金針菇簡單擺盤圖片大全

1. 金針菇可以做哪些美食呢

在我們的生活里有這么一種食材，一直都是燉湯品的絕佳搭配食材。據說小朋友可以多吃，因為這種食材對於小朋友們增長智力非常的有幫助。它是一種菌類植物，大家都知道菌類植物用來燉湯口感鮮美，比較好吃，營養方面也比較好。相信大家已經猜到了它就是金針菇。金針菇具有很好的葯用食療功效，比如它所含的一些氨基酸、朴菇素，對咱們人體都有一定的好處。可謂既享受了美食，有吸收到了營養。

以往大家都用金針菇來燉湯，但是今天咱們就不這么做啦，因為燉湯大家都已經知道得很清楚啦，今天帶大家了解一款用金針菇做的另類美食，色澤精美，爽脆好吃，簡單易做，花上10分鍾就能輕松做出這道美食——紅油金針菇！

這款口感爽脆的美食，紅油金針菇就完成了。菜品看上去很樸素，就是白白嫩嫩搭配紅亮誘人的紅油，香味誘人，口感棒棒噠。!這款菜品我們可以拿來當作開胃菜，湯汁還可以拿來拌飯吃，非常鮮爽下飯！就是小朋友吃有點辣，所以如果是小朋友吃的話，可以少放一些辣椒油哈。想吃的朋友趕緊動起來試試吧。

2. 教你做家常蒜蓉金針菇，一大盤成本5元，2分鍾就能學會，你能學會嗎

金針菇，很多人都非常喜歡吃，金針菇自帶鮮香味道，用來燒烤、涼拌、涮火鍋都是非常不錯的，平時外面吃燒烤的時候，都喜歡點上好幾份金針菇，金針菇脆爽的口感讓人吃得非常過癮。金針菇中含有豐富的蛋白質，維生素，鈣，鐵，氨基酸等營養物質，金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，另外對兒童增長智力也有一些幫助。

4、起鍋，鍋中倒入適量清水，開大火煮開上氣後放入金針菇，蓋上鍋蓋蒸10分鍾，10分鍾後金針菇已經蒸至熟透，將金針菇取出，淋上適量蒸魚豉油，撒上適量蔥花點綴增香，最後燒適量食用油，油溫6成熱後淋在蔥花上激發出香味，這道簡單美味的蒜蓉金針菇就做好了，蒜香味濃郁，鮮香味美，上桌後大人小孩搶著吃。

3. 金針菇的10種家常做法

金針菇的家常吃法之「微波爐金針菇」做法如下：

主料；金針菇1把。

輔料；醬油1勺、蚝油1勺、蒜泥適量、香油少許、孜然粉1小勺、辣椒面1小勺、小蔥適量、香菜適量、小米椒適量。

1、將金針菇根部切掉，洗凈擺盤，然後放入微波爐中，高火加熱2分鍾。

4. 金針菇怎麼做好吃簡單熱菜

剁椒金針菇簡單又好吃，把金針菇平鋪盤內加火腿絲和剁椒，蒸十分鍾撒蔥花澆熱油即可。

5. 金針菇簡單好吃做法

金針菇簡單好吃做法

金針菇的4種做法，方法簡單又好吃，

第一種我們來一個簡單的涼拌金針菇，這個應該是很多朋友去外面吃飯喜歡點的一道菜了，其實做法也是很簡單的哦。准備金針菇，蔥蒜，青紅椒，鹽，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。首先是把金針菇處理一下，去根洗干凈撕開，把青紅椒也洗凈切成絲。然後把金針菇和青紅椒絲放到熱開水裡面焯兩分鍾左右，焯好後撈出放到涼水裡面，冷卻後撈出控水。准備干凈的碗加入蒜末，蔥絲，糖，鹽，生抽和蚝油，最後加入一些冷開水攪拌均勻倒在金針菇上面攪拌均勻，最後澆上一些辣椒油就可以了。

最後我們再來說一個，可能你還不知道這種做法哦，那就是把金針菇做成餃子，我也是剛知道這種做法，味道還是很不錯的，做法也是很簡單的。和我們做其他餃子一樣的，先是准備肉餡，然後把金針菇洗凈切碎加入肉餡中攪拌均勻包成餃子煮熟就可以了，味道超好吃的

6. 金針菇如何擺盤漂亮

我們榮豐食用菌各種菜品圖都有，看以訪問以下官網www.ronfun.com里邊的菇啦啦美食廚房！望採納

7. 金針蘑怎麼製作冷盤呢

金針菇是很受人們歡迎的菌種類，口感鮮嫩，比較有營養，金針菇的吃法也比較多，可以涮火鍋，可以做湯燉菜，可以做燒烤，也可以油炸，有一種做法是把金針菇裹上麵粉放在油鍋里炸，那種做法也比較好吃。

而今天我教大家的這種做法同樣也是油炸，但是做法不一樣，做法簡單省事口感又很鮮嫩，是一種鮮香麻辣的口感，熱的時候可以吃，涼拌更是不錯。

3:將鹽，醬油，醋，芝麻油，雞精，白糖適量放入碗中，攪拌，將鍋里倒入食用油燒開冒煙關火，然後用干凈無水的鏟子舀出淋在大蒜辣椒碗里(有些鐵鍋沒有防燙把手，用鍋鏟比較安全，但是鍋鏟必須是無水的）

4:將兩個佐料碗混合攪拌均勻，最後將所有佐料淋在金針菇上面就可以了

8. 用金針菇怎麼做出好吃的家常菜

用金針菇做吃好吃的家常菜。我覺得有以下幾種菜吧。

首先比較推薦的是金針菇肥牛卷。這個債其實比較簡單，首先把買回來的金針菇把它撕成一根一根的注意這個可是比較花費時間的需要，把金針菇一根一根的撕開，或者沒有耐心的話，也可以切成拇指粗的一小把一小把的把它掰開來，當然肯定是沒有一個人撕開來的口感會那麼好。然後就可以把朋友圈解凍，解凍之後用肥牛卷包裹住金針菇，然後包裹好之後用牙簽擦一下，不要有肥牛卷散開。

大概放800毫升到1000毫升的水水管之後，依次放入金針菇，胡蘿卜絲雞絲，然後把它燒過之後加入適當的鹽調味，然後再加入一些生抽、酸醋和辣椒。調好味後開始打入，淋上一些水澱粉勾芡的芡汁呈現糊狀的時候，再可以放上一個雞蛋，另外出鍋前再撒上香菜就可以。