⑴ 晚飯菜譜及做法大全 簡單好吃的晚飯
晚餐是指在黃昏至夜晚時吃的餐, 營養 學家和 醫學 專家研究認為,晚餐不當易引起多種 疾病 。以下是我分享給大家的關於晚飯 菜譜 及 做法大全 ,大家作為參考,希望大家喜歡!
晚飯菜譜及做法1:焦糖牛奶雞蛋布丁
菜譜簡介 這款焦糖牛奶雞蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,誰都可以不費力的找到。
材料
白糖50克,蛋黃2個,牛奶240克,QQ糖50克
做法
1.白糖50克放入鍋中小火溶化。
2.溶化到深色的時候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點深了些),加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖 。
3.焦糖倒在准備的容器里,放入冰箱冷藏一會兒。
4.蛋黃2個,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一塊兒。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的鍋 里,水燒開,關火,不停的攪拌,QQ糖就溶化了 )。
6.過濾倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3個小時後就可以了。
8.取布丁的時候,用牙簽轉一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會,然後將模子拿走。
晚飯菜譜及做法2:糖醋排骨
材料
小排500克 、料酒 一湯匙、 生抽 一湯匙、 老抽 半湯匙、 香醋 三湯匙分兩次放、 糖 三湯匙 、鹽 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、
做法
1、小排500克焯水後,煮三十分鍾,肉湯可以煮麵條,別倒掉了。
2、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)腌漬20分鍾。
3、撈出洗凈控水備用,炸制金黃,油別放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4、鍋內放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖(大膽的放糖吧,三湯匙,別怕多)。半碗肉湯大火燒開,調入半茶匙鹽提味。
5、小火燜十分鍾大火收汁,收汁的時候最後加一湯匙香醋,那個酸甜口就出來了。
6、臨出鍋撒蔥花芝麻,少許味精。
小訣竅
1、如何外酥里嫩——煮30分鍾,這樣再大火熱油炸到外面焦黃,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老
2、為啥要腌漬,因為熱鍋熱油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的時候不容易吸收進去,排骨裡面有肉腥味
3、怎麼炸排骨?——大火猛催,反正已經煮了三十分鍾,早熟了,所以只要保證外面脆就可以了。
晚飯菜譜及做法3:牛奶雞蛋布丁
菜譜簡介 由於圖片沒拍,上傳一個很相似的圖片。
材料
雞蛋2個
純牛奶1盒
白砂糖(按個人口味加)
做法
1、把兩個雞蛋打好備用。
2、把純牛奶倒到碗中放入電蒸鍋蒸五分鍾。也可以用其他方法加熱,比如微波爐,注意要用可微波的碗。
3、牛奶熱好後拿出放涼幾分鍾。
4、牛奶慢慢加入雞蛋中,邊加邊攪拌均勻。
5、加入白砂糖(不要加太少)
⑵ 跨年夜的晚餐怎麼做這份6道菜的粵菜食譜請收好,美味又有排場
馬上就進入2021年了,想必大家已經許下了不少的新年願望了吧!除了許願之外,跨年之際最重要的事情之一,莫過於與家人一起吃一頓豐富的跨年晚餐啦。
如果今晚的跨年夜晚餐你還不知道做什麼或者怎麼做,那這里有一份詳細的粵菜菜譜給到大家,裡面有葷有素,好吃又有排場,希望大家喜歡!
