1. 有哪些簡單易做的早餐
簡單易做做的早餐很多啦,不知道你喜歡吃中式的還是西式的,還有就是晚上准備好的跟必須早上起來現做的。例如土豆餅:土豆去皮直接擦成絲到水裡,這樣就可以防止土豆變色,等到活麵糊時也不需要再加清水了,在泡土豆絲的水裡面加一小勺孜然一小勺咖哩粉,根據自己口味加鹽,然後加麵粉,攪拌成糊狀,最後加些香蔥,中火加熱3分鍾,兩面一樣,然後熱乎乎香噴噴的土豆絲餅就出鍋了。
還有電飯鍋的威風蛋糕:一個蛋糕需要五個雞蛋,把雞蛋裡面的蛋清跟蛋黃分離,蛋清裡面一定不能有蛋黃,蛋黃裡面加四勺純牛奶,三湯勺麵粉混合,接著用打蛋器打蛋清,起泡後加白糖,根據自己的口味加糖,打到奶油不流下來為止,之後把兩樣混合上下翻動,不要用力攪拌,最後在電飯鍋里放入適量的油,讓其均勻鋪滿鍋壁,加熱幾分鍾,把混合好的都倒入鍋里,然後就像煮飯一樣煮就行,這個適合晚上做好,或者節假日早上做的。其實也不是很麻煩,很適合孩子吃,比外面健康,沒有任何添加物。如果你覺得都不簡單的話,還有一樣就是你晚上泡好豆子,早上用那種直接可以喝的豆漿機打豆漿,然後煎個雞蛋吃;或者超市買胡辣湯的粉,晚上准備好配菜,早上直接鍋里放水放胡辣湯粉,然後把菜放進去,然後打個雞蛋,這個雞蛋最好先在碗里加水打均勻,然後再倒入鍋里,開了之後就能喝。
2. 適合上班族的早餐除了豆漿油條還有哪些
菠菜春餅
小貼士
因菠菜含草酸較多,不利吸收鈣、鐵,烹制前先用開水焯一下。
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3. 早上時間比較緊張,可以做哪些簡單快捷的早餐
現在孩子們已經開學了,家長和孩子都忙了起來。如果說什麼時間最忙,那肯定是早上了。一家人起來洗漱,叫孩子起床,再做早飯,時間用起來都比較緊張。時間雖然並不是很寬裕,但是為了一上午的精神狀態和身體健康,早飯我們肯定是要吃的。
早飯既要吃飽還要吃好,很多家長都不知道早飯應該准備什麼,大多數都是去早餐店給孩子買個包子一杯牛奶或者是豆漿,然後急匆匆的往學校趕。要知道,在走路的過程中吃早飯很容易造成腸胃不適,對大人小孩的身體都不好。今天就和大家推薦幾種簡單快捷的早餐,只要大家早起半小時就可以准備完畢。
1,牛奶麵包
利用周末時間包一些小餛飩,放冰箱里凍起來,早上想吃的時候拿出來煮。在碗里放一點免洗的紫菜,蝦皮,然後澆一些滾燙的熱湯,然後把小餛飩盛出來放到碗里。最後加鹽和香油調味,一碗香噴噴的小餛飩就做好了。
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4. 上班族如何在20分鍾內做出營養又高顏值的早餐
每當曬早餐時,總有人好奇的問我:你不用上班嗎?為什麼這么閑,有這么多時間做出這些花樣早餐呢?
被問多了,我也會疑惑:「難道上班族就不能做一頓營養的早餐?想做一頓營養又高顏值的早餐真的需要賦閑在家才可以嗎?」
通過我這6個月的經驗來看,答案是否定的。
我來說說我的經驗,也許可以給很多想要學做早餐卻遲遲不敢行動的夥伴一些借鑒。
關於早餐,很多上班族最關心的是:要花多少時間准備?
