簡單胡蘿卜刀花圖片

『壹』 胡蘿卜怎麼做成花最簡單

不知道什麼時候起，我們喜歡在自己的餐桌上，插上鮮艷的花朵，有著淡淡的香氣，會讓我們有著很好的胃口。隨著我們物質水平提高，我們對飲食也有了不一樣的要求，在追求美味的同時，也追求它的美觀。很多人為了作出一道進美味又誘人的美食，別出心裁，尋常的蔬菜和水果，經過我們的改造，讓它變出不一樣的味道。是不是大家都嘗試做過呢？平常的菠蘿或者蘋果也可榨成汁，或者做成沙拉。那麼尋常的蔬菜，又會變成什麼的樣子呢？


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對於胡蘿卜，是不是很多人有著不同的做法？或許把它與肉餡一起涼拌，做成我們喜歡吃的包子。或許將它切成絲，簡單的調制，便是一道可口的冷盤。但是除了這些做法，胡蘿卜還有另外一種做法，不知道大家是否嘗試過，那便是胡蘿卜花。只是做的過程有些繁瑣，需大家有耐心和細心即可，將它做完，我們擺放在盤中，如同真實的花朵一樣，下面小編就簡單的教給大家如何做。


首先我們准備好胡蘿卜，對於胡蘿卜，大家知道有白鬍蘿卜和紅胡蘿卜，在這里我們要選的是紅胡蘿卜，和花朵的顏色很接近。准備好之後，首先要將其清洗干凈，再次去皮切片。所用到的胡蘿卜需要進行腌制，而且大概需要半個小時。為了不浪費時間，將所弄好的胡蘿卜片，放入容器之中，再加入一些適量的鹽，進行腌制半個小時。每一朵鮮花，它總是有著綠色的葉子襯托，在這里我們便選用的是黃瓜，並且在這里只能用黃瓜，不可用其他的食材代替。

不需要將黃瓜切成片，我們需要將其切成大大小均勻的段，而且在做這步時，也是非常的麻煩，卻是下面不可缺少的。我們需要在它上面刻出一個槽，而且准備好的黃瓜，還需要在它上面刻出五個橫，上下兩層都必須刻好。同時我們還要准備好另外一個黃瓜，這時便不需要切成段，而是需要將其切成長條，去掉裡面的黃瓜心，將其切成三角形。所剩下的另外一半，便需要將其刻成葉子的形狀，而且根部一定要有尖，更加真實的像一片葉子。

當我們准備好黃瓜之後，會發現腌制的胡蘿卜，大概半個小時，也已經過去了，這時便往鍋中倒些適量的溫水，再將其燒煮，慢慢的用開水將胡蘿卜燒軟，這樣做也只是為了方便，將其弄成花朵的形狀。同樣還需要黃瓜，便需要將黃瓜切成半圓形的切，只接一頭，另外一頭還不能夠斷，有什麼作用呢？我們需要將其切成很多片，然後五片一組，便可做成了常見的黃瓜花，擺放在盤子周圍，用我們准備好的胡蘿卜，將其連接擺好。

不是很多人好奇，我們一開始所切的黃瓜槽到底有什麼作用呢？這里有所體現。需要將剛剛所切好的三角黃瓜，插入我們一開始准備好的下層黃瓜槽，而上層需要插入，早已准備好的葉子形狀黃瓜。我們已經燒軟的胡蘿卜，也可以插在我們中間黃瓜忠，耐心的將其整出花的形狀。當我們看到蘿卜花和黃瓜花，或許它們的顏色有些單調，還並不是特別的成型，那麼我們還缺少另外一個重要的東西。除了胡蘿卜，還有一種蔬菜，它也與鮮艷的花朵顏色非常相近，那便是番茄。

