心形簡單的蛋糕圖片大全

❶ 漂亮的心形生日蛋糕怎麼做好吃又簡單，做

主料

• 8寸戚風蛋糕 ：1個

輔料

• 淡奶油 ：300

• 白砂糖：20

• 蔓越莓干 ：適量

• 彩塘 ：適量

具體步驟

• 第一步

  用牙簽在蛋糕上畫出「心」型

• 第二步

  這是切好的形狀，再將這個心形蛋糕從中間分開備用

• 第三步

  蔓越莓干切小丁

• 第四步

  淡奶油提前冷藏1晚，加白砂糖打至出現明顯橫紋即可，大概需要8—10分鍾

• 第五步

  切好的蛋糕上抹一層淡奶油

• 第六步

  撒上蔓越莓丁

• 第七步

  再抹上一層淡奶油

• 第八步

  扣上另一半蛋糕

• 第九步

  抹上淡奶油

• 第十步

  將裱花嘴安裝好，家裡沒有裱花袋，用的是保鮮袋

• 第十一步

  裝入打發好的奶油

• 第十二步

  用小號六齒裱花嘴擠出花型

• 第十三步

  這是個技術活呀，要用力均勻，才能擠出大小一致的花型 O(∩_∩)O~

• 第十四步

  撒上彩糖（要用手撒呀，不要拿整個瓶子到哦~）

❷ 心形草莓蛋糕的做法，怎麼做，如何做，圖解詳細步驟–

心形草莓蛋糕的做法

將低粉和玉米澱粉一起過篩3次

蛋白和蛋黃分離（蛋白里不要有蛋黃）

蛋白里放檸檬或醋，打起有氣泡之後加入糖，打至全發（全發就是你移動蛋白，蛋白不動，或者放在頭頂不會掉下來）

蛋黃放入水、牛奶、色拉油、鹽、香草精、糖攪拌均勻

這是我用的八分之一的小勺，家裡沒有可以自己適量放一點點就足夠

把過篩的粉類倒入攪拌之後的蛋黃里攪勻

把一半的蛋白倒入攪勻的蛋黃液里，攪勻在倒入剩下要半蛋白攪勻（不要太用力，蛋白會卸掉，可以左拌一圈上下拌一下）

攪拌完之後倒入模子里，磕幾下可以使裡面的空氣出去

烤箱要提前預熱到160度哦，烤40分鍾（如果不確定可以拿筷子插入蛋糕試一下，筷子上有粘的東西就還要繼續烤）蛋糕烤好之後要磕幾下之後倒扣晾涼

拿5個草莓切碎，等下做夾心

奶油打發備用

如圖打到有個尖尖就可以

可以提前裝入裱花袋一點

戚風蛋糕烤好晾涼之後切三片，拿一片抹上奶油之後放草莓在抹奶油放第二片抹奶油放草莓在抹奶油，放第三片整個抹上奶油之後貼杏仁片，擠一圈裱花放一圈草莓

❸ 心形蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料

雞蛋2個

低筋麵粉35g

玉米油16ml

荷蘭乳牛乳酪牛奶16ml

白糖36g

心形蛋糕的做法
1.蛋清與蛋白分離。

2.蛋黃中放入12g白砂糖。

3.放入玉米油，攪拌均勻。

4.倒入牛奶。

5.放入過篩的低筋麵粉，翻拌均勻。

6.蛋清中分三次放入白砂糖，開始攪打。

7.打到乾性發泡。

8.蛋白放三次放到蛋黃糊中，翻拌均勻。

9.做好的蛋糕糊。

10.將蛋糕糊倒入模具中，放到提前預熱的烤箱中，烤熟即可。

❹ 心形小蛋糕的做法，心形小蛋糕怎麼做好吃，心形

• 主料

• 低筋麵粉

  105克

• 雞蛋

  3個

• 牛奶

  45克

• 色拉油

  20克

• 糖

  50克

• 輔料

• 巧克力豆

  適量

• 椰蓉

  適量

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• 步驟

• 

  17.冷透的蛋糕成品，可以裹上一層巧克力醬並撒上糖珠更誘惑孩子。

❺ 網紅心形鏤空蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃

心形鏤空蛋糕的做法
蛋清蛋黃分離，分別放入兩個盆里。先攪拌蛋黃糊：牛奶和玉米油充分混合攪拌後，放入4顆蛋黃和10克砂糖，拌勻後篩入低筋麵粉和紅曲米粉的混合物。攪拌均勻至無顆粒。
打發蛋白：4個蛋清放入乾燥的打蛋盆中，加入幾滴檸檬汁或者白醋去腥，40克砂糖分三次加入，打至乾性發泡。
將打發好的蛋白霜與蛋黃糊混合均勻，倒入方形金色烤盤中，烤箱預熱上下160度，烤20分鍾後取出晾涼。
放涼後的蛋糕胚體用鋸齒刀切割成心形，模具在某寶有售，不貴，這里使用的是十寸的。

以上配方是兩塊蛋糕胚體的材料用量。蛋糕降溫的時候我們可以來打奶油。
打發好的奶油備用。

把奶油裝進裱花袋裡，花嘴用的是圓口直徑1厘米的，擠出這種小球球狀的就很好看。中間放上一些水果塊，自己喜歡什麼就放什麼好了，我這里放的是黃桃丁。

兩層都擺好後，在表面放上草莓和芒果塊裝飾一下。

❻ 心形牛奶小蛋糕的做法，心形牛奶小蛋糕怎麼做

食材

(主料)雞蛋 3個
(主料)細砂糖 50克
(主料)低筋麵粉 100克
(主料)牛奶 50克
(主料)黃油 20克
(輔料)學廚心型模具 1件
步驟

1.
將所有材料稱量好備用，烤箱150度預熱15分鍾
2.
雞蛋打散加入細砂糖
3.
全蛋打發。打到到低落的花紋不容易消失
4.
低筋麵粉分兩次篩
5.
每次都要攪拌均勻至無乾粉
6.
融化好的黃油和牛奶混合均勻
7.
加入三分之一的蛋糊攪拌均勻
8.
將攪拌均勻的蛋糊倒入到剩餘蛋糊中
9.
將蛋糕糊倒入模具至九分滿
10.
放入烤箱，150度35分鍾
11.
出爐即可脫模
12.
成品

❼ 心形蛋糕的做法，心形蛋糕怎麼做好吃，心形蛋糕

6寸心形戚風
一個
白色奶油
200克
中間就放自己喜歡的水果！
？？？
心形蛋糕的做法
全部塗上奶油,外層塗上花式奶油，比較高一點！
中間放上自己喜歡的水果!我放的是紅豆！