簡單的花饃圖片

❶ 非常好看的花饃，究竟是怎樣的做法呢

不管是花饃還是棗山，都是為了上供用。在北方農村，花饃分為兩種，一種是「頂花饃」，一種是「夾棗花饃」。

什麼是頂花饃呢？就是跟我們平時蒸饃一樣，把饃揉成圓的後，在上面最圓的地方蓋上一片分成四瓣的花。這個花是面做的，最簡單的方法就是兩條面，大約各兩公分寬，用筷子在中間夾著一捏，面自然成花，但這樣的花比較簡單和粗糙，有的則是自己用刀刻成，全看自己想不想下功夫。

總結：現在的農村，蒸這個的也不太多了。過去時，每年第家都會蒸，現在多是一些老人蒸，年輕人也不愛吃，更不愛蒸。但我們仍然要說，棗花和棗山這些，其實是老祖宗傳下來的，裡面的寓意深刻。可是，題主的問題是美食，關於寓意方面，咱們就不展開了。

❷ 花饃饃的幾種簡單做法

花饃饃的幾種簡單做法

兔子饅頭

蓮花捲的小貼士

1、做這種造型的麵食，面發得不要太過，不然花紋不夠清晰；

2、做之前最好用多餘的面團練一下手，做時如果拖得時間太長，會造成蓮花捲餳發時間不同，影響美觀

3、中間用草莓醬或藍莓醬點綴花心會更漂亮。

❸ 花饃饃的幾種簡單做法

花饃饃的幾種簡單做法

麵粉 適量

方法/步驟

冷水和面，揉成光滑的面團，醒發靜置。



注意事項

大火燒開後轉小火。

❹ 花饃饃簡單的做法

主料

• 

  11.

  放在蒸鍋里邊冷水發酵半個小時，開大火蒸20分鍾。

❺ 饅頭的各式做法，好看又好吃！你會哪種

筷子一壓，雙手一卷，蓬鬆暄軟，一學便會！接下來小面姨給大家推薦一道「花樣饅頭」的做法。在大家陝西西府這個地方，每一年過年的時候，都是有蒸饅頭的風俗習慣，每家每戶都會用一二天的時間蒸饅頭.蒸饅頭，用這種美味可口來饋待前來拜早年的親朋好友。

一般來說，饅頭的會蒸出許多個模樣，有的像動物，有的又像各種各樣樣式的花卉，寓意深長，蘊含好運，大人小孩看到這種饅頭，就有一種想吃的沖動，因而人們把這種長相不一樣的饅頭又叫花饃。我今天給大家分享的這道饅頭便是花饃的一種，只不過是我做了一點創新。

6.把二根筷子放到壓好紋理的條形兩側相對壓擠一下。

7.把大棗切割成兩半，一半大棗放案板上，把壓擠好的條形面繞著大棗盤起來，一個美觀的花樣饅頭就搞好了。

8.一次所有搞好饅頭。

9.饅頭放入炒鍋，炒鍋里提早先添加冷水，2次醒面發20分鍾左右，開火，水開之後再蒸15-20分鍾，熄火之後不能馬上翻蓋，靜置5分鍾。

10.是否有很喜慶呀，綿軟甘甜，好看又好吃，喜歡的還可以試試。

❻ 花饃饃的做法花樣大全怎麼做

用料：麵粉250克、南瓜80克、白糖30克、酵母3克、水40克、紅棗9個

工具：菜刀1把、叉子1個、竹簽1根、蒸籠紙1張、硅油紙1張、硅膠墊1張、短擀麵棍1個、蒸籠鍋（28cm）1個

金兒棗花饃的做法

1、南瓜蒸熟，最好用金絲南瓜，成品顏色漂亮，放涼備用！

❼ 玫瑰麥穗團圓饃怎樣做才好吃

材料：麵粉450克、溫水160克、酵母粉1/4茶匙、菠菜葉綠素和胡蘿卜素少許

1. 溫水160克放在碗里，加入1/4茶匙酵母粉，用勺子把酵母粉與溫水攪拌均勻，放在一邊靜置10分鍾

2. 麵粉450克放在和面盆里揉成表面光滑的面團蓋上一塊濕布放在溫暖處發酵

3. 案板上撒少許面撲，發好的面團放在案板上，揉到把面團用刀切下一塊，切面處沒有明顯的氣泡孔，面團就揉好了

4.

