果醬裱花簡單圖片

『壹』 請問一下親子烘培--果醬馬芬怎麼做才好吃

記住配方，攪拌均勻就可以烤的馬芬，簡單的做法

步驟 step

1

記住配方，攪拌均勻就可以烤的馬芬，簡單好做又好吃討論

『貳』 自己製作的果醬除了配麵包之外，果醬還可以怎麼吃

很多人都會選擇在家裡製作果醬，步驟並不麻煩，但是卻不知道製作完的果醬應該如何去吃，畢竟一次性製作出來的果醬比較多，搭配麵包並不能消耗太多的果醬。即使果醬除了搭配麵包之外，還能夠用來做雪糕，果味酸奶、奶昔、小餅干，蛋糕等等。

三、餅干

先准備好低筋麵粉，在裡面加入一個雞蛋以及適量的白砂糖，揉成面團。把揉成的面團捏成一個個的小劑子，然後揉圓。把柔圓的小面團按扁之後，在中間按一個小坑，加入果醬，就可以直接放入烤箱當中烘焙了。輕輕鬆鬆就能夠製作出一道完美的果醬小餅干，可以當做孩子和老人的零食，都是非常不錯的選擇。

四、雪糕

夏天當然離不開雪糕這種降暑神器了，用奶油製作雪糕比較麻煩，我們可以直接採用酸奶。直接把酸奶和果醬攪拌均勻，然後在裡面撒上適當的果粒，然後就可以放到模具當中進行冷凍了，大概兩三個小時之後，一道美味的水果酸奶雪糕就製作完成了。

『叄』 裱花風味板栗醬的做法，裱花風味板栗醬怎麼做

• 主料

• 板栗

  600g

• 砂糖

  100g

• 低筋麵粉

  100g

• 輔料

• 色拉油

  100g

• 步驟

• 

  11.成品。

• 小貼士

• 1.需要料理機和麵包機配合使用；
  
  2.果醬可以用容器裝著，放在冰箱保存。

『肆』 果醬小蛋糕的圖解教程，怎麼做果醬小蛋糕好吃

雞蛋2個；低粉130g；櫻桃果醬5湯匙；

黃油70g；糖粉50g；

• 黃油室溫軟化，雞蛋室溫。

• 2

  軟化後的黃油加糖粉用電動打蛋器打至發白蓬鬆，呈羽毛狀，分次加入提前打勻的蛋液，打至均勻，體積膨大數倍。要避免油水分離。

• 3

  篩入低粉，用刮刀拌勻，裝入裱花袋中，尖端剪開口。擠入紙杯約一半的位置（中間擠的要凹一點），放上一勺果醬。

• 4

  上面再擠上一層糊糊即可。烤箱預熱160度，中層，上下火，25-30分鍾。

  

• 6

  當然，除了櫻桃，你可以換成任何口味的果醬。招待客戶，這樣的小蛋糕還是很討喜的。

『伍』 果醬雙色蛋糕卷的做法，果醬雙色蛋糕卷怎麼做

用料

低粉50克

液體30克（熱水）

色拉油30克

泡打粉1克

塔塔粉1克

雞蛋三個

細砂糖40色

可可粉5克

果醬適量

[香蘭世家]雙色蛋糕卷的做法

• 步驟：
  1、色拉油和熱水及蛋黃同時入盆，把三者攪拌均勻；
  2、加入過篩的粉類（低粉和泡打粉）；
  3、打發蛋白
  A、把塔塔粉加入蛋清內，用電動打蛋器打

  

• 5、烤制時間：175度25分鍾
  出爐後，趁熱把蛋糕翻面扣在烤網上，並脫掉油紙，冷卻一會，用齒刀把蛋糕邊修整齊
  再次翻面，把有花紋那面向下，抹上藍莓果醬，開始卷；
  卷的手法，注意看圖片，其實沒有那麼難，起卷的時候，
  要細邊開始卷，用力壓緊，卷好後，用油紙包好，冷卻以後
  把蛋糕刀燙熱了，快速地切！