為了更方便處理在這里，我們選用的並不是那種大大的番茄，而是需要小番茄，因為它只需要簡單的處理，便是那種花朵的形狀。准備好幾個小番茄，將其清洗干凈，用刀切小番茄時，要選擇那種十字形狀切。然後進行簡單的掰開，就是一朵小花便可擺放在黃瓜花的四周。這樣一盤胡蘿卜花邊做好了，是不是大家感覺到過程有些繁瑣呢？但是所用到的食材並不多，我們只需黃瓜，胡蘿卜和小番茄進行即可，最麻煩的也是對於黃瓜的處理，也是這裡面最重要的步驟。小編所講這么多，不妨在自己的空餘時間里，親手做一下。它不是山珍海味，卻是平常的蔬菜水果，也別有一番心思，很適合招待朋友享用。除了胡蘿卜之外，只要大家在生活中處處留意和仔細觀察，會發現有很多的蔬菜水果，都可以做到花朵的形狀，希望小編所分享的這個胡蘿卜花的做法，讓你們喜歡，當你們親手做出這道美食時，會更加驚訝。

『貳』 胡蘿卜簡易花的做法

這個是廚房簡易用花，准備點細一點的胡蘿卜，准備一把刻刀，把胡蘿卜用到從尾部削出四角形，在用刻刀從四個稜角開始往下削，這樣一個個簡單的牽牛花就好了，搭配上芹菜葉，或者是香芹就好了！aqui te amo。

『叄』 紅蘿卜怎麼切成花形狀

如何一步一步地將胡蘿卜切成鮮花

1.洗凈並去皮胡蘿卜。

2.將胡蘿卜水平放在砧板上，然後將其切成兩半。


3.切斷兩端。

4.使用刀片的長度切割V形槽。 小心地在一側以45度角切割，然後再在另一側切割以完成V.不要使凹槽太深或花瓣看起來太方正。 從小處開始，如果需要，您可以隨時更深地挖溝。


5.在胡蘿卜上再切四個凹槽，均勻分開。


6.胡蘿卜上的五個凹槽將為您提供花朵上的五個花瓣，這是美學的理想選擇，因為大多數花朵有5個花瓣。 在較小的胡蘿卜上，你可能只能切四個凹槽，這樣可以給它四個花瓣，這也沒關系。


7.將胡蘿卜水平放在切菜板上，然後切成薄片。


瞧！ 你現在有胡蘿卜花！ 將它們用於炒菜，沙拉或作為健康零食享用。

『肆』 怎麼用胡蘿卜切各種花片

1.
法寶一：黃瓜、胡蘿卜切花裝飾
無論你在什麼地方，黃瓜和胡蘿卜都是隨手可得的材料，
2.
用小刀稍作加工，就可以把它們變成漂亮的擺盤造型，
3.
還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花，是萬試萬靈的百搭款式。
4.
5.
法寶二：用番茄、白煮雞蛋、腌黃瓜等切片裝飾
用番茄、白煮雞蛋、獼猴桃、甚至腌黃瓜等都可切片裝飾，而西餐里則往往利用配菜來做裝飾。
6.
法寶三：水果花刀
水果裝盤時也可切成花色刀，例如蘋果花刀
7.
法寶四：雕刻、造型
雕刻造型是比較有難度的技術，一般人都不敢輕易挑戰。不過，也有人發明了一些非常簡單的切割造型技法，就算你是菜鳥也能很快上手哦。下面教大家3種非常簡單的雕刻造型。
8.
第一種：只需幾刀，就能把小番茄變成可愛的兔子
也可以用煮熟的鵪鶉蛋做小白兔，方法一樣。
9.
還可以把葡萄、小番茄等做成一個愛心的形狀先在它大約1/3處起斜切一刀，只留下半部分
10.
切口向下放在案板上，縱切一刀大切口向下平攤，旋轉一下兩片番茄，讓小切口相對就可以了！