廣東人的跨年晚餐,海鮮是少不了的,第一道就來介紹一下白灼大蝦的做法。
選蝦很關鍵,海蝦滋味鮮甜,肉質Q彈且營養豐富,是首選,比如竹節蝦(九節蝦)、黑虎蝦等都是不錯的選擇。
原材料:
海蝦2斤(視晚餐人數而定),料酒,薑片,鹽
蘸料:生抽,蒜頭,小米辣(可加可不加)
做法:
白灼蝦的做法十分簡單,將蝦洗凈除去蝦線備用。
鍋內燒一鍋水,加入薑片和料酒,燒開後放入處理好的蝦,加點鹽增加底味,焯至變色熟透後撈出控干水分。
蒜頭剁碎成蒜末,小米辣切細,加入生抽和鹽一起攪拌均勻即可成為蘸料。蘸料可以根據自己喜好隨意調配。
無雞不成宴,廣東人不管節日宴會,席面上總要有一道雞肉菜餚,白切雞就是不錯的選擇。
准備材料:
2斤以內的新鮮走地雞1隻,蔥段,薑片,鹽,冰水一盆
蘸料:小蔥,薑蓉,植物油,鹽
具體做法:
1.找一個深一點的鍋,倒入可以淹沒雞的水,加入蔥段和薑片後燒開。
2.燒開後轉小火,使鍋中的水呈微微冒泡的狀態,將處理清洗干凈的整雞放入鍋內,浸30秒提出來,再放進去浸30秒再提起來,反復三四次後,將雞浸泡入鍋中25分鍾左右,全程保持小火。
如何檢測雞肉已經熟透呢?找一根筷子,插入雞胸肉厚的地方,流出來的水是清澈的而不是血水即可,將雞撈出來控干水分晾涼。
3.小蔥切碎,姜拍成薑蓉,然後用手擠掉薑汁,將小蔥和薑蓉加點鹽混合均勻,植物油一勺加熱至微微冒煙,倒入姜蔥中,攪拌好就是姜蔥蘸料了!
材料准備:
龍蝦一隻,切達芝士20g,西藍花少許,伊面一塊,洋蔥少許,淡奶油50ml,鹽,黃油,麵粉一勺。
具體做法:
1.龍蝦處理干凈後取出龍蝦肉,切成球狀,龍蝦頭和尾用水煮熟後放著備用。
2.燒一鍋水,水開後加入西藍花和一點鹽焯熟撈出,擺在盤子的四周。伊面加少許鹽煮5-6分鍾後撈出鋪在盤底。
3.鍋內放入黃油融化,倒入洋蔥碎小火炒至變軟微黃,加入龍蝦肉慢慢煎香,然後倒入一勺麵粉,翻炒至龍蝦肉吸收麵粉,倒入淡奶油和芝士煮至融化粘稠,加一點點鹽調味即可出鍋。
4.龍蝦頭和尾擺在盤中,寓意有頭有尾,龍蝦肉鋪在伊面上面,四周擺上西藍花,一道龍蝦芝士伊面即完成。
材料准備:
魷魚1-2斤,荷蘭豆200克,鹽,花生油
具體做法:
1.荷蘭豆清洗干凈,摘除邊上絲,水燒開後放入荷蘭豆焯水1分鍾撈出備用。
2.魷魚切花刀,然後切成小片,鍋中加入花生油,燒熱後加入魷魚翻炒1分鍾後加入荷蘭豆,加鹽繼續翻炒均勻即可出鍋。
廣東人吃飯離不開湯,不過老火湯需要費時很久,不如換換口味,煮一道魚頭白菜豆腐湯吧!
材料:
鰱魚頭或者草魚頭1個,老豆腐少許,娃娃菜一顆
鹽,胡椒粉,米酒,油,薑片,蔥花,香菜
具體做法:
1.鍋內燒油,放入薑片煎香,加點鹽,然後下入魚頭煎至金黃,倒入足量開水,開水要一次加夠,不要二次添加。
2.水燒開後加入白酒增加香味同時去腥,然後放入豆腐和娃娃菜,加鹽與胡椒粉調味,燉煮到湯色濃白時候撒點蔥花香菜即可出鍋。
有肉有湯,當然少不了青菜,上湯豆苗清淡卻不是滋味,非常適合晚餐。
准備材料:
豆苗,雞湯,鹽,油,皮蛋,姜絲,胡蘿卜
具體做法:
1.豆苗清洗干凈,胡蘿卜切菱形薄片,一起在沸水中滾1分鍾撈出。
2.鍋內倒入高湯,也可以用濃湯寶代替,然後放入豆苗和胡蘿卜片以及姜絲,還有切小塊的皮蛋,一起煮熟即可,最後加鹽調味,淋一點香油即可出鍋。
再次祝大家2021年新年快樂,萬事如意~
⑶ 幾種簡單晚餐做法大全
幾種簡單晚餐做法大全
幾種簡單晚餐做法大全,整個中國就是一張美食地圖,這道菜的精髓就在於鮮美的湯汁,古有異獸饕餮,慢慢品嘗這道菜是對它最大的尊重,以下是我給大家分享的幾種簡單晚餐做法大全。
三文魚配米飯和白菜
首先,煮米飯,用胡椒粉,蜂蜜,醬油做成魚的釉料,然後蒸上白菜。現在把你的魚放在米飯上,你已經完成了。但是別忘了添加綠色蔬菜作為沙拉。准備時間:15分鍾
蝦用橄欖和番茄
