度,擺進再大的家居環境里也能顯得很有張力,人們還會被它頭頂燈罩卻一臉木訥的表情震懾,這樣一種高貴優雅通靈性的動物,用這種空洞無物的眼神佇立著,只為托起一盞燈給人帶來光明,無論這表情換作微笑或愁苦,都比不上木訥來得有震撼力。
定格的動物
這組由馬、豬、兔集結而成的動物系列設計成名已久,設計師捕捉了這些動物在某個環境中片刻的動作和表情,通過設計給予重新詮釋和呈現。
馱著書櫃的「驢」
ibride是法國設計師Rachel Convers和Benoit Convers創建的奇趣品牌,從2006年開始就經常推出一些關於動物的傢具設計作品。這件名叫Martin的驢傢具,不由讓人想起東郭先生的故事裡那頭毛驢,背上雖沒有背著書,但中等大的櫃子可以放不少書籍,四隻抽屜里再藏些軟銀,便可牽著上路了。
犀牛椅
西班牙設計師Maximo Riera選用犀牛這種動物來表現自然的能量和威力。這張「犀牛椅」內部有一個框架以支撐整個椅子的重量並加強穩定性和平衡性。製作完成的犀牛椅具有極強的雕塑感,並擁有「王座」一般優越的比例,凸顯了動物本身的霸氣。
居室的創意裝飾
居家創意的設計和裝修一定會讓你的小窩倍感溫馨舒適。
轉移視線
通過在電腦顯示屏上方懸掛一幅比顯示屏大幾倍的裝飾畫,可以巧妙的把大家的視線從凌亂和不美觀的物品上轉移出來。
使用不同的模塊顏色
在室內放置一個具有不同顏色模塊組合的坐卧兩用沙發,可以給卧室增加更多的裝飾色彩,讓房間更加的時尚和現代。
盤子上牆,別樣裝飾創新風格
別樣裝飾創新風格,盤子是我們日常生活不可或缺的幫手,漂亮的盤子總是能瞬間捕獲你的目光,精緻的盤子搭配精美的圖案,如果嫌家用的盤子不夠藝術化,可以去舊貨店裡淘一些復古的盤子,也可以自己用丙烯顏料親自畫上幾筆。個人經驗,找一群怪咖朋友一起來畫,會有特別驚喜的成果。
Ⅱ 下午茶有哪些吃的
在午餐和晚餐之間會間隔很長的一段時間,如果中午吃飯比較少的話,到了下午會出現飢餓的情況,這時候人們會出去喝下午茶,或者吃一些小吃,這不僅是為了充飢,更是人們在忙碌的生活中選擇的一種休閑習慣,吃點下午茶小吃可以讓人充滿活力,那麼目前流行的下午茶小吃有哪些呢?
下午茶小吃有哪些?
吃下午茶好處就在於放鬆心情,下午茶在與時間「下午」,而非在於茶,喝茶有好處,然後時間放在下午,,所以下午茶,很美,很休閑,很愜意。是生活舒適,小資的一種完美體驗。下午茶的小吃,種類太多了。
第一,是個人消費檔次而定小吃的級別。
第二,小糕點,剪過,乾果累的,小吃都好,咸、甜,要看個人口味了。
材料
圓茄子1個(或長茄子2根)青紅椒各1根大蔥20克大蒜4瓣
生抽1湯匙(15ml)老抽1/2茶匙(3ml)米醋1湯匙(15ml)清水3湯匙(45ml)糖1湯匙(15克)鹽1/4茶匙(1克)味精1/4茶匙(1克)香油1/2茶匙(3ml)水澱粉2湯匙(30ml)
做法
1)茄子去皮切成菱形塊。青紅椒去蒂去籽切塊。蔥和大蒜切成碎末。
2)將生抽,老抽,米醋,清水,鹽,味精,香油和水澱粉倒入小碗中,攪拌均勻備用。
3)鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入茄子塊,炸成金黃色後撈出,充分瀝干。(鍋中的油過濾後還可以用)
4)鍋中留少許的底油大火加熱,放入蔥末,和一半的蒜末炒香,然後放入炸好的茄子,和青紅椒塊,翻炒20秒。
5)將碗里的料汁用筷子再攪幾下,以免澱粉沉底。然後將料汁倒入鍋中,翻炒均勻。
6)出鍋前,撒上另一半蒜末即可。