說到時間,我並不能很確切的給出來。我做早餐一般提前一晚規劃好,比如做西餐類型的早餐,一般20分鍾就可以搞定,如果說想吃中餐類型的早餐,比如煲粥煲湯的,這個就不是20分鍾可以搞定的,而是要比做西餐早起准備。
因此,今天要談的是做一些西餐類型的早餐,在20分鍾內可以搞定的,給上班族或者宿舍黨一些參考。
目前我是自己一個人住公司的單身公寓,宿舍非常的小,所以選用的家電都是迷你型的,這個比較適合上班族和宿舍黨們,而且價格也都非常的美麗。
1.學生宿舍的迷你鍋。 相信很多學生時代都會在宿舍偷煮麵條的經歷,我用的就是這種迷你小煮鍋,還帶有一個蒸籠,推薦入手一個,用來煮麵條或者蒸包子都方便。
2.電餅鐺。 電餅鐺主要用來烙餅和炒菜,非常的方便,相對來說比電磁爐好用,所以就沒有再入手電筒磁爐。
3.迷你電飯鍋。 電飯鍋主要用來煮飯、煮粥,偶爾還可以煲湯用,迷你版的也非常的實惠。
4.料理機。 我的是手持多功能料理機,可以用來榨汁和做一些餡餅,非常的方便。
5.烤箱。 買烤箱是想學習做烘焙,這個完全取決於個人,並不是一定要購買。我是今年7月份才入手的,並不是沒有烤箱就做不出美味的早餐。
有了工具以後,現在來看看如何准備食材。我一般是一周出門采購一次,除非特殊情況,否則一般周末出門就把所有的食材全部采購回來。主要有這幾類:
1.干貨類。 即使沒有冰箱,這類也可以放很久的,比如各種面、豆類產品、各種不同的米、海鮮類的干貨等等。
2.水果。 水果是必不可少的,現在是夏季,多吃一些果蔬非常的適合。水果采購一般是量少品種多,大致一周買4種,每個品種買一至兩個,盡量可以在一周吃完。
3.蔬菜。 蔬菜盡量選擇可以放久一點的,比如玉米、黃瓜、土豆、胡蘿卜、紫甘藍、紫薯等等,這類比較容易儲存,如果選擇青菜類的,盡量買來頭兩天就要先吃完,夏天最好是放冰箱。
4.牛奶或者酸奶。 牛奶儲備一箱,可以做蛋糕和奶昔,建議選擇無糖低脂奶,不要買純牛奶,尤其是健身黨們。
5.堅果和燕麥。 堅果的好處就不細說了,富含蛋白質的堅果也可以儲備幾包,搭配也好看。燕麥也建議儲備一點,可以選快熟燕麥,一般煮五分鍾就可以出鍋。
以上這些食材准備,除了水果和蔬菜是每周必須要采購的,其餘的都可以提前准備。因為我不愛出門,所以,喜歡一次性采購好,你可能會問水果和蔬菜放一周會不會營養流失。我覺得,比起營養流失,我更在乎的是上班族沒有時間這件事。營養流失肯定是會有的,但是,這是我目前最方便的方法,也是我可以接受的范圍。
因為我不需要減脂減肥,所以,我的早餐並不適合作為減脂餐。我的早餐沒有計算和考慮熱量,做早餐的原則是希望自己吃的是健康、營養、全面的食物即可,所以,只要是我認為有營養、自製的、符合我自己胃口的,我都會納入早餐里。
大概有這幾個大類:自製飲品、外購現成類、果蔬、麵食、堅果、自製烘焙、提前做好類,總體是這幾類的搭配,然後進行混合搭配。 下面用我的早餐做詳細說明:
1.自製飲品+外購麵包+蔬果
如果沒有時間做烘焙,我會買一袋吐司放在冰箱,然後做成各種類型的三明治,方便又簡單。
芒果奶昔+雞蛋吐司盒+芒果粒↓
總用時:15分鍾
芒果切好和牛奶放在料理機里打汁,三分鍾搞定。一片吐司用模具挖空心用電餅鐺下去做無油太陽蛋吐司盒,大概十分鍾搞定。剩餘芒果粒點綴在奶昔上即可。
紫薯奶昔+紫薯聖女果香腸三明治↓
總用時:15分鍾
紫薯洗干凈切片下去蒸熟,要先切片蒸熟比較快,10分鍾左右,蒸熟後做紫薯奶昔和紫薯三明治。
香蕉奶昔+開放式三明治↓
總用時:10分鍾
預熱好電餅鐺,做太陽煎蛋,做好後放在吐司上,再疊放一些水果和蔬菜。
2.自製飲品+自製烘焙+堅果
我的自製飲品包括是水果茶、奶昔、沖泡類、奶茶類。因為我自己不愛吃太甜的甜品,所以,想要做一些適合自己口味的烘焙,烘焙也盡量做成無糖或者低糖,偶爾做成咸口味的。自製烘焙一般都是頭一天晚上就做好,第二天直接拿出來吃,這一類適合有烤箱一族,也是非常的方便快捷。一般10分鍾內就可以搞定,以下不細說時間,可以自行參考圖片。
檸檬水+自烤香芋派、香芋蛋糕+香蕉、堅果↓
雪梨奶昔+自烤麥芬堅果蛋糕+聖女果↓
自製低糖奶茶+自烤香蕉蛋糕+土豆泥↓
西瓜奶昔+自烤華夫餅+堅果↓
雪梨汁+自烤紅糖紅棗泥蛋糕+堅果↓