這道蝦菜被稱為最好的快速烹飪主食和簡單的晚餐食譜之一,是用於蒸粗麥粉的最佳晚餐。先將穀物煮熟,加入切碎的洋蔥,再加入葡萄酒,橄欖和番茄丁。加入蝦,慢慢煮,你有一個完美的晚餐,一個秋天的夜晚。准備時間:20分鍾
蝦和菠菜麵食
您是否一直在尋找一種輕盈,爽口,並且含有所有必需營養素的膳食?轉向這種20分鍾以下烹飪的韭菜,蝦和菠菜麵食,非常適合兒童和成人。准備時間:20分鍾
三文魚配奶油沙拉
每當你尋找簡單的晚餐食譜時,雞肉晚餐是必須的。易於烹飪,您只需要用茴香和黃瓜沙拉腌三文魚。但請記住將其存放在冰箱中,以便沙拉得到急需的緊縮。准備時間:10分鍾
辣白菜湯-米飯/饅頭
在超市買點袋裝的辣白菜,起鍋,直接將辣白菜放進去,再放點豆腐、粉絲、口蘑香菇、各種喜歡吃的蔬菜,想怎麼搭配就怎麼搭配。加水煮熟就行了。容易熟的蔬菜後放就行。然後配點米飯。十幾分鍾搞定。
燒烤味香炒饅頭粒
這個兩個饅頭兩個人吃就夠了。先打兩個雞蛋打散,饅頭切2厘米大小的丁放雞蛋里裹勻,入鍋里煎到金黃酥脆備用,洋蔥青椒火腿切方塊,炒軟加點耗油,饅頭放進去,最後加燒烤料或者孜然辣椒面都行,炒勻出鍋。15分鍾,吃的美美的。
大餅卷雞蛋
這個是快手晚餐,一張大餅中間一刀。取4個雞蛋打散,切點青椒丁、蔥花放進去,加鹽調味,起鍋煎成雞蛋餅,分兩半塞餅里卷上。十分鍾不到,吃飽吃好。
煎饅頭片
這個更簡單了,還美味。饅頭切片,雞蛋打散加蔥花鹽,饅頭片裹上雞蛋液鍋里煎到兩面金黃,這么做是有雞蛋擋著饅頭不會吸油,吃起來不會膩,香軟適中,老婆非常愛吃。再弄個雞蛋湯,紫菜湯啥的,完美。
炒餅 /炒麵
這個餅絲,炒麵都是現成的,圓白菜絲,青椒,火腿,雞蛋,隨便,喜歡什麼加什麼,怎麼做都好吃的,不需要什麼技術,蔬菜炒熟了加餅絲或者炒麵炒勻即可。
魷魚炒西蘭花
魷魚炒西蘭花,魷魚鮮美有嚼勁,西蘭花清脆爽口,兩者搭配,味道鮮美,營養豐富。
1.先將西蘭花清洗干凈,切成一小小朵,把魷魚內臟處理干凈,切成一個個小圓圈,裝入盤子,待用。
2.冷水下鍋開火,水燒開後,把清洗干凈的西蘭花倒入滾燙的'開水中焯。
3.將西蘭花焯10秒左右,即可撈出控水。
4.熱鍋倒油,油燒熱後,將生薑絲和大蒜倒入油鍋里煸炒出香味。
5.先倒入魷魚下去翻炒,稍炒到魷魚有點變色。再倒入焯過的西蘭花下去一起翻炒片刻。
6.加適量的鹽下去翻炒入味,即可起鍋。
青椒炒蝦仁
青椒炒蝦仁,色澤美觀,原汁原葉,蝦仁鮮美松軟,再搭配青椒、洋蔥一起翻炒飄香四溢,營養豐富。
1.買來的活蝦先用清水沖洗一下,再用剪刀將蝦須、蝦槍、蝦腳剪掉。
2.拔掉蝦頭時,腸線也會慢慢跑出來,慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾巴的一端就會全部拉出來,接著,剝蝦殼。(如果沒有辦法全拽出來,可以用牙簽挑出腸線)
3.將所有蝦殼剝干凈,就剩蝦肉了,也就是蝦仁,蝦仁清洗干凈,放入盤中,備用。
4.熱鍋倒油,油燒熱後,放少許的大蒜末下去煸炒一下,倒切好的青椒和洋蔥下去翻炒。
5.把青椒和洋蔥翻炒片刻,青椒有點變軟。倒入蝦仁下去一起翻炒。
6.炒到蝦仁變色(紅色)。(如果炒時覺得太干,可加少許的清水下去)加入適量的鹽下去翻炒入味,即可起鍋。
⑷ 小學生營養晚餐食譜大全及做法
青少年正是長身體的時候,如果營養跟不上,很可能會造成個子長不高或者智力發育不好的情況,那麼中小學生晚餐菜譜吃什麼好呢?下面養生之道網為您介紹一些青少年營養晚餐食譜,看看吧。
1、香菇瘦肉
材料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法:將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧。將香菇切成片。將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。用電飯鍋蒸熟,即可食用。