木瓜杏仁奶茶的做法步驟
11備好食材,木瓜剖半,取出果肉。
22放入果汁機打成泥。
33打好的木瓜泥。
44將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻,用濾網過篩。
55倒入鍋中,加入冰糖用中火慢慢煮。
66直到冰糖完全化開,杏仁茶煮透,就可以成糊狀了,再將牛奶倒入放入鍋中。小火略煮,邊煮邊攪拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用時可淋上木瓜汁即可。
Ⅲ 英式下午茶有哪些美食
英式下午茶,是一頓簡餐,並非僅僅喝茶而已。簡餐,可以有很多種吃的,一份三明治,小蛋糕,或是其他甜品,配上咖啡或是茶品,就一頓豐盛的英式下午茶。
先介紹一種甜品的做法吧,配料簡單,操作方便,也很受大家喜歡。這個就是蛋糕卷,又稱小四卷,配料各種4,簡單好記,成功率高,成品非常柔軟,捲起來不容易裂,卷上奶油,味道非常不錯。
蛋糕坯原料:雞蛋 4個細砂糖 40g(30g蛋白+10g蛋黃)色拉油 40g低筋麵粉 40g純牛奶 40g夾餡用奶油:淡奶油 200g 細砂糖 10g1.將所有材料分別稱量准備好。雞蛋的蛋白蛋黃分離,分別裝到無水無油的大碗里。低筋麵粉過篩備用。2.將色拉油倒入一個大碗里,再倒入純牛奶,用手抽攪拌均勻。3.蛋黃里加入10g細砂糖,使用電動打蛋器攪打至粘稠發白。4.將攪打好的蛋黃加入第2部攪拌好的液體中,攪拌均勻。5.加入過篩後的粉類材料,翻拌均勻。6.開始打發蛋白。打至粗泡後加入三分之一細砂糖,打至細泡再加三分之一,打至出現紋路加入剩下的細砂糖。7.將蛋白打至濕性發泡8成,出現大彎勾狀態。8.預熱烤箱,上下火,150度。9.先取三分之一蛋白霜加入可可糊中,翻拌均勻後將剩下的蛋白霜全部加入,繼續翻拌均勻。10.將翻拌好的蛋糕糊倒入烤盤中,稍微傾斜烤盤,使蛋糕糊鋪平。11.振盤3次後,放入預熱好的烤箱,中下層,烘烤20分鍾左右。12.烤好後取出晾涼。13.等待蛋糕坯晾涼的時間准備奶油陷。在淡奶油中加入細砂糖,打至紋路明顯,打蛋器提起能拉出堅挺的角,然後放入冰箱冷藏備用。14.取一張油紙鋪好,將涼透的蛋糕坯倒扣在上邊,揭掉油布。15.將打發好的淡奶油取出,然後均勻鋪在蛋糕坯上。16.按照折、壓、提、卷、收的手法將蛋糕坯捲起,放冰箱冷藏定型就可以了。註:1.翻拌手法為:右手拿刮刀呈10點鍾方向,從盆子中心點下去,刮盆底盆邊向身體一側舀起,同時轉動盆子,重復動作。2. 蛋白打發濕性發泡8成狀態:顏色亮白細膩,紋理清晰不流動,攪拌頭提起能夠形成倒三角,立起攪拌頭且能夠形成彎鉤狀即可。
「要想熟悉一個地方,先要熟悉一個地方的 美食 」 ,這句話將一個地方民俗民風刻畫的淋漓盡致,作為愛吃貪吃的吃貨而言更是要奉為金科玉律。
既然說到英式下午茶,自然也是離不開各式的 美食 點心,不了解的童鞋可以參照廣東人的早茶文化,不同之處在於一個是西式的乳酪、三明治、巧克力的甜點,一個是中式的各式美味佳餚,哦,對了,吃茶時間也是有所不同哦,都市白領的工作節奏還是比較符合下午茶一點。
為什麼會有英式下午茶,英式下午茶有什麼講究?
現在喝下午茶已經變成很多國家地區,在繁忙工作中的難得的片刻休閑方式,通過喝下午茶,不僅填飽了肚子,還聯絡了感情,交流了工作生活中的心得;
更享受的是舉起茶杯那一刻的悠閑和放鬆,
三層的點心托盤,層層美味,簡直吃不夠
喝茶吃點心,想想都感覺很興奮,那麼你准備好來個下午茶派對了嗎?