『陸』 裱花小蛋糕系列的做法步驟圖，怎麼做好吃

裱花蛋糕的做法

• 將戚風蛋糕片去頂部不齊整的部分，盡量將頂部片平

  

• 將草莓洗凈控凈水分，對半切開，擺到蛋糕上邊

『柒』 蛋糕怎麼簡單裱花好看

主料 5人份
雞蛋5個、玉米油80克、低筋麵粉120克
輔料
淡奶油500克、糖-淡奶油用50克、牛奶或水80克、糖-蛋白中50克、糖-蛋黃中30克、檸檬汁-蛋黃中幾滴
簡單的裱花蛋糕步驟1
簡單的裱花蛋糕的做法大全
蛋白和蛋黃分開，要保證蛋白的盆里子無油無水
步驟2
簡單的裱花蛋糕的做法
打蛋白的時候，烤箱就要按自家的溫度預熱。蛋白里加入幾滴檸檬汁，這樣穩定性好些，然後分三次加50克糖打到乾性尖角的狀態
步驟3
簡單的裱花蛋糕的家常做法
打到小尖角的狀態
步驟4
簡單的裱花蛋糕的簡單做法
把牛奶和油，糖30克放在蛋黃里，攪散
步驟5
簡單的裱花蛋糕怎麼吃
然後把麵粉過篩加入蛋黃液里。攪拌到無乾粉的狀態就好
步驟6
簡單的裱花蛋糕怎麼做
不要過度攪拌，以免麵粉出筋。只要無乾粉就可以了
步驟7
簡單的裱花蛋糕怎麼炒
先加三分之一蛋白到蛋黃液中，然後用刮刀切拌均勻，或者像炒菜那樣翻拌均勻就可以
步驟8
簡單的裱花蛋糕怎麼煮
接著加入剩下的蛋黃中，全部翻拌均勻就可以。速度要快且輕
步驟9
簡單的裱花蛋糕怎麼燉
攪拌好的麵糊，倒進模具里。烤一小時左右，我的烤箱溫度高，上下120度，一小時左右
步驟10
簡單的裱花蛋糕怎麼煸
出爐的蛋糕要立刻輕輕摔下，震出熱氣，然後倒扣晾涼。這時候就可以做奶油蛋糕了。首先把做好的戚風蛋糕分成三片蛋糕片備用
步驟11
簡單的裱花蛋糕怎樣煸
把冷藏的淡奶油拿出來，加入糖，然後打發。淡奶油很容易打多，要觀察狀態
步驟12
簡單的裱花蛋糕怎樣做
抹面的奶油要稍微嫩些，裱花的要硬些
步驟13
簡單的裱花蛋糕怎樣炒
把蛋糕裡面夾上奶油，也可以夾果醬
步驟14
簡單的裱花蛋糕怎樣煮
然後把塗好蛋糕坯
步驟15
簡單的裱花蛋糕怎樣燉
上面高出的奶油，用裱花刀，從外向裡面刮平
步驟16
簡單的裱花蛋糕的製作
抹好的蛋糕坯，我就這水平了
步驟17
簡單的裱花蛋糕的製作方法
開始裱花，裱花袋中裝入花嘴，我用的是2D花嘴，然後在裱花袋裡滴一滴紅色色素，這樣裱出來的花，只有一點顏色，很清新，色素還少
步驟18
簡單的裱花蛋糕的製作大全
然後裝入淡奶油，上面的花順時針轉一圈就裱好了。下面也用這個裱花嘴擠出一圈的圍邊
步驟19
簡單的裱花蛋糕的做法大全
好，完畢，中間可以加上自己喜歡的水果裝飾下，很簡單大方哦

『捌』 裱花蛋糕怎麼做

《裱花蛋糕》是一款甜品，主要材料是蛋白、奶油、果醬、水果等。

裱花蛋糕 decorative cakes

由蛋糕坯和裝飾料組成.