2、豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法:起油鍋,將豆腐皮放入鍋中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小塊狀備用。將芹菜的葉片擇去,洗凈後切成約2.5厘米長段備用。燒熱鍋,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均勻。加入調味料及少許水,慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。
3、胡蘿卜煮蘑菇
材料:胡蘿卜150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克。
配料:色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法:胡蘿卜去皮切成小塊。蘑菇切件。黃豆泡透蒸熟。西蘭花改成小朵。燒鍋下油,放入胡蘿卜、蘑菇翻炒數次,注入清湯,用中火煮。待胡蘿卜塊煮爛時,下入黃豆、西蘭花,調入鹽、味精、白糖,煮透即可。
4、雙菇苦瓜絲
材料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克,醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法:將苦瓜、薑片切成細絲,香菇泡軟後切絲,金針菇切去尾端洗凈待用。油燒熱後放入蔥段炒香,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,炒至苦瓜半熟。將金針菇放入同炒,在加入調味料炒勻即可。
5、黃瓜花生肉丁
材料:黃瓜1根,瘦豬肉60克,花生60克。鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。
做法:黃瓜洗干凈切成小丁。瘦豬肉切成小丁,以醬油、鹽、澱粉腌好。油鍋燒熱,放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出。以鍋中余油炒黃瓜與花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦豬肉丁,加入醬油與鹽,快炒至熟透起鍋。
6、清炒蝦米捲心菜
材料:捲心菜適量、蝦米少許、鹽適量。
做法:捲心菜切或者撕成小片,洗凈瀝水。蝦米放清水泡一會兒,撈出瀝水。鍋中放適量油,將蝦米爆香。放入捲心菜,拌炒至捲心菜斷生。放適量鹽炒勻即可。
7、番茄炒西葫蘆
材料:西葫蘆一個、番茄兩到三個、鹽1小匙。
做法:番茄底部用刀劃十字,頂部用小刀去蒂,放入能蓋過西紅柿的沸水鍋中煮一分鍾左右撈出,用手剝掉皮後切成小丁。西葫蘆切圓形一厘米左右厚的薄片,然後再切半,熱鍋下油,放入西葫蘆大火煸炒至七成熟,瀝油撈出。用剛才剩下的鍋不需要再放油,放入番茄丁和鹽,炒至番茄變泥狀,加入西葫蘆繼續煮一會兒即可。
8、金針菇炒蛋
材料:金針菇、雞蛋、姜、蔥、耗油、鹽、胡椒粉。
做法:將金針菇去除根部的1-2厘米,洗凈,泡在淡鹽水中。雞蛋打散,放少許鹽、胡椒粉和清水,攪拌至均勻。鍋燒熱,加少許油,下雞蛋,炒熟成蛋花狀,盛出。鍋中放少許油燒熱,下金針菇,炒至發軟,加入炒熟的雞蛋。翻炒至二者混合均勻,加鹽和耗油,攪拌均勻後加少許蔥花,出鍋。
9、紫蘇煎黃瓜
材料:黃瓜、干紅辣椒、蒜末、紫蘇、鹽、味精或者雞精。
做法:黃瓜切成5cm左右的筒狀。中間豎著破開成2個半圓的筒狀,在綠皮的那一面切上菱形的花刀。紅辣椒切小。蒜隨便切末。紫蘇隨便切幾刀。鍋里放油燒熱,轉小火,把黃瓜打過花刀的一面向下,放入鍋里,煎至表皮有一點點焦。煎到黃瓜花刀的地方焦焦的,沒有皮向上的一面看上去軟軟的,放入蒜、紫蘇、干辣椒、鹽。然後開始炒,用鍋鏟輕輕的斬斷黃瓜,它會自動裂開成小塊。一丁點的水,燜一兩分鍾。收水。一點兒味精或者雞精,完成。