第一層,手指三明治
大概有五種不同的手指三明治,據朋友講熏鮭魚味的很受歡迎,黃瓜和乳酪味的也很受歡迎,還會有火腿芥末的,紅洋蔥和乳酪的,然後後面有牛肉和辣根的,烤牛肉有一種非常濃郁的蛋黃醬的味道,
簡單的三明治在家裡也是可以做的,味道肯定還會有一種不一樣的親切感;
第二層:烤餅 ,中間兩層是兩種類型的烤餅,有西西里檸檬烤餅和查伯尼·艾特·沃克巧克力烤餅,傳統上它是用奶油和果醬搭配的,可以根據自己的口味搭配一下香草芝士和橘皮果醬,當你把烤餅切開,然後決定是先放奶油後放果醬,滋味棒棒噠,甜而不膩,吃完一口又一口,根本停不下來;
第三層:精緻糕點,在頂層 ,有糖環與巧克力醬,有提拉米蘇,有牛奶焦糖醬的無糖巧克力蛋糕,中間有查伯尼·艾特·沃克巧克力松露,此刻你拿上一個塗了粉的甜甜圈,蘸上巧克力醬,完美,想像一下,止住口水!
茶飲作為世界的影響深遠的飲食文化,已經深入到我們每個人的日常生活中,講究的就是一種淡然灑脫的心態,和一種對美好生活的嚮往。
我們先來講一下英式下午茶的來源,標準的英國下午茶(Low Afternoon Tea),來自英國貴族的傳統生活,那時候英國早餐吃得豐盛,午餐就相對簡便(可能只是色拉或三明治),而晚餐大約在8點至8點半開始。於是在下午,人們就感覺到餓了——所以就產生了喝下午茶的習慣。後來漸漸的演變成招待友人歡聚的社交茶會,進而衍生出各種禮節,但現在形式已簡化不少。
傳統英氏下午茶點心會擺放於三層的銀色托盤中, 最下層是鹹味的手指三明治(Finger Sandwiches,)如火腿、芝士等口味;中間層是經典的英式松餅—司康(Scone)配凝脂奶油(clotted cream)和果醬,其他如泡芙、餅干或巧克力也可隨心搭配;最上層是甜品蛋糕(海綿蛋糕、水果塔、油酥點心等) ,至於馬卡龍、紙杯蛋糕等流行元素,不屬於傳統英式下午茶點心,但出於需求,現也可以在下午茶時段食用。
下午茶搭配的 美食 很多,當然無論甜點多麼的豐富,下午茶還是離不開一個「茶」字,可見,「茶」是絕對的主角。一般來說正統的英式下午茶選用 大吉嶺茶(Darjeeling)、伯爵茶(Earl Gray)或錫蘭茶( Ceylon) 。一般都是直接沖泡茶葉,再用茶漏過濾掉茶渣才能倒入懷中飲用,並且只喝第一泡。
不過現在隨著下午茶的普及,現在伯爵茶、花果茶、奶茶、甚至咖啡也都常作為下午茶的配茶。
你好 因為剛好我是做酒店的 平常也會負責做下午茶套餐 所以說一下 我們之前出過的一些產品
英式下午茶 一般都是用三層的碗架 從下往上慢慢變小
一般是最底下那層是冷房同事負責的 各種三明治(類似於 三文魚三明治)和小吃(類似於 煙熏咸塔) 和各種時令水果
中間 那層一般都是放一些 英式傳統司康餅配奶油和自製果醬 還有經典馬卡龍
上面那層一般都是一些廚師長拿手的 特色的法式小甜品 (每個廚師都有不一樣的出品) 結合當地特色制定
然後 飲品類 一般都是 大堂吧的 服務員准備
英式下午茶一般都是默選 英式伯爵紅茶 當然了 也有其他茶類 和咖啡的選擇 看當地的具體出品制定
後面講一下 英式下午茶 只是下午茶中的一個小分支 有時候為了應節 還是推廣一些 情人節下午茶
聖誕節下午茶之類的
下面我放幾張圖片 可以感受一下
自創:人人都會做的超美味下午茶:【香蕉牛奶】再懶都會做!
准備材料:兩根香蕉,少量蜂蜜,一盒牛奶!一個網紅攪拌機!