3.自製飲品+需要下鍋類
需要動用到鍋的,一般就是做燉蛋、煎蛋、各種餅,或者是需要蒸的食物。一般在蒸的時候可以邊做飲品,這樣可以節省時間。如果是烘焙還是頭一天晚上就准備好。
蘋果奶昔+蒸水餃+紫甘藍↓
水餃是頭一天晚上就做好放冰箱,早餐切好紫甘藍後一起放到蒸籠里蒸熟即可,再做一杯簡單的蘋果奶昔搭配即可!蒸熟只要10分鍾,小煮鍋其實很快,水也不需要放太多。
芒果奶昔+自烤泡芙+玉米粒煎蛋↓
↑煎蛋用電餅鐺6分鍾就可以做好,泡芙自己頭一天晚上就做好。這盤也是15分鍾就可以搞定的。
自烤蛋撻+燉蛋+蘋果↓
↑燉蛋一般12分鍾就可以,不會花太長的時間。
泡紅豆粉+牛奶燉蛋+自烤小餐包↓
↑五穀粉或者各種沖泡類的可以備一些,偶爾搭配自己做的蛋糕和麵包,也是非常快手的。
雪梨奶昔+水煮蛋+土豆泥煎餅+堅果↓
↑煮水煮蛋的時候,可以把蒸籠放在小鍋上,一起蒸土豆泥,土豆泥10分鍾就可以蒸熟,做好後用勺子壓成泥再下去電餅鐺上煎一會就可以了。
南瓜濃湯+自製南瓜餅+水煮蛋+堅果↓
↑做水煮蛋的上面一起蒸南瓜,南瓜蒸熟後和牛奶下去,用料理機打成南瓜濃湯。南瓜餅是頭一天就做好的,具體南瓜餅的做法可以參照我往期的文章。
4.現煮類
除了粥比較費時間以外,現煮類的推薦麵食,一般麵食也是快手早餐的優選,時間一般15分鍾就可以搞定,可以在頭一天晚上就把要做的食材准備好,放在冰箱里,早晨起來後就可以做。
胡蘿卜、黃瓜做的醬油拌面↓
面條用開水燙熟後加入醬油和蚝油,再把黃瓜和胡蘿卜切絲點綴,撒點蔥花在調料杯里備用。
水煮麵餃子↓
不用懷疑,我就是那個把餃子做成包子形狀的人,哈哈哈!餃子也是提前做好的。和面條一起下去煮13分鍾,最後加點青菜和調料即可。
來個詳細的細節圖↓
香蕉奶昔+水煮蛋+水煮玉米+堅果↓
↑做水煮蛋的時候在鍋上一起蒸玉米,這個就是用到宿舍的小煮鍋,萬能的好用。
紫薯濃湯+玉米+藍莓↓
蒸玉米的時候一起蒸紫薯,紫薯蒸好後和牛奶做成紫薯濃湯。
黃薯濃湯+水煮蛋+堅果↓
黃薯蒸熟後下去打成黃薯濃湯即可。
以上這些早餐其實都不用花超過20分鍾,而且現在煮的越多越上手,完全不用怕來不及。
我對美食照片的原則是:簡單、干凈、整潔,以食物的色彩為主,不添加濾鏡和過多誇張的修飾。這是我對美食照高顏值的理解,這樣拍出來的美食照片最簡單、最省時,無需使用太多輔助材料,僅用手機,掌握了方法大概三分鍾就可以拍好一張高顏值的美食照,我認為最適合上班族。以下簡單說說,具體的照片可以參照以上的圖片:
1.簡單的背景
想要襯托美食的色彩,那一定要選用最簡單的背景,比如單一的白色背景、花木紋背景、黑色背景、灰色背景最佳。
2.餐盤的選擇
如果你不知道買什麼餐盤,買純白色的和純黑色的一定不會錯。我也買過非常多的餐盤,但是,黑色和白色是最實用。
3.用自然光
早晨的自然光並不是非常的強烈,最適合拍美食照片,也無需後期再過多的修飾。
4.用俯拍角度
如果說你的美食做的好,俯拍就夠了,而且上班族時間緊迫的情況下,俯拍是最簡單省事的,我的所有美食照都是俯拍,最主要原因是簡單。只要把手機拿正拍就可以,沒有什麼技巧。
5.修圖工具
我的美食照片都沒有使用濾鏡,如果是天氣不好,光線太暗,也僅僅只調整照片的亮度,使用的修圖APP是MIX,可以用來添加水印和記錄時間。記錄符號為:「日期/月份·早餐@瀟逸霏」,這是我自己的記錄符號,每個人都可以選擇自己方便的記錄符號即可。
總結了這么多,最重要的還是要開始行動,只要開始製作了,一切都會變得簡單。
上班族也可以像國王一樣享受一頓豐盛又營養的早餐,開始動手吧O(∩_∩)O~
願你每天都有好胃口!
更多往期美食文如下:
做了6個月的美食,我到底改變了什麼?
10分鍾做完這幾款簡單又健康的早餐餅,又一次完勝包子饅頭!
一個人如何做出簡單實惠又有營養的美食?
沒有榨汁機,如何輕松做出花樣飲品?
做完這幾款簡單又健康的早餐餅,我和食堂的包子饅頭說再見了!
5. 100種簡單早餐菜,在家早餐做什麼簡單又好吃
提起100種簡單早餐菜,大家都知道,有人問在家早餐做什麼簡單又好吃,另外,還有人想問早餐菜譜,你知道這是怎麼回事?其實100種簡單清淡早餐做法?,下面就一起來看看在家早餐做什麼簡單又好吃,希望能夠幫助到大家!