5.

6. 揉好的面團分割成200克、100克、50克、50克、50克的五份面團備用

7. 取其中一個50克重的面團用手按成扁圓餅形，用勺子舀一些菠菜葉綠素放在面餅中央，用手把白色面團與菠菜葉綠素揉制均勻，形成綠色的菠菜面團

8. 另取其中一個50克重的面團，用手按成扁圓餅形，用勺子舀一些胡蘿卜素放在面餅中央，用手把白色面團與胡蘿卜素揉制均勻，形成紅色的胡蘿卜面團

9. 取另一份50克重的面團，用手揪下一小塊面團把面團搓成橄欖形狀. 取一根牙簽，搓好的橄欖形狀面團包裹在牙簽的粗端部分，做玫瑰花蕊

10.揉好的胡蘿卜面團，用手揪下一小塊，把面團搓成水滴狀，放在左手的魚際邊，把水滴型面團按扁，成玫瑰花瓣

11. 做好的玫瑰花瓣包裹在花蕊的一邊，把花瓣的邊端部分稍作整理，第一片花瓣就做好了，重復以上步驟做出玫瑰花形狀。

12. 揉好的菠菜面團，用手揪下一小塊搓成橄欖形狀面團，用刀把橄欖形狀面團從中間一分為二分割開，取其中一半，用手搓成水滴形狀的面團，在面團中心壓出一條長痕，再用塑料刮刀在長痕的兩邊間隔斜壓出痕跡，一片綠葉就做好了

13. 取分割好的200克重的面團放在案板上，把面團按扁，用擀麵杖擀成中間厚邊緣薄的餅皮，中心放入適量的棗泥餡捏合在一起，壓成圓餅形狀

14. 分割好的100克重的面團放在案板上，用刀把面團從中間一分為二分割開，取其中一半，用手掌心按著面團，在案板上輕輕滾動搓成長條形狀，在長條狀面條上間隔壓出痕跡，做出花邊。

15. 取100克面團分割好的另一半，放在案板上，用剪刀分別在粗端部分剪出短小的芽狀，做為麥穗

16. 做好的棗泥饃底托盤放在案板上，做好的花邊環繞托盤，粘在托盤周圍，做好的玫瑰花放在托盤表面靠右端的位置，麥穗放在托盤表面靠左端的位置，綠葉放在玫瑰花的兩端， 玫瑰麥穗花饃就做好了

17.放入蒸鍋中，開大火蒸制約20分鍾至花饃熟，關火讓饅頭在鍋里放置冷卻3分鍾取出，在表面刷一層蛋黃液，烤盤里鋪一層錫紙，刷好蛋黃液的花饃放在錫紙上，烤盤200度預熱5分鍾，烤盤放在烤箱中層，上下火200度烤10分鍾，至蛋液凝固取出即可。

❽ 簡單花饃饃的做法花樣大全竅門

簡單花饃饃的做法花樣大全竅門

蓮花饅頭

❾ 花饃做法大全花樣

【春節花饃系列之花式棗山饅頭】

原料：麵粉、酵母粉、清水、紅棗；

製作過程：

1、先將一部分清水和酵母粉放在一個小盆里混合均勻；如果室溫較低，可以用溫水混合酵母粉，有助於酵母粉激活，能夠發揮效果，但不能用熱水，會把酵母燙死的；

2、再放進麵粉。麵粉和酵母粉的比例是10：1，麵粉和水的比例是10：5，不過因為麵粉的吸水性不同，各地區的麵粉和水的比例需要調整一下，我家常居北方，此比例適合大部分北方的麵粉，建議預留一部分清水，揉面的時候視情況進行添加；

❿ 花餑的做法

主料

• 小麥粉適量

• 牛奶適量

• 紅棗適量

• 發面適量

• 輔料

• 鹼適量

• 白糖適量

• 奶香口味

• 蒸工藝

• 十分鍾耗時

• 簡單難度

花饃的做法步驟

• 1

  發面時加入牛奶，發好後加入適量白糖和鹼，揉勻。

• 2

  揪劑子，大概雞蛋大小

• 

  17

  用刀把各個花瓣切開

• 18

  在中間放上切好的大棗，就可以上鍋蒸啦。