⑸ 簡單晚飯菜譜及做法大全
1、每周七天晚餐餐飲食譜必須保證多種花色品種,每頓晚餐需要2個素菜、1個葷菜、1個湯和1碗米飯;
2、每天攝入少量酒,一般在50毫升以下;
3、每天攝入的油一般不要超過25克,即在半兩以內;
4、健康餐飲提倡喝茶,但茶不宜過濃,因為濃茶中含有大量咖啡因;
5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因為其中有豐富的維生素C和很好的營養成分;
6、餐飲中使用的調味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同時,餐飲中鹽份也不宜太多。
7、每次晚餐之後不要馬上飲水,應半小時之後在飲水對身體有好處。
不宜晚餐吃的食物
1、紅薯、玉米、豌豆等產氣食物在消化過程中會產生較多氣體,等到睡覺前,消化未盡的氣體會產生腹脹感,妨礙正常睡眠。
2、辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。日前,澳大利亞一項研究顯示,吃辣後,在睡眠的第一周期,體溫會上升,會導致睡眠質量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良,進而影響睡眠。
3、豬肉等過於油膩的食物。因為油膩食物在消化過程中會加重腸、 胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處於工作狀態,導致失眠。
4、肉湯。晚飯時,用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高,最容易發胖,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。此時,不妨選擇一些菌類湯。
5、咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物。尤其一些對咖啡因特別敏感的人,可能持續興奮的時間更久。此外,咖啡因還有利尿作用,過多喝咖啡,容易讓人排尿增多,這也會干擾睡眠。
6、酒。酒雖然可以讓人很快入睡,但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時間很長,醒來後仍會有疲乏的感覺。
⑹ 為孩子們准備的35種簡單健康的晚餐創意
父母開玩笑地說,養育孩子最具有挑戰性的部分是決定晚餐吃什麼。雖然很有趣,但它也有很多道理。孩子們可能會很挑剔。他們有一天喜歡某件事,第二天鄙視它。他們也不在乎某些東西是否 健康 。如果您有多個孩子,那麼祝您晚餐順利「祝您好運」。更多的孩子有更多的意見。
忙碌的父母可以做什麼讓他們的孩子吃 健康 的飯菜?吃飯時間如何變得更輕松?
首先,您可能想知道新食譜是否會有所幫助。挑食者擅長拒絕任何食物。如果您的孩子不喜歡新事物,那麼孩子們喜歡的飯菜將無濟於事。即使是不太挑剔的孩子也傾向於避開新食物。具有諷刺意味的是,他們也討厭一遍又一遍地吃同樣的東西。
那麼,克服進餐時間困擾的最好方法是什麼?讓它變得有趣!用一些創造力分散孩子的注意力。如果每個人都放鬆身心並享受用餐,他們就更有可能吃飯。在我為孩子們介紹35種晚餐想法之前,這里有一些提示,讓年幼的孩子吃東西並擺脫那種晚餐。
現在,讓我們開始討論晚餐的想法。膳食計劃只是在已經很忙的一天中要做的另一件事。這份兒童晚餐食譜清單可以提供幫助。請記住,您可以隨時進行修改以適應任何飲食需求。這些食譜是一個很好的起點,可以使您疲憊的大腦發揮更大的創造力。
1.芝士漢堡義大利面