[芝士玉米烙]
現在這個正適合吃新鮮的玉米,它是有飽腹的好處,它的營養價值高,還能補充身體缺失含量,那麼早餐吃一份芝士玉米烙,超級不錯,並且這種做法還簡單。
首先食材:玉米、芝士、澱粉、白糖、雞蛋,堅果。接著把玉變成顆粒,讓入一個大碗中,再加入適量的澱粉、雞蛋、白糖,攪拌均勻,讓每一粒玉米都能沾上澱粉喝雞蛋,充分的融合在一起。然後,把鍋燒熱,加入適量的食用油,把玉米倒入過重,用勺子攤平,再加入適量芝士,撒上幾粒堅果,蓋上蓋子等待幾分鍾,同時芝士葉在高溫中融化,顏色變得好看。一道簡單的芝士玉米烙就出鍋了,配上一杯牛奶,早餐營養均衡。100種簡單早餐食譜。
[蔬菜餅]
蔬菜的***高,能補充到不少的音營養,並且現在的蔬菜種類越來越多,每種菜的營養是是有很大的不同,對身體來說都是好的。早餐吃一點蔬菜對味蕾是非常好,能讓流失的***得到補充。蔬菜餅就很適合大家早餐吃。
食材:胡蘿卜、雞蛋、菠菜、黃瓜、玉米面。首先把這些蔬菜都清洗干凈,接著在煮軟,放一點點食鹽,讓顏色變得更翠綠。然後,全部切小,放入一個碗中,再加入適量的玉米面、雞蛋混合攪拌在一起。**,鍋中加入適量的油,把攪拌好的食材,全部倒入鍋中,用勺子攤平,蓋上蓋子後等到十五分鍾即可,喜歡吃芝麻的可以撒上點綴一下。一道美完美早餐就做好了。
星期一100種簡單早餐營養。
早餐雞蛋餅+皮蛋瘦肉粥100種簡單快餐早餐。
早餐雞蛋餅40種特色涼拌菜早餐。
十幾分鍾就可以做好的營養早餐餅,全程不用和面,不用弄臟手,用時短,吃起來可口,特別美味。
具體
**步:准備食材。雞蛋4個、麵粉克、香蔥適量、鹽2克。
第二步:把香蔥切碎,如圖。
第三步:將麵粉、雞蛋、蔥花、鹽一起放入盆中,攪拌均勻。
第四步:加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒,麵糊像酸奶一樣。(如果時間允許的話,可以把拌好的麵糊靜置幾分鍾,這樣餅的口感更好。如果沒有時間,就可以直接來做。)早餐爽口小冷盤30種。
第五步:把平底鍋燒熱,抹一層薄薄的食用油。然後舀一勺麵糊倒入鍋中,輕輕的轉動鍋,讓麵糊均勻的攤開,如圖。早餐的100種做法大全。
第六步:待表面凝結後,翻面,再烙30秒。
第七步:如圖,做好的樣子,上桌開動吧。
多說幾句:
1、建議用不粘鍋來做,這樣更易翻面。
2、全程一定要用中小火。100種簡單早餐蒸類。
皮蛋瘦肉粥
早晨喝一碗粥,全身都暖暖和和的。皮蛋瘦肉粥,香糯軟滑,皮蛋與瘦肉的結合使粥更加香溢滿口,是非常不錯的早餐選擇。
具體快捷早餐食譜大全及做法。
**步:准備食材。大米克、豬瘦肉克、皮蛋一個。
第二步:將大米清洗干凈,然後放入電飯鍋中,再倒入毫升的清水。選擇煮粥功能。
第三步:將瘦肉切成碎丁。5分鍾學做100種超好吃的早餐。
第四步:鍋中倒入適量的清水,然後將肉丁放入鍋中,再倒入一小勺料酒,大火燒開後撇去浮沫,將肉丁撈出備用。
第五步:將肉丁放入電燉鍋中,與粥一起熬煮。
第六步:皮蛋去皮後清洗干凈,然後放蒸鍋中蒸十分鍾。
第七步:將蒸好的皮蛋切成小塊。
第八步:將皮蛋放入電燉鍋中,再燉十幾分鍾即可。出鍋前撒少許鹽調味。蔥油花捲+熗拌娃娃菜+西紅柿雞蛋湯早餐食譜大全。
蔥油花捲
蔥油花捲,非常簡單又有滋味的一常主食。平時可以一次多蒸一些保存起來,早晨吃的時候熱一下就可以了。
具體
**步:准備食材。普通麵粉克、酵母粉5克、香蔥50克、鹽3克。酵母粉用溫水攪拌均勻後靜置幾分鍾,水的溫度一定不要超過40度,否則會影響面團的發酵。簡單清淡湯的100種做法。
第二步:把酵母水緩緩的倒入麵粉中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌到盆中沒有多餘的乾麵粉。
第三步:揉成光滑的面團。然後用保鮮膜蓋上醒發1個小時。
第四步:香蔥切末備用。家庭版早餐100種做法。
第五步:將發酵好的面團取出,揉至表面光滑。
第六步:把面團擀開,如圖。
第七步:往面餅上刷一層食用油,再把鹽、香蔥均勻的撒在面餅上。100種簡單早餐做法竅門。
第八步:將面餅捲起來,如圖
第九步:切成每個20克左右的小劑子,如圖。
第十步:取兩個小劑子疊在一起,然後用一根筷子在上面壓一下,如圖
第十一步:將面團拿起來,然後把面團的兩頭朝下翻,再將底部捏緊。一個花捲就捏好了。
然後將花捲逐個放到蒸格上,蓋好鍋蓋,再醒發15分鍾。醒發結束後,大火將水燒開,再轉小火蒸15分鍾。蒸好後在鍋中捂3-5分鍾即可揭蓋食用。
熗拌娃娃菜
熗拌娃娃菜,一道非常脆嫩開胃的小冷盤。不管是配麵食還是米飯,都是很不錯的選擇。做法簡單,切一切、拌一拌就可以上桌,非常省時省力。
具體
**步:准備食材。娃娃菜2棵、紅辣椒幾個。
第二步:娃娃菜清洗干凈後切成絲,如圖。
第三步:往娃娃菜里放入1勺鹽拌勻後腌制5分鍾。
第四步:鍋中倒入適量的油,油熱將把辣椒段放入鍋中爆出香味,然後將辣椒連油一起澆到娃娃菜上。100種簡單早餐湯做法。
第五步:往菜里放入1勺白糖、半勺雞精、2勺香醋拌勻即可。
第六步:盛出開動吧。
西紅柿雞蛋湯