飾料多採用蛋白、奶油、果醬、水果等,製品裝飾精巧,圖案美觀的糕點。

蓬鬆柔軟如雲朵般的蛋糕體，檸檬味兒的奶油霜和淡奶油，視覺和味覺的雙重滿足。

分離蛋清和蛋黃；蛋清中加入檸檬汁;用電動打蛋器攪拌至抬起打蛋器有直立堅挺的尖蛋黃加糖打發至發白，加牛奶和油繼續攪拌均勻；篩入低筋麵粉，以切拌的方式攪拌均勻，攪拌成無顆粒的雞蛋黃糊

取三分之一的蛋白加入到雞蛋黃糊中，充份攪拌均勻；然後加入剩餘的雞蛋白,輕輕的從容器的底部颳起拌均勻

拌好的麵糊倒入模具中，震出麵糊里的大氣泡

烤箱預熱，165度，上下火，倒數第二層，烤40分鍾

烤好後立刻把蛋糕從烤箱中取出，倒扣晾涼，等蛋糕徹底涼後取出

淡奶油加糖隔冰水打發至出現清晰的紋路

蛋糕體平均分成3片，塗上奶油然後均勻的鋪上桃子

第二層也是一樣的方法，最後蓋上最後一層

夾好水果層的蛋糕表面塗抹淡奶油，用抹刀把表面抹平

擺上擠好的奶油霜花，再用融化的巧克力擠上字

『玖』 平果醬的作法

蘋果醬的做法

原料：蘋果三個約450克，檸檬半個，糖120-150克(可根據個人口味自行調整)，水適量

做法：蘋果洗凈切小塊。鮮檸檬半個壓汁。檸檬汁倒入蘋果中拌勻。加入糖腌1小時左右(腌出果膠水分)。用攪拌棒打成泥。(如果偏干不好打均，可適量加少許水)打好的蘋果醬。大火煮開。小火慢熬，期間要不停攪拌防止糊鍋至果醬黏稠。密封罐蒸煮消毒。煮好的果醬趁過裝瓶，密封晾涼，冰箱保存。

蘋果醬的食用方法

黃油花酥

食材明細：小麥麵粉750克雞蛋300克、蘋果醬200克、黃油300克、鹽4克、白砂糖300克花生油15克。

黃油花酥的做法詳細步驟：

①將果醬放入碗內，裝入裱花工具，備用。

②將黃油放入鍋內，攪軟加入糖，攪成乳白色，分次放入雞蛋液，不斷攪勻，最後放入精鹽、麵粉攪勻，成為厚稠糊狀，即成為黃油漿子，也裝入裱花工具，備用。

③將烤盤內抹花生油，用裝入黃油漿子的裱花工具擠裱出多種美觀形態的油花酥，再用裝入果醬的裱花工具在油花酥上擠裱作為點綴，放入烤爐，烤至呈金黃色並熟透時即可食用。

蘋果醬的食用禁忌

老少皆宜。糖尿病人慎用。

蘋果醬的選購方法

挑選果醬的時候要記得看看配料表，原料越簡單越好，最好只有水果和糖兩樣。放一點檸檬酸和果膠還是可以接受的，但香精、色素、防腐劑、瓊脂之類的配料最好沒有。水果成分比例越大，自然產品就越有價值。有些果醬產品很聰明，用不同水果混合製成果醬，可以彌補單一水果的不足，比如果膠太少，又比如糖分不夠或酸度太大，等等。從原料來說，富含花青素、類黃酮和礦物質的水果製作的果醬營養價值最好。

蘋果醬的存儲方法

1、加入大量的糖，糖加的越多蘋果醬就越不容易壞，原則上糖的添加不能超過果重量的一半。

2、充分的熬煮，熬煮的時間因水果的特性而不同，製作時要依照食譜的指示，熬煮時間只能延長不要縮減。

3、趁熱裝罐，是來不及准備容器或是因為太燙不好裝，那麼最好也要在果醬降溫到70℃以前完成裝罐密封的動作，才能防止細菌滋生。

4、選擇適當的保存容器。蘋果醬，如果煮熟的，並且灌裝在玻璃瓶子里後又加熱沸騰馬上密封，就可以保存相當長的時間(20度大約2個月)。