『伍』 簡易胡蘿卜花怎麼切

1、首先准備好胡蘿卜。

2、切下一段。

3、修一下，讓切面平整。

4、平均分成五份，用刀切一下做標記。

5、然後用刀切三角形去掉，從上到下都要切透。

6、切好後再切成一片一片的就可以了。

胡蘿卜花的做法：

1.將胡蘿卜去皮，切成每個手指長短的段

2.將每個胡蘿卜段小心的刻出梅花輪廓形狀

3.將雕刻好的梅花胡蘿卜段切成每個月5mm厚的片

4.將梅花胡蘿卜平鋪在盤中，入鍋大火蒸7分鍾

5.准備蘸醬。蘸醬1:沙拉醬;蘸醬2:兒童有機醬油兌上芝麻油

6.用牙簽插啥梅花胡蘿卜就著蘸醬吃，非常的可口

『陸』 胡蘿卜花刀的切法大全

因為蘿卜這種食物比較常見，所以大家對蘿卜都不覺得新奇，但其實將蘿卜切出一些花樣，我們看起來就會比較喜歡，在飯店裡面有很多主廚，他們的刀工特別好，能夠將蘿卜切成各種各樣的花裝飾菜品，而且吃一些蘿卜，對身體來說也有很多的好處，那麼蘿卜花刀都有哪些切法呢？


方法：將蘿卜打皮，削成倒圓大呸，用直頭平面刻刀從邊沿按與上平面平行插入1厘米拉切一圈，再從到圓錐下端進刀，向上削至拉切的刀口處，繞呸體削一圈，將牽牛花下部削出。用二號弧形口戳刀鏟除一圈溝槽，修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄邊。按呸體形剜出一個喇叭口，將內部修削平滑即成。


【名稱】：花刀


【別稱】：混合刀法

【定義】：在原料表面劃出距離均勻深淺一致的刀紋然後改刀成小塊狀，經過加熱後能使原料捲曲成不同形狀的方法。

【操作方法】：將原料平鋪用反斜刀法在原料表面劃出距離均勻深淺一致的刀紋，然後在轉個角度用直刀法切，所切的刀紋深淺一致距離相等相互對稱整齊均勻的刀紋，由於剞法不同加熱後所形成的形態也不一樣。

做菜和練功夫一樣，要想橫行廚房必須有一手好的刀法。好吧，這次改詞了，今天來說說切紅蘿卜的三種切法。

第一種，常常說要切滾刀塊

什麼叫滾刀塊呢！

就是把一個質地比較硬的蔬菜放在砧板上，切了一刀以後換一個角度把它轉一下，再切第二刀。

那麼每轉一次呢它會形成一種不規則的形狀，切出來呈現這種菱形塊狀，這種就叫切塊。

第二種，紅蘿卜切丁

那如果是切丁呢首先一定要把這個紅蘿卜很規則的切成片，如果是片厚，那麼丁就比較粗，如果片比較薄，那麼切出來的丁就比較小。

像這種切丁通常是搭配在炒青豆仁之類的，這個時候就切成這種紅蘿卜丁。

第三種，紅蘿卜切絲

有時候也會切一些紅蘿卜絲，配在菜裡面。

但是如果是切紅蘿卜絲的話呢，因為它的質地比較硬，所以切的時候不要有的粗有的細。

所以首先一定要先把這個紅蘿卜的厚薄每一片都要切的一樣。

那麼呢常常會有人使用工具也就是拿刨子來刨，刨出來的紅蘿卜絲時固然它的粗細會一致，但是紅蘿卜絲如果用刨子來刨，因為他的傷口是四面的，所以他比較不脆。

註：常常使用到紅蘿卜絲的時候。希望他保持的色澤比較清爽，不至於糊糊的，所以要切絲，但是切絲的時候切下來的片，千萬不要落得高高的來切，容易在刀一滑的時候呢，切到手。

因此要把它切好以後放在砧板上，用手一推，把它推平，推成這種斜坡狀，然後就可以很快的用剁刀的方式來把它切成絲，一刀把它剁斷。

『柒』 胡蘿卜怎麼切成花圖片

專門的切胡蘿卜刀