百喝不厭的一道湯,幾步做好,特別簡單。
具體
**步:准備食材。雞蛋1個、西紅柿1個、蔥一段。
第二步:將雞蛋打散、西紅柿切小塊、蔥切末、澱粉加水調勻備用。
第三步:鍋中倒入一點點食用油,油熱後將蔥末放入鍋中煸炒出香味。
第四步:將西紅柿放入鍋中煸炒勻。
第五步:往鍋中放入適量的水和一勺鹽,然後大火燒開。
第六步:水燒開後轉小火,然後將雞蛋液緩緩的倒入鍋中。
第七步:將水澱粉倒入鍋中燒開,然後再淋少許香油即可出鍋。西紅柿雞蛋三明治
西紅柿雞蛋三明治蛋的100種做法早餐。
偶爾起晚了,也沒有關系。隨手做一個三明治放到包里,這樣早餐營養豐富又簡單方便。
具體
**步:准備食材。全麥麵包4片,雞蛋2個,西紅柿1個,生菜少許。(這是兩個人的量,親們可以隨自己的需求增減哦。)
第二步:把雞蛋涼水放入鍋中,水沸後再煮5-6分鍾,直到雞蛋全熟,然後撈出把蛋皮剝掉。有什麼簡單易做的早餐。
第三步:把雞蛋切成薄厚均勻的片,如圖。
第四步:把西紅柿切成薄片。
第五步:把麵包片放入烤箱或者多士爐中加熱,然後切開,如圖。
第六步:取一片麵包,依次放上生菜,西紅柿片,雞蛋片,再擠上少許番茄醬,然後蓋上麵包片,這樣依次把整個三明治做好。
第七步:三明治做好的樣子,開動吧~鮮蝦豆腐熱湯面+涼拌白菜簡單早餐的做法100種。
鮮蝦豆腐熱湯面
天冷的時候,來一碗熱湯面,舒服、貼心。這碗面,湯鮮面滑,一邊吃面一邊喝湯,吃完後渾身冒汗,由里到外的暖和。早餐小菜大全。
具體100種早點大全圖片。
**步:准備食材。鮮蝦6隻、豆腐1塊、油菜適量、掛面適量、香蔥適量、蔥姜適量。
第二步:把蝦去頭,去皮,去蝦線。豆腐切成塊,油菜清洗干凈,蔥姜切末,香蔥切末備用。
第三步:在蝦的背面橫切一刀,如圖。
第四步:往切好的蝦里放入半勺料酒、少許玉米澱粉、少許白鬍椒粉然後抓勻,腌制5分鍾。
第五步:鍋中倒入少許油,油熱後把蝦放入鍋中,滑炒至變色。100種簡單早餐粥做法圖。
第六步:把蔥姜放入鍋中,煸炒出香味。
第七步:往鍋中倒入一大碗的水,再把豆腐放入鍋中,接下來放入1勺生抽。
第八步:待鍋里的水燒開後,把面條放入鍋中,煮至面條。
第九步:把油菜放入鍋中,再放入1勺鹽、少許雞精、幾滴香油調味,再次煮開即可關火。早餐食譜100種大全。
第十步:裝碗開動吧。最簡單的早餐食譜。
多說幾句
1、如果早上做,感覺時間來不及,也可以不把蝦去皮、開背,直接煸炒也很美味。
2、青菜隨自己的口味選擇就好。食堂早餐100種食譜。
涼拌白菜
這是非常清爽的一道涼拌小菜,用來搭配主食再合適不過。
具體100種簡單早餐小菜。
**步:准備食材。白菜一小棵、香蔥適量。
第二步:將白菜切成豎條,香蔥切末備用。
第三步:鍋中倒入適量的水,水燒開後,將白菜放入鍋中,再放入一勺食用油。等水再次燒開後,將白菜撈出,焯白菜的時候放一點油,菜的顏色會非常清亮。
第四步:將焯好的白菜過涼水備用。
第五步:開始調味。往白菜中放入1勺鹽、半勺雞精、2勺白糖、3勺白醋、幾滴香油,拌勻後裝盤,裝好盤再撒少許香蔥末裝飾即可。(如果想口感更加清爽,可以放到冰箱冷十幾分鍾)香菇雞米燴飯+泡椒蘿卜
香菇雞米燴飯
前**晚上剩下的米飯,第二天一早加些食材和湯做成燴飯,乎乎,特別適合這個季節。
具體
**步:准備食材。剩米飯1碗、雞胸肉1塊、香菇幾個、蔥姜適量。
第二步:把雞胸肉剁成泥,大家也可以料理機來做,更快一點。
第三步:把剁好的雞肉放到大碗中,然後放入1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一點點料酒抓勻備用。
第四步:把香菇切成薄片,蔥姜切末備用。
第五步:把鍋微微稍熱,然後倒入少許油,接著把雞肉放入鍋中,快速打散,炒至雞肉變色。
第六步:把香菇放入鍋中,翻炒均勻。
第七步:把蔥姜放入鍋中,翻炒均勻。
第八步:往鍋中倒入一碗清水。
第九步:把米飯放入鍋中,然後再放入1勺老抽、1勺生抽、少許鹽、半勺白糖調味。
第十步:蓋好鍋蓋,轉中小火燜2分鍾。
第十一步:揭蓋,撒一些香蔥末,翻拌均勻就可以盛出上桌了。
多說幾句
這個做的很簡單,只需要注意生抽、蚝油中都有鹽味,在放鹽的時候一定要多注意一點,可以嘗一嘗再放。
泡椒蘿卜
這是一道非常開胃的下飯小菜,口感清爽,製作也簡單。
具體
**步:准備食材。白蘿卜1個、泡椒適量(泡椒的量隨自己的口味來放,喜歡吃辣的就多放一點。另外,泡椒的湯一定要多准備一些,這是這道泡菜入味好吃的關鍵)
第二步:把白蘿卜去皮切成4、5厘米長的段,然後放入一個無油的大碗中。
第三步:往碗中放入2克鹽拌勻,腌制15分鍾。腌好後將碗中多餘的水分倒掉。
第四步:往蘿卜中放入4克白糖、5毫升白醋拌勻後再將泡椒連湯一起倒入蘿卜中。然後蓋好保鮮膜,放入冰箱中泡3個小時即可食用。
多說幾句
1、做這道泡菜泡椒的湯汁是一定不能少的。
2、把泡椒切碎再浸泡,也可以提高辣味。
3、可以晚上製作,然後放入冰箱浸泡一晚,第二天一早食用。
以上就是與在家早餐做什麼簡單又好吃相關內容,是關於在家早餐做什麼簡單又好吃的分享。看完100種簡單早餐菜後,希望這對大家有所幫助!