做法:
將香蕉,去皮,和蜂蜜牛奶一起同時放入攪拌機,攪拌一下,倒入玻璃杯中,就完成了✅
我錄了小視頻大家參考一下[呲牙]
閩南胖哥 美食 : 一分鍾下午茶香蕉牛奶,太美味了~# 美食 # #懶人 美食 #https://m.toutiaoimg.cn/group/6774282558323556355/?app=news_article×tamp=1577660523
高逼格英式下午茶是這樣的!
現在能時常看到這樣的一群人,這樣的午後場景:
在矗立的高樓之上或是隔著咖啡館的玻璃幕牆,一邊就著西式糕點喝茶,一邊看著午後街頭的匆匆腳步,或是悄然獨坐,或是一二好友閑談……
這樣的情景頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義
下午茶是英國17世紀時期的產物,綿延至今,正逐漸變成現代人休閑的一種習慣。公元1840年,英國貝德芙公爵夫人安娜在維多利亞時代的晚宴Party之前,想出了以茶點會友的點子,為貴族消遣下午的時光,沒想到這個點子成為了影響英國貴族圈的風尚,名媛仕女趨之若鶩。
到今天,下午茶已經成為一種優雅的英國紅茶文化,並且在全世界流行。
不過,吃過下午茶不一定就了解當中真正的方法,正式的英式下午茶還存在很多誤解:
1、正統的名字是「Low Tea」
現在很多餐廳把下午茶稱為「High Tea」,其實在英國正統的下午茶因為是在低矮的茶幾上享用,一直被稱為「Low Tea」,「High Tea」來源於其工薪階層的高大餐桌。
2、不固定套餐
傳統的英式下午茶擁有許多不同種類的食物,沒有固定的餐單,但是三層點心則一定是由甜到咸,再返回甜,這樣更能享受到下午茶優質的口感。
正式的英式下午茶一般均分為三層
第一層為各種口味的三明治,第二層是英國傳統的松餅(scone),第三層是小蛋糕和水果塔。順序則是從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心,一些牛角麵包、葡萄乾、魚子醬等食品也會被擺上來,來迎合賓客的口味。
TIPS:
scone是傳統的英式點心,也是下午茶經過多次變換也拋不開的美味,一定要注意它的吃法,將其從中間掰開,先塗果醬,再塗奶油,吃完一口塗一口,這是一種紳士淑女風范的禮儀。
可選擇搭配的額茶油:伯爵茶、大吉嶺、阿薩姆茶、尼爾吉里茶等。
3、 一定要有紅茶
現在很多餐廳為了創新,將下午茶的茶種更換,有的甚至忘記紅茶的存在。而作為中國引進,被英國人引以為傲的紅茶,才是下午茶的精髓所在。吃下午茶,一定不能忘記加糖加奶的紅茶。種類包括Cream Tea(奶油茶)、Light Tea(輕茶),Full Tea(全茶)。
4、標准英式下午茶喝法有講究
1. 端沒有把兒的茶杯時,大拇指放在六點鍾的位置,食指和中指放在12點鍾處,端起時伸出小指平衡茶杯;
2. 端有把兒茶杯時,用大拇指和食指、中指捏住把手的兩側,端起飲用時仍要伸出小指平衡;
3. 當不喝茶時不要把茶杯端在手中,要放回茶托里;
4. 不要用手心去包裹茶杯;
5. 不要用手指穿過茶杯把兒;
6. 攪拌茶水時把小勺放在6點的位置,向前2點處翻騰2-3次;
7. 不要用小勺攪動茶水製造漩渦;
8. 泡好茶後,把茶包從茶水中拿出放在茶托里;
9. 不要用線去纏茶包:
10. 喝茶要小口喝,尤其不要在嘴裡有食物時喝茶。
維多莉亞下午茶可以說是一門綜合的藝術,簡朴卻不寒酸,華麗卻不庸俗……雖然喝茶的時間與吃的東西(指純英式點心)是正統英式下午茶最重要得一環,但是少了好的茶品、瓷器、音樂、甚至好心情,則喝下午茶就顯得美中不足了。
願每天都有一個好心情~
現在能時常看到這樣的一群人,這樣的午後場景:
在矗立的高樓之上或是隔著咖啡館的玻璃幕牆,一邊就著西式糕點喝茶,一邊看著午後街頭的匆匆腳步,或是悄然獨坐,或是一二好友閑談……
這樣的情景頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義。
高逼格英式下午茶是這樣的!