孩子們喜歡義大利面和芝士漢堡,所以將兩者混合在一起,為孩子們帶來不可抗拒的晚餐。通過使用有趣的麵食形狀(例如貝殼或羅蒂尼曲折)使它變得更好。 在此處獲取此經典速食的食譜。
2.玉米餅放在棍子上
小時候,用棍棒可以使一切變得更好—那麼,為什麼晚餐會有所不同?這頓飯也沒有比這容易得多了,他們與父母取得了重要的分數。您所需要的只是竹串和一些簡單的食材。 在這里獲取食譜。
3.玉米片披薩
這是大多數孩子很快就會吃掉的兩頓經典餐的又一個創造性轉折。快吃點晚餐,讓自己瘋狂或簡單。 在這里找到食譜。
4.煎鍋
獨特風味的義大利面讓孩子們很想嘗試一頓。這個太好了,它也可能會成為父母的最愛。 在這里查看食譜。
5.漢堡披薩
另一個漢堡是一個混搭和更多漢堡,它太好了以至於無法傳遞-漢堡中所有的口味都是童年時代的最愛。 去這里找食譜。
6.雞肉面條湯
沒有這個經典,清單將是不完整的。用烤肉店的雞肉稍微煮一下,然後在30分鍾內把湯煮熟。與罐裝版本說再見。 在這里找到食譜。
7.熱狗匯總
冷藏的新月麵包卷,熱狗,乳酪和培根匯聚在一起,為無法快速起步的孩子共進晚餐。 在這里了解如何製作這個有趣的熱狗晚餐。
8.玉米片
並非您每天都吃玉米片,這種食譜使用的是土豆粉。您可以使用您知道的孩子喜歡吃的任何配料。 在這里查看食譜。
9.松餅烤寬面條
松餅烤寬面條就像我asagna,但較小。它是小手指的完美選擇,而且比原始手指的製作速度更快。
10.菲多餅砂鍋
Frito薯條為這款快速的Tex-Mex餐增添了緊致感。為了使它更加特別,可將所有東西混合到單獨的薯片袋中,將其變成袋裝炸玉米餅。
11.芝士漢堡和薯條砂鍋
芝士漢堡和上升砂鍋-兩種快餐食品的最愛組合成一個美味的砂鍋。當您在家中可以快速享用熱食時,為什麼要出去吃飯呢?
12.丸子潛艇砂鍋菜
為孩子准備的這頓晚餐可能比三明治少些混亂,但他們仍然會喜歡肉丸,融化的乳酪和熱麵包。
13.白切達乾酪和乳酪
最好的舒適食品會快速升級。孩子們仍然會喜歡上這種口味,而父母則可以欣賞白切達乾酪的成年風味。
14.巨無霸披薩
只需說出「巨無霸」一詞,就不會引起別人的注意。預制的外殼使這頓晚餐成為那些進餐時間的煩惱的快速解決方案。
15.酪乳雞
自製卻很容易使雞嫩-有什麼比這更好的呢?加上蔬菜和水果的一面,您將吃飽一頓,孩子們會很高興地吃飽。
17.肉丸滑塊
滑蓋是孩子們的絕佳小吃或晚餐-小手,小三明治。另外,微小的尺寸使它們比原始的更有趣。
18.火腿和乳酪口袋
不要讓自製面團的想法讓您嘗試這種食譜。看到它多麼簡單,您會感到很高興。每個人都喜歡咬入用新鮮麵包製成的火腿和乳酪口袋。
19. Dorito Taco色拉
把玉米餅換成多力多滋,看孩子們對炸玉米餅沙拉有了新的興趣。使用單份餐袋作為碗,在其中添加澆頭,並減少需要洗碗的次數。
20.義大利面條巢
孩子們喜歡義大利面,但是他們驚訝地發現它像是可以用手指吃得小「巢」。
21.迷你雞肉餡餅
只用四種食材,並在半小時內完成,對於孩子來說,這個晚餐創意有什麼好不喜歡的?自製不一定意味著困難。
22.一根棍子上的三明治
節省切片,攤開和打樁的時間,而應將所有內容放到棍子上。孩子們會喜歡把每個物品都拿下來,而您會喜歡它的簡單清理。
23.龍卷風狗
僅這個名字就足以讓孩子們吃這些。 on頭上的熱狗被包裹在麵包面團的漩渦中,這使這成為一種有趣的新吃舊食物的方式。
24.自製義大利面
通過此簡單食譜,即可自己製作 健康 的意粉。價格便宜,簡單,而且您可以控制所有配料。您可能永遠不會再購買罐裝版本。
25.廚房燒烤雞
這頓飯你不需要任何花哨的東西,盡管它的味道就像您付出了很多努力。
26.普卡犬
在這種夏威夷食譜中使用了波蘭香腸或熱狗。菠蘿風味和芒果芥末醬增添熱帶風味,麵包則使用夏威夷麵包卷。
27.方便鍋雞肉和餃子
幾乎每個人都喜歡餃子,這對您的孩子來說是不錯的配菜或晚餐。加入大塊的雞肉和奶油肉汁-有什麼好抱怨的?