6. 糯米早餐的做法大全
其實糯米在我們日常生活中的主食吃的不是很多,主要可能糯米有點黏糊,而且不是特別容易消化,其實糯米是有很高營養價值的,特別是含有很多維生素和礦物質,可以把糯米換一個吃法,就會變得很好吃,很美味了
注意事項:
糯米不宜多食,因為澱粉含量高消化時間長,影響腸胃正常
喜歡吃的人,每個月吃個3-5次就足夠了
7. 100種簡單早餐做法,100種簡單早餐是什麼
提起100種簡單早餐做法,大家都知道,有人問100種簡單早餐是什麼?,另外,還有人想問早餐100種做法,你知道這是怎麼回事?其實推薦100種簡單清淡早餐做法?,下面就一起來看看種簡單早餐是什麼?,希望能夠幫助到大家!
准備材料:吐司克、臘腸1個、西紅柿1個、雞蛋3個、蔥花5克、鹽2克、胡椒粉少許一周七天懶人營養早餐食譜。
1、食材備好,如下圖所示:早餐食譜大全。
2、吐司切成小塊,臘腸切成小丁,西紅柿切丁,蔥切末備用,如下圖所示:早餐簡單又好吃的100種做法。
3、碗里打入3個雞蛋,如下圖所示:
4、加點鹽,如下圖所示:
5、撒點胡椒粉攪勻,如下圖所示:
6、平底鍋置火上燒熱倒入適量油放入一半的蔥花炸出香味,如下圖所示:100種簡單早餐名字。
7、放入臘腸丁翻炒均勻,如下圖所示:
8、臘腸丁炒至出油,變色倒入西紅柿丁翻炒,如下圖所示:
9、加入切好的吐司麵包塊翻炒均勻,如下圖所示:
10、將蛋液均勻的淋在上面,如下圖所示:
11、撒上剩餘的蔥花,如下圖所示:
12、蛋液定型了,倒出切塊,早餐餅做好,如下圖所示:
[材料]
豌豆、紅小豆、綠豆、紫糯米各30克,圓糯米20克,水果罐頭(菠蘿、西瓜、梨)適量;蜂蜜、冰糖、冰屑各適量。100種簡單午餐做法。
[做法]
1.把豌豆、紅小豆、綠豆、紫糯米分別洗凈,入清水浸泡2小時。100種簡單早餐小菜。
2.鍋置火上,倒入清水與各種豆類,煮熟,晾涼,拌入蜂蜜,密封放入冰箱24小時。
3.鍋內放入清水、圓糯米、紫糯米,煮至粥,加入冰糖調味,晾涼後,先把冰屑盛在碗中,澆一勺米粥,撒上水果罐頭,再淋上豆類即可。
種簡單早餐做法:營養早餐粥的做法大全簡單易學的早餐做法大全。
燕麥雪梨糯米粥十款愛心早餐簡單做法。
[材料]一百分早餐簡單做法。
雪梨1個,去核紅棗5顆,枸杞子少許,燕麥30克,圓糯米50克;蜂蜜適量。100種簡單早餐食譜。
[做法]
1.雪梨洗凈,去皮、核,切片;紅棗、枸杞子洗凈;圓糯米、燕麥洗凈後,用水浸泡1小時。10種學生早餐的做法大全。
2.鍋置火上,放入清水、燕麥、圓糯米,大火煮沸後轉小火,慢慢熬煮至。
3.在粥中放入紅棗、枸杞子、梨片,再用小火熬煮15分鍾。
4.把煮好的粥晾涼,澆上適量蜂蜜即可。100種簡單早餐營養。
種簡單早餐做法大全5分鍾學做100種超好吃的早餐。
主料:雞蛋2個早餐做法竅門。
配料:剩米飯半碗
調料:白糖少許
1:准備好雞蛋、米飯、白糖。100種早餐做法大全簡單方便。
2:雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。
3:把剩米飯倒入蛋液里。
4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。
6:底部煎熟
這個米飯餅甜的、鹹的,都好吃,依據個人喜好。做鹹的可加入食鹽和胡椒粉,再搭配點蔬菜,表面煎得老一點,吃起來口感酥脆。煎得嫩一點,吃起來口感軟糯。
土豆雞蛋餅
主料:土豆1個、雞蛋2個、麵粉3大勺100種早點大全圖片。
配料:香蔥適量自己家做的簡單早餐。
調料:鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺1:材料圖。(土豆、雞蛋、蔥花)兒童100種簡單早餐做法竅門。
2:取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。(這樣可防止土豆變色,如果立即操作,也可省略此步)
3:調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。
4:磕入雞蛋攪拌均勻。家庭簡易早餐做法大全。
5:加入3大勺麵粉拌勻。
6:**加入蔥花拌勻。
7:平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。(厚薄按自己喜歡而定)