下午茶是英國17世紀時期的產物,綿延至今,正逐漸變成現代人休閑的一種習慣。公元1840年,英國貝德芙公爵夫人安娜在維多利亞時代的晚宴Party之前,想出了以茶點會友的點子,為貴族消遣下午的時光,沒想到這個點子成為了影響英國貴族圈的風尚,名媛仕女趨之若鶩。
到今天,下午茶已經成為一種優雅的英國紅茶文化,並且在全世界流行。
不過,吃過下午茶不一定就了解當中真正的方法,正式的英式下午茶還存在很多誤解:
1、正統的名字是「Low Tea」
高逼格英式下午茶是這樣的!
現在很多餐廳把下午茶稱為「High Tea」,其實在英國正統的下午茶因為是在低矮的茶幾上享用,一直被稱為「Low Tea」,「High Tea」來源於其工薪階層的高大餐桌。
2、不固定套餐
高逼格英式下午茶是這樣的!
傳統的英式下午茶擁有許多不同種類的食物,沒有固定的餐單,但是三層點心則一定是由甜到咸,再返回甜,這樣更能享受到下午茶優質的口感。
高逼格英式下午茶是這樣的!
正式的英式下午茶一般均分為三層
第一層為各種口味的三明治,第二層是英國傳統的松餅(scone),第三層是小蛋糕和水果塔。順序則是從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心,一些牛角麵包、葡萄乾、魚子醬等食品也會被擺上來,來迎合賓客的口味。
高逼格英式下午茶是這樣的!
TIPS:
scone是傳統的英式點心,也是下午茶經過多次變換也拋不開的美味,一定要注意它的吃法,將其從中間掰開,先塗果醬,再塗奶油,吃完一口塗一口,這是一種紳士淑女風范的禮儀。
可選擇搭配的額茶油:伯爵茶、大吉嶺、阿薩姆茶、尼爾吉里茶等。
3、 一定要有紅茶
高逼格英式下午茶是這樣的!
現在很多餐廳為了創新,將下午茶的茶種更換,有的甚至忘記紅茶的存在。而作為中國引進,被英國人引以為傲的紅茶,才是下午茶的精髓所在。吃下午茶,一定不能忘記加糖加奶的紅茶。種類包括Cream Tea(奶油茶)、Light Tea(輕茶),Full Tea(全茶)。
4、標准英式下午茶喝法有講究
高逼格英式下午茶是這樣的!
1. 端沒有把兒的茶杯時,大拇指放在六點鍾的位置,食指和中指放在12點鍾處,端起時伸出小指平衡茶杯;
2. 端有把兒茶杯時,用大拇指和食指、中指捏住把手的兩側,端起飲用時仍要伸出小指平衡;
3. 當不喝茶時不要把茶杯端在手中,要放回茶托里;
4. 不要用手心去包裹茶杯;
5. 不要用手指穿過茶杯把兒;
6. 攪拌茶水時把小勺放在6點的位置,向前2點處翻騰2-3次;
7. 不要用小勺攪動茶水製造漩渦;
8. 泡好茶後,把茶包從茶水中拿出放在茶托里;
9. 不要用線去纏茶包:
10. 喝茶要小口喝,尤其不要在嘴裡有食物時喝茶。
高逼格英式下午茶是這樣的!