28.雞肉阿爾弗雷多·砂鍋
砂鍋菜為孩子們准備了一頓輕松的晚餐,這是您可能會發現的一遍又一遍的晚餐。將其與沙拉搭配使用,您就可以大飽口福了。
29.披薩上的披薩
竹串起又一頓飯。這次,比薩在這種創造性的轉折中得到了改頭換面。
30.皮塔餅玉米餅
該食譜使用的是皮塔餅麵包,而不是炸玉米餅殼。孩子們會很開心地用炸玉米餅配料填充「口袋」。
31.模仿者速溶鍋漢堡幫手
Hamburger Helper有一些經典之處,但是現在您可以從頭開始一樣快速地製作它。 面條這款美味的即食火鍋將牛肉和醬汁與牛肉和牛肉混合在一起。
32.乳酪火鍋
Fones為創造力打開了大門。孩子們甚至可能對將食物浸入乳酪醬中有一些想法。椒鹽脆餅叮咬,麵包,蔬菜和肉類是不錯的選擇。
33.雞蛋在洞里
此食譜是當您匆忙時可以為孩子們准備一頓豐盛晚餐的速食早餐之一。通過使用曲奇切刀在麵包上製作有趣的形狀,使其變得更好。
34.即食鍋砂鍋菜叮咬
這些砂鍋叮咬充滿而且快速。小巧的尺寸使它們易於食用,並且清理起來輕而易舉。孩子們也可以添加自己喜歡的澆頭。乳酪,辣椒,香腸和培根只是幾種選擇。
35.法式吐司麵包
有時候,簡單的事情會引起孩子的注意。這道法式烤麵包食譜必定會成為他們喜歡的晚餐,而且您不必為此感到難過。
我的孩子仍然不吃飯-這正常嗎?
請記住,孩子經歷了各個階段。有時候,您的孩子幾乎無法進食,並且有時候,飢餓感似乎會持續不斷。
著眼全局,問自己以下問題:
如果您發現由於挑剔或飲食不足而引起的 健康 問題,可能是時候去看醫生了。這個問題可能不僅僅固執,而且可能是醫療問題的症狀。
保持家庭用餐時無壓力
您的壓力越小,孩子的壓力就越小。強迫食物會使精力變得消極,使孩子們減少實驗的可能性。
以下是有關如何養成積極的飲食習慣的一些最終技巧,這些習慣將跟隨您的孩子一生:
以積極的態度,有趣的想法和新的食譜,您可以幫助您的孩子學習熱愛新食品。您可以從這35個晚餐的想法開始,為孩子們提供幫助。
⑺ 老兩口的簡單晚餐,樸素但不失溫馨,這樣的愛情你羨慕了嗎
夏天天氣熱,大家晚餐在吃什麼呢?
曬曬我家老兩口的2人食晚餐,沒有魚沒有肉,全素食,從冰箱角落裡挖了點邊角料,每樣一點點,營養更豐富呀,10元錢的成本,哈哈!
沒想到,味道也挺好吃的,很鮮美,老公和我兩個人吃到撐,哈哈!不過,反正都是蔬菜,怎麼吃也吃不胖。
發朋友圈,網友:“一看就是南方人,胃口那麼小,吃的都是草!太節約了!”
⑻ 簡單快速方便的晚餐菜譜
烹飪指的是膳食的藝術。對食品作加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞。一個好的料理,色香味意形養俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。晚餐吃什麼好呢?以下是我分享給大家的關於最簡單的晚飯菜譜,一起來看看怎麼做吧!