8:大約2分鍾左右,餅底部已熟,晃動鍋,餅會離開鍋底。40款早餐做法。
9:翻面繼續煎熟。
10:出鍋後按自己喜歡改刀食用。(也可整塊捲起來吃,香味能濃郁)
碗中的清水不要加多了,多了的話需要加入的麵粉就多,那樣煎出來的餅就不夠香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成絲,然後加入雞蛋。攤餅之前,鍋不要燒得太熱,太熱了,餅糊一下鍋就熟,便不會流動,也就較難攤平。
剛下鍋時鋪平以後不要動,底部煎熟以後,只要晃動鍋,餅會自己離開鍋底。
這樣的土豆餅煎至兩面稍微焦黃的會更香。
「異國風情」—披蛋餅
披,很多人都喜歡吃,特別是小孩子,他們在乎的不是哪家店的披味道**,哪家店的裝修最豪華。他們喜歡的,是那一份「特別」,那一份在他們看來我們生活中不常吃到的稀有飯菜。其實,大一樣會有這種感覺,一份食物,盛得美不美,都會影響到就餐的心情與食慾。50種早餐做法大全。
這個雞蛋「披」,不用烤箱,不用做披皮,幾分鍾就好了,而且色彩繽紛、營養豐富。
主料:雞蛋2個
配料:培根一片、洋蔥1/4個、青椒1/2小個、紅椒1/2小個、早餐乳酪1片、麵粉少許、香蔥一顆5分鍾做早餐。
調料:鹽1/5茶勺1:准備好所有食材。簡單易學的早餐。
2:培根、洋蔥、青紅椒分別切成細絲,香蔥切段。蒸出來的100種早餐。
3:雞蛋磕入碗中,加入幾粒鹽,攪拌均勻。
4:加入少許麵粉攪拌成無顆粒的蛋糊。
5:不粘鍋刷一層薄油,開小火,倒入全部蛋糊,鋪平鍋底。
6:大概40秒以後,把火關掉,在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。
7:接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲。
8:**鋪上切好的乳酪絲。
9:蓋上蓋子,繼續開起小火,悶2—3分鍾左右。
10:打開鍋蓋,乳酪條融化,輕輕晃動鍋,餅會自己脫離鍋身即可。
1:搭配的蔬菜可以根據自己喜歡,但**是易熟的。建議加培根,味道特別好。
2:培根是鹹的,乳酪也是含鹽乳酪(有的是無鹽乳酪),所以餡料里不用加鹽。
3:在蛋糊下鍋40秒左右的時候,底部已經凝固了,此時便可以開始鋪餡料,建議把火關了,以免動作不熟練,還沒鋪好,蛋餅已完全熟了。
4:全程小火,我的溫度是。
五彩繽紛—田園雞蛋餅
營養,其實並不是那麼昂貴、那麼高高在上,只要我們在生活中注意飲食的搭配,就可以用平常的食材,給身體增加更多的營養。
新鮮的果蔬,含有豐富的***以及人體必需的各種礦物質,不但水份含量高,還有大量的纖維質,可以促進健康、*****。
新鮮的蔬菜加入雞蛋中,色澤繽紛、清香怡人。
主料:雞蛋2個
配料:香菇一個、西蘭花一朵、胡蘿卜一片、嫩黃瓜一片、麵粉少許、香蔥1棵
調料:鹽1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺1:准備好雞蛋和搭配的蔬菜。
2:西蘭花和香菇洗凈,入開水鍋綽一下水。
3:胡蘿卜和黃瓜刨成很細的絲,西蘭花和香菇切成細末。
4:雞蛋打入碗中。
5:倒入所有的蔬菜,並調入少許鹽和胡椒粉。
6:攪拌均勻以後,加入少許麵粉。
7:攪拌成沒有顆粒的蛋麵糊,**撒入香蔥末拌勻。
8:平底鍋稍稍預熱,刷一層薄油。
9:放入模具,舀一勺蛋糊裝平模具。
10:待蛋餅表面凝固時,取出模具,翻面煎至兩面熟透即可。
詩心片語:
1:蔬菜不是固定搭配,也可換成自己喜歡的,但要容易熟的為好。
2:麵粉不要加太多,一點點就可以。
3:也可以不用模具,直接煎。如果用的話,模具記得抹上一層油,這樣才好脫離蛋餅。
4:依然全程小火。
香辣開胃—泰式辣醬雞蛋餅
早餐是**三餐中最重要的,即便偶爾因為一些原因來不及准備得很好,但也一定不能不吃。只要搭配得當,簡單也會很可口。這款泰式辣醬雞蛋餅,不但有著濃濃的辣醬味、還有清淡的香蔥味,操作起來也很簡單,用不了就分鍾,加上一碗燕麥粥,再來一點水果,也是一份營養豐富的早餐,算不上完美,應該也合格吧。
如果有興致,還可以給煎好的蛋餅來些各式各樣的造型,坐在窗邊,沐浴著清晨溫暖的陽光,喝著粥,吃著餅,這樣的時刻,一定會給你帶來一份很愉悅的心情吧!