維多莉亞下午茶可以說是一門綜合的藝術,簡朴卻不寒酸,華麗卻不庸俗……雖然喝茶的時間與吃的東西(指純英式點心)是正統英式下午茶最重要得一環,但是少了好的茶品、瓷器、音樂、甚至好心情,則喝下午茶就顯得美中不足了。
願每天都有一個好心情~
通常三層塔的第一層是放置鹹味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,但這些三明治並不是點心主廚做的,而由另外的三明治師傅製作。第二層和第三層則擺著甜點,一般而言,第二層多放有草莓塔,這是英式下午茶必備的,其他如泡芙、餅干或巧克力,則由主廚隨心搭配,第三層的甜點也沒有固定放什麼,而是主廚選放適合的點心,一般為蛋糕及水果塔。
在事事講究傳統的英國下午茶漂洋過海傳到我國以後,茶點也相應做出了一些變化,開發出各種新的口味。像是只有一口大小、上面綴有魚子醬和小黃瓜的甜點,手制餅干,以及一種可以和奶油或果醬一起吃的叫做scone的英式松餅。20多款的茶點小巧玲瓏、風味各異,宛如一件件精雕細琢的藝術品,令人流連在欣賞精品的雅趣中而不捨得品嘗。芒果布丁、核桃撻、巧克力撻、酥盒鵝肝醬、三文魚三明治、番茄蒜蓉包、英式松餅、曲奇、藍莓蛋糕、芝士餅,怎麼樣,如此多的花式品種擺在你的面前,再想減肥的人怕是也難抵擋這股誘惑吧。
當然無論甜點多麼的豐富,下午茶還是離不開一個「茶」字,可見,「茶」是絕對的主角。專用下午茶分為大吉嶺與伯爵茶、錫蘭茶等幾種。一般都是直接沖泡茶葉,再用茶漏過濾掉茶渣才能倒入懷中飲用。透明的玻璃茶壺,當熱水傾注而下,可以看到在水中慢慢蘊開的茶葉尖。最美的是玫瑰花茶,看著小小的玫瑰花瓣在水中輕舞飛揚,心情也跟著飛舞起來。不過在這個季節,奶茶是我的最愛。紅茶與牛奶的組合彷彿是優雅的貴族邂逅了名流紳士,無論是小啜一口還是大口暢飲的酣暢淋漓,在寒冷的冬季,滾燙的奶茶無疑是一劑溫暖的秘方,瞬間從舌尖順滑到胃壁,許久之後,口中仍留有淡淡的香甜,讓人回味,奶茶還可以隨心搭配午後點心,無論是濃郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松餅,亦或是隨性的厚多士、憨厚的菠蘿包,亦中亦西,奶茶都可以欣然相佐。
說起英式下午茶,絕對是高貴和輕松自在的代名詞,曼妙的紅茶配上美味的甜點,下午茶的文化從維多利亞時期一直延續到現在。如果你去倫敦不能不嘗試這貴族般的禮遇,享受這高雅和精緻的慢生活,英式下午茶不僅是味覺的體檢,也是融入當地生活的最好方式。
一般來講,下午茶的專用茶為大吉嶺茶、伯爵茶或錫蘭茶,茶點用三層點心瓷盤盛放,最下面一層可以放一些咸點心,如三明治、牛角麵包等;第二層放的是咸甜結合的點心,一般沒有夾心,如英式Scone松餅和培根卷等傳統點心;第三層則放蛋糕及水果塔,以及幾種小甜品。
吃的順序要遵循由淡而重,由咸而甜的法則,從最下層往上吃,先嘗嘗帶點鹹味的三明治,讓味蕾慢慢品出食物的真味,再飲幾口紅茶,想想這樣的生活是不是很愜意。
Ⅳ 41歲張柏芝喝下午茶被偶遇,皮膚白皙水嫩,路人鏡頭下的她顏值抗打嗎
路人鏡頭下的張柏芝顏值還是非常抗打的,不得不說張柏芝的狀態確實超級好,雖然說張柏芝已經生了三個孩子,而且已經41歲了,但是因為張柏芝很注重身材的管理,所以41歲的張柏芝雖然路人鏡頭下顏值依舊非常抗打,張柏芝的身材和皮膚管理得都非常好,在張柏芝的臉上絲毫看不到任何歲月的痕跡,只能說太羨慕張柏芝的狀態了,果然美女就是美女,不管任何鏡頭下都依舊不影響她的顏值。
張柏芝的皮膚狀態都很好
私下生活中張柏芝一直對自己的皮膚和身材管理得很好,所以41歲的張柏芝看起來皮膚和身材依舊很好,不得不說張柏芝真的是超級美,你們覺得路人鏡頭下張柏芝的顏值怎麼樣?可以一起討論一下。
Ⅳ 兒童畫教程|綜合創意——一份香甜美味的下午茶
1.適合年齡: 4-6歲
2.材料准備: 卡紙、水粉顏料、記號筆、剪刀、膠水、蛋糕紙、丙烯馬克筆
3.課程時間: 90分鍾
中國是茶的故鄉,中國人發現並利用茶已有4700多年了。隨著時代的發展,成為了現在流行的「下午茶」。下午茶是餐飲方式之一,用餐時間在午餐和晚餐之間, 家人、好友三三兩兩聚在一起喝茶、咖啡、飲料等,配合蛋糕、甜甜圈、餅乾等各類精美點心,悠閑的享受午後靜謐的時光。小朋友們你們有喝過下午茶嗎?你會選取哪些食物作為午後下午茶的食物呢?現在我們一起在畫面中進行創作吧!
1.運用線描和剪貼的方式表現出背景和桌面。參考相關的圖片素材,在畫面中,將卡紙進行剪貼表現出桌面和背景,拉開畫面層次,同時用丙烯馬克筆將桌面進行裝飾,描繪出不同的花紋。
2.通過綜合創作的方式表現出不同食物的造型。將准備好的蛋糕紙粘貼在畫好的桌面上,然後用水粉畫出甜甜圈的外形,再描繪薯條和餅乾的造型,當然,小朋友們也可以畫出其他不同食物。
1.准備兩張深淺不同的卡紙裁成大小不同的長方形,然後粘貼在一起。
2.准備蛋糕紙,將蛋糕紙裁剪合適大小,粘貼在畫面中。
3.用水粉筆蘸取水粉顏料,畫出甜甜圈的形狀,小朋友們可以根據自己喜歡的色彩表現出不同顏色的甜甜圈哦。
4.用丙烯馬克筆為桌面裝飾漂亮的花紋,可以是長方形、正方形、點線面等等元素都可以。
5.用記號筆畫出簡單的食物外形,然後為它們塗上漂亮的色彩。
6.將畫好的食物剪裁下來粘貼在桌面上,注意畫面的整體構圖。
7.調整畫面細節部分,讓食物在畫面中更加生動、精彩。
1.在課堂中,以下午茶為主題展開繪畫,通過參考圖片和素材,小朋友們大膽的進行創作,表現出不同食物的造型,培養了小朋友們的觀察能力,提高了他們的創作能力。
2.在創作上,小朋友們通過運用綜合創作表現出食物色彩美和造型美,色彩搭配豐富和諧,呈現出不同的畫面美感,充滿了甜蜜溫馨的氣息。
Ⅵ 一杯奶茶也能拍出日常氛圍照!和姐妹的下午茶怎麼拍
在裝修好看精美的飲品店裡,直到自身朝思暮想的奶茶店,放進桌面上的那一刻,愛照相愛紀錄的大家,自然是挑選讓手機上先「喝」啦~在拍照以前,先看一下餐桌的四周,挑選相對性干凈整潔的情況去拍照,環境不混亂才可以突顯奶茶店的核心影響力。假如你的餐桌挨近牆角,那牆壁便是整潔環境的較好挑選啦。拍照時,我們可以將奶茶店挨近牆角,以牆壁做為環境。如同下邊過去的照片,將二杯奶茶店並列置放在牆角,上邊外伸來的綠葉子變成圖像的裝點,這時掀起外蓋的奶茶店平拍會更有胃口感。
1拿奶茶店低下頭淡笑,把奶茶店拿在挨近下頜處,低下頭看見它笑容,全部界面成正臉,頭上適度留白藝術就好了!(提議應用人像模式,環境可以模糊化)。裝作拿東西隨後回過頭來再看向畫面,這個時候就需要磨練攝像師的心有靈犀啦,1,2,3回過頭,一瞬間的攝錄神情最自然!(留意這類周邊有參照的盡可能維持界面紋理的豎直哦)。手拿奶茶店看向遠方,找一處好看的背景牆或是窗戶,將角色大概放到三分之一處,微側顏看向遠方,想像自身在大上海飲用咖啡就會有那味啦!
Ⅶ 和領導一起下午茶,怎麼搭配更加甜美呢
在女孩子的時候,最是臭美,最受女孩子喜歡的風格,就是甜美可愛的搭配。寒冷的冬季里,怎樣穿搭甜美可愛?這6套可甜可氣質的搭配,人人都誇好看,非常值得參考,精緻又高級。
粉色真是甜美可愛的顏色,說到甜美可愛,總是先想到粉色,不僅甜美可愛,溫柔淑女也想到的是粉色。做一個柔和女孩子,粉色最適合了。而和粉色最經典的配色,就是白色系列的顏色了,例如米白色就是非常柔和甜美的配色。