最簡單的晚飯菜譜
一、魚香蝦仁
1、蝦仁用一茶勺料酒、少許鹽抓勻腌10分鍾
2、蔥姜蒜切末
3、取一小碗,加白糖3勺、醋4勺、料酒2勺、鹽適量、生抽一茶勺、水澱粉適量,調成魚香汁待用
4、蛋清用筷子打散,加玉米澱粉打蓬鬆,加一點點油調勻
5、起熱鍋入油,五六成熱時,將蝦仁沾満滿糊下入油中,中小火炸成金黃色撈出、控油
6、重起凈鍋,入底油,下泡椒煸出紅油,下姜蒜末炒香,下魚香汁、少量水炒勻,倒入蝦仁、蔥花炒勻即可
二、孜然雞翅
1、雞翅用牙簽將背面扎許多小孔;
2、生薑去皮,切片
3、雞翅加入料酒、鹽、生抽、胡椒粉、蚝油、薑片腌制30分鍾;
4、鍋中放油加熱,放入雞翅煎至表皮焦黃;
5、加入一小碗水,腌制雞翅剩餘的調料一起加入;
6、大火煮開,待湯汁快收干時,加入孜然粉和孜然顆粒,炒勻即可。
三、可樂雞翅
1、將雞翅,姜蔥洗凈,姜切片,蔥折斷,起油鍋,爆香姜蔥;
2、雞翅下鍋,煎至表面稍黃,加入兩勺的生抽,翻炒一小會兒;
3、可樂倒入鍋中,燒開後改中小火慢燜;
4、待雞翅燜軟後,大火收干湯汁就行了。
簡單快速方便的晚餐菜譜
一、蔥爆牛肉
原料:牛肉500g,大蔥一根,蒜少許。做法:
1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分鍾,加澱粉和食用油;
2、鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩餘的蔥段,生抽,鹽,雞粉,白鬍椒,香油。翻炒,出鍋。
二、蒜香鴨塊
1、在油熱後下蒜碎,煸炒出香後下鴨塊,小火煸炒約5分鍾,直至鴨塊表層微微焦黃,鴨油滲出;
2、加入干辣椒略炒出味,濾掉煸出的鴨油,加一定比例的醬油、食醋、白糖和料酒,隨後加溫水,沸騰後蓋上鍋蓋,轉小火燜燒;
3、大約15至20分鍾後,打開鍋蓋收湯汁,加鹽味精,撒上蔥花即可。
三、水煮牛肉
1、在牛肉片中放調料、濕澱粉、蛋清攪拌均勻;
2、將油菜、芹菜切成絲,焯水萵筍切片,焯水生薑、蒜切片,蔥切絲;
3、油鍋中放入豆瓣醬、花椒、蔥絲、蒜片、薑片煸香、加肉湯、醬油、精鹽、味精、白糖,胡椒粉燒沸放牛肉,弄好後放入青菜;
4、將干辣椒炸香製成椒油,倒入牛肉碗中即成。
四、煎茄子
1、將麵粉和水攪勻,倒入打散的蛋液,調成稀糊,攪拌均勻;
2、茄子洗凈,去蒂,切成厚度約7mm左右的大片;
3、平底鍋燒熱,倒入油,將茄子片裹上麵糊,放入鍋里,煎至兩面金黃,茄子瓤熟軟即可出鍋;
4、蒜製成蒜泥,倒入醬油,淋1滴香油拌勻;
5、煎茄子搭配蒜汁兒一起食用。
五、秘制燒排骨
1、排骨控干水分,炒鍋燒3成熱時,放入排骨,中火開始炒;
2、排骨變色出現水分,調小火力繼續翻炒,加入紅糖、醬油;
3、加入熱水,水量以沒過排骨為准,放入蔥、姜、干辣椒、八角、草果;
4、轉小火,燉40分鍾
5、排骨軟爛後,轉大火將湯汁全部收干,同時翻炒。出鍋前淋入香醋拌勻即可。
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⑼ 晚飯菜譜及做法大全
食材明細
主料
西蘭花
適量
菜花
適量
青椒
適量
番茄
適量
蔥
適量
蒜
適量
姜
適量
鹽
適量
油
適量
醬油
適量
老乾媽
適量
五香粉
適量
咸鮮
口味
炒
工藝
半小時
耗時
簡單
難度
番茄炒雙色菜花的做法步驟
10
成品圖。
小竅門
簡單家常菜,低脂又健康!祝您生活愉快!
來自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜 家常菜 快手菜 下飯菜 午餐 晚餐