材料:雞蛋2個
配料:麵粉少許、泰式甜辣醬適量、香蔥少許
調料:食鹽1/4茶勺、胡椒粉適量1:准備好雞蛋、泰式辣醬、麵粉、香蔥。
2:雞蛋磕入深點的碗中,打散。
3:及入少許麵粉。
4:再加入泰式甜辣醬。
5:攪拌成無顆粒的蛋糊。
6:**加入香蔥末拌勻。
7:平底鍋開小火,稍稍預熱,抹一層薄油。
8:倒入一半的蛋糊,鋪平鍋底。
9:煎至麵包凝固。
10:翻一面繼續煎熟即可。
詩心片語:
1:辣椒醬沒有固定的量,依據自己喜歡的口味加減。
2:醬本身是鹹的,所以鹽要少放,如果醬加得多直接不用再加鹽。
3:也可做一次煎,那樣餅會比較厚。依個人口味。
—–蝦仁飯團大米,玉米渣,活蝦,壽司醋,海苔。1、原料備用。
2、大米、玉米渣洗凈,倒入電飯鍋,加入適量的水。
3、煮成米飯備用。
4、煮好的雜糧飯,放涼至40度左右,加入壽司醋,攪拌均勻。
5、活蝦備用。
6、從蝦頭一側打開,去除蝦線,蝦腸。
7、留**一節蝦尾和蝦殼不剝,加入料酒,胡椒粉腌入味,然後入鍋焯熟。
8、取適量的米飯,鋪在保鮮膜上。
9、在中間放上一顆蝦仁。
10、把保鮮膜收圓,留蝦尾在外邊,捏緊。
11、小心的去掉保鮮膜,一個蝦仁飯團就做好了。
12、另一款三用飯團的做法類似,包入整顆蝦仁,捏成三角,然後包上一塊紫菜即可。
雙重補鈣的早餐餅—–[西葫蘆糊塌子]
西葫蘆是我們生活中很普通的一種蔬菜,而且價格也很便宜,但在它不起眼的朴實外表之下,卻有著十分豐富的營養。
西葫蘆不但含有較多***C、葡萄糖等,而且鈣的含量極高。它含有一種干擾素的誘生劑,可機體產生干擾素,從而起到提高免疫力,發揮抗和腫瘤的作用。另外對於愛美的女性,這也好似一種很好的食材,它富含水分,有潤澤肌膚和**的作用。
西葫蘆的口感,無論清炒還是炒雞蛋或者炒肉,味道都極其鮮美。除了做菜,我也常常用它來做早餐的煎餅,配上一碗大米粥,再來點小菜,簡單而滋味。
在做糊塌子的時候,加入兩個雞蛋和適量蝦米,味道更好,營養更豐富。
原料:西葫蘆1個、雞蛋2個、麵粉適量、蝦米1把
調料:食鹽1茶勺、五香粉1/2茶勺1:准備西葫蘆、雞蛋、蝦米。
2:准備適量麵粉。
3:西葫蘆洗凈刨成絲放入碗中,加入1茶勺的鹽拌勻靜置片刻,腌制至西葫蘆、出汁。
4:加入蝦米、雞蛋,調入1/2茶勺的五香粉,拌勻。
5:加入適量麵粉。(我用了5湯勺多一點)
6:攪拌均勻成較濃綢的麵糊。
7:平底鍋加入適量油,稍微加熱後轉小火,倒入適量攪拌好的麵糊用鍋鏟攤平、攤薄。
8:煎至面餅底部熟的時候,表面的邊緣也已經凝固。
9:這時候輕輕晃動鍋,餅能夠自由移動。
10:翻一面繼續煎熟即可,**多幾次煎。
以上就是與種簡單早餐是什麼?相關內容,是關於100種簡單早餐是什麼?的分享。看完100種簡單早餐做法後,希望這對大家有所幫助!
8. 100種懶人營養的早餐
早上時間緊張,非常需要快捷方便的營養早餐。幾分鍾做好幾分鍾吃完。
營養早餐的核心是。營養均衡,全面,足量,及時,保證你身體需要好消化,好吸收,減輕腸胃負擔,利於修復製作方便快捷,吃起來方便快捷,適應現代快節奏生活做法牛奶或酸奶,奶粉250毫升
熟雞蛋一個
蘋果一個
熟黃豆和堅果適量
蛋白粉一勺
橄欖油或椰子油,葡萄籽油,米糠油等30毫升
一起攪拌,每人喝一杯
配合BC鈣E各兩粒,倍立健一對這個基礎的營養早餐,足可以讓你皮膚越來越好,身材越來越好,心情越來越好,保持年輕活力,亞健康恢復,大部分健康問題恢復
9. 有哪些簡單易做的早餐
簡單而又容易做的早餐,可以水煮雞蛋,煮玉米,麵包,煎雞蛋,培根,製作一個三明治,這也是非常的簡單而又快捷的早餐,搭配牛奶,非常